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一种辅助裹粉食品加工的组合筛制造技术

技术编号:31316181 阅读:14 留言:0更新日期:2021-12-12 23:53
本发明专利技术公开了一种辅助裹粉食品加工的组合筛,属于食品加工设备领域,包括机体和粉盒,所述机体的左端活动连接有挡板,所述机体的内部底端设有安装窗口。将裹粉制品放到篮网上,在震动电机的作用下吸附在裹粉制品表面多余的面粉会从裹粉制品上脱落落入到筛网上,落到筛网的面粉在震动电机的作用下会被再次筛选,筛网上未结块的面粉会通过筛网落到筛选框内,而结块的面粉会留在筛网上,然后随着震动电机的不断震动,筛网上结块的面粉会进入到粉渣收集盒内,而筛选框内的面粉会从机体的下方落到事先放置好的面盆内,通过此种方式可快速的将裹粉制品上多余的面粉去除,同时利用本发明专利技术还可对粉池内的面粉进行筛选处理。可对粉池内的面粉进行筛选处理。可对粉池内的面粉进行筛选处理。

【技术实现步骤摘要】
一种辅助裹粉食品加工的组合筛


[0001]本专利技术涉及食品加工设备领域,具体是一种辅助裹粉食品加工的组合筛。

技术介绍

[0002]餐饮店在加工裹粉类食品时首先将需要裹粉的制品倒入裹粉台面粉池内翻滚揉动充分粘上面粉,然后取出放入抖篮,摇晃除去多余的面粉后浸水,取出沥水后重新放入裹粉台面粉池内翻滚揉动,最后放入抖篮内来回晃动,清除裹粉后制品上吸附的多余面粉,此过程过于消耗工作人员体力,且容易对工作人员的腰部造成劳损;而在裹粉的过程中会导致部分面粉结块成粉渣,为保证裹粉的品质,要及时筛除面粉中的粉渣,现使用的方法是操作员用筛子装入面粉来回晃动,人工筛除粉渣效率低下。
[0003]因此,本专利技术提供了一种辅助裹粉食品加工的组合筛,以解决上述提出的问题。

技术实现思路

[0004]本专利技术的目的在于提供一种辅助裹粉食品加工的组合筛,以解决上述
技术介绍
中提出的问题。
[0005]为实现上述目的,本专利技术提供如下技术方案:
[0006]一种辅助裹粉食品加工的组合筛,包括机体和粉盒,所述机体的左端活动连接有挡板,所述机体的内部底端设有安装窗口,所述安装窗口内插设有筛选框,所述筛选框的下端设有震动电机,所述筛选框内部设有筛网,所述机体的内部位于筛选框的上方可拆卸连接有网框,所述网框内分为两个区域,一个为筛选区,另一个为安装区,所述筛选区内固定安装有篮网,所述安装区内活动安装有翻板,所述机体的内部位于筛选框的左端可拆卸连接有粉渣收集盒。
[0007]作为本专利技术进一步的方案,所述机体的右端转动连接有支撑架固定座,所述机体的前后两端均设有滑槽,所述机体的前后两端均活动连接有支撑斜杆,所述支撑斜杆的前端活动连接有锁紧手柄。
[0008]作为本专利技术再进一步的方案,所述支撑斜杆通过马车螺丝与机体连接,所述马车螺丝的头部位于机体侧壁内测,马车螺丝的尾部穿过支撑斜杆与锁紧手柄螺纹连接,所述支撑斜杆远离滑槽的一端与支撑架固定座转动连接。
[0009]作为本专利技术再进一步的方案,所述筛选框的下端设有若干减震器。
[0010]作为本专利技术再进一步的方案,所述机体的内部底端设有出粉口,所述筛选框与机体之间活动连接,所述机体的前后两端均设有轴承轨,所述机体的前后侧壁相互靠近的一端均设有连接窗口,所述筛选框的前后两端均对称设有转动轮,所述转动轮分别通过连接窗口穿过机体的前后侧板,且所述转动轮位于轴承轨内,所述机体的右端固定连接有驱动电机,所述驱动电机的输出轴上设有曲柄盘,所述曲柄盘远离驱动电机的一端转动连接有关节轴承,关节轴承靠近筛选框的一端固定连接有连杆,所述连杆远离关节轴承的一端与筛选框转动连接。
[0011]作为本专利技术再进一步的方案,所述机体的内部底端设有出粉口,所述筛网与筛选框的上端面平齐,所述筛选框位于机体内,所述震动电机安装在机体的下端。
[0012]与现有技术相比,本专利技术的有益效果是:
[0013]1、本专利技术使用时,将裹粉制品放到篮网上,在震动电机的作用下吸附在裹粉制品表面多余的面粉会从裹粉制品上脱落落入到筛网上,落到筛网的面粉在震动电机的作用下会被再次筛选,筛网上未结块的面粉会通过筛网落到筛选框内,而结块的面粉会留在筛网上,然后随着震动电机的不断震动,筛网上结块的面粉会进入到粉渣收集盒内,而筛选框内的面粉会从机体的下方落到事先放置好的面盆内,通过此种方式可快速的将裹粉制品上多余的面粉去除,同时又可以对从裹粉制品上脱落的面粉进行筛分。
[0014]2、本专利技术使用时,当需要清理裹粉台粉池内的面粉时,先将粉池内的面粉转移到粉盒内,使粉盒开口朝下放在翻板上,然后向下推动粉盒,利用粉盒推开翻板,直至卡扣卡在网框上,粉盒在开口朝下时会有面粉直接掉落到筛网上,同时也会有部分面粉黏附在粉盒的内壁上,将粉盒与网框连接可利用震动电机将黏附在粉盒内壁上的面粉清除掉,当粉盒内面粉掉落到筛网上时会被筛网筛选,结块的面粉会被送入到粉渣收集盒内,没有结块的面粉会被送到面盆内,通过此种方式可快速的对粉池内的面粉进行处理。
附图说明
[0015]图1为一种辅助裹粉食品加工的组合筛的结构示意图一。
[0016]图2为一种辅助裹粉食品加工的组合筛的拆分图。
[0017]图3为一种辅助裹粉食品加工的组合筛中网框的结构示意图。
[0018]图4为一种辅助裹粉食品加工的组合筛的结构示意图二。
[0019]图5为一种辅助裹粉食品加工的组合筛中驱动电机与筛选框的连接示意图。
[0020]图6为一种辅助裹粉食品加工的组合筛中驱动电机与筛选框的拆分图。
[0021]图7为一种辅助裹粉食品加工的组合筛中驱动电机的结构示意图。
[0022]图8为一种辅助裹粉食品加工的组合筛中图6A处放大的结构示意图。
[0023]图9为一种辅助裹粉食品加工的组合筛的结构示意图三。
[0024]图10为一种辅助裹粉食品加工的组合筛中粉盒的结构示意图。
[0025]图中:1、机体;2、粉盒;3、挡板;4、滑槽;5、支撑斜杆;6、锁紧手柄;7、支撑架固定座;8、安装窗口;9、网框;11、翻板;12、筛选框;13、筛网;14、震动电机;15、粉渣收集盒;100、轴承轨;101、电机罩;102、连接窗口;103、出粉口;104、驱动电机;105、安装板;106、连杆;107、关节轴承;120、转动轮;121、减震器;200、卡扣;900、篮网。
具体实施方式
[0026]下面将结合本专利技术实施例中的附图,对本专利技术实施例中的技术方案进行清楚、完整地描述,显然,所描述的实施例仅仅是本专利技术一部分实施例,而不是全部的实施例。基于本专利技术中的实施例,本领域普通技术人员在没有做出创造性劳动前提下所获得的所有其他实施例,都属于本专利技术保护的范围。
[0027]实施例一:
[0028]请参阅图1、2、3、10,本专利技术实施例中,一种辅助裹粉食品加工的组合筛,包括机体
1和粉盒2,粉盒2的一端设有两个卡扣200,机体1的左端活动连接有挡板3,挡板3设置为“凵”形,且挡板3通过锁紧螺栓与机体1可拆卸连接,机体1的右端转动连接有支撑架固定座7,机体1的前后两端均设有滑槽4,滑槽4贯穿机体1的侧壁,机体1的前后两端均活动连接有支撑斜杆5,支撑斜杆5的左端与滑槽4相互对应,支撑斜杆5的前端活动连接有锁紧手柄6,支撑斜杆5通过马车螺丝与机体1连接,马车螺丝的头部位于机体1侧壁内测,马车螺丝的尾部穿过支撑斜杆5与锁紧手柄6螺纹连接,通过此种方式将支撑斜杆5与机体1连接,方便调节支撑斜杆5与机体1之间的松紧度,转动锁紧手柄6即可调节支撑斜杆5与机体1之间的松紧度,支撑斜杆5远离滑槽4的一端与支撑架固定座7转动连接,机体1的内部底端设有安装窗口8,安装窗口8内插设有筛选框12,筛选框12通过螺栓与机体1连接,且筛选框12的下端面位于机体1的下方,筛选框12的下端设有若干减震器121,减震器121远离筛选框12的一端通过螺栓与机体1连接,筛选框12的下端设有震动电机14,筛选本文档来自技高网
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【技术保护点】

【技术特征摘要】
1.一种辅助裹粉食品加工的组合筛,包括机体(1)和粉盒(2),其特征在于,所述机体(1)的左端活动连接有挡板(3),所述机体(1)的内部底端设有安装窗口(8),所述安装窗口(8)内插设有筛选框(12),所述筛选框(12)的下端设有震动电机(14),所述筛选框(12)内部设有筛网(13),所述机体(1)的内部位于筛选框(12)的上方可拆卸连接有网框(9),所述网框(9)内分为两个区域,一个为筛选区,另一个为安装区,所述筛选区内固定安装有篮网(900),所述安装区内活动安装有翻板(11),所述机体(1)的内部位于筛选框(12)的左端可拆卸连接有粉渣收集盒(15)。2.根据权利要求1所述的一种辅助裹粉食品加工的组合筛,其特征在于,所述机体(1)的右端转动连接有支撑架固定座(7),所述机体(1)的前后两端均设有滑槽(4),所述机体(1)的前后两端均活动连接有支撑斜杆(5),所述支撑斜杆(5)的前端活动连接有锁紧手柄(6)。3.根据权利要求2所述的一种辅助裹粉食品加工的组合筛,其特征在于,所述支撑斜杆(5)通过马车螺丝与机体(1)连接,所述马车螺丝的头部位于机体(1)侧壁内测,马车螺丝的尾部穿过支撑斜杆(5)与锁紧手柄(6)螺纹连接,所述支撑斜杆(5)远离滑槽(4)的一端与支撑架固定座(7)转动连接。4...

【专利技术属性】
技术研发人员:吴长雄
申请(专利权)人:吴长雄
类型:发明
国别省市:

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