一种速冻食品检测解冻装置制造方法及图纸

技术编号:31707221 阅读:25 留言:0更新日期:2022-01-01 11:09
本实用新型专利技术公开了一种速冻食品检测解冻装置,涉及速冻食品检测技术领域,具体为一种速冻食品检测解冻装置,包括解冻箱,解冻箱内表面的侧壁上固定连接有抽拉插槽,解冻箱的正面插接有解冻盒,解冻箱的一侧插接有进水管,进水管上设有单向阀,解冻箱内表面的底部插接有排水管,排水管上设有出水阀,抽拉插槽的下表面连接有温度感应盒,解冻箱外表面的另一侧固定连接加热箱。该速冻食品检测解冻装置,通过加热箱、引风机、抽风管、输气管和出气头的配合设置,在使用的过程中能够通过低温热风循环对速度食品进行解冻,在保证化冻效果的同时避免对食物进行二次加热,并且能够对热风中含有的能量进行循环的利用,更加的节能环保。更加的节能环保。更加的节能环保。

【技术实现步骤摘要】
一种速冻食品检测解冻装置


[0001]本技术涉及速冻食品检测
,具体为一种速冻食品检测解冻装置。

技术介绍

[0002]速冻食品是通过急速低温(

18℃以下)加工出来的速冻食品,食物组织中的水分、汁液不会流失,而且在这样的低温下,微生物基本上不会繁殖,食品的安全有了保证。
[0003]随着人们收入水平的提高和生活节奏的加快,我国速冻行业迅速成长,自20世纪90年代以来,每年产量以超过20%的速度增长,成为食品行业中的新星,速冻食品是指以米、面、杂粮等为主要原料,以肉类、蔬菜等为辅料,经加工制成各类烹制或未烹制的主食品后,立即采用速冻工艺制成并可以在冻结条件下运输储存及销售的各类主食品,如速冻包子、速冻饺子、速冻汤圆、速冻馒头、花卷、春卷等。
[0004]食品安全检测是按照国家指标来检测食品中的有害物质,主要是一些有害有毒的指标的检测,比如重金属、黄曲霉毒素等。食品科学与工程的一个重要方面是引入和运用化工单元操作,并发展形成食品工程单元操作,从而促进食品工业向大规模、连续化和自动化的方向发展。
[0005]现有的食品检测用解冻装置,大多采用热蒸汽对肉类冷冻食品进行解冻,这样虽然提高的解冻效率,但是由于蒸汽的热量会对肉类速冻食品进行二次加工,进而对肉类速冻食品的检测造成影响,并且解冻过程中会导致速冻食品浸泡在水中,影响实际检测到的数值的准确性。

技术实现思路

[0006](一)解决的技术问题
[0007]针对现有技术的不足,本技术提供了一种速冻食品检测解冻装置,解决了上述
技术介绍
中提出的问题。
[0008](二)技术方案
[0009]为实现以上目的,本技术通过以下技术方案予以实现:一种速冻食品检测解冻装置,包括解冻箱,所述解冻箱内表面的侧壁上固定连接有抽拉插槽,所述解冻箱的正面插接有解冻盒,所述解冻箱的一侧插接有进水管,所述进水管上设有单向阀,所述解冻箱内表面的底部插接有排水管,所述排水管上设有出水阀,所述抽拉插槽的下表面固定连接有温度感应盒,所述解冻箱外表面的另一侧固定连接加热箱,所述加热箱的内表面设有分层板,所述加热箱的上表面固定连接有引风机,所述引风机的顶部插接有抽风管,所述抽风管的另一端插接在解冻箱的顶部。
[0010]可选的,所述解冻盒的两侧固定连接有导向滑块,所述导向滑块滑动连接在抽拉插槽内,所述解冻盒的内部固定连接有搁置板,所述搁置板上交错分布有支撑台和出气孔。
[0011]可选的,所述分层板将加热箱的内部分为净化室和加热室两部分,所述净化室内设有多层滤网,所述加热室内设有若干加热片,所述分层板。
[0012]可选的,所述加热室的侧面插接有输气管,所述输气管的另一端插接在解冻箱的内部,所述输气管的另一端固定连接有出气头。
[0013]可选的,所述温度感应盒包括绝缘外壳,所述绝缘外壳内表面的侧壁上固定连接有推力弹簧,所述推力弹簧的另一端固定连接有滑动推板,所述滑动推板的另一侧固定连接有接电头,所述绝缘外壳内表面的侧壁上固定连接有通电头。
[0014]可选的,所述推力弹簧的材质为记忆金属,所述滑动推板的侧面位于接电头的两侧固定连接有吸附磁铁,所述绝缘外壳内表面的侧壁上位于通电头的两侧固定连接有固定磁铁,所述通电头通过导线与加热片电性连接。
[0015](三)有益效果
[0016]本技术提供了一种速冻食品检测解冻装置,具备以下有益效果:
[0017]1、该速冻食品检测解冻装置,通过加热箱、引风机、抽风管、输气管和出气头的配合设置,在使用的过程中能够通过低温热风循环对速度食品进行解冻,在保证化冻效果的同时避免对食物进行二次加热,并且能够对热风中含有的能量进行循环的利用,更加的节能环保。
[0018]2、该速冻食品检测解冻装置,通过解冻盒的设置,在使用的过程中能在保证热风能够对速冻食品进行稳定有效的散热的同时,将速冻食品解冻过程中产生的水分与速冻食品本体分离,避免速冻食品泡在水中影响检测数据,通过温度感应盒的设置,能够根据解冻箱内热风的温度来控制加热片的工作,更加的节约能源。
附图说明
[0019]图1为本技术整体结构示意图;
[0020]图2为本技术正视剖视的结构示意图;
[0021]图3为本技术解冻盒正视剖视的结构示意图;
[0022]图4为本技术温度感应盒侧视剖视的结构示意图。
[0023]图中:1、解冻箱;2、抽拉插槽;3、解冻盒;4、进水管;5、单向阀;6、排水管;7、出水阀;8、温度感应盒;801、绝缘外壳;802、推力弹簧;803、滑动推板;804、接电头;805、通电头;9、加热箱;10、分层板;11、引风机;12、抽风管;13、导向滑块;14、搁置板;15、支撑台;16、出气孔;17、多层滤网;18、加热片;19、输气管;20、出气头。
具体实施方式
[0024]下面将结合本技术实施例中的附图,对本技术实施例中的技术方案进行清楚、完整地描述,显然,所描述的实施例仅仅是本技术一部分实施例,而不是全部的实施例。
[0025]请参阅图1至图4,本技术提供技术方案:一种速冻食品检测解冻装置,包括解冻箱1,解冻箱1内表面的侧壁上固定连接有抽拉插槽2,解冻箱1的正面插接有解冻盒3,解冻盒3的两侧固定连接有导向滑块13,导向滑块13滑动连接在抽拉插槽2内,解冻盒3的内部固定连接有搁置板14,搁置板14上交错分布有支撑台15和出气孔16,解冻箱1的一侧插接有进水管4,进水管4上设有单向阀5,解冻箱1内表面的底部插接有排水管6,排水管6上设有出水阀7,抽拉插槽2的下表面固定连接有温度感应盒8,温度感应盒8包括绝缘外壳801,绝缘
外壳801内表面的侧壁上固定连接有推力弹簧802,推力弹簧802的另一端固定连接有滑动推板803,滑动推板803的另一侧固定连接有接电头804,绝缘外壳801内表面的侧壁上固定连接有通电头805,推力弹簧802的材质为记忆金属,滑动推板803的侧面位于接电头804的两侧固定连接有吸附磁铁,绝缘外壳801内表面的侧壁上位于通电头805的两侧固定连接有固定磁铁,通电头805通过导线与加热片18电性连接,通过解冻盒3的设置,在使用的过程中能在保证热风能够对速冻食品进行稳定有效的散热的同时,将速冻食品解冻过程中产生的水分与速冻食品本体分离,避免速冻食品泡在水中影响检测数据,通过温度感应盒8的设置,能够根据解冻箱1内热风的温度来控制加热片18的工作,更加的节约能源,解冻箱1外表面的另一侧固定连接加热箱9,加热箱9的内表面设有分层板10,分层板10将加热箱9的内部分为净化室和加热室两部分,净化室内设有多层滤网17,加热室内设有若干加热片18,分层板10,加热室的侧面插接有输气管19,输气管19的另一端插接在解冻箱1的内部,输气管19的另一端固定连接有出气头20,加热箱9的上表面固定连接有引风机11,引风机11的顶部插接有抽风管12,抽风管12的另本文档来自技高网
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【技术保护点】

【技术特征摘要】
1.一种速冻食品检测解冻装置,包括解冻箱(1),其特征在于:所述解冻箱(1)内表面的侧壁上固定连接有抽拉插槽(2),所述解冻箱(1)的正面插接有解冻盒(3),所述解冻箱(1)的一侧插接有进水管(4),所述进水管(4)上设有单向阀(5),所述解冻箱(1)内表面的底部插接有排水管(6),所述排水管(6)上设有出水阀(7),所述抽拉插槽(2)的下表面固定连接有温度感应盒(8),所述解冻箱(1)外表面的另一侧固定连接加热箱(9),所述加热箱(9)的内表面设有分层板(10),所述加热箱(9)的上表面固定连接有引风机(11),所述引风机(11)的顶部插接有抽风管(12),所述抽风管(12)的另一端插接在解冻箱(1)的顶部。2.根据权利要求1所述的一种速冻食品检测解冻装置,其特征在于:所述解冻盒(3)的两侧固定连接有导向滑块(13),所述导向滑块(13)滑动连接在抽拉插槽(2)内,所述解冻盒(3)的内部固定连接有搁置板(14),所述搁置板(14)上交错分布有支撑台(15)和出气孔(16)。3.根据权利要求1所述的一种速冻食品检测解冻装置,其特征在于:所述分层板(10)将加热箱(9)的内部分为净...

【专利技术属性】
技术研发人员:熊进书
申请(专利权)人:河南哈桑食品有限公司
类型:新型
国别省市:

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