本申请涉及一种管道式魔芋成型流水槽,属于魔芋生产设备技术领域,包括用于存放魔芋条与水的进料槽;所述进料槽上设置有输送组件,所述输送组件用于输出进料槽内的魔芋条进入下一工序;还包括加热装置,所述加热装置用于对输送组件内的魔芋条加热。本申请具有提高魔芋条的生产效率的效果。芋条的生产效率的效果。芋条的生产效率的效果。
【技术实现步骤摘要】
一种管道式魔芋成型流水槽
[0001]本申请涉及魔芋生产设备
,尤其是涉及一种管道式魔芋成型流水槽。
技术介绍
[0002]魔芋具有膳食纤维定义中的有益生理功能而没有副作用,且口感良好,与其它食材和食品工业原料配伍性好;魔芋葡甘聚糖膳食纤维能够抑制淀粉酶的活性,从而降低人体的血糖生成指数,使得人体可以减少糖类摄入,降低血糖峰值,减轻胰腺负担,保持适当饥饿感而不至饥饿,这对人体健康有着十分特殊的意义。
[0003]目前,魔芋生产加工一般以魔芋粉为原料,将魔芋粉与热水进行混合形成魔芋浆,随后将魔芋浆与碱性溶液通过精炼机进行混合后,初步形成较软的魔芋条(质地较软,易断易散);随后将较软的魔芋条放入熟化槽内,并对熟化槽进行加热,进而使较软的魔芋条熟化定型。
[0004]针对上述中的相关技术,专利技术人认为存在有以下缺陷:魔芋条在熟化过程中,当一批次的魔芋条熟化后,需将熟化后的魔芋条取出;随后将下一批次的魔芋条放入熟化槽内进行熟化,导致魔芋条的加工效率较低。
技术实现思路
[0005]为提高魔芋条的加工效率,本申请提供一种管道式魔芋成型流水槽。
[0006]本申请提供的一种管道式魔芋成型流水槽采用如下的技术方案:
[0007]一种管道式魔芋成型流水槽,包括用于存放魔芋条与水的进料槽;所述进料槽上设置有输送组件,所述输送组件用于输出进料槽内的魔芋条进入下一工序;还包括加热装置,所述加热装置用于对输送组件内的魔芋条加热。
[0008]通过采用上述技术方案,对魔芋条进行熟化时,将魔芋条放入进料槽内,在输送组件的作用下,将魔芋条输送至下一工序;魔芋条在输送过程中,加热装置对输送组件内的魔芋条进行加热,使魔芋条的熟化过程呈连接的过程,提高了魔芋条的熟化效率,进而提高了魔芋条的加工效率;同时,减少了工作人员分离出熟化后的魔芋条的过程,减少了工作人员的劳动量,节省人力。
[0009]可选的,所述输送组件包括输送管道,所述输送管道的一端与进料槽连通,所述进料槽位于输送管道的上方,所述输送管道进料端距地面的高度大于输送管道出料端距地面的距离。
[0010]通过采用上述技术方案,进料槽内的魔芋条与水通过输送管道的进料端进入并通过出料端移出至下一工序,水在输送管道内加热进行熟化,输送管道具有投入成本低,结构稳定的优点;进料槽位于输送管道进料端的上方,便于使进料槽内的魔芋条进入输送管道内;输送管道的进料端位于出料端的上方,在重力的作用下,使魔芋条与水沿着输送管道输送,便于将对魔芋条进行熟化以及将魔芋条与水输送至下一工序。
[0011]可选的,还包括支撑架,所述输送管道呈蛇形排布设置在支撑架上,所述输送管道
包括多根连接管,相邻所述连接管首尾连通,多根所述连接管均位于同一平面。
[0012]通过采用上述技术方案,输送管道蛇形排布在支撑架上,增加了魔芋条的输送路程,进而确保了魔芋条在输送管道内的熟化时间,提高了魔芋的熟化效果;同时,通过增加或减少输送管道的长度,以改变魔芋条的熟化程度,提高了魔芋条的成型质量;同时,蛇形排布的输送管道减少了输送管道占用的空间;多跟连接管便于将输送管道排布成所需状;连接管位于同一平面,便于魔芋条与水在连接管内进行输送。
[0013]可选的,相邻所述连接管可拆卸设置。
[0014]通过采用上述技术方案,相邻的连接管可拆卸连接便于堵塞的连接管进行疏通;同时,便于对连接管的内部进行清理;同时,便于对输送管道的长度进行调节。
[0015]可选的,还包括分离装置,所述分离装置用于分离出水中熟化后的魔芋条。
[0016]通过采用上述技术方案,输送管道输送出的魔芋条与水进入分离装置,在分离装置的作用下,将成型的魔芋条从水中分离出,进一步提高了魔芋的生产效率;同时,减少了工作人员对魔芋条进行分离的过程,节省人力。
[0017]可选的,所述分离装置包括水箱和设置在水箱上的过滤网格,所述输送管道的出料端位于过滤网格的正上方。
[0018]通过采用上述技术方案,在过滤网格的作用下,对魔芋条以及水进行分离,分离后的魔芋条位于过滤网格上,分离后的水经过滤网格进入水箱内,进而便于工作人员对成型的魔芋条进行收集;同时,过滤网格具有工艺简单、过滤精度均匀稳定、过滤效率高以及使用寿命长的优点。
[0019]可选的,所述水箱上设置有安装框,所述过滤网格环向首尾连接设置在安装框上;所述安装框上设置有用于驱动过滤网格环向运行对魔芋条进行输送的驱动件。
[0020]通过采用上述技术方案,通过驱动件驱使过滤网格运行,进而对过滤网格上的魔芋条进行输送,便于工作人员魔芋条输送至下一工序;同时,降低了魔芋条堆积在过滤网格上的可能性;同时,降低了魔芋条相互挤压的可能性,提高了魔芋条的成型质量。
[0021]可选的,所述加热装置包括回流管和对水箱中水进行加热的加热件,所述回流管的一端与水箱连通,另一端与进料槽连通,所述回流管上设置有用于驱使水箱内的水通过回流管回流至进料槽内的水泵。
[0022]通过采用上述技术方案,通过加热件对水箱内的水进行加热,加热后的水经水泵的输送,通过回流管回流至进料槽内并对进料槽内的水进行加热;水的比热容大较大,以便于对魔芋条进行加热熟化;同时,在水泵以及回流管的作用下,使水进行循环使用,降低了成本的投入。
[0023]可选的,所述输送管道的外壁设置有用于对输送管道进行保温的保温层。
[0024]通过采用上述技术方案,在保温层的作用下,降低了输送管道热损失效率,以便于对魔芋条需进行熟化,进一步提高了魔芋条的生产效率。
[0025]可选的,所述水箱上设置有过滤件,所述过滤件用于对经过滤网格过滤后进入水箱内并回流至进料槽内的水进行过滤。
[0026]通过采用上述技术方案,在过滤件的作用下,对进入水泵以及回流管的水进行过滤,降低了水泵以及回流管堵塞的可能性。
[0027]综上所述,本申请包括以下至少一种有益技术效果:
[0028]1.魔芋条在输送过程中,加热装置对输送组件内的魔芋条进行加热,使魔芋条的熟化过程呈连接的过程,提高了魔芋条的熟化效率,进而提高了魔芋条的加工效率;
[0029]2.输送管道蛇形排布在支撑架上,增加了魔芋条的输送路程,进而确保了魔芋条在输送管道内的熟化时间,提高了魔芋的熟化效果;同时,通过增加或减少输送管道的长度,以改变魔芋条的熟化程度,提高了魔芋条的成型质量;
[0030]3.在分离装置的作用下,将成型的魔芋条从水中分离出,进一步提高了魔芋的生产效率;同时,减少了工作人员对魔芋条进行分离的过程,节省人力。
附图说明
[0031]图1是本申请实施例的整体结构示意图;
[0032]图2是本申请实施例中输送组件的结构示意图;
[0033]图3是本申请实施例中加热装置以及分离装置的结构示意图;
[0034]图4是本申请实施例中水箱的剖视图,旨在展示过滤件的结构示意图。
[0035]附本文档来自技高网...
【技术保护点】
【技术特征摘要】
1.一种管道式魔芋成型流水槽,其特征在于:包括用于存放魔芋条与水的进料槽(1);所述进料槽(1)上设置有输送组件(3),所述输送组件(3)用于输出进料槽(1)内的魔芋条进入下一工序;还包括加热装置(4),所述加热装置(4)用于对输送组件(3)内的魔芋条加热。2.根据权利要求1所述的一种管道式魔芋成型流水槽,其特征在于:所述输送组件(3)包括输送管道(31),所述输送管道(31)的一端与进料槽(1)连通,所述进料槽(1)位于输送管道(31)的上方,所述输送管道(31)进料端距地面的高度大于输送管道(31)出料端距地面的距离。3.根据权利要求2所述的一种管道式魔芋成型流水槽,其特征在于:还包括支撑架(32),所述输送管道(31)呈蛇形排布设置在支撑架(32)上,所述输送管道(31)包括多根连接管(311),相邻所述连接管(311)首尾连通,多根所述连接管(311)均位于同一平面。4.根据权利要求3所述的一种管道式魔芋成型流水槽,其特征在于:相邻所述连接管(311)可拆卸设置。5.根据权利要求2所述的一种管道式魔芋成型流水槽,其特征在于:还包括分离装置(7),所述分离装置(7)用于分离出水中熟化后的魔芋条。6.根据权利要求5所述的一种管道式魔芋成型流水槽,其特征在...
【专利技术属性】
技术研发人员:何永德,周兴平,吕芬,王菊梅,武妍丽,薛万永,
申请(专利权)人:广元九道梁食品有限公司,
类型:新型
国别省市:
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