本实用新型专利技术涉及牦牛肉加工技术领域,具体涉及是一种便于牦牛肉条固定装置包括上固定装置和下固定装置,上固定装置和下固定装置分别位于牦牛肉条的上下两侧,并与牦牛肉条连接,底板和顶板间设置有支撑杆,支撑杆一端与底板连接,支撑杆另一端与顶板连接,且支撑杆支撑顶板,通过采用对牦牛肉条上下两侧进行连接限位,可以有效的降低在进行热风烘烤时出现的飘动现象,解决了采用悬挂式烘烤加工工艺中,悬挂的牦牛肉条在脱去水分后重量变轻,热风烘烤时偶发的存在相邻的牦牛肉条受热风影响出现飘动发生粘连的现象,影响牦牛肉条的拆卸,同时也不利于后续再切割加工的问题。同时也不利于后续再切割加工的问题。同时也不利于后续再切割加工的问题。
【技术实现步骤摘要】
一种便于牦牛肉条固定装置
[0001]本技术涉及牦牛肉加工
,具体涉及是一种便于牦牛肉条固定装置。
技术介绍
[0002]牦牛肉干通常是选用西藏当地的牦牛肉,经过与其他调料进行腌制后通过烘干或者烘烤箱完成快速干燥,去除牦牛肉整体的水分,使得牦牛肉处于一种干燥的状态,便于保存和实用。
[0003]采用悬挂式烘烤的方式较之现有堆叠在烤盘上烘烤的方式,虽然工作效率大幅度提高了,同时避免了人工翻盘,但是由于采用的依旧是热风烘烤,悬挂的牦牛肉条在脱去水分后重量变轻,热风烘烤时偶发的存在相邻的牦牛肉条受热风影响出现飘动发生粘连的现象,影响牦牛肉条的拆卸,同时也不利于后续再切割加工。
技术实现思路
[0004]本技术针对以上问题,提供一种便于牦牛肉条固定装置。
[0005]采用的技术方案是,一种便于牦牛肉条固定装置包括上固定装置和下固定装置,上固定装置和下固定装置分别位于牦牛肉条的上下两侧,并与牦牛肉条连接,上固定装置包括顶板和上挂环,上挂环与顶板下表面可拆卸连接,上挂环通过挂钩与牦牛肉条连接,下固定装置包括底板和下挂环,下挂环与底板上表面可拆卸连接,下挂环通过挂钩与牦牛肉条连接,底板和顶板间设置有支撑杆,支撑杆一端与底板连接,支撑杆另一端与顶板连接,且支撑杆支撑顶板。
[0006]可选的,底板和顶板均为方形结构,支撑杆为四根,且每根支撑杆两端分别与底板和顶板一个角连接。
[0007]进一步的,支撑杆竖直设置。
[0008]可选的,支撑杆上设置有支撑片,且支撑片上可拆卸连接有分割板,分割板上表面连接有第一辅助挂环,分割板下表面连接有第二辅助挂环,且第一辅助挂环和第二辅助挂环均能通过挂钩与牦牛肉条连接。
[0009]可选的,分割板位于底板和顶板间。
[0010]可选的,分割板四个角分别放置在支撑片上,并通过贯穿分割板和支撑片的固定螺栓与支撑片可拆卸连接。
[0011]进一步的,挂钩为类“S”形结构,挂钩与挂环连接部分开口处尺寸小于挂钩与牦牛肉条连接部分开口处尺寸,挂钩与牦牛肉条连接部分设置有收缩段。
[0012]本技术的有益效果至少包括以下之一;
[0013]1、通过采用对牦牛肉条上下两侧进行连接限位,可以有效的降低在进行热风烘烤时出现的飘动现象。
[0014]3、解决了采用悬挂式烘烤加工工艺中,悬挂的牦牛肉条在脱去水分后重量变轻,热风烘烤时偶发的存在相邻的牦牛肉条受热风影响出现飘动发生粘连的现象,影响牦牛肉
条的拆卸,同时也不利于后续再切割加工的问题。
附图说明
[0015]图1为一种便于牦牛肉条固定装置结构示意图;
[0016]图2为另一种便于牦牛肉条固定装置结构示意图;
[0017]图3为一种便于牦牛肉条固定装置顶部结构示意图;
[0018]图4为分隔板结构示意图;
[0019]图5为挂钩结构示意图;
[0020]图中标记为: 20为顶板、21为底板、22为支撑杆、23为上挂环、24为挂钩、25为牦牛肉条、26为支撑片、28为分割板、29为固定螺栓、30为下挂环、31为第一辅助挂环、32为第二辅助挂环、33为收缩段。
具体实施方式
[0021]为了使本技术的目的、技术方案及优点能够更加清晰明白,以下结合附图和实施例对本技术进行进一步详细说明。应当理解,此处所描述的具体实施例仅仅用以解释本技术,并不用于限定本技术保护内容。
[0022]在本技术的描述中,需要说明的是,术语
ꢀ“
上”、“下”等指示的方位或位置关系为基于附图所示的方位或位置关系,仅是为了便于描述本技术和简化描述,而不是指示或暗示所指的装置或元件必须具有特定的方位、以特定的方位构造和操作,因此不能理解为对本技术的限制;术语“第一”、“第二”等仅用于描述目的,而不能理解为指示或暗示相对重要性,此外,除非另有明确的规定和限定,术语“安装”、“相连”、“连接”应做广义理解,例如,可以是固定连接,也可以是可拆卸连接,或一体地连接;可以是机械连接,也可以是电连接;可以是直接相连,也可以通过中间媒介间接相连,可以是两个元件内部的连通。对于本领域的普通技术人员而言,可以具体情况理解上述术语在本技术中的具体含义。
[0023]如图1至图5所示,一种便于牦牛肉条固定装置包括上固定装置和下固定装置,上固定装置和下固定装置分别位于牦牛肉条25的上下两侧,并与牦牛肉条25连接,上固定装置包括顶板20和上挂环23,上挂环23与顶板20下表面可拆卸连接,上挂环23通过挂钩24与牦牛肉条25连接,下固定装置包括底板21和下挂环30,下挂环30与底板21上表面可拆卸连接,下挂环30通过挂钩24与牦牛肉条25连接,底板21和顶板20间设置有支撑杆22,支撑杆22一端与底板21连接,支撑杆22另一端与顶板20连接,且支撑杆22支撑顶板20。
[0024]这样设计的目的在于,通过采用对牦牛肉条上下两侧进行连接限位,可以有效的降低在进行热风烘烤时出现的飘动现象,解决了采用悬挂式烘烤加工工艺中,悬挂的牦牛肉条在脱去水分后重量变轻,热风烘烤时偶发的存在相邻的牦牛肉条受热风影响出现飘动发生粘连的现象,影响牦牛肉条的拆卸,同时也不利于后续再切割加工的问题。
[0025]在具体实施时,通常底板21和顶板20均为方形结构,支撑杆22为四根,且每根支撑杆22两端分别与底板21和顶板20一个角连接,支撑杆22竖直设置。
[0026]这样设计的目的在于,整个烤架呈立方体结构,底部设置有滑轮,牦牛肉条通过挂钩悬挂在烤架内,烘烤箱吹来的热风将牦牛肉条烘干。
[0027]本实施例中,支撑杆22上设置有支撑片26,且支撑片26上可拆卸连接有分割板28,分割板28上表面连接有第一辅助挂环31,分割板28下表面连接有第二辅助挂环32,且第一辅助挂环31和第二辅助挂环32均能通过挂钩24与牦牛肉条25连接。
[0028]这样设计的目的在于,在部分场景中,为了增加牦牛肉条悬挂的数量,通过设置的支撑片和分隔板,然后在分隔板上悬挂牦牛肉条。
[0029]需要指出的是,本实施例中,上挂环与顶板、下挂环与底板,上辅助挂环和下辅助挂环与分割板均可采用可拆卸的连接方式,通过可拆卸的连接方式实现工作人员对悬挂牦牛肉条的密度进行调整,通常能使用的可拆卸连接方式为,在顶板和挂环上设置螺纹孔,然后在挂环上设置与螺纹孔相适配的螺纹凸出部,在安装时通过螺纹实现可拆卸连接。
[0030]本实施例中,分割板28位于底板21和顶板20间,分割板28四个角分别放置在支撑片26上,并通过贯穿分割板28和支撑片26的固定螺栓29与支撑片26可拆卸连接。
[0031]这样设计的目的在于,由于在使用中,需要将分隔板穿过烤架进行安装,因此分隔板的尺寸应当小于顶板和底板,而支撑片则是设置在四根支撑杆上,分隔板四个角能够放置在位于同一平面的支撑片上,然后通过贯穿分割板和支撑片的固定螺栓与本文档来自技高网...
【技术保护点】
【技术特征摘要】
1.一种便于牦牛肉条固定装置,其特征在于:包括上固定装置和下固定装置,所述上固定装置和下固定装置分别位于牦牛肉条(25)的上下两侧,并与牦牛肉条(25)连接,所述上固定装置包括顶板(20)和上挂环(23),所述上挂环(23)与顶板(20)下表面可拆卸连接,上挂环(23)通过挂钩(24)与牦牛肉条(25)连接,所述下固定装置包括底板(21)和下挂环(30),所述下挂环(30)与底板(21)上表面可拆卸连接,下挂环(30)通过挂钩(24)与牦牛肉条(25)连接,所述底板(21)和顶板(20)间设置有支撑杆(22),所述支撑杆(22)一端与底板(21)连接,支撑杆(22)另一端与顶板(20)连接,且支撑杆(22)支撑顶板(20)。2.根据权利要求1所述的一种便于牦牛肉条固定装置,其特征在于:所述底板(21)和顶板(20)均为方形结构,所述支撑杆(22)为四根,且每根支撑杆(22)两端分别与底板(21)和顶板(20)一个角连接。3.根据权利要求2所述的一种便于牦牛肉条固定装置,其特征在于:所述支撑杆(22)竖直...
【专利技术属性】
技术研发人员:李启洪,枚元万,蔡梅,张木洒,巴吉央措,
申请(专利权)人:西藏昌都市藏家牦牛股份有限公司,
类型:新型
国别省市:
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