本发明专利技术公开了一种食品生产加工用原料的腌制装置。包括机体，所述机体的顶部开设有卡槽，所述卡槽的内壁活动设置有卡块，所述卡块的顶部固定设置有盖板，所述盖板的顶部开设有活动孔，所述活动孔的内壁活动设置有活动箱，所述活动箱的顶部分别固定设置有进料口和提把，所述活动箱的底部固定设置有插块，所述插块的外壁活动设置有插槽。通过设置滤网和储存箱能够对流入储存箱内部的蜂蜜或者水分进行过滤，便于回收利用，并且推拉门的设置使得整体装置便于安装拆卸，让人们能够对腌制装置内部进行调节，而橡胶材质的垫板能够对电机的启动进行缓冲，从而降低装置内部产生的噪音，营造良好的工作环境。造良好的工作环境。造良好的工作环境。
【技术实现步骤摘要】
一种食品生产加工用原料的腌制装置
[0001]本专利技术涉及食品加工
，具体为一种食品生产加工用原料的腌制装置。
技术介绍
[0002]在我国的古籍中，关于用蜂蜜腌制果实的记载很多，这些记载皆是把鲜果放在蜂蜜中熬煮浓缩，去除大量水分，借以长期保存，故称为“蜜煎”，以后逐步演变成“蜜饯”，后来有用砂糖代替蜂蜜的。
[0003]目前对于果实用的蜂蜜腌制装置大多都是通过蒸发皿来对蜜饯果脯和蜂蜜进行熬煮，在熬煮过程中，经常因为温度不当或者时间调节不准确导致蜜饯果脯的口感和观感有一定程度的下降，并且在对腌制装置进行清洁时，往往因为装置的密封性导致清洁工作较为困难，提升了人们的工作强度，耗时耗力，并且在工作过程中产生噪音，对工作人员造成不适，所以需要一种调节能力优秀、便于安装拆卸、清洗能力强、生产质量高和降噪的食品生产加工用原料的腌制装置来满足人们的需求。
技术实现思路
[0004]本专利技术提供了一种食品生产加工用原料的腌制装置，具备调节能力优秀、便于安装拆卸、清洗能力强、生产质量高和降噪的优点，以解决一般腌制装置调节困难、结构固定、清洁较为麻烦、口感一般和噪音大的问题。
[0005]为实现该腌制装置调节能力优秀、便于安装拆卸、清洗能力强、生产质量高和降噪的目的，本专利技术提供如下技术方案：一种食品生产加工用原料的腌制装置，包括机体，所述机体的顶部开设有卡槽，所述卡槽的内壁活动设置有卡块，所述卡块的顶部固定设置有盖板，所述盖板的顶部开设有活动孔，所述活动孔的内壁活动设置有活动箱，所述活动箱的顶部分别固定设置有进料口和提把，所述活动箱的底部固定设置有插块，所述插块的外壁活动设置有插槽，所述插槽开设在支撑座的顶部，所述支撑座的外壁固定设置有限位板，所述限位板的底部固定设置有电机，所述电机的输出轴固定设置有搅拌装置，所述电机的底部固定设置垫板；
[0006]所述活动箱的底部固定设置有连接口，所述连接口的正面固定设置有控制阀，所述连接口的底部活动设置有连接管，所述连接管的底部固定设置有储存箱，所述储存箱的内壁固定设置有滤网，所述机体的内壁固定设置有紫外线灯。
[0007]作为本专利技术的一种优选技术方案，所述机体的正面分别固定设置有推拉门和可视窗。
[0008]作为本专利技术的一种优选技术方案，所述推拉门的高度与支撑座的高度齐平，且可视窗和活动箱均位于同一水平面。
[0009]作为本专利技术的一种优选技术方案，所述活动箱顶部的内腔固定设置有滚筒，所述滚筒的外壁开设有通孔，所述滚筒的顶部活动设置有盖帽。
[0010]作为本专利技术的一种优选技术方案，所述搅拌装置的顶部贯穿支撑座的底部并延伸
至滚筒的内部，且搅拌装置的外壁活动设置有滚筒。
[0011]作为本专利技术的一种优选技术方案，所述机体的两侧均固定设置有水箱，所述水箱的顶部固定设置有水泵，所述水泵的一侧固定设置有导水管，所述导水管的一端固定设置有喷头。
[0012]作为本专利技术的一种优选技术方案，所述喷头的外壁活动设置有放置孔，所述放置孔的内壁活动设置有放置块。
[0013]作为本专利技术的一种优选技术方案，所述卡块和卡槽为卡合连接，且活动箱通过活动孔活动设置有盖板。
[0014]作为本专利技术的一种优选技术方案，所述垫板通过固定架固定设置有机体，所述垫板的材质为橡胶，且垫板的形状大小和电机的形状大小相互匹配。
[0015]作为本专利技术的一种优选技术方案，所述滤网和储存箱的形状大小均相互契合，且储存箱的底部活动设置在机体内壁的底部。
[0016]与现有技术相比，本专利技术提供了一种食品生产加工用原料的腌制装置，具备以下有益效果：
[0017]1、该食品生产加工用原料的腌制装置，通过设置推拉门能够便于回收和放置储存箱，从而提升回收处理能力，并且便于安装，可视窗辅助人们观察活动箱内部情况，方便人们进行调节，而且人们通过开启推拉门后能够对机体内部的大部分装置进行调节，确保腌制装置的正常工作，以此来提升腌制质量。
[0018]2、该食品生产加工用原料的腌制装置，通过设置放置孔能够在需要对装置进行清理时放置喷头，而在对蜜饯果脯进行腌制时，可以通过放置块和放置孔的契合，提升腌制能力，并且利用水箱中的水分，使其通过喷头对活动箱和滚筒进行喷淋，从而对活动箱和滚筒进行清理，减少人们的工作强度，清洁能力高。
[0019]3、该食品生产加工用原料的腌制装置，通过设置滤网和储存箱能够对流入储存箱内部的蜂蜜或者水分进行过滤，便于回收利用，并且推拉门的设置使得整体装置便于安装拆卸，让人们能够对腌制装置内部进行调节，而橡胶材质的垫板能够对电机的启动进行缓冲，从而降低装置内部产生的噪音，营造良好的工作环境。
[0020]4、该食品生产加工用原料的腌制装置，通过设置滚筒使得蜂蜜能够经过通孔来对蜜饯果脯进行覆盖，使得蜜饯果脯口感颇佳，提升腌制质量，而盖帽能够有效隔绝外部情况对机体内部的影响，保障整体结构的稳定有效，搅拌装置的贯穿能够对放置入滚筒内部的蜜饯果脯进行搅拌，使其能够与蜂蜜进行充分混合，并且不会对蜜饯果脯的外表面造成太明显的损害，提升蜜饯果脯腌制后的质量。
[0021]5、该食品生产加工用原料的腌制装置，通过设置卡合连接的卡块和卡槽能够增强结构的稳定性，并且利用活动孔可以对活动箱进行限位，同时维持活动箱在旋转时的稳定性，使得活动箱能够通过搅拌使得蜜饯果脯与蜂蜜进行混合，便于腌制工作的进行。
附图说明
[0022]图1为本专利技术的结构示意图；
[0023]图2为本专利技术的活动箱结构示意图；
[0024]图3为本专利技术的水泵结构连接示意图；
[0025]图4为本专利技术的盖板结构示意图；
[0026]图5为本专利技术的机体结构示意图；
[0027]图6为本专利技术的机体结构内剖图；
[0028]图7为本专利技术的图6中A处结构放大图；
[0029]图8为本专利技术的图6中B处结构放大图。
[0030]图中：1、机体；2、卡槽；3、卡块；4、盖板；5、活动孔；6、活动箱；7、进料口；8、提把；9、插块；10、插槽；11、支撑座；12、限位板；13、电机；14、搅拌装置；15、垫板；16、连接口；17、控制阀；18、连接管；19、储存箱；20、滤网；21、紫外线灯；22、推拉门；23、可视窗；24、滚筒；25、通孔；26、盖帽；27、水箱；28、水泵；29、导水管；30、喷头；31、放置孔；32、放置块。
具体实施方式
[0031]下面将结合本专利技术实施例中的附图，对本专利技术实施例中的技术方案进行清楚、完整地描述，显然，所描述的实施例仅仅是本专利技术一部分实施例，而不是全部的实施例。基于本专利技术中的实施例，本领域普通技术人员在没有做出创造性劳动前提下所获得的所有其他实施例，都属于本专利技术保护的范围。
[0032]请参阅图1
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8，本专利技术公开了一种食品生产加工用原料的腌制装置，包括机体1，所述机体1的顶部开设有卡槽2，所述卡槽2的内壁活动设置有本文档来自技高网...
【技术保护点】
【技术特征摘要】
1.一种食品生产加工用原料的腌制装置，包括机体(1)，其特征在于：所述机体(1)的顶部开设有卡槽(2)，所述卡槽(2)的内壁活动设置有卡块(3)，所述卡块(3)的顶部固定设置有盖板(4)，所述盖板(4)的顶部开设有活动孔(5)，所述活动孔(5)的内壁活动设置有活动箱(6)，所述活动箱(6)的顶部分别固定设置有进料口(7)和提把(8)，所述活动箱(6)的底部固定设置有插块(9)，所述插块(9)的外壁活动设置有插槽(10)，所述插槽(10)开设在支撑座(11)的顶部，所述支撑座(11)的外壁固定设置有限位板(12)，所述限位板(12)的底部固定设置有电机(13)，所述电机(13)的输出轴固定设置有搅拌装置(14)，所述电机(13)的底部固定设置垫板(15)；所述活动箱(6)的底部固定设置有连接口(16)，所述连接口(16)的正面固定设置有控制阀(17)，所述连接口(16)的底部活动设置有连接管(18)，所述连接管(18)的底部固定设置有储存箱(19)，所述储存箱(19)的内壁固定设置有滤网(20)，所述机体(1)的内壁固定设置有紫外线灯(21)。2.根据权利要求1所述的一种食品生产加工用原料的腌制装置，其特征在于：所述机体(1)的正面分别固定设置有推拉门(22)和可视窗(23)。3.根据权利要求2所述的一种食品生产加工用原料的腌制装置，其特征在于：所述推拉门(22)的高度与支撑座(11)的高度齐平，且可视窗(23)和活动箱(6)均位于同一水平面。4.根据权利要求1所述的一种食品生产加工用原料的腌制装置，其特征...
【专利技术属性】
技术研发人员：郑卫国，
申请(专利权)人：湖南麒月香食品有限公司，
类型：发明
国别省市：
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