本实用新型专利技术涉及一种用于微波高温杀菌系统下的食品连续化进出装置，设置于微波高温杀菌系统的进料区间和出料区间，包括：一可移动闸门，其上、下边缘设置有坡道；一箱体体壁，其与可移动闸门侧面接触的四角处设置有固定滑轮，可移动闸门经固定滑轮连接箱体体壁，并在可移动闸门与箱体体壁之间形成可移动闸门通道以及一动力机构，包括导向棒组件和气缸，由导向棒组件将气缸和可移动闸门连接起来；其中，导向棒组件的上端与可移动闸门连接，使可移动闸门在动力机构的带动下，经固定滑轮和导向棒组件的导向作用带动可移动闸门的两侧边在固定滑轮内上下滑动。本实用新型专利技术用于微波高温杀菌系统下的食品连续化进出装置具有结构简单、操作简便且能够实现连续化进出料等特点。点。点。
【技术实现步骤摘要】
一种用于微波高温杀菌系统下的食品连续化进出装置
[0001]本技术属于微波高温杀菌设备
，尤其涉及一种用于微波高温杀菌系统下的食品连续化进出装置。
技术介绍
[0002]微波杀菌是指通过微波能及物料中的细菌等微生物直接反应，热效应与非热效应共同作用，可以达到快速升温和杀菌的目的，能大幅缩短处理时间的一种杀菌方式。微波对食品的加热方式为整体升温，升温速率显著快于传统的热传递。微波升温时间短，能量集中，因此以微波为热源的微波杀菌系统及其设计和加热方式只能采用快速的连续化生产方式。
[0003]在温度较高时，杀菌系统内会产生一定的内压，形成。在传统高温高压杀菌系统中采用批量化杀菌方式处理食品以保证生产安全。即一次性放入一定量的食品进行杀菌处理。在预包装食品进料后，降温降压出料前无法再次进料，批量化杀菌操作时间较长。然而，这种操作方式无法满足微波杀菌系统对进出料的灵活性的要求。要实现对食品的微波高温杀菌过程，就要解决食品在高温下连续化进出的问题。
[0004]因此，如何研发出一种结构简单、操作简便且能够实现在微波高温杀菌系统下连续化进出料、满足动态杀菌要求的微波杀菌装置是解决上述问题的关键。
技术实现思路
[0005]针对相关技术中存在的不足之处，本技术提供了一种用于微波高温杀菌系统下的食品连续化进出装置，该装置具有结构简单、操作简便且能够实现在微波高温杀菌系统下连续化进出料等特点，解决了现有批量化杀菌设备存在杀菌时间长、生产效率低、人力和时间成本较高等的技术问题。
[0006]本技术提供一种用于微波高温杀菌系统下的食品连续化进出装置，设置于微波高温杀菌系统的进料区间和出料区间，包括：
[0007]一可移动闸门，其上、下边缘设置有坡道，
[0008]一箱体体壁，其与可移动闸门侧面接触的四角处设置有固定滑轮，可移动闸门经固定滑轮连接箱体体壁，并在可移动闸门与箱体体壁之间形成可移动闸门通道，及
[0009]一动力机构，包括导向棒组件和气缸，由导向棒组件将气缸和可移动闸门连接起来；
[0010]其中，导向棒组件的上端与可移动闸门连接，使可移动闸门在动力机构的带动下，经固定滑轮和导向棒组件的导向作用带动可移动闸门的两侧边在固定滑轮内上下滑动。
[0011]在其中一些实施例中，坡道设置于可移动闸门正面，坡道进一步包括：
[0012]第一坡道，横向设置于可移动闸门正面的上端，及
[0013]第二坡道，横向设置于第一坡道下方。
[0014]在其中一些实施例中，固定滑轮经螺栓固定于与可移动闸门侧面接触的四角处的
箱体体壁上，且固定滑轮与箱体体壁之间的间距可调节。
[0015]在其中一些实施例中，固定滑轮进一步包括：
[0016]二第一固定滑轮，及
[0017]二第二固定滑轮，设置于第一固定滑轮下方。
[0018]在其中一些实施例中，第一固定滑轮与箱体体壁之间的间距小于第二固定滑轮与箱体体壁之间的间距。
[0019]在其中一些实施例中，导向棒组件进一步包括：
[0020]一导向棒，
[0021]一套筒法兰，其一端经螺栓固定于可移动闸门上，另一端连接导向棒上端部，及
[0022]一万向头，其一端连接导向棒下端部，另一端经螺栓固定于气缸上。
[0023]在其中一些实施例中，在可移动闸门的背面设置有密封垫。
[0024]在其中一些实施例中，在与可移动闸门侧面相接触的箱体体壁上设置有密封垫。
[0025]在其中一些实施例中，一种用于微波高温杀菌系统下的食品连续化进出装置的设置位置包括但不限于微波高温杀菌系统的进料区间出口和出料区间入口上。
[0026]与现有技术相比，本技术的优点和积极效果在于：
[0027]1、本技术提出了一种用于微波高温杀菌系统下的食品连续化进出装置，该装置设置于微波高温杀菌系统的进料区间和出料区间，能够实现连续化进出料，能够满足动态杀菌要求，能在缩短处理时间、节省能源的同时，大幅提高微波杀菌设备操作的安全性；
[0028]2、本技术提出了一种用于微波高温杀菌系统下的食品连续化进出装置，该装置在箱体体壁上设置第一固定滑轮和第二固定滑轮，固定滑轮与箱体体壁之间的间距是可调节的，且第一固定滑轮与箱体体壁之间的间距小于第二固定滑轮与箱体体壁之间的间距，使得当导向棒组件向上方推动可移动闸门时与箱体体壁间的连接更为紧密，以保证装置的密封性良好；
[0029]3、本技术提出了一种用于微波高温杀菌系统下的食品连续化进出装置，该装置通过在可移动闸门上设置上下两个坡道，第一坡道能使得可移动闸门向下脱离后，再次进入固定滑轮时更为顺畅，当可移动闸门继续向上滑动时第二坡道可以卡住第二固定滑轮，以防止可移动闸门向上推动过度；
[0030]4、本技术提出了一种用于微波高温杀菌系统下的食品连续化进出装置，该装置通过在可移动闸门的背面以及与可移动闸门侧面相接触的箱体体壁上设置有密封垫，可以保证装置严格密封，以确保高温高压下微波杀菌过程的安全性，其中，当向上推动可移动闸门时，可移动闸门上的坡道与固定滑轮相接触，产生水平方向的力挤压密封垫，完成可移动闸门与箱体体壁的密封。
附图说明
[0031]此处所说明的附图用来提供对本技术的进一步理解，构成本申请的一部分，本技术的示意性实施例及其说明用于解释本技术，并不构成对本技术的不当限定。在附图中：
[0032]图1为本技术一种用于微波高温杀菌系统下的食品连续化进出装置一个实施例的结构示意图；
[0033]图2为本技术一种用于微波高温杀菌系统下的食品连续化进出装置一个实施例的侧视图；
[0034]图3为本技术一种用于微波高温杀菌系统下的食品连续化进出装置一个实施例的应用实例示意图。
[0035]以上各图中：
[0036]1、可移动闸门；
[0037]2、坡道；21、第一坡道；22、第二坡道；
[0038]3、箱体体壁；
[0039]4、固定滑轮；41、第一固定滑轮；42、第二固定滑轮；
[0040]5、动力机构；51、导向棒组件；52、气缸；
[0041]511、导向棒；512、套筒法兰；513、万向头；
[0042]6、进料门；7、出料门。
具体实施方式
[0043]下面将结合本技术实施例中的附图，对实施例中的技术方案进行清楚、完整的描述。显然，所描述的实施例仅仅是本技术的一部分实施例，而非全部的实施例。基于本技术的实施例，本领域普通技术人员在没有做出创造性劳动前提下所获得的所有其他实施例，都属于本技术保护的范围。
[0044]在本技术的描述中，需要理解的是，术语“中心”、“横向”、“纵向”、“上”、“下”、“前”、“后”、“左”、“右”、“竖直”、“水平”、“顶”、“底”、“内”、“外”等指示的方位或位本文档来自技高网...
【技术保护点】
【技术特征摘要】
1.一种用于微波高温杀菌系统下的食品连续化进出装置，其特征在于，设置于微波高温杀菌系统的进料区间和出料区间，包括：一可移动闸门，其上、下边缘设置有坡道，一箱体体壁，其与所述可移动闸门侧面接触的四角处设置有固定滑轮，所述可移动闸门经固定滑轮连接箱体体壁，并在可移动闸门与箱体体壁之间形成可移动闸门通道，及一动力机构，包括导向棒组件和气缸，由所述导向棒组件将气缸和可移动闸门连接起来；其中，所述导向棒组件的上端与可移动闸门连接，使可移动闸门在动力机构的带动下，经所述固定滑轮和导向棒组件的导向作用带动可移动闸门的两侧边在固定滑轮内上下滑动。2.根据权利要求1所述的用于微波高温杀菌系统下的食品连续化进出装置，其特征在于，所述坡道设置于可移动闸门正面，所述坡道进一步包括：第一坡道，横向设置于所述可移动闸门正面的上端，及第二坡道，横向设置于所述第一坡道下方。3.根据权利要求1所述的用于微波高温杀菌系统下的食品连续化进出装置，其特征在于，所述固定滑轮经螺栓固定于与所述可移动闸门侧面接触的四角处的箱体体壁上，且所述固定滑轮与箱体体壁之间的间距可调节。4.根据权利要求1所述的用于微波高温杀菌系...
【专利技术属性】
技术研发人员：薛长湖，薛倩倩，栾东磊，牟海津，刘婉康，
申请(专利权)人：中国海洋大学，
类型：新型
国别省市：
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