一种自动装盘式炒菜机制造技术

本发明专利技术提供一种自动装盘式炒菜机，包括：半球型炒锅，所述半球型炒锅的左右两侧均设置有连接转轴，所述半球型炒锅的后侧设置有固定支撑架，所述半球型炒锅通过所述连接转轴与所述固定支撑架转动连接；集菜漏斗，设置于所述半球型炒锅的前侧。本发明专利技术通过半球型炒锅转动以将加工的食材倾倒在前侧设置的集菜漏斗中，在集菜漏斗中汤水与固体食材分离，然后固体食材通过连接输送管下设置的圆形输送仓和输送转盘进行定量分割输送，以将定量的固体食材通过竖直输送管输送至传送带上的盘子，盘子可以沿传送带输送至集菜漏斗下方，通过汤料输送管输送定量的汤水淋入盘子的食材中，以完成对食材的自动装盘，并保持每盘食物的固液比例和质量一致。量一致。量一致。

【技术实现步骤摘要】
一种自动装盘式炒菜机


[0001]本说明书一个或多个实施例涉及炒菜机
，尤其涉及一种自动装盘式炒菜机。

技术介绍

[0002]炒菜机，是一种新兴电器产品，炒菜机一般设置有加热结构和搅拌结构，只需要人工投入食材和调味料，炒菜机便可以代替人工对食材进行加热和翻炒，从而可以极大的减轻食堂所需的劳动强度，并提高加工食物的效率。本申请人发现现有的炒菜机往往用于食堂饭店等需要一次性加工大量食物的场所，而炒菜机完成一锅大量的食材加工后，进行分量装盘时，则需要人工手动进行卸出装盘，使用较为麻烦，整体操作效率较低。

技术实现思路

[0003]有鉴于此，本说明书一个或多个实施例的目的在于提出一种自动装盘式炒菜机，以解决炒菜机完成一锅大量的食材加工后，进行分量装盘时，则需要人工手动进行卸出装盘，使用较为麻烦，整体操作效率较低的问题。
[0004]基于上述目的，本说明书一个或多个实施例提供了一种自动装盘式炒菜机，包括：
[0005]半球型炒锅，所述半球型炒锅的左右两侧均设置有连接转轴，所述半球型炒锅的后侧设置有固定支撑架，所述半球型炒锅通过所述连接转轴与所述固定支撑架转动连接；
[0006]集菜漏斗，设置于所述半球型炒锅的前侧，所述集菜漏斗的底部设置有汤料输送管，所述汤料输送管的中间设置有电磁阀，所述汤料输送管的底部设置有加汤口，所述汤料输送管的下方设置有传送带；
[0007]倾斜输送管，设置于所述集菜漏斗的中间，所述倾斜输送管的内端底部设置有汤汁过滤网，所述倾斜输送管的内侧嵌套转动设置有螺旋输送板，所述螺旋输送板的中间均匀设置有连接通孔，所述螺旋输送板的轴端设置有旋转电机，所述倾斜输送管的外端设置有连接输送管；
[0008]圆形输送仓，设置于所述连接输送管的下方，所述圆形输送仓的内部嵌合转动设置有输送转盘，所述输送转盘的中间对称设置有定量输送槽；
[0009]竖直输送管，设置于所述圆形输送仓的下方，所述竖直输送管的外侧嵌套滑动设置有嵌套输送管，所述嵌套输送管的下方设置有锥形卸料套。
[0010]在一些可选实施例中，所述半球型炒锅的上方设置有中心支撑架，所述中心支撑架的中间设置有驱动转轴，所述驱动转轴的上端设置有驱动电机，所述驱动转轴的下方设置有弧形翻炒板，所述弧形翻炒板与所述半球型炒锅之间尺寸相互配合。
[0011]在一些可选实施例中，所述连接转轴的轴端设置有卸料电机，所述连接转轴的轴向中心线与所述驱动转轴的轴向中心线之间相互垂直。
[0012]在一些可选实施例中，所述倾斜输送管与所述圆形输送仓之间通过所述连接输送管相互连接，所述连接输送管的顶部与所述倾斜输送管的外端相互连通，所述连接输送管
的底部与所述圆形输送仓的顶端相互连通。
[0013]在一些可选实施例中，所述输送转盘与所述圆形输送仓之间尺寸相互配合，所述输送转盘的外侧面与所述圆形输送仓的内侧面之间相互贴附。
[0014]在一些可选实施例中，所述输送转盘的中心处设置有输送转轴，所述输送转盘通过所述输送转轴与所述圆形输送仓转动连接，所述输送转轴的轴向中心线与所述连接输送管的竖直中心线之间相互垂直，所述输送转轴的轴端设置有输送电机。
[0015]在一些可选实施例中，所述定量输送槽的内侧填充设置有填充气囊，所述填充气囊的后侧设置有充气软管，所述充气软管的外端设置有调节气泵，所述调节气泵与所述填充气囊之间通过所述充气软管相互连接。
[0016]在一些可选实施例中，所述嵌套输送管的顶端设置有升降气缸，所述竖直输送管与所述嵌套输送管之间通过所述升降气缸相互连接。
[0017]在一些可选实施例中，所述嵌套输送管的底端设置有嵌合卡口，所述锥形卸料套的顶端设置有嵌合连接环，所述嵌套输送管与所述锥形卸料套之间通过所述嵌合卡口和所述嵌合连接环相互连接，所述嵌合卡口与所述嵌合连接环之间通过螺纹转动连接，所述嵌合卡口与所述嵌合连接环之间尺寸相互配合。
[0018]在一些可选实施例中，所述汤料输送管和所述嵌套输送管均位于所述传送带上方。
[0019]从上面所述可以看出，本说明书一个或多个实施例提供的自动装盘式炒菜机，通过半球型炒锅和内部可以转动的弧形翻炒板可以对食材进行加热和翻炒，而食材完成加工后半球型炒锅可以通过连接转轴转动以将食材倾倒在前侧设置的集菜漏斗中，而食材在集菜漏斗中可以将汤水与固体食材分离，然后固体食材可以通过倾斜输送管输送至连接输送管，并通过连接输送管下设置的圆形输送仓和输送转盘进行定量分割输送，以将定量的固体食材通过竖直输送管输送至传送带上的盘子，并且输送时可以通过嵌套输送管和锥形卸料套对食材进行塑形，以保持食材可以形成锥形结构均匀放置于传送带上的盘子中，然后盘子可以沿传送带输送至集菜漏斗下方，通过汤料输送管输送定量的汤水淋入盘子的食材中，以完成对食材的自动装盘，同时可以保持每盘食材的固液比例和质量一致，使用更加可靠方便。
附图说明
[0020]为了更清楚地说明本说明书一个或多个实施例或相关技术中的技术方案，下面将对实施例或相关技术描述中所需要使用的附图作简单地介绍，显而易见地，下面描述中的附图仅仅是本说明书一个或多个实施例的实施例，对于本领域普通技术人员来讲，在不付出创造性劳动的前提下，还可以根据这些附图获得其他的附图。
[0021]图1为本说明书一个或多个实施例实施例的正面结构示意图；
[0022]图2为本说明书一个或多个实施例实施例的使用状态的结构示意图；
[0023]图3为本说明书一个或多个实施例实施例的半球型炒锅的结构示意图；
[0024]图4为本说明书一个或多个实施例实施例的局部结构示意图；
[0025]图5为本说明书一个或多个实施例实施例的局部剖面结构示意图；
[0026]图6为本说明书一个或多个实施例实施例的集菜漏斗的结构示意图；
[0027]图7为本说明书一个或多个实施例实施例的圆形输送仓的结构示意图；
[0028]图8为本说明书一个或多个实施例实施例的竖直输送管的结构示意图。
具体实施方式
[0029]为使本说明书一个或多个实施例的目的、技术方案和优点更加清楚明白，以下结合具体实施例，对本说明书一个或多个实施例进一步详细说明。
[0030]需要说明的是，除非另外定义，本说明书一个或多个实施例实施例使用的技术术语或者科学术语应当为本说明书一个或多个实施例所属领域内具有一般技能的人士所理解的通常意义。本说明书一个或多个实施例实施例中使用的“第一”、“第二”以及类似的词语并不表示任何顺序、数量或者重要性，而只是用来区分不同的组成部分。“包括”或者“包含”等类似的词语意指出现该词前面的元件或者物件涵盖出现在该词后面列举的元件或者物件及其等同，而不排除其他元件或者物件。“连接”或者“相连”等类似的词语并非限定于物理的或者机械的连接，而是可以包括电性的连接，不管是直接的还是间接的。“上”、“下”、“左”、“右”等仅用于表示相对位置关系，当被描述对象的绝对位置本文档来自技高网...

【技术保护点】

【技术特征摘要】
1.一种自动装盘式炒菜机，其特征在于，包括：半球型炒锅，所述半球型炒锅的左右两侧均设置有连接转轴，所述半球型炒锅的后侧设置有固定支撑架，所述半球型炒锅通过所述连接转轴与所述固定支撑架转动连接；集菜漏斗，设置于所述半球型炒锅的前侧，所述集菜漏斗的底部设置有汤料输送管，所述汤料输送管的中间设置有电磁阀，所述汤料输送管的底部设置有加汤口，所述汤料输送管的下方设置有传送带；倾斜输送管，设置于所述集菜漏斗的中间，所述倾斜输送管的内端底部设置有汤汁过滤网，所述倾斜输送管的内侧嵌套转动设置有螺旋输送板，所述螺旋输送板的中间均匀设置有连接通孔，所述螺旋输送板的轴端设置有旋转电机，所述倾斜输送管的外端设置有连接输送管；圆形输送仓，设置于所述连接输送管的下方，所述圆形输送仓的内部嵌合转动设置有输送转盘，所述输送转盘的中间对称设置有定量输送槽；竖直输送管，设置于所述圆形输送仓的下方，所述竖直输送管的外侧嵌套滑动设置有嵌套输送管，所述嵌套输送管的下方设置有锥形卸料套。2.根据权利要求1所述的自动装盘式炒菜机，其特征在于，所述半球型炒锅的上方设置有中心支撑架，所述中心支撑架的中间设置有驱动转轴，所述驱动转轴的上端设置有驱动电机，所述驱动转轴的下方设置有弧形翻炒板，所述弧形翻炒板与所述半球型炒锅之间尺寸相互配合。3.根据权利要求2所述的自动装盘式炒菜机，其特征在于，所述连接转轴的轴端设置有卸料电机，所述连接转轴的轴向中心线与所述驱动转轴的轴向中心线之间相互垂直。4.根据权利要求1所述的自动装盘式炒菜机，其特征在于，所述倾斜输送管与所述圆形输送仓之...

【专利技术属性】
技术研发人员：林元会，朱明敏，
申请(专利权)人：安徽森澜智能装备科技有限公司，
类型：发明
国别省市：