一种温度自适应调节的面包醒发箱制造技术

技术编号:31845799 阅读:30 留言:0更新日期:2022-01-12 13:26
本实用新型专利技术公开了一种温度自适应调节的面包醒发箱,包括容纳箱,所述容纳箱内腔左侧的中心处固定安装有温度传感器,所述容纳箱的内腔固定安装有均匀分布的隔板,所述容纳箱内腔的底部固定安装有喷头架,所述容纳箱内腔的底部开设有均匀分布的进水槽,所述容纳箱的内部且位于进水槽的底部开设有卡槽,所述卡槽的内部设置有盛水抽屉。本实用新型专利技术通过设置容纳箱对隔板进行安装,通过设置隔板对面包进行盛放,通过设置温度传感器对内部温度进行测量,通过设置喷头架对热气进行排放,同时解决了在面包发酵时,由于面包醒发箱不能根据内部温度自动调节,导致面包在发酵时不能达到理想状态,大大降低了面包品质和口感的问题。大大降低了面包品质和口感的问题。大大降低了面包品质和口感的问题。

【技术实现步骤摘要】
一种温度自适应调节的面包醒发箱


[0001]本技术涉及面包醒发箱
,具体为一种温度自适应调节的面包醒发箱。

技术介绍

[0002]面包醒发箱是根据面包发酵原理和要求而进行设计的电热产品,它是利用电热管通过温度控制电路加热箱内水盘的水,使之产生相对湿度为80到85%、温度35℃到40℃的最适合发酵环境,帮助造型方便,使用安全可靠等优点,是提高面包生产质量必不可少的配套设备。
[0003]在面包发酵时,由于面包醒发箱不能根据内部温度自动调节,导致面包在发酵时不能达到理想状态,大大降低了面包的品质和口感。

技术实现思路

[0004]本技术的目的在于提供一种温度自适应调节的面包醒发箱,具备温度自动调节的优点,解决了在面包发酵时,由于面包醒发箱不能根据内部温度自动调节,导致面包在发酵时不能达到理想状态,大大降低了面包品质和口感的问题。
[0005]为实现上述目的,本技术提供如下技术方案:一种温度自适应调节的面包醒发箱,包括容纳箱,所述容纳箱内腔左侧的中心处固定安装有温度传感器,所述容纳箱的内腔固定安装有均匀分布的隔板,所述容纳箱内腔的底部固定安装有喷头架,所述容纳箱内腔的底部开设有均匀分布的进水槽,所述容纳箱的内部且位于进水槽的底部开设有卡槽,所述卡槽的内部设置有盛水抽屉,所述容纳箱的内部且位于卡槽的两侧均开设有第一滑槽,所述第一滑槽的内部滑动连接有滑轮,所述滑轮相对靠近的一侧与盛水抽屉的两侧固定连接,所述容纳箱右侧的底部固定安装有安装板,所述安装板的顶部固定安装有防护箱,所述安装板的右侧固定安装有加热箱,所述防护箱的内腔固定安装有第二风机,所述容纳箱内腔的顶部开设有连通槽,所述容纳箱的内部且位于连通槽的顶部开设有容纳槽,所述容纳槽的内部固定安装有第一风机,所述容纳箱顶部的左侧连通有连通管,所述防护箱内腔顶部的右侧开设有贯穿槽且贯穿槽的两侧均开设有第三滑槽。
[0006]优选的,所述连通管内腔的两侧均开设有第二滑槽,所述第二滑槽的内部滑动连接有第二滑块。
[0007]优选的,所述第二滑块相对靠近的一侧固定安装有第一挡板架,所述第二滑槽的内部且位于第二滑块的底部固定安装有第一弹簧。
[0008]优选的,所述第三滑槽的内部滑动连接有第三滑块,所述第三滑块相对靠近的一侧固定安装有第二挡板架,所述第三滑槽的内部且位于第三滑块的底部固定安装有第二弹簧。
[0009]优选的,所述防护箱的左侧贯穿容纳箱的内腔与喷头架的右侧连通,所述加热箱的顶部与防护箱的顶部连通。
[0010]优选的,所述容纳箱正面的中心处通过第一铰链活动连接有观测门,所述容纳箱正面的底部通过第二铰链活动连接有活动门。
[0011]与现有技术相比,本技术的有益效果如下:
[0012]1、本技术通过设置容纳箱对隔板进行安装,通过设置隔板对面包进行盛放,通过设置温度传感器对内部温度进行测量,通过设置喷头架对热气进行排放,通过设置加热箱对水进行加热,通过设置进水槽方便冷水流入盛水抽屉的内部,通过设置盛水抽屉便于对水进行排出,通过设置滑轮对盛水抽屉进行限位,防止盛水抽屉在移动的过程中发生晃动,通过设置第一滑槽对滑轮进行限位,防止滑轮在移动时发生晃动,通过设置容纳槽对第一风机进行安装,通过设置第一风机对冷气进行吹入,通过设置第三滑槽对第三滑块进行限位,防止第三滑块在移动的过程中发生晃动,通过设置第二风机对热气进行吹入转移,同时解决了在面包发酵时,由于面包醒发箱不能根据内部温度自动调节,导致面包在发酵时不能达到理想状态,大大降低了面包品质和口感的问题。
[0013]2、本技术通过设置第二滑槽对第二滑块进行限位,防止第二滑块在移动的过程中发生晃动,通过设置第二滑块对第一挡板架进行限位,防止第一挡板架在移动的过程中发生晃动,通过设置第一挡板架对热气进行封堵,通过设置第三滑块对第二挡板架进行限位,防止第二挡板架在移动的过程中发生晃动,通过设置观测门便于对发酵后的面包进行取出,通过设置活动门便于对盛水抽屉进行取出。
附图说明
[0014]图1为本技术结构示意图;
[0015]图2为本技术截面结构示意图;
[0016]图3为本技术图2中A处的局部放大图;
[0017]图4为本技术图2中B处的局部放大图。
[0018]图中:1、容纳箱;2、观测门;3、隔板;4、活动门;5、连通管;6、喷头架;7、加热箱;8、安装板;9、防护箱;10、容纳槽;11、第一风机;12、连通槽;13、第二风机;14、第一滑槽;15、进水槽;16、盛水抽屉;17、滑轮;18、温度传感器;19、第一挡板架;20、第二滑槽;21、第一弹簧;22、第二弹簧;23、第二挡板架;24、第三滑槽;25、第三滑块;26、第二滑块;27、卡槽。
具体实施方式
[0019]下面将结合本技术实施例中的附图,对本技术实施例中的技术方案进行清楚、完整地描述,显然,所描述的实施例仅仅是本技术一部分实施例,而不是全部的实施例。基于本技术中的实施例,本领域普通技术人员在没有做出创造性劳动前提下所获得的所有其他实施例,都属于本技术保护的范围。
[0020]在本申请文件的描述中,需要理解的是,术语“中心”、“上”、“下”、“前”、“后”、“左”、“右”、“竖直”、“水平”、“顶”、“底”、“内”、“外”等指示的方位或位置关系为基于附图所示的方位或位置关系,仅是为了便于描述本专利和简化描述,而不是指示或暗示所指的装置或元件必须具有特定的方位、以特定的方位构造和操作,因此不能理解为对本专利的限制。在本申请文件的描述中,需要说明的是,除非另有明确的规定和限定,术语“安装”、“相连”、“连接”、“设置”应做广义理解,例如,可以是固定相连、设置,也可以是可拆卸连接、设
置,或一体地连接、设置。对于本领域的普通技术人员而言,可以根据具体情况理解上述术语在本专利中的具体含义。
[0021]请参阅图1

4,一种温度自适应调节的面包醒发箱,包括容纳箱1,容纳箱1内腔左侧的中心处固定安装有温度传感器18,容纳箱1的内腔固定安装有均匀分布的隔板3,容纳箱1内腔的底部固定安装有喷头架6,容纳箱1内腔的底部开设有均匀分布的进水槽15,容纳箱1的内部且位于进水槽15的底部开设有卡槽27,卡槽27的内部设置有盛水抽屉16,容纳箱1的内部且位于卡槽27的两侧均开设有第一滑槽14,第一滑槽14的内部滑动连接有滑轮17,滑轮17相对靠近的一侧与盛水抽屉16的两侧固定连接,容纳箱1右侧的底部固定安装有安装板8,安装板8的顶部固定安装有防护箱9,安装板8的右侧固定安装有加热箱7,防护箱9的内腔固定安装有第二风机13,容纳箱1内腔的顶部开设有连通槽12,容纳箱1的内部且位于连通槽12的顶部开设有容纳槽10,容纳槽10的内部固定安装有第一风机11,容纳箱1顶部的左侧连通有连通管5,防护箱9内腔顶部的右侧开设有贯穿槽且贯穿槽的两侧均开设有第三滑槽24,通过设置容纳本文档来自技高网
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【技术保护点】

【技术特征摘要】
1.一种温度自适应调节的面包醒发箱,包括容纳箱(1),其特征在于:所述容纳箱(1)内腔左侧的中心处固定安装有温度传感器(18),所述容纳箱(1)的内腔固定安装有均匀分布的隔板(3),所述容纳箱(1)内腔的底部固定安装有喷头架(6),所述容纳箱(1)内腔的底部开设有均匀分布的进水槽(15),所述容纳箱(1)的内部且位于进水槽(15)的底部开设有卡槽(27),所述卡槽(27)的内部设置有盛水抽屉(16),所述容纳箱(1)的内部且位于卡槽(27)的两侧均开设有第一滑槽(14),所述第一滑槽(14)的内部滑动连接有滑轮(17),所述滑轮(17)相对靠近的一侧与盛水抽屉(16)的两侧固定连接,所述容纳箱(1)右侧的底部固定安装有安装板(8),所述安装板(8)的顶部固定安装有防护箱(9),所述安装板(8)的右侧固定安装有加热箱(7),所述防护箱(9)的内腔固定安装有第二风机(13),所述容纳箱(1)内腔的顶部开设有连通槽(12),所述容纳箱(1)的内部且位于连通槽(12)的顶部开设有容纳槽(10),所述容纳槽(10)的内部固定安装有第一风机(11),所述容纳箱(1)顶部的左侧连通有连通管(5),所述防护箱(9)内腔顶部的右侧开设有贯穿槽且贯穿槽的两侧均开设有第...

【专利技术属性】
技术研发人员:施雅洪刘光亭
申请(专利权)人:苏州都好食品有限责任公司
类型:新型
国别省市:

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