本实用新型专利技术提供了一种果酱熬制装置，涉及猕猴桃制品技术领域。本实用新型专利技术包括设于支柱上的壳体，所述壳体内转动设有转轴，所述转轴的外壁上滑动设有多个滑板，所述滑板上转动设有多个搅拌叶，所述转轴顶端设有与其螺纹连接的顶板，所述搅拌叶侧部设有与其铰接且竖向设置的传动杆，所述顶板上对应位置设有与传动杆配合的活动槽，所述活动槽上部及下部的传动杆上设有螺纹连接的螺母。上设有螺纹连接的螺母。上设有螺纹连接的螺母。
【技术实现步骤摘要】
果酱熬制装置
[0001]本技术涉及猕猴桃制品
，具体涉及一种果酱熬制装置。
技术介绍
[0002]果酱是把水果、糖及酸度调节剂混合后，用超过100℃温度熬制而成的凝胶物质，也叫果子酱，制作果酱是长时间保存水果的一种方法。果酱味道酸甜，清爽可口，营养丰富，尤其适合老年人、婴幼儿食用。
[0003]目前，果酱在熬制过程中，一般是一边对其进行加热，一边需要人工进行搅拌，人工作业不但难以进行均匀搅拌，并且人工劳动强度大，而有些采用搅拌设备代替人工进行搅拌，但搅拌叶一般固定焊接在转轴上，难以对搅拌叶进行清理。
技术实现思路
[0004]本技术的目的是开发一种代替人工对熬制过程中的果酱进行高效搅拌的果酱熬制装置。
[0005]本技术通过如下的技术方案实现：
[0006]果酱熬制装置，包括设于支柱上的壳体，所述壳体内转动设有转轴，所述转轴的外壁上滑动设有多个滑板，所述滑板上转动设有多个搅拌叶，所述转轴顶端设有与其螺纹连接的顶板，所述搅拌叶侧部设有与其铰接且竖向设置的传动杆，所述顶板上对应位置设有与传动杆配合的活动槽，所述活动槽上部及下部的传动杆上设有螺纹连接的螺母。
[0007]可选的，所述转轴外壁上均匀设有多个竖直设置的滑轨，所述滑板内侧壁上对应设有与滑轨配合的滑块。
[0008]可选的，所述滑轨的侧壁为曲面结构，所述滑块的形状与滑轨对应。
[0009]可选的，所述滑轨的顶端延伸至转轴顶端，所述顶板可压在滑轨顶端。
[0010]可选的，所述滑板为圆弧形板，所述滑板的内壁与转轴的外壁贴合，所述滑板上的多个搅拌叶上下等间距设置。
[0011]可选的，所述滑板上转动设有转杆，所述转杆的轴线沿转轴的径向设置，所述搅拌叶与转杆连接。
[0012]可选的，所述传动杆与滑板上的所有转杆侧部铰接。
[0013]可选的，所述活动槽沿垂直于转杆轴线的方向设置。
[0014]可选的，所述壳体外壁上设有一层电加热层，所述壳体底部对应设有与转轴传动连接的电机。
[0015]本技术的有益效果是：
[0016]本技术可代替人工对熬制过程中的果酱不断进行搅拌，不但搅拌效率提高，降低人工劳动强度，并且搅拌更均匀，搅拌质量更高，搅拌叶不但可调整转动角度，并且方便从转轴上取下，便于对搅拌叶进行清理维护等。
附图说明
[0017]为了更清楚地说明本申请实施例或现有技术中的技术方案，下面将对实施例或现有技术描述中所需要使用的附图作简单地介绍，显而易见地，下面描述中的附图仅仅是本申请的一些实施例，对于本领域普通技术人员来讲，在不付出创造性劳动的前提下，还可以根据这些附图获得其他的附图。
[0018]图1为本技术结构图；
[0019]图2为顶板结构图；
[0020]图3为转轴结构图；
[0021]图4为活动槽结构图。
具体实施方式
[0022]在下文中，仅简单地描述了某些示例性实施例。正如本领域技术人员可认识到的那样，在不脱离本专利技术创造的精神或范围的情况下，可通过各种不同方式修改所描述的实施例。因此，附图和描述被认为本质上是示例性的而非限制性的。
[0023]在本专利技术创造的描述中，需要理解的是，术语“中心”、“纵向”、“横向”、“长度”、“宽度”、“厚度”、“上”、“下”、“前”、“后”、“左”、“右”、“竖直”、“水平”、“顶”、“底”、“内”、“外”、“顺时针”、“逆时针”、“轴向”、“径向”、“周向”等指示的方位或位置关系为基于附图所示的方位或位置关系，仅是为了便于描述本专利技术创造和简化描述，而不是指示或暗示所指的装置或元件必须具有特定的方位、以特定的方位构造和操作，因此不能理解为对本专利技术创造的限制。
[0024]下面结合附图对本技术的实施例进行详细说明。
[0025]如图1~4所示，本技术公开了一种果酱熬制装置，包括设于支柱2上的壳体1，所述壳体1内转动设有转轴5，所述转轴5的外壁上滑动设有多个滑板10，所述滑板10上转动设有多个搅拌叶7，所述转轴5顶端设有与其螺纹连接的顶板6，所述搅拌叶7侧部设有与其铰接且竖向设置的传动杆8，所述顶板6上对应位置设有与传动杆8配合的活动槽13，所述活动槽13上部及下部的传动杆8上设有螺纹连接的螺母。
[0026]在本申请的一个实施例中，壳体1为圆柱形，其设于支柱2上，壳体1外壁上设有一层电加热层，壳体1底部一侧设有出料管4，所述壳体1内设有转轴5，所述转轴5竖直设置并与壳体1底部转动连接，所述壳体1底部对应设有与转轴5传动连接的电机3。
[0027]转轴5圆周外壁上等间距设有三个竖直设置的滑轨12，所述滑轨12的两侧壁为曲面结构，在本实施例中，滑轨12的两侧壁为向外凸出的弧形，所述滑轨12底端向下延伸至转轴5下部，所述滑轨12顶端向上延伸至转轴5顶端，滑轨12的顶端与转轴5的顶端平齐。
[0028]转轴5圆周外壁上设有三个与其滑动连接的滑板10，所述滑板10为圆弧形板，所述滑板10的内壁与转轴5的外壁贴合，所述滑板10内壁上设有与滑轨12配合的滑块11，所述滑块11的形状与滑轨12配合，所述滑块11在滑板10上竖直设置，通过所述滑块11使滑板10与转轴5滑动连接，滑块11滑入滑轨12后，滑板10在转轴5圆周外壁上竖直设置。
[0029]滑板10的外壁上设有多个上下等间距呈直线布置的转杆9，所述转杆9与滑板10转动连接，所述转杆9的轴线沿转轴5的径向设置，所述转杆9端部设有搅拌叶7，所述搅拌叶7随转杆9转动而转动。
[0030]转杆9一侧设有传动杆8，所述传动杆8与滑板10外壁上的所有转杆9侧部铰接，所述传动杆8上下移动时，传动杆8带动滑板10外壁上的所有转杆9同步转动相同角度。
[0031]转轴5顶端中心设有与其同轴的螺孔，所述转轴5顶部设有顶板6，所述顶板6底部对应设有与螺孔螺纹连接的螺杆，滑板10通过滑块11安装在转轴5上后，滑板10及滑块11顶面与转轴5顶面平齐，将顶板6安装到转轴5顶部后，顶板6底部压在转轴5顶端上，将滑板10及滑块11固定，滑块11底端位于滑轨12底端，滑块11顶端被顶板6压住，使滑板10与滑块11固定在转轴5上。
[0032]本实施例中设置三个滑板10，具有三个传动杆8，顶板6上对应设有三个与传动杆8配合的活动槽13，所述活动槽13沿垂直于转杆9轴线的方向设置，所述传动杆8顶端为螺杆结构，所述传动杆8顶端穿过活动槽13，所述活动槽13上部及下部的传动杆8上设有螺母，通过螺母固定所述传动杆8在活动槽13内的水平位置。传动杆8在上下移动过程中，由于其与转杆9铰接，因此传动杆8会发生垂直于转杆9轴线方向的水平位移，活动槽13为传动杆8的水平位移提供了空间，通过传动杆8的升降调节转杆9的转动角度，以此调节搅拌叶7的转动角度，使螺母与顶板6接触，固定传动杆8的位置，传动杆8无法升降，转杆9及搅拌叶7的转动角度固定。
[0033]转动顶板6即本文档来自技高网...
【技术保护点】
【技术特征摘要】
1.果酱熬制装置，其特征在于，包括：壳体，其设于支柱上；转轴，其转动设于壳体内；多个滑板，其滑动设于转轴的外壁上；多个搅拌叶，其转动设于滑板上；顶板，其与转轴顶端螺纹连接；其中，所述搅拌叶侧部设有与其铰接且竖向设置的传动杆，所述顶板上对应位置设有与传动杆配合的活动槽，所述活动槽上部及下部的传动杆上设有螺纹连接的螺母。2.根据权利要求1所述的果酱熬制装置，其特征在于，所述转轴外壁上均匀设有多个竖直设置的滑轨，所述滑板内侧壁上对应设有与滑轨配合的滑块。3.根据权利要求2所述的果酱熬制装置，其特征在于，所述滑轨的侧壁为曲面结构，所述滑块的形状与滑轨对应。4.根据权利要求3所述的果酱熬制装置，其特征在于，所述滑轨的顶端延伸至转...
【专利技术属性】
技术研发人员：梁程，梁兴玉，刘发云，
申请(专利权)人：广元果王食品有限责任公司，
类型：新型
国别省市：
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