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一种芒果叶灵芝复合茶的制作方法技术

技术编号:31619410 阅读:29 留言:0更新日期:2021-12-29 18:54
本发明专利技术公开了一种芒果叶灵芝复合茶的制作方法,本发明专利技术配方合理,制作过程简单,且制得的袋装茶不仅汤色干净明亮,还有良好的香气及适宜的口感,在干净卫生的同时,还方便携带以及使用,含有黄酮、多糖等多种人体有益物质,具有很好的营养保健效果。有很好的营养保健效果。有很好的营养保健效果。

【技术实现步骤摘要】
一种芒果叶灵芝复合茶的制作方法


[0001]本专利技术涉及茶叶
,具体是指一种芒果叶灵芝复合茶的制作方法。

技术介绍

[0002]健康自古便是人们所不断追求的,随着群众生活水平的提高,对于营养健康的需求也越来越大,层出不绝的“绿色食品”、“保健食品”等就是最好的证明,其中就包含茶。茶在我国出现较早,古代人类直接含着新鲜的茶树叶或者以咀嚼来汲取茶叶中清新美味,久而久之,人们便有了咀嚼与含茶的习惯。而随着社会文明的变迁,生活方式的改变也将含嚼生茶叶的习惯转为煎熬服用,即将新鲜茶叶洗干净后,于陶罐中加入水煮熟,煎煮出来的茶水虽带有苦涩,然而香味浓郁滋味鲜美,风味与功效均有所提升,时间久了,自然养成煎煮饮茶的习惯。而时代也在不断的发展,人们喝茶的方式也在不断地丰富,不仅仅局限于传统的饮茶方式,同时随着人们对于食品优质化、营养化、健康化的要求越来越急切,对于各类的食品有着越来越高的期望值,不仅仅是在吃食方面抱有极高的期望值,在饮用方面的要求也不低,其中对于饮品的质量及功效要求特别关注,因此需要一种能够满足饮用方便且营养丰富的茶品。

技术实现思路

[0003]本专利技术要解决的技术问题是克服上述技术的缺陷,提供一种芒果叶灵芝复合茶的制作方法。
[0004]为解决上述技术问题,本专利技术提供的技术方案为一种芒果叶灵芝复合茶的制作方法,包括以下步骤:
[0005]步骤1)选取无霉变无腐坏且完整的灵芝进行切片处理,经恒温烘干后进行粉碎,先后过20目筛、100目筛,并取100目筛所剩余,备用;/>[0006]步骤2)选取叶片完好、无腐烂无害虫的芒果叶进行清洗并沥干,经经恒温烘干后进行粉碎,先后过20目筛、100目筛,并取100目筛所剩余,密封备用;
[0007]步骤3)选取无霉变无腐坏且完整的红枣进行切片,经恒温烘干后进行粉碎,先后过40目筛、100目筛,并取100目筛所剩余,密封备用;
[0008]步骤4)按以下重量份取用各组分原料:芒果叶65~75份、灵芝24~28份、红枣15~25份,并置于同一容器中进行充分混合,然后按量称取并装入茶袋中,即得成品。
[0009]进一步地,所述灵芝恒温烘干控制温度为80℃~100℃,烘干时间为30min。
[0010]进一步地,所述芒果叶恒温烘干控制温度为65℃~70℃,烘干时间为2~3h。
[0011]进一步地,所述红枣恒温烘干控制温度为65℃~80℃,烘干时间为3h。
[0012]进一步地,所述成品每袋重量为2g。
[0013]进一步地,所述茶袋为食品级无纺布抽线茶袋。
[0014]本专利技术的组分来源如下:
[0015]芒果叶:漆树科植物芒果的叶,芒果叶味微酸、甘,性凉且无毒,根据《本草拾遗》的
记载,芒果有“益胃气,止呕晕”的功效,芒果叶中含有大量的酚类化合物,并具有多种生物活性,其中,芒果苷、黄酮类化合物等具有免疫调节、抗炎、抗菌、抗病毒等多种药理活性;
[0016]灵芝:我国医药宝库中一种珍贵的药用菌,灵芝性温味微苦,含有丰富的活性成分,《神农本草》中记载灵芝“可明目、补气、安精魂、强筋骨、好颜色,久食,轻身不老,延年神仙”,经大量临床和药理分析表明:灵芝具有止咳、安神、清肝利胆、降血压、降血糖、降血脂以及提高免疫力和抑制肿瘤等作用;对于慢性支气管炎、冠心病、慢性肝炎、神经衰弱、心悸等均具有不同程度的疗效;灵芝具有很高天然药用价值的灵芝,用于食品上也有很好的食用价值,不断的为人们的生活和健康提供更多的用处;
[0017]红枣:其味甘性温,归脾,能养血、益气、润心神、补五脏、治虚损,常将红枣用于补气补血的药方中,红枣除了直接食用鲜枣外,还可晾晒制成红枣干,用于烹饪添加或与其他如枸杞、莲子等调配做成汤品等,除此之外,红枣还可酿酒;制成饮料果醋、以及酸奶饮品等;
[0018]本专利技术与现有技术相比的优点在于:本专利技术配方合理,制作过程简单,且制得的袋装茶不仅汤色干净明亮,还有良好的香气及适宜的口感,在干净卫生的同时,还方便携带以及使用,含有黄酮、多糖等多种人体有益物质,具有很好的营养保健效果。
附图说明
[0019]图1是本专利技术一种芒果叶灵芝复合茶的制作方法的制作流程示意图。
具体实施方式
[0020]下面结合实施例对本专利技术一种芒果叶灵芝复合茶的制作方法做进一步的详细说明。
[0021]实施例1
[0022]选取无霉变无腐坏且完整的灵芝进行切片处理,经恒温烘干后进行粉碎,所述灵芝恒温烘干控制温度为80℃,烘干时间为30min,先后过20目筛、100目筛,并取100目筛所剩余,备用;选取叶片完好、无腐烂无害虫的芒果叶进行清洗并沥干,经经恒温烘干后进行粉碎,所述芒果叶恒温烘干控制温度为65℃,烘干时间为3h,先后过20目筛、100目筛,并取100目筛所剩余,密封备用;选取无霉变无腐坏且完整的红枣进行切片,经恒温烘干后进行粉碎,所述红枣恒温烘干控制温度为65℃,烘干时间为3h,先后过40目筛、100目筛,并取100目筛所剩余,密封备用;按以下重量份取用各组分原料:芒果叶65份、灵芝24份、红枣15份,并置于同一容器中进行充分混合,然后按每袋重量为2g的标准,称取上述混合物并装入食品级无纺布抽线茶袋中,即得成品。
[0023]实施例2
[0024]选取无霉变无腐坏且完整的灵芝进行切片处理,经恒温烘干后进行粉碎,所述灵芝恒温烘干控制温度为90℃,烘干时间为30min,先后过20目筛、100目筛,并取100目筛所剩余,备用;选取叶片完好、无腐烂无害虫的芒果叶进行清洗并沥干,经经恒温烘干后进行粉碎,所述芒果叶恒温烘干控制温度为70℃,烘干时间为2h,先后过20目筛、100目筛,并取100目筛所剩余,密封备用;选取无霉变无腐坏且完整的红枣进行切片,经恒温烘干后进行粉碎,所述红枣恒温烘干控制温度为75℃,烘干时间为3h,先后过40目筛、100目筛,并取100目
筛所剩余,密封备用;按以下重量份取用各组分原料:芒果叶70份、灵芝26份、红枣20份,并置于同一容器中进行充分混合,然后按每袋重量为2g的标准,称取上述混合物并装入食品级无纺布抽线茶袋中,即得成品。
[0025]实施例3
[0026]选取无霉变无腐坏且完整的灵芝进行切片处理,经恒温烘干后进行粉碎,所述灵芝恒温烘干控制温度为100℃,烘干时间为30min,先后过20目筛、100目筛,并取100目筛所剩余,备用;选取叶片完好、无腐烂无害虫的芒果叶进行清洗并沥干,经经恒温烘干后进行粉碎,所述芒果叶恒温烘干控制温度为70℃,烘干时间为3h,先后过20目筛、100目筛,并取100目筛所剩余,密封备用;选取无霉变无腐坏且完整的红枣进行切片,经恒温烘干后进行粉碎,所述红枣恒温烘干控制温度为80℃,烘干时间为3h,先后过40目筛、100目筛,并取100目筛所剩余,密封备用;按以下重量份取用各组分原料:芒果叶75份、灵芝28份、红枣25份,并置于同一容器中进行充分混合,然后按每袋重量为2g本文档来自技高网...

【技术保护点】

【技术特征摘要】
1.一种芒果叶灵芝复合茶的制作方法,其特征在于,包括以下步骤:步骤1)选取无霉变无腐坏且完整的灵芝进行切片处理,经恒温烘干后进行粉碎,先后过20目筛、100目筛,并取100目筛所剩余,备用;步骤2)选取叶片完好、无腐烂无害虫的芒果叶进行清洗并沥干,经经恒温烘干后进行粉碎,先后过20目筛、100目筛,并取100目筛所剩余,密封备用;步骤3)选取无霉变无腐坏且完整的红枣进行切片,经恒温烘干后进行粉碎,先后过40目筛、100目筛,并取100目筛所剩余,密封备用;步骤4)按以下重量份取用各组分原料:芒果叶65~75份、灵芝24~28份、红枣15~25份,并置于同一容器中进行充分混合,然后按量称取并装入茶袋中,...

【专利技术属性】
技术研发人员:班燕冬朱正杰徐晓玲黄斌麦馨允胡秦佳宝罗蓝
申请(专利权)人:百色学院
类型:发明
国别省市:

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