本实用新型专利技术公开了一种苦荞面加工用切面结构,包括支撑架,支撑架上连接设有支撑腿,支撑腿顶部连接设有壳体,支撑架内设有传送槽,传送槽内连接设有传送带,壳体顶部一侧连接设有进料口,壳体顶部靠近进料口依次连接设有液压器、雾化器,进料口贯穿壳体侧壁设有进料室,进料室顶部连接设有压板,液压器的输出端贯穿壳体顶部与压板连接,进料室底部连接设有出料通道,出料通道贯穿壳体底部设置,出料通道两侧设有侧壁一与侧壁二,侧壁一内靠近进料室设有滑动槽,滑动槽侧壁连接设有电动推杆。本实用新型专利技术与现有技术相比的优点在于:提供一种可自由切割所得面条的宽度与厚度,保证面团湿度,便于收取切割面条的一种苦荞面加工用切面结构。结构。结构。
【技术实现步骤摘要】
一种苦荞面加工用切面结构
[0001]本技术涉及食品加工
,具体是指一种苦荞面加工用切面结构。
技术介绍
[0002]苦荞面,是以苦荞为原材料制作而成的营养挂面,原材料:苦荞面粉、高筋小麦粉、食用盐、食用碱、水,是我国西南地区主食之一
[0003]面条切割机是一种将加工成的长条面体进行切断形成固定长度的面条的机器,现在市面上大多数的切面机构,其切割部分的结构较为复杂,且通常切完之后的面条会堆积在一起,相对混乱,且对于面条的厚度与宽度难以调节控制,切割压面用时较长,面团易脱水。
技术实现思路
[0004]本技术要解决的技术问题是,克服以上技术缺陷,提供一种可自由切割所得面条的宽度与厚度,保证面团湿度,便于收取切割面条的一种苦荞面加工用切面结构。
[0005]为解决上述技术问题,本技术提供的技术方案为:一种苦荞面加工用切面结构,包括支撑架,所述支撑架上连接设有支撑腿,所述支撑腿顶部连接设有壳体,所述支撑架内设有传送槽,所述传送槽内连接设有传送带,所述壳体顶部一侧连接设有进料口,所述壳体顶部靠近进料口依次连接设有液压器、雾化器,所述进料口贯穿壳体侧壁设有进料室,所述进料室顶部连接设有压板,所述液压器的输出端贯穿壳体顶部与压板连接,所述进料室底部连接设有出料通道,所述出料通道贯穿壳体底部设置,所述出料通道两侧设有侧壁一与侧壁二,所述侧壁一内靠近进料室设有滑动槽,所述滑动槽侧壁连接设有电动推杆,所述电动推杆端部转动连接设有压面轱,所述侧壁一内位于滑动槽下方设有动力室,所述动力室内设有转动电机,所述转动电机的动力输出端通过连接带与压面轱连接,所述侧壁一内位于动力室下方设有转动轮,所述转动轮上铰接设有连接杆,所述连接杆的另一端与铰接设有滑动块,所述滑动块的另一端贯穿侧壁一设有切断刀,所述侧壁二顶部靠近进料室设有滑槽,所述滑槽内连设有压面板,所述侧壁二底部匹配切断刀设有切断槽。
[0006]作为改进,所述进料口内插接设有挡板,所述挡板一端设有卡块。
[0007]作为改进,所述进料口侧壁位于壳体内设有喷头,所述雾化器的输出端与喷头连接。
[0008]作为改进,所述压板侧壁设有阻隔块,所述阻隔块进料室侧壁相抵设置。
[0009]作为改进,所述压面板靠近压面轱一侧设有若干压面槽,所述压面板侧壁设有把手,所述壳体侧壁匹配压面板设有通孔。
[0010]作为改进,所述传送槽内一侧设有主动轮,所述传送槽内另一侧设有从动轮,所述主动轮与从动轮上套接设有传送带。
[0011]本技术与现有技术相比的优点在于:通过与电动推杆连接的压面轱的设置,使得可以自由调节压面轱与压面板的间距,从而调整面条的厚度,通过雾化器的设置,使得
面团的湿度得以保持,防止面团表面干燥,通过切断刀与切断槽的设置,使得面条切断效果更好,防止粘连,阻隔块的设置防止面团在挤压下料时由压板四周溢出,造成下料不完全的现象出现。
附图说明
[0012]图1是一种苦荞面加工用切面结构的结构示意图。
[0013]图2是一种苦荞面加工用切面结构主视图的结构示意图。
[0014]图3图1中A部结构示意图。
[0015]图4压面板俯视图的结构示意图。
[0016]如图所示:1、支撑架,2、支撑腿,3、壳体,4、传送槽,5、传送带,6、进料口,7、液压器,8、雾化器,9、进料室,10、压板,11、出料通道,12、侧壁一,13、侧壁二,14、滑动槽,15、电动推杆,16、压面轱,17、动力室,18、转动电机,19、连接带,20、转动轮,21、连接杆,22、滑动块,23、切断刀,24、滑槽,25、压面板,26、切断槽,27、挡板,28、卡块,29、喷头,30、阻隔块,31、压面槽,32、把手,33、通孔,34、主动轮,35、从动轮。
具体实施方式
[0017]下面结合附图对本技术做进一步的详细说明。
[0018]结合附图1
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4所示,一种苦荞面加工用切面结构,包括支撑架1,所述支撑架1上连接设有支撑腿2,所述支撑腿2顶部连接设有壳体3,所述支撑架1内设有传送槽4,所述传送槽4内连接设有传送带5,所述壳体3顶部一侧连接设有进料口6,所述壳体3顶部靠近进料口6依次连接设有液压器7、雾化器8,所述进料口6贯穿壳体3侧壁设有进料室9,所述进料室9顶部连接设有压板10,所述液压器7的输出端贯穿壳体3顶部与压板10连接,所述进料室9底部连接设有出料通道11,所述出料通道11贯穿壳体3底部设置,所述出料通道11两侧设有侧壁一12与侧壁二13,所述侧壁一12内靠近进料室9设有滑动槽14,所述滑动槽14侧壁连接设有电动推杆15,所述电动推杆15端部转动连接设有压面轱16,所述侧壁一12内位于滑动槽14下方设有动力室17,所述动力室17内设有转动电机18,所述转动电机18的动力输出端通过连接带19与压面轱16连接,所述侧壁一12内位于动力室17下方设有转动轮20,所述转动轮20上铰接设有连接杆21,所述连接杆21的另一端铰接设有滑动块22,所述滑动块22的另一端贯穿侧壁一12设有切断刀23,所述侧壁二13顶部靠近进料室9设有滑槽24,所述滑槽24内连设有压面板25,所述侧壁二13底部匹配切断刀23设有切断槽26。
[0019]所述进料口6内插接设有挡板27,所述挡板27一端设有卡块28,通过挡板27的设置防止不使用时有杂物进入进料口6,所述进料口6侧壁位于壳体3内设有喷头29,所述雾化器8的输出端与喷头29连接,通过喷头29增加面团表面湿度,所述压板10侧壁设有阻隔块30,所述阻隔块30进料室9侧壁相抵设置,使得压板10送料效果更好,所述压面板25靠近压面轱16一侧设有若干压面槽31,所述压面板25侧壁设有把手32,所述壳体3侧壁匹配压面板25设有通孔33,通过通孔33的设置,使得可人工更换不同规格的压面板25使用,所述传送槽4内一侧设有主动轮34,所述传送槽4内另一侧设有从动轮35,所述主动轮34与从动轮35上套接设有传送带5,使得切断后的面条可通过传送带5运输。
[0020]本技术在具体实施时,打开雾化器8手动抽出挡板27,根据实际需要从壳体3
侧壁上的通孔33更换所需规格的压面板25控制面条的宽度,此时将面团放入进料口6内,面团缓慢滑入进料室9,开动液压器7与转动电机18,通过液压器7带动压板10运动,增强出料效果,面团经过出料通道11,压面轱16在转动电机18的作用下转动压面,根据需要可通过电动推杆15调节压面轱16与压面板25的间距,调节面条厚度,此时开动转动轮20使得切断刀23间断的对面条进行切断,切断的面条落入传送带5上,在主动轮34转动的作用下将切好的面条送出,在面条落入传送带5表面之前,可手动将传送带5表面撒上面粉,防止面条与传送带5粘连,当装置使用完成后,关闭装置且将挡板27插入原位即可。
[0021]以上对本技术及其实施方式进行了描述,这种描述没有限制性,附图中所示的也只是本技术的实施方式本文档来自技高网...
【技术保护点】
【技术特征摘要】
1.一种苦荞面加工用切面结构,包括支撑架(1),其特征在于:所述支撑架(1)上连接设有支撑腿(2),所述支撑腿(2)顶部连接设有壳体(3),所述支撑架(1)内设有传送槽(4),所述传送槽(4)内连接设有传送带(5),所述壳体(3)顶部一侧连接设有进料口(6),所述壳体(3)顶部靠近进料口(6)依次连接设有液压器(7)、雾化器(8),所述进料口(6)贯穿壳体(3)侧壁设有进料室(9),所述进料室(9)顶部连接设有压板(10),所述液压器(7)的输出端贯穿壳体(3)顶部与压板(10)连接,所述进料室(9)底部连接设有出料通道(11),所述出料通道(11)贯穿壳体(3)底部设置,所述出料通道(11)两侧设有侧壁一(12)与侧壁二(13),所述侧壁一(12)内靠近进料室(9)设有滑动槽(14),所述滑动槽(14)侧壁连接设有电动推杆(15),所述电动推杆(15)端部转动连接设有压面轱(16),所述侧壁一(12)内位于滑动槽(14)下方设有动力室(17),所述动力室(17)内设有转动电机(18),所述转动电机(18)的动力输出端通过连接带(19)与压面轱(16)连接,所述侧壁一(12)内位于动力室(17)下方设有转动轮(20),所述转动轮(20)上铰接设有连接杆(21),所述连接杆(21)的另一端铰接设有滑动...
【专利技术属性】
技术研发人员:李国元,
申请(专利权)人:寻甸联合源泰农产品开发有限责任公司,
类型:新型
国别省市:
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