带漏斗进料滑道的绞肉机制造技术

一种绞肉机，包括：壳体；驱动单元，其安装在壳体中，该驱动单元包括马达；螺旋输送器，其包括相对于壳体固定的筒体和位于筒体内并与马达可操作地连接的螺旋件；中空进料滑道，其具有上端部和下端部，下端部安装在筒体上并构造成进料到筒体中；以及进料托盘，其安装在进料滑道的上端部上，该进料托盘包括与进料滑道的上端部连通的开口。进料滑道包括具有第一内直径的包括上端部的入口部分，具有第二内直径(第二直径小于第一直径)的包括下端部的进料部分，以及在入口部分和进料部分之间的漏斗部分。分。分。

【技术实现步骤摘要】
带漏斗进料滑道的绞肉机
[0001]相关应用
[0002]本申请要求2020年7月14日提交的美国临时专利申请No.63/051,458的优先权和权益，该申请的公开内容通过参考整体并入本文。


[0003]本技术总体上涉及用于食品加工的器具，并且更具体地涉及食物粉碎机及其附件。

技术介绍

[0004]食物粉碎机是一种从大块分解(reduce)熟肉或生肉或其他食物的器具。它们用于香肠生产、将牛肉或野味粉碎成肉饼等。食物粉碎机通常包括竖直食物滑道和水平螺旋输送器单元。进料托盘(也称为料斗托盘)联接到食物滑道的上端部。待研磨的食物可以被放置在进料托盘上，并被引向通向食物滑道的孔(未示出)。待研磨的食物沿着食物滑道向下行进，并行进到螺旋输送器的筒体中。可旋转螺旋件定位在螺旋输送器单元中并具有与马达接合的轴。旋转刀片位于螺旋件轴的另一端。具有多个孔的盘或板(不同的盘通常可具有不同尺寸的孔)放置在螺旋件轴的外端。使用时，马达使螺旋件和刀片旋转。被向下推入到食物滑道中的食物被旋转的螺旋件输送向粉碎食物的刀片并经过该刀片，并且通过圆盘输送出来。
[0005]这可能需要提供一种能够更快地加工肉和其他食物的绞肉机。

技术实现思路

[0006]作为第一方面，本技术的实施例涉及一种绞肉机。绞肉机包括：壳体；驱动单元，其安装在壳体中，该驱动单元包括马达；螺旋输送器，其包括相对于壳体固定的筒体以及位于筒体内并与马达可操作地连接的螺旋件；中空进料滑道，其具有上端部和下端部，下端部安装在筒体上并构造成进料到筒体中；以及进料托盘，其安装在进料滑道的上端部上，该进料托盘包括与进料滑道的上端部连通的开口。进料滑道包括具有第一内直径的包括上端部的入口部分，具有第二内直径的包括下端部的进料部分，以及在入口部分和进料部分之间的漏斗部分，第二直径小于第一直径，漏斗部分提供在入口部分和进料部分的第一内直径和第二内直径之间的逐渐过渡。
[0007]作为第二方面，本技术的实施例涉及一种绞肉机，包括：壳体；驱动单元，其安装在壳体中，该驱动单元包括马达；螺旋输送器，其包括相对于壳体固定的筒体以及位于筒体内并与马达可操作地连接的螺旋件；中空进料滑道，其具有上端部和下端部，下端部安装在筒体上并构造成进料到筒体中；以及进料托盘，其安装在进料滑道的上端部上，该进料托盘包括与进料滑道的上端部连通的开口。进料滑道包括具有第一内直径的包括上端部的入口部分，具有第二内直径的包括下端部的进料部分，以及在入口部分和进料部分之间的漏斗部分，第二直径小于第一直径，漏斗部分具有相对于进料滑道的纵向轴线在大约5到75度
之间的锥角。
[0008]作为第三方面，本技术的实施例涉及一种绞肉机，包括：壳体；安装在壳体中的马达，驱动单元包括马达；螺旋输送器，其包括相对于壳体固定的筒体以及位于筒体内并与马达可操作地连接的螺旋件；中空进料滑道，其具有上端部和下端部，下端部安装在筒体上并构造成进料到筒体中；进料托盘，其安装在进料滑道的上端部上，该进料托盘包括与进料滑道的上端部连通的开口；以及托盘支撑件，其从下方支撑进料托盘。托盘支撑件安装至进料托盘，并安装至壳体和螺旋输送器之一。
附图说明
[0009]图1是根据本技术的实施例的绞肉机的透视图。
[0010]图2是图1的绞肉机的前视图。
[0011]图3是图1的绞肉机的进料托盘、进料滑道和螺旋输送器的透视图。
[0012]图4是图1的绞肉机的进料托盘的透视图。
[0013]图5是图1的绞肉机的进料滑道和螺旋输送器的正视图。
[0014]图6是图6的进料滑道和螺旋输送器的前截面图，其中螺旋件被示出为从螺旋输送器的筒体上分解开。
[0015]图7是图1的绞肉机的进料托盘和托盘支撑件的底部透视图，其中托盘支撑件被示出为处于折叠位置。
[0016]图8是与现有进料滑道相比较的图1的绞肉机的进料滑道的俯视图。
[0017]图9是与现有绞肉机相比较的图1的绞肉机的进料托盘、进料滑道和螺旋输送器的分解视图。
具体实施方式
[0018]下文将参考附图更全面地描述本技术，其中示出了本技术的实施例。然而，本技术可以以许多不同的形式实施，并且不应该被解释为限于本文阐述的实施例；相反，提供这些实施例使得本公开将变得彻底和完整，并且将向本领域技术人员充分传达本技术的范围。
[0019]相同的数字始终指代相同的元件。在附图中，为了清楚起见，某些线、层、组件、元件或特征的厚度可能被夸大。
[0020]本文使用的术语仅用于描述特定实施例的目的，并不旨在限制本技术。除非另外定义，否则本文使用的所有术语(包括技术和科学术语)具有与本技术所属领域的普通技术人员通常理解的含义相同的含义。将进一步理解的是，比如在常用词典中定义的那些术语应该被解释为具有与它们在说明书的上下文以及相关领域中的含义一致的含义，并且除非本文特意这样限定，否则将不应理想化或过于正式的意义来解释。为了简洁和/或清楚起见，可能未详细描述众所周知的功能或结构。
[0021]如本文所使用的，单数形式“一”、“一个”和“该”也旨在包括复数形式，除非上下文另有明确说明。将进一步理解，当在本说明书中使用时，术语“包括”和/或“包含”指定所陈述的特征、整数、步骤、操作、元件和/或组件的存在，但是不排除一个或多个其他特征、整数、步骤、操作、元件、组件和/或其组合的存在或添加。如本文所用，术语“和/或”包括一个
或多个相关所列项目的任何及所有组合。如本文所用，短语如“在X和Y之间”和“在大约X和Y之间”应解释为包括X和Y。如本文所用，短语比如“在大约X和Y之间”是指“在大约X和大约Y之间”。如本文所用，短语比如“从大约X到Y”是指“从大约X到大约Y”。
[0022]应当理解，当元件被称为“在上面”、“附接于”、“连接于”、“联接于”、“接触”等时。在另一个元件中，它可以直接在另一个元件上、附接到另一个元件上、连接到另一个元件上、与另一个元件联接或接触，或者也可以存在中间元件。相反，当一个元件被称为例如“直接在另一个元件上”、“直接附接到另一个元件”、“直接连接于另一个元件”、“直接联接到另一个元件”或“直接接触另一个元件”时，不存在中间元件。本领域技术人员还将理解，提及“邻近”另一特征设置的结构或特征可以具有重叠或位于邻近特征之下的部分。
[0023]空间上相对的术语，比如“下方”、“下方”、“下方”、“上方”、“上方”、“侧面”、“左侧”、“右侧”等，可以在这里使用，以便于描述一个元件或特征与另一个元件或特征的关系，如图所示。应当理解，除了图中所描绘的取向之外，空间相对术语旨在包括使用或操作中的装置的不同取向。例如，如果图中的装置被倒置，则被描述为“在”其他元件或特征之下或“在”其他元件或特征之下的元件将被定向为“在”其他元件或特征之上。该装置可以以其他方式定向(旋转90
°
或在其他方向)，并且这里使用的相对空间本文档来自技高网...

【技术保护点】

【技术特征摘要】
1.一种绞肉机，其特征在于，包括：壳体；驱动单元，所述驱动单元安装在所述壳体中，所述驱动单元包括马达；螺旋输送器，所述螺旋输送器包括相对于所述壳体固定的筒体以及位于所述筒体内并与所述马达可操作地连接的螺旋件；中空进料滑道，所述中空进料滑道具有上端部和下端部，所述下端部安装在所述筒体上并构造成进料到所述筒体中；以及进料托盘，所述进料托盘安装在所述进料滑道的上端部上，所述进料托盘包括与所述进料滑道的上端部连通的开口；其中，进料滑道包括具有第一内直径的包括所述上端部的入口部分，具有第二内直径的包括所述下端部的进料部分，以及在所述入口部分和所述进料部分之间的漏斗部分，第二直径小于第一直径，所述漏斗部分提供在入口部分和进料部分的第一内直径和第二内直径之间的逐渐过渡。2.根据权利要求1所述的绞肉机，其特征在于，所述进料滑道包括被接收在所述进料滑道的入口部分中的唇缘。3.根据权利要求1所述的绞肉机，其特征在于，所述驱动单元还包括将所述马达连接到所述螺旋件的齿轮箱。4.根据权利要求1所述的绞肉机，其特征在于，所述第一直径与所述第二直径的比率在大约1.25和2.5之间。5.根据权利要求1所述的绞肉机，其特征在于，所述进料滑道具有在大约3.75英寸和13英寸之间的长度。6.根据权利要求1所述的绞肉机，其特征在于，还包括在所述筒体和所述进料托盘之间延伸的托盘支撑件。7.根据权利要求1所述的绞肉机，其特征在于，所述进料托盘中的开口偏心地定位在所述进料托盘上。8.根据权利要求1所述的绞肉机，其特征在于，所述进料托盘没有与所述开口相关联的安全防护装置。9.一种绞肉机，其特征在于，包括：壳体；驱动单元，所述驱动单元安装在所述壳体中，所述驱动单元包括马达；螺旋输送器，所述螺旋输送器包括相对于所述壳体固定的筒体以及位于所述筒体内并与所述马达可操作地连接的螺旋件；中空进料滑道，所述中空进料滑道具有上端部和下端部，所述下端部安装在所述筒体上并构造成进料到所述筒体中；以及进料托盘，所述进料托盘安装在所述进料滑道的上端部上，所述进料托...

【专利技术属性】
技术研发人员：凯文，
申请(专利权)人：汉美驰品牌有限公司，
类型：新型
国别省市：