【技术实现步骤摘要】
一种连续式摇篮锅蒸煮设备
[0001]本技术涉及蒸煮设备
,具体为一种连续式摇篮锅蒸煮设备。
技术介绍
[0002]摇篮锅顾名思义就是类似摇篮形状的食用锅,但是现有的食用锅缺乏连续性的蒸煮过程,通常是在砧板上进行备料,然后将备料依次倒入锅中进行蒸煮,蒸煮起来比较费时费力。
技术实现思路
[0003]本技术的目的在于提供一种连续式摇篮锅蒸煮设备,以解决上述
技术介绍
中提出的问题。
[0004]为实现上述目的,本技术提供如下技术方案:一种连续式摇篮锅蒸煮设备,包括摇篮锅,所述摇篮锅的两侧通过通孔卡装在支撑柱上,所述支撑柱位于圆盘上,所述圆盘放置在木质底座上,所述摇篮锅的两侧设有备料斗,所述备料斗铰接于顶升机构。
[0005]进一步的,所述顶升机构包括套筒和螺杆,所述套筒螺纹安装在螺杆顶端,所述螺杆的底端固定有横向锥形齿轮,所述横向锥形齿轮啮合连接有竖向锥形齿轮,竖向锥形齿轮固定在转轴的一端,所述转轴的另一端伸出筒体连接有把手。
[0006]进一步的,所述备料斗外部固定有固定圈,所述固定圈通过连接板铰接在套筒的顶端。
[0007]进一步的,所述圆盘上设有自由开合燃料盘。
[0008]进一步的,所述筒体位于支撑座上,且套筒通过滑动套筒滑动安装在滑杆上,所述滑杆位于支撑座上。
[0009]进一步的,所述备料斗内设有开关阀门。
[0010]进一步的,所述螺杆和转轴与筒体的连接处均通过轴承连接。
[0011]与现有技术相比,本技术的有益效果是: >[0012]该种设备在使用时,可通过多个备料斗装载备料食材,而且备料斗可进行转动调节和升降调节,以使备料斗内的食材能够依次落入摇篮锅内进行蒸煮,在连续蒸煮过程中节省不少人力物力。
附图说明
[0013]图1是本技术的整体结构示意图。
[0014]附图标记中:1、摇篮锅;2、支撑柱;3、圆盘;4、木质底座;5、备料斗;6、顶升机构;7、套筒;8、螺杆;9、横向锥形齿轮;10、竖向锥形齿轮;11、转轴;12、筒体;13、把手;14、固定圈;15、连接板;16、燃料盘;17、支撑座;18、滑动套筒;19、滑杆;20、开关阀门;21、轴承。
具体实施方式
[0015]下面结合附图和实施例,对本技术进一步详细说明。其中相同的零部件用相同的附图标记表示。需要说明的是,下面描述中使用的词语“前”、“后”、“左”、“右”、“上”和“下”指的是附图中的方向,词语“底部”和“顶部”、“内”和“外”分别指的是朝向或远离特定部件几何中心的方向。
[0016]请参阅图1,本技术提供一种技术方案:一种连续式摇篮锅蒸煮设备,包括摇篮锅1,摇篮锅1的两侧通过通孔卡装在支撑柱2上,支撑柱2位于圆盘3上,圆盘3放置在木质底座4上,摇篮锅1的两侧设有备料斗5,备料斗5铰接于顶升机构6。
[0017]顶升机构6包括套筒7和螺杆8,套筒7螺纹安装在螺杆8顶端,螺杆8的底端固定有横向锥形齿轮9,横向锥形齿轮9啮合连接有竖向锥形齿轮10,竖向锥形齿轮10固定在转轴11的一端,转轴11的另一端伸出筒体12连接有把手13,利用把手13驱动转轴11转动,通过竖向锥形齿轮10及横向锥形齿轮9带动螺杆8转动,同时通过滑动套筒18在滑杆19上的滑动,以带动套筒7及备料斗5进行高度位置调节。
[0018]备料斗5外部固定有固定圈14,固定圈14通过连接板15铰接在套筒7的顶端,便于备料斗5转动调节。
[0019]圆盘3上设有自由开合燃料盘16,便于自由开合。
[0020]筒体12位于支撑座17上,且套筒7通过滑动套筒18滑动安装在滑杆19上,滑杆19位于支撑座17上,通过滑动套筒18在滑杆19上的滑动,可防止螺杆8转动时,带动套筒7一同转动。
[0021]备料斗5内设有开关阀门20,以控制备料斗5内部食材的出料。
[0022]螺杆8和转轴11与筒体12的连接处均通过轴承21连接,便于螺杆8和转轴11的转动。
[0023]工作原理:该种设备在使用时,可通过多个备料斗5装载备料食材,而且备料斗5可进行转动调节和升降调节,具体操作是可利用把手13驱动转轴11转动,通过竖向锥形齿轮10及横向锥形齿轮9带动螺杆8转动,同时通过滑动套筒18在滑杆19上的滑动,以带动套筒7及备料斗5进行高度位置调节,使得备料斗5内的食材能够依次落入摇篮锅1内进行蒸煮,在连续蒸煮过程中节省不少人力物力。
[0024]尽管已经示出和描述了本技术的实施例,对于本领域的普通技术人员而言,可以理解在不脱离本技术的原理和精神的情况下可以对这些实施例进行多种变化、修改、替换和变型,本技术的范围由所附权利要求及其等同物限定。
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【技术保护点】
【技术特征摘要】
1.一种连续式摇篮锅蒸煮设备,其特征在于:包括摇篮锅(1),所述摇篮锅(1)的两侧通过通孔卡装在支撑柱(2)上,所述支撑柱(2)位于圆盘(3)上,所述圆盘(3)放置在木质底座(4)上,所述摇篮锅(1)的两侧设有备料斗(5),所述备料斗(5)铰接于顶升机构(6)。2.根据权利要求1所述的一种连续式摇篮锅蒸煮设备,其特征在于:所述顶升机构(6)包括套筒(7)和螺杆(8),所述套筒(7)螺纹安装在螺杆(8)顶端,所述螺杆(8)的底端固定有横向锥形齿轮(9),所述横向锥形齿轮(9)啮合连接有竖向锥形齿轮(10),竖向锥形齿轮(10)固定在转轴(11)的一端,所述转轴(11)的另一端伸出筒体(12)连接有把手(13)。3.根据权利要求2所述的一种连续式摇篮锅蒸煮设备,...
【专利技术属性】
技术研发人员:姚世杰,
申请(专利权)人:湖南派派食品有限公司,
类型:新型
国别省市:
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