包含维生素A和非消化性低聚糖的组合物制造技术

本发明专利技术涉及用于治疗和/或预防变态反应的维生素A和非消化性低聚糖的组合。维生素A和非消化性低聚糖的组合。

【技术实现步骤摘要】
【国外来华专利技术】retinoic acid to the major cows milk allergen bos d 5down
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regulates T
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cell responses(活性维生素A代谢物视黄酸与主要牛乳变应原bos d 5的结合下调T
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细胞反应)”J.Allergy and Clinical Immunology第137卷第2期(2016)研究了Bos d 5在与活性维生素A代谢物视黄酸(RA)复合时是否能够影响Th1/Th2免疫反应。
[0009]仍然需要对于预防和/或治疗变态反应具有进一步改进效果的婴儿配方食品。

技术实现思路

[0010]采用动物模型，本专利技术人发现，具有非消化性低聚糖和增高水平的膳食维生素A的组合的饮食能够减少牛乳蛋白致敏的小鼠中的变应性皮肤反应、过敏反应和在体温降低中的反应。在食用没有非消化性低聚糖的具有标准或增加水平的维生素A的饮食的小鼠中，或者在食用具有非消化性低聚糖和标准膳食维生素A水平的饮食的小鼠中，并未观察到这些效果。来自饲喂非消化性低聚糖和增加的维生素A的组合的变应性小鼠的肠道样品显示出Ifnγ、IL10和Foxp3 mRNA表达的增加，并且在脾脏中，这些小鼠也显示出CD11c
+
CD4
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IFNγ
+
吞噬细胞的增加。
[0011]这表明增加水平的膳食维生素A支持非消化性低聚糖在用于变应性致敏的小鼠模型中减少变态反应症状发展，并且因此表明膳食维生素A和非消化性低聚糖的组合对于在受试者中治疗和/或预防变态反应、降低变态反应的风险和诱导和/或增强对变应原的口服免疫耐受性的效果。
[0012]条款列表
[0013]条款1.一种预制维生素A和至少一种非消化性低聚糖的组合，所述至少一种非消化性低聚糖选自由以下各项组成的组：低聚半乳糖(galacto
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oligosaccharide)、低聚果糖(fructo
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oligosaccharide)、糖醛酸低聚糖(uronic acid oligosaccharide)、非消化性糊精(non
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digestible dextrin)、低聚木糖(xylo
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oligosaccharide)、低聚阿拉伯糖(arabino
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oligosaccharide)、低聚阿拉伯半乳糖(arabinogalacto
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oligosaccharide)、低聚葡萄糖(gluco
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oligosaccharide)、低聚葡萄甘露糖(glucomanno
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oligosaccharide)、低聚半乳甘露糖(galactomanno
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oligosaccharide)、低聚甘露糖(mannan
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oligosaccharide)和低聚壳聚糖(chito
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oligosaccharide)，所述组合在受试者中使用用于：
[0014]a.治疗变态反应，
[0015]b.预防变态反应，
[0016]c.降低变态反应的风险，和/或
[0017]d.诱导和/或增强对变应原的口服免疫耐受性。
[0018]条款2.一种营养组合物，所述营养组合物包含5至10μg视黄醇当量(RE)的预制维生素A/克干重和/或100至200μg RE的预制维生素A/100kcal，以及选自由以下各项组成的组的至少一种非消化性低聚糖：低聚半乳糖、低聚果糖、糖醛酸低聚糖、非消化性糊精、低聚木糖、低聚阿拉伯糖、低聚阿拉伯半乳糖、低聚葡萄糖、低聚葡萄甘露糖、低聚半乳甘露糖、低聚甘露糖和低聚壳聚糖，所述营养组合物在受试者中使用用于：
[0019]a.治疗变态反应，
[0020]b.预防变态反应，
[0021]c.降低变态反应的风险，和/或
[0022]d.诱导/增强对变应原的口服免疫耐受性。
[0023]条款3.根据条款1所述使用的组合或者根据条款2所述使用的营养组合物，其中所述至少一种非消化性低聚糖选自由低聚半乳糖、低聚果糖和糖醛酸低聚糖组成的组，更优选地选自由低聚半乳糖和低聚果糖组成的组。
[0024]条款4.根据条款1或条款3所述使用的组合或者根据条款2或条款3所述使用的营养组合物，其中所述至少一种非消化性低聚糖是低聚半乳糖和低聚果糖的混合物。
[0025]条款5.根据条款1、3或4中任一项所述使用的组合或者根据条款2
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4中任一项所述使用的营养组合物，其中所述组合或组合物包含选自由视黄醇、视黄醛、视黄酸和视黄酯组成的组的预制维生素A，优选视黄酯。
[0026]条款6.根据条款1、3、4或5中任一项所述使用的组合或者根据条款2
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5中任一项所述使用的营养组合物，其中所述受试者是婴儿或幼儿，优选婴儿。
[0027]条款7.根据条款1或3
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6中任一项所述使用的组合或者根据条款2
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6中任一项所述使用的营养组合物，其中所述受试者处于食物变态反应的风险或遭受食物变态反应，特别是牛乳蛋白变态反应。
[0028]条款8.根据条款2至7中任一项所述使用的营养组合物，其中所述组合物包含6至9μg RE预制维生素A/g干重和/或120至180μg/100kcal。
[0029]条款9.根据条款2至8中任一项所述使用的营养组合物，其中所述组合物包含15至250mg非消化性低聚糖/g干重。
[0030]条款10.根据条款2至9中任一项所述使用的营养组合物，其中所述组合物包含蛋白质来源，所述蛋白质来源选自水解蛋白质或游离氨基酸，优选水解乳清蛋白。
[0031]条款11.根据条款2至10中任一项所述使用的营养组合物，其中所述组合物是婴儿配方食品、后续配方食品或幼儿配方食品，优选婴儿配方食品或后续配方食品。
[0032]条款12.一种婴儿配方食品、后续配方食品或幼儿配方食品，所述配方食品包含：
[0033]i.5至10μg视黄醇当量(RE)预制维生素A/克干重和/或100至200μg RE预制维生素A/100kcal，其中所述预制维生素A选自由视黄醇、视黄醛、视黄酸和视黄酯组成的组，优选棕榈酸视黄酯，
[0034]ii.15至250mg的至少一种非消化性低聚糖/克配方食品干重，所述至少一种非消化性低聚糖选自由以下各项组成的组：低聚半乳糖、低聚果糖、糖醛酸低聚糖、非消化性糊精、低聚木糖、低聚阿拉伯糖、低聚阿拉伯半乳糖、低聚葡萄糖、低聚葡萄甘露糖、低聚半乳甘露糖、低聚甘露糖和低聚壳聚糖，和
[0035]iii.水解蛋白质和/或游离氨基酸，优选水解乳清蛋白。
[0036]条款13.根据条款12所述的婴儿配方食品、后续配方食品或幼儿配方食品，其中所述至少一种非消化性低聚糖选自由低聚半乳糖、低聚果糖和糖醛酸低聚糖组本文档来自技高网...

【技术保护点】

【技术特征摘要】
【国外来华专利技术】1.以下各项的组合：(i)预制维生素A，所述预制维生素A选自由视黄醇、视黄醛、视黄酸和视黄酯组成的组，和(ii)至少一种非消化性低聚糖，所述至少一种非消化性低聚糖选自由低聚半乳糖和低聚果糖组成的组，其在受试者中使用用于：a.治疗变态反应，b.预防变态反应，c.降低变态反应的风险，和/或d.诱导和/或增强对变应原的口服免疫耐受性。2.根据权利要求1所述使用的组合，其中所述组合为营养组合物的形式，所述营养组合物包含5至10μg视黄醇当量(RE)的所述预制维生素A/克干重和/或100至200μg RE的所述预制维生素A/100kcal。3.根据权利要求1或2所述使用的组合，其中所述至少一种非消化性低聚糖是低聚半乳糖和低聚果糖的混合物。4.根据前述权利要求中任一项所述使用的组合，其中所述预制维生素A包括或者是视黄酯。5.根据前述权利要求中任一项所述使用的组合，其中所述受试者是婴儿或幼儿，优选婴儿。6.根据前述权利要求中任一项所述使用的组合，其中所述受试者处于食物变态反应的风险或遭受食物变态反应，特别是牛乳蛋白变态反应。7.根据权利要求2至6中任一项所述使用的组合，其中所述组合物包含6至9μg RE预制维生素A/g干重和/或120至180μg/100kcal。8.根据权利要求2至7中任一项所述使用的组合，其中所述组合物包含15至250mg非消化性低聚糖/g干重。9.根据权利要求2至8中任一项所述使用的组合，其中所述组合物包含蛋白质来源，所述蛋白质来源选自水解蛋白质或游离氨基酸，优选水解乳清蛋白。10.根据权利要求2至9中任一项所述使用的组合，其中所述组合物是婴儿配方食品、后续配方食品...

【专利技术属性】
技术研发人员：利奈特，
申请(专利权)人：纽崔西亚公司，
类型：发明
国别省市：