本实用新型专利技术公开了一种烹饪装置，包括具有上烹饪腔的盖体和具有下烹饪腔的机体，盖体铰接于机体以相对机体可翻转开盖，烹饪装置还包括设于上烹饪腔内的石墨加热管和用于加热下烹饪腔的加热元件，盖体翻转至开盖以使石墨加热管停止工作且加热元件保持工作。通过在上烹饪腔内设置石墨加热管，提高加热管的发热效率，并且石墨加热管具有波长穿透力强、电热辐射转换效率高、升温速率快、烤制食物效果好等优势，能够提高烹饪效率，缩短烹饪时间，提升用户体验。而且烹饪装置在开盖和合盖状态下，可以实现不同的加热功能，用户可根据自己不同的需求，选择相应的烹饪模式，烹饪装置的功能更加多样化，方便用户操作，提升用户体验。提升用户体验。提升用户体验。
【技术实现步骤摘要】
一种烹饪装置
[0001]本技术涉及厨房电器
，具体涉及一种烹饪装置。
技术介绍
[0002]现有的烘烤类烹饪装置包括具有烹饪腔的机体和盖合于机体上的盖体，盖体内设有加热装置，当盖体盖合时，加热装置工作，盖体打开时，加热装置关闭，使得烹饪装置的烹饪功能单一，限制用户的烹饪需求。同时现有的加热装置通常采用不锈钢加热管或卤素管，这种加热管发热效率较低、升温较慢、辐射率低，导致烤制的食物受热不均匀，严重影响用户体验。
技术实现思路
[0003]本技术的目的在于提供一种烹饪装置，用以解决现有烹饪装置发热效率低及烹饪功能少的问题。
[0004]为实现上述目的，本技术提供一种烹饪装置，包括具有上烹饪腔的盖体和具有下烹饪腔的机体，盖体铰接于机体以相对机体可翻转开盖，烹饪装置还包括设于上烹饪腔内的石墨加热管和用于加热下烹饪腔的加热元件，盖体翻转至开盖以使石墨加热管停止工作且加热元件保持工作。
[0005]本申请通过在上烹饪腔内设置石墨加热管，提高加热管的发热效率，并且石墨加热管具有波长穿透力强、电热辐射转换效率高、升温速率快、烤制食物效果好等优势，能够提高烹饪效率，缩短烹饪时间，提升用户体验。而且下烹饪腔内还设有加热元件，加热元件和石墨加热管可同时工作，进一步提升加热效率。同时盖体翻转至开盖以使石墨加热管停止工作且加热元件保持工作，即盖体合盖时，石墨加热管与加热元件可同时工作，提高烹饪效率，盖体开盖时，石墨加热管停止工作，加热元件可以继续保持工作，使得烹饪装置在开盖和合盖状态下，可以实现不同的加热功能，用户可根据自己不同的需求，选择相应的烹饪模式，烹饪装置的功能更加多样化，方便用户操作，提升用户体验。
[0006]在一种烹饪装置的优选的实现方式中，机体包括具有下烹饪腔的锅体和用于支撑锅体的托架，托架的底壁向下凹陷以形成沉腔，加热元件嵌装于沉腔以抵接锅体的底壁。
[0007]通过在机体内设置支撑锅体的托架，使得锅体上的热量不会直接传递到壳体上，降低锅体热量的流失，起到保温的作用，提高能源利用率，降低能耗。同时降低壳体及其他部件的温升，起到隔热作用，避免由于壳体升温明显，用户在触碰壳体时有不好的接触体验的情况。
[0008]而且托架的底壁向下凹陷以形成沉腔，加热元件嵌装于沉腔以抵接锅体的底壁，相比传统加热元件与托架上下装配的方式，其锅体的深度可以更深，同等面积下其容量更大，空间利用率高，便于用户使用，加热元件的侧壁不易接触到用户，被烫伤的风险大大降低。由于缝隙较小，嵌装类的安装方式使得杂物不易掉入到加热元件内部，方便对其打扫。并且加热元件侧壁的热量被托架给遮挡，有助于热量从上表面散发进而传导至锅体上，使
得表面的热量更大，利用率更高。同时还可以保护加热元件，避免其发生磕碰。
[0009]在一种烹饪装置的优选的实现方式中，加热元件的顶面凸出于沉腔以使锅体底部与托架之间形成间隙。
[0010]通过将加热元件的顶面设置为凸出于沉腔以使锅体底部与托架之间形成间隙的方式，使得锅体的底壁可以直接与加热元件抵接，热量传递效率更快，加热效果更好。同时锅体可以有效的避开与托架接触，更好的限制锅体上的热量向托架上传递，降低托架的温升，提高锅体的保温作用。
[0011]在一种烹饪装置的优选的实现方式中，加热元件的侧壁与沉腔的侧壁之间的间距为3mm
‑
12mm。
[0012]通过将加热元件的侧壁与沉腔的侧壁之间的间距设置为3mm
‑
12mm，避免由于加热元件的侧壁与沉腔的侧壁之间的间距过小，导致发热元件上的热量可以传递到托架上的情况。同时避免由于加热元件的侧壁与沉腔的侧壁之间的间距过大，导致用户手指可能伸入造成危险的情况。
[0013]在一种烹饪装置的优选的实现方式中，机体还包括壳体，壳体的底壁上设有安装柱，托架上设有与安装柱对应的安装孔，安装柱的外壁与安装孔之间设有隔热件。
[0014]通过在壳体的底壁上设有安装柱，且托架上设有与安装柱对应的安装孔，使得托架与壳体得以分离，降低托架向壳体上热量的传导，避免壳体的底壁与托架大面积接触，导致托架上的热量直接传递到壳体上，造成壳体温度过高的情况。同时安装柱的外壁与安装孔之间设有隔热件，进一步降低托架向壳体传递的热量。而且在烹饪装置发生故障，如温度持续增高时，隔热件可以提供安全防护，防止热量持续向底座传输以至于损坏壳体的情况，并且在维修时仅更换隔热拆件即可，既降低了风险，又减少维修成本。
[0015]在一种烹饪装置的优选的实现方式中，壳体的底壁上设有正对加热元件的散热孔。
[0016]通过在壳体的底壁上设有正对加热元件的散热孔，使得多余的热量能够通过散热孔及时排出，避免壳体内部热量聚集造成安全隐患的情况。
[0017]在一种烹饪装置的优选的实现方式中，上烹饪腔上还设有对石墨加热管吹风的风扇，石墨加热管设有两根，两根石墨加热管分别设于风扇的两侧，且关于风扇的转轴对称设置。
[0018]通过在烹饪腔上设置对石墨加热管吹风的风扇，使得烹饪装置的功能更加多样化，同时风扇使得空气在烹饪腔内的对流循环，保证烹饪腔内的食物受热均匀，提升烹饪效率。并且石墨加热管设置有两根，进一步提高石墨加热管的发热效率，提高对食材的烹饪效果，缩短烹饪时间，提升用户体验。两根石墨加热管分别设于风扇的两侧，且关于风扇的转轴对称设置，使得风扇吹出的风经过石墨加热管后可以在不相互干扰的角度吹出，从而提升热循环效率，降低能耗。
[0019]在一种烹饪装置的优选的实现方式中，石墨加热管的上表面不高于风扇的扇叶的上表面。
[0020]通过将石墨加热管的上表面设置为不高于风扇的扇叶的上表面的方式，使得风扇吹出的风可以经过石墨加热管的顶端的高温区，使经过高温区的热风在第一时间驱动进入热对流循环，确保工作时的热高效性。避免由于石墨加热管的上表面高于风扇的扇叶的上
表面，导致风扇吹出的风不能更多的经过石墨加热管造成加热效率低的情况。
[0021]在一种烹饪装置的优选的实现方式中，石墨加热管的轴心与风扇的扇叶的轴心位于同一高度。
[0022]通过将石墨加热管的轴心与风扇的扇叶的轴心设置在位于同一高度，使得风扇吹出的风可以都经过石墨加热管的顶端和底端的高温区，使经过高温区的热风可以在第一时间驱动进入热对流循环。可以以最快的速度使烹饪腔内的温度达到均衡，进一步提高加热效率，提高烹饪腔内温度的均衡性，以使烹饪腔内食材受热均匀。
[0023]在一种烹饪装置的优选的实现方式中，烹饪装置还包括设置于机体的显示控制组件，机体设有将显示控制组件与加热元件隔离的隔热板。
[0024]通过在机体上设置显示控制组件，用户可以根据自己的需求进行功能选择和实施控制，方便用户对烹饪装置观察控制。同时机体设有将显示控制组件与加热元件隔离的隔热板，用于降低显示控制组件周边的环境温度，使得显示控制组件能够正常工作，同时有助于降低显示控制组件表面的温度的升高，避免用户在触摸显示控制组件时有本文档来自技高网...
【技术保护点】
【技术特征摘要】
1.一种烹饪装置，包括具有上烹饪腔的盖体和具有下烹饪腔的机体，所述盖体铰接于机体以相对机体可翻转开盖，其特征在于，所述烹饪装置还包括设于所述上烹饪腔内的石墨加热管和用于加热所述下烹饪腔的加热元件，所述盖体翻转至开盖以使所述石墨加热管停止工作且所述加热元件保持工作。2.根据权利要求1所述的一种烹饪装置，其特征在于，所述机体包括具有下烹饪腔的锅体和用于支撑所述锅体的托架，所述托架的底壁向下凹陷以形成沉腔，所述加热元件嵌装于所述沉腔以抵接所述锅体的底壁。3.根据权利要求2所述的一种烹饪装置，其特征在于，所述加热元件的顶面凸出于所述沉腔以使所述锅体底部与托架之间形成间隙。4.根据权利要求3所述的一种烹饪装置，其特征在于，所述加热元件的侧壁与所述沉腔的侧壁之间的间距为3mm
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12mm。5.根据权利要求2所述的一种烹饪装置，其特征在于，所述机体还包括壳体，所述壳体...
【专利技术属性】
技术研发人员：朱泽春，李益鼎，曹峰，何园凯，
申请(专利权)人：杭州九阳小家电有限公司，
类型：新型
国别省市：
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