本实用新型专利技术涉及牦牛肉加工技术领域，具体涉及是牦牛肉加工分割装置包括分割台，分割台一侧设置有进料输送辊，分割台另一侧设置有出料输送辊，进料输送辊能将待加工牦牛肉输送至分割台，出料输送辊能将分割后牦牛肉输送至牦牛肉预干燥装置，其中分割台顶部设置有分割凸台，分割台上设置有清洗机构，分割凸台与分割台边框间为清洗槽，清洗槽的四角处均设置有预过滤机构，通过在现有的切割台上增设了清洗机构和预过滤机构，清洗机构便于及时将血污等污渍进行清理，预过滤机构则是能够将清洗时一部分动物毛发等易堵塞管道的杂质进行预过滤，放置清洗时堵塞，便于分割连续作业。便于分割连续作业。便于分割连续作业。
【技术实现步骤摘要】
牦牛肉加工分割装置
[0001]本技术涉及牦牛肉加工
，具体涉及是牦牛肉加工分割装置。
技术介绍
[0002]牦牛肉干通常是选用西藏当地的牦牛肉，去除牦牛肉整体的水分，使得牦牛肉处于一种干燥的状态，通常选用风干或者烘烤完成干燥作业，最终得到牦牛肉干，便于保存和实用。
[0003]牦牛肉干在进行制备时，往往是需要将大块的牦牛肉块进行分割成小条或者小片状进行加工，现有切割装置在切割后往往会继续大量的血污和动物皮毛等组织，无法及时进行清理，连续作业中易出现清洁问题。
技术实现思路
[0004]本技术针对以上问题，提供牦牛肉加工分割装置。
[0005]采用的技术方案是，牦牛肉加工分割装置包括分割台，分割台一侧设置有进料输送辊，分割台另一侧设置有出料输送辊，进料输送辊能将待加工牦牛肉输送至分割台，出料输送辊能将分割后牦牛肉输送至牦牛肉预干燥装置，其中分割台顶部设置有分割凸台，分割台上设置有清洗机构，分割凸台与分割台边框间为清洗槽，清洗槽的四角处均设置有预过滤机构。
[0006]可选的，清洗机构为可旋转清洗管，可旋转清洗管进水端通过输液支管与输液管连通。
[0007]进一步的，可旋转清洗管设于分割台顶部，可旋转清洗管的出水端朝向分割凸台。
[0008]可选的，预过滤机构位于清洗槽的四角最低处。
[0009]可选的，预过滤机构包括排液管和预过滤盒，排液管设于清洗槽四角最低处的排液通道中，预过滤盒与排液管顶部开口端可拆卸连接。
[0010]可选的，预过滤盒顶部设置有滤盖，预过滤盒内为预过滤腔，预过滤盒外周设置有挡片，且挡片位于预过滤腔和排液管的排液腔连通，预过滤盒内设置有活动轴，且活动轴上设置有旋叶，活动轴位于滤盖的下方。
[0011]进一步的，预过滤盒通过螺纹结构与排液管顶部开口端可拆卸连接。
[0012]本技术的有益效果至少包括以下之一；
[0013]1、通过在现有的切割台上增设了清洗机构和预过滤机构，清洗机构便于及时将血污等污渍进行清理，预过滤机构则是能够将清洗时一部分动物毛发等易堵塞管道的杂质进行预过滤，放置清洗时堵塞，便于分割连续作业。
[0014]2、解决了现有切割装置在切割后往往会继续大量的血污和动物皮毛等组织，无法及时进行清理，连续作业中易出现清洁问题。
附图说明
[0015]图1为牦牛肉加工分割装置结构示意图；
[0016]图2为牦牛肉加工分割装置结构示意图；
[0017]图3为预过滤机构结构示意图；
[0018]图中标记为： 1为分割台、2为进料输送辊、3为出料输送辊、4为预过滤机构、5为清洗槽、6为清洗槽、7为可旋转清洗管、8为输液支管、9为输液管、10为排液通道、11为排液管、12为排液腔、13为预过滤盒、14为预过滤腔、15为滤盖、16为挡片、17为活动轴、18为螺纹结构、19为旋叶。
具体实施方式
[0019]为了使本技术的目的、技术方案及优点能够更加清晰明白，以下结合附图和实施例对本技术进行进一步详细说明。应当理解，此处所描述的具体实施例仅仅用以解释本技术，并不用于限定本技术保护内容。
[0020]在本技术的描述中，需要说明的是，术语
ꢀ“
上”、“下”等指示的方位或位置关系为基于附图所示的方位或位置关系，仅是为了便于描述本技术和简化描述，而不是指示或暗示所指的装置或元件必须具有特定的方位、以特定的方位构造和操作，因此不能理解为对本技术的限制；术语“第一”、“第二”等仅用于描述目的，而不能理解为指示或暗示相对重要性，此外，除非另有明确的规定和限定，术语“安装”、“相连”、“连接”应做广义理解，例如，可以是固定连接，也可以是可拆卸连接，或一体地连接；可以是机械连接，也可以是电连接；可以是直接相连，也可以通过中间媒介间接相连，可以是两个元件内部的连通。对于本领域的普通技术人员而言，可以具体情况理解上述术语在本技术中的具体含义。
[0021]如图1至图3所示，牦牛肉加工分割装置包括分割台1，分割台1一侧设置有进料输送辊2，分割台1另一侧设置有出料输送辊3，进料输送辊2能将待加工牦牛肉输送至分割台1，出料输送辊3能将分割后牦牛肉输送至牦牛肉预干燥装置，其中分割台1顶部设置有分割凸台6，分割台1上设置有清洗机构，分割凸台6与分割台1边框间为清洗槽5，清洗槽5的四角处均设置有预过滤机构4。
[0022]这样设计的目的在于，通过在现有的切割台上增设了清洗机构和预过滤机构，清洗机构便于及时将血污等污渍进行清理，预过滤机构则是能够将清洗时一部分动物毛发等易堵塞管道的杂质进行预过滤，放置清洗时堵塞，便于分割连续作业，解决了现有切割装置在切割后往往会继续大量的血污和动物皮毛等组织，无法及时进行清理，连续作业中易出现清洁问题。
[0023]在实际工作中，每一个分割台都有一个分割人员对牦牛肉进行加工，分割人员从进料输送辊上将物料框取下，并将其中的牦牛肉块放置在分割台上进行分割作业，在完成分割后，将牦牛肉条或者牦牛肉片放置在物料框上，在出料输送辊的输送下，输送至牦牛肉预干燥装置，牦牛肉预干燥装置则是通过热风将切割后残留在牦牛肉条或者牦牛肉片表面的液滴进行预烘干，并使其达到一定的干燥程度，后续工作人员将其送入风干装置进行风干。
[0024]同时，在完成一批分割后，分割人员开启清洗机构对分割凸台进行清洗，使之能够
快速作业。
[0025]其中设置的分割凸台高度要高于清洗槽，便于清洗后的液体进入清洗槽后快速排出。
[0026]本实施例中，清洗机构为可旋转清洗管7，可旋转清洗管7进水端通过输液支管8与输液管9连通，可旋转清洗管7设于分割台1顶部，可旋转清洗管7的出水端朝向分割凸台6。
[0027]这样设计的目的在于，通常情况下，输液支管与分割台下部的进液口连通，可旋转清洗管插在清洗槽中的安装座上，通过开关进行控制，其在使用中能够在一定角度内进行旋转，从而增大可清洗的区间。
[0028]本实施例中，还公开了预过滤机构的具体组成，其中预过滤机构4位于清洗槽5的四角最低处，预过滤机构4包括排液管11和预过滤盒13，排液管11设于清洗槽5四角最低处的排液通道10中，预过滤盒13与排液管11顶部开口端可拆卸连接，预过滤盒13顶部设置有滤盖15，预过滤盒13内为预过滤腔14，预过滤盒13外周设置有挡片16，且挡片16位于预过滤腔14和排液管11的排液腔12连通，预过滤盒13内设置有活动轴17，且活动轴17上设置有旋叶19，活动轴17位于滤盖15的下方。
[0029]这样设计的目的在于，通过将预过滤机构设置在清洗槽的四角最低处，便于清洗液进入预过滤机构，同时预过滤机构包括排液管和预过滤盒，其中排液管用于清洗液的输送，预过滤盒则是将其中动物毛发等易堵塞管道的杂质进行预过滤，使用者定期能够将预过滤盒拆卸对其进行清理，回复其过滤效果。
[0030]再则，在预过滤盒顶部设本文档来自技高网...
【技术保护点】
【技术特征摘要】
1.牦牛肉加工分割装置，包括分割台（1），所述分割台（1）一侧设置有进料输送辊（2），分割台（1）另一侧设置有出料输送辊（3），所述进料输送辊（2）能将待加工牦牛肉输送至分割台（1），所述出料输送辊（3）能将分割后牦牛肉输送至牦牛肉预干燥装置，其特征在于：所述分割台（1）顶部设置有分割凸台（6），分割台（1）上设置有清洗机构，所述分割凸台（6）与分割台（1）边框间为清洗槽（5），所述清洗槽（5）的四角处均设置有预过滤机构（4）。2.根据权利要求1所述的牦牛肉加工分割装置，其特征在于：所述清洗机构为可旋转清洗管（7），所述可旋转清洗管（7）进水端通过输液支管（8）与输液管（9）连通。3.根据权利要求2所述的牦牛肉加工分割装置，其特征在于：所述可旋转清洗管（7）设于分割台（1）顶部，可旋转清洗管（7）的出水端朝向分割凸台（6）。4.根据权利要求3所述的牦牛肉加工分割装置，其特征在于：所述预过...
【专利技术属性】
技术研发人员：袁勤明，
申请(专利权)人：西藏圣天源农畜产品有限公司，
类型：新型
国别省市：
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