【技术实现步骤摘要】
一种具有防上火功能的蔓越莓含片及其生产方法
[0001]本专利技术涉及蔓越莓含片
,具体为一种具有防上火功能的蔓越莓含片及其生产方法。
技术介绍
[0002]蔓越莓又称蔓越橘,整体看起来很像鹤,花朵就像鹤头和嘴,因此蔓越莓又称“鹤莓”,它的果实是长2~5cm的卵圆形浆果,由白色变深红色,吃起来有重酸微甜的口感,同时蔓越莓具有预防尿道感染、抗幽门螺旋杆菌、抗氧化、预防心血管疾病、保护口腔牙齿和降血压等功效,长期食用对人体有着巨大的有益效果,在目前的生活中,人们经常因熬夜加班导致肝火旺眼睛红肿,或者抽烟喝酒造成喉咙肿痛,又或者是心烦气躁造成的脸上痘痘暴增或者身体有胃火造成口干口苦有口气,均对人们的正常生活造成了影响,因此,提出一种具有防上火功能的蔓越莓含片及其生产方法。
技术实现思路
[0003]本专利技术的目的在于提供一种具有防上火功能的蔓越莓含片及其生产方法,以解决上述
技术介绍
中提出的问题。
[0004]为实现上述目的,本专利技术提供如下技术方案:
[0005]一种具有防上火功能的蔓越莓含片及其生产方法,包括蔓越莓粉20
‑
30重量份、蓝莓粉10
‑
13重量份、金银花粉7
‑
10重量份、山梨糖醇1.8
‑
3重量份、微晶纤维素1.5
‑
2.3重量份、硬脂酸镁0.7
‑
1.6重量份、L
‑
抗坏血酸4
‑
7重量份、薄荷提取物2
‑ />3重量份、菊粉1.5
‑
2重量份、食用香料0.8
‑
1.2重量份。
[0006]优选的,包括以下步骤:
[0007]步骤一:取蔓越莓粉20
‑
30重量份、蓝莓粉10
‑
13重量份以及金银花粉放置在超声波处理设备中,加入2.5
‑
3重量份的去离子水和0.5
‑
0.8重量份浓度为70%的无水乙醇,进行超声波提纯,提纯将原料进行固液分离,并进行分别储存;
[0008]步骤二:将提纯后的材料放置在加热装置中,加入1.5
‑
2倍重量份的水,进行加热,加热温度为70
‑
90℃,时间10
‑
15min,随后将原料残渣取出,对液体进行保存;
[0009]步骤三:将两次操作的液体进行混合,并进行蒸馏萃取得到混合浓缩液;
[0010]步骤四:将混合浓缩液放置在加热设备中进行升温搅拌,初始温度为50℃,搅拌速度为40r/min,依次加入山梨糖醇1.8
‑
3重量份、微晶纤维素1.5
‑
2.3重量份、硬脂酸镁0.7
‑
1.6重量份和L
‑
抗坏血酸4
‑
7重量份搅拌10min后,将温度升高至55
‑
60℃并加入薄荷提取物2
‑
3重量份、菊粉1.5
‑
2重量份和食用香料0.8
‑
1.2重量份,得到软材;
[0011]步骤五:将软材放置在烘干设备中,烘干15min后呈硬质物品,随后进行压片制粒。
[0012]优选的,所述在步骤二中,超声波提纯共分为两段,初段放置原料后设置超声频率为35HZ,提取温度控制为50
‑
60℃,提纯5min,随后搅拌装置内的原料,将提纯温度提高10℃,再次进行超声提纯,时间为3min。
[0013]优选的,所述食用香料包括乙基麦芽酚、呋喃酮、硫代香叶醇和香兰素中的一种或几种。
[0014]优选的,所述薄荷提取物包括60
‑
70%的L
‑
薄荷醇,含量30
‑
40%的L
‑
薄荷酮。
[0015]与现有技术相比,本专利技术的有益效果是:
[0016]1、本专利技术中,利用蔓越莓搭配蓝莓,使含片富含花青素、维生素和果胶等营养成分,蔓越莓含丰富的原花青素,能改善循环系统和增进皮肤的光滑度,抑制炎症和过敏,保护口腔健康,维生素C等抗氧化物质及丰富果胶,能养颜美容、改善便秘,帮助排出体内多余胆肪,含片在食用时可以预防上火、平衡菌群、呵护口腔,同时有着美容养颜减少长痘的功效;
[0017]2、本专利技术中,金银花甘寒气芳香,甘寒清热而不伤胃,芳香透达又可祛邪,薄荷同样可以宣散风热清头目,加入的金银花粉和薄荷提取物可以有效的提高含片的清热解毒的功效;
[0018]3、本专利技术中,利用添加的微晶纤维素和硬脂酸镁,使制成的颗粒具有很好的流动性和可压性有益于含片的成型和造粒,添加L
‑
抗坏血酸和菊粉使含片具有抗氧化,抗自由基,抑制酪氨酸酶的形成的功能,从而达到美白,淡斑的功效;
[0019]4、本专利技术中,山梨糖醇其甜度与葡萄糖相当,但能给人以浓厚感。在体内被缓慢地吸收利用,且血糖值不增加,采用山梨糖醇和食用香料可有大幅度提高含片的食用口感,同时不会对人体造成任何的副作用功能。
具体实施方式
[0020]实施例1:
[0021]本专利技术提供一种技术方案:
[0022]一种具有防上火功能的蔓越莓含片及其生产方法,包括蔓越莓粉20重量份、蓝莓粉10重量份、金银花粉7重量份、山梨糖醇1.8重量份、微晶纤维素1.5重量份、硬脂酸镁0.7重量份、L
‑
抗坏血酸4重量份、薄荷提取物2重量份、菊粉1.5重量份、食用香料0.8重量份。
[0023]包括以下步骤:
[0024]步骤一:取蔓越莓粉20重量份、蓝莓粉10重量份以及金银花粉放置在超声波处理设备中,加入2.5重量份的去离子水和0.5重量份浓度为70%的无水乙醇,进行超声波提纯,提纯将原料进行固液分离,并进行分别储存;
[0025]步骤二:将提纯后的材料放置在加热装置中,加入1.5倍重量份的水,进行加热,加热温度为70℃,时间10min,随后将原料残渣取出,对液体进行保存;
[0026]步骤三:将两次操作的液体进行混合,并进行蒸馏萃取得到混合浓缩液;
[0027]步骤四:将混合浓缩液放置在加热设备中进行升温搅拌,初始温度为50℃,搅拌速度为40r/min,依次加入山梨糖醇1.8重量份、微晶纤维素1.5重量份、硬脂酸镁0.重量份和L
‑
抗坏血酸4重量份搅拌10min后,将温度升高至55℃并加入薄荷提取物2重量份、菊粉1.5重量份和食用香料0.8重量份,得到软材;
[0028]步骤五:将软材放置在烘干设备中,烘干15min后呈硬质物品,随后进行压片制粒。
[0029]所述在步骤二中,超声波提纯共分为两段,初段放置原料后设置超声频率为35HZ,提取温度控制为50℃,提纯5min,随后搅拌装置内的原料,将提纯温度提高10℃,再次进行
超声提纯,时间为3min。
[0030]所述食用香料包括本文档来自技高网...
【技术保护点】
【技术特征摘要】
1.一种具有防上火功能的蔓越莓含片及其生产方法,其特征在于:包括蔓越莓粉20
‑
30重量份、蓝莓粉10
‑
13重量份、金银花粉7
‑
10重量份、山梨糖醇1.8
‑
3重量份、微晶纤维素1.5
‑
2.3重量份、硬脂酸镁0.7
‑
1.6重量份、L
‑
抗坏血酸4
‑
7重量份、薄荷提取物2
‑
3重量份、菊粉1.5
‑
2重量份、食用香料0.8
‑
1.2重量份。2.根据权利要求1所述的一种具有防上火功能的蔓越莓含片及其生产方法,其特征在于,包括以下步骤:步骤一:取蔓越莓粉20
‑
30重量份、蓝莓粉10
‑
13重量份以及金银花粉放置在超声波处理设备中,加入2.5
‑
3重量份的去离子水和0.5
‑
0.8重量份浓度为70%的无水乙醇,进行超声波提纯,提纯将原料进行固液分离,并进行分别储存;步骤二:将提纯后的材料放置在加热装置中,加入1.5
‑
2倍重量份的水,进行加热,加热温度为70
‑
90℃,时间10
‑
15min,随后将原料残渣取出,对液体进行保存;步骤三:将两次操作的液体进行混合,并进行蒸馏萃取得到混合浓缩液;步骤四:将混合浓缩...
【专利技术属性】
技术研发人员:凌飞,刘素珍,
申请(专利权)人:江西珍爱电子商务有限公司,
类型:发明
国别省市:
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