一种鱼类去中骨三板开片机制造技术

本实用新型专利技术要解决的问题是提供一种鱼类去中骨三板开片机，能够对主刀轴的两个圆刀片有效清洗，操作方便。其包括开片机壳体，所述开片机壳体内左右侧壁回旋安装有电机驱动的主刀轴，所述主刀轴上并排设置有两个圆刀片，每个圆刀片的左右两侧分别设有能套在所述主刀轴上的清洗环；所述清洗环的外壁设有多个用于冲洗所述圆刀片侧面的喷嘴。冲洗所述圆刀片侧面的喷嘴。冲洗所述圆刀片侧面的喷嘴。

【技术实现步骤摘要】
一种鱼类去中骨三板开片机


[0001]本技术属于鱼类加工
，具体涉及一种鱼类去中骨三板开片机。

技术介绍

[0002]技术专利（公告号CN209436158U）公开一种鱼类去中骨三枚开片机，包括开片机，开片机的底部焊接有机架，机架的左端上方螺接进鱼箱，电机位于开片机的顶部，通过电机固定座焊接在开片机上，且输出端连接有减速机，减速机的输出端转动连接有主刀轴，主刀轴的外侧壁齿轮连接有第一链条，第一链条的内侧壁齿轮连接张紧轮，张紧轮的左侧设有副刀轴，主刀轴、张紧轮和副刀轴均与第一链条传动连接。主刀轴上并排设置有两个圆刀片。
[0003]当对于鱼进行切割加工时，两个圆刀片的下半圆刀刃切割鱼，随着长时间使用，圆刀片的表面容易粘有肉屑，随着时间增长，若不及时清理，容易滋生细菌污染切割加工的鱼肉，现有技术中，对圆刀片的清洗方式，用外接水管对其冲洗，不但操作不方便，而且清洗效果差。

技术实现思路

[0004]本技术要解决的问题是提供一种鱼类去中骨三板开片机，能够对主刀轴的两个圆刀片有效清洗，操作方便。
[0005]本技术是通过以下技术方案实现的：
[0006]一种鱼类去中骨三板开片机，包括开片机壳体，所述开片机壳体内左右侧壁回旋安装有电机驱动的主刀轴，所述主刀轴上并排设置有两个圆刀片，每个圆刀片的左右两侧分别设有能套在所述主刀轴上的清洗环；所述清洗环的外壁设有多个用于冲洗所述圆刀片侧面的喷嘴。
[0007]进一步的，每个清洗环内均设有环形腔，所有喷嘴设置在所述清洗环的外壁并连通所述环形腔；所述清洗环的上部设有连通所述环形腔的供水支管，所有供水支管的上端延伸至所述开片机壳体的顶端外侧。
[0008]进一步的，所述喷嘴的喷口为长扁形口并沿着所述圆刀片的直径方向分布。
[0009]进一步的，所有供水支管的上端共同连通有能接通水源的供水总管。
[0010]进一步的，所有供水支管均为外壁光滑的不锈钢直管，位于同一个圆刀片左右两侧的供水支管上套接有能上下移动的升降滑块，所述升降滑块的底部设有人字形的毛刷架，所述毛刷架的人字形内侧面设有清洁毛刷。
[0011]进一步的，两个升降滑块之间通过升降板连接为整体，所述开片机壳体的顶部设有电动缸，所述电动缸的活动端贯穿所述开片机壳体的顶部并连接所述升降板。
[0012]本技术与现有技术相比所取得的有益效果如下：
[0013]1、当开片机完成加工切割鱼肉任务后，通过主刀轴的运转带动圆刀片旋转，对于每个圆刀片，通过两个清洗环对其左右两侧面进行全面冲洗，避免肉屑积累附着在刀刃上，
从而保证切割鱼肉的卫生；与以往的水管伸入冲洗相比，操作简单方便；
[0014]2、通过供水支管将清洗环固定，使清水环稳定的套在主刀轴上不发生接触，避免了清洗环对主刀轴的干扰；喷嘴的喷口为长扁形口并沿着所述圆刀片的直径方向分布，从而提升喷水压力，且能大面积冲洗圆刀片，提高清洗效果；
[0015]3、电动缸控制毛刷架升降，使清洁毛刷能够在清洗环冲洗圆刀片时对圆刀片进行刷洗，进一步的提高的清洗效果，且保证毛刷架在开片机正常工作时不会发生空间上的干扰。
附图说明
[0016]图1为本技术所述鱼类去中骨三板开片机立体示意图；
[0017]图2为本技术所述鱼类去中骨三板开片机结构示意图
[0018]图3为本技术所述一个圆刀片与两个清洗环配合示意图；
[0019]图中：1、开片机壳体，2、主刀轴，3、圆刀片，4、清洗环，5、喷嘴，6、供水支管，7、供水总管，8、升降滑块，9、毛刷架，10、电动缸。
具体实施方式
[0020]下面将结合本申请实施例中的附图，对本申请实施例中的技术方案进行清楚、完整的描述，显然，所描述的实施例仅仅是本申请一部分实施例，而不是全部的实施例。基于本申请的实施例，本领域普通技术人员在没有做出创造性劳动前提下所获得的所有其他实施例，都属于本申请保护的范围。
[0021]在技术的描述中，需要理解的是，术语“左”、“右”、“上”、“下”等指示的方位或位置关系为基于附图所示的方位或位置关系，仅是为了便于描述本技术和简化描述，而不是指示或暗示所指的装置或元件必须具有特定的方位、以特定的方位构造和操作，因此不能理解为对本技术的限制。
[0022]如图1
‑
3所示，本实施例公开一种鱼类去中骨三板开片机，包括开片机壳体1，在开片机壳体1内左右侧壁通过轴承组件回旋安装有电机驱动的主刀轴2，在主刀轴2上并排设置有两个圆刀片3。由于本申请要解决的技术问题是如何清洗主刀轴2上的两个圆刀片3，其他结构属于常规技术手段在此不详细描述。
[0023]每个圆刀片3的左右两侧分别设有能套在主刀轴2上的清洗环4，每个清洗环4的内径大于主刀轴2的直径并与之同轴分布，在清洗环4内加工有环形腔，在清洗环4的外壁靠近圆刀片3的侧面沿着圆周方向设置有六个喷嘴5，每个喷嘴5均连通环形腔，喷嘴5均朝向圆刀片3的外缘位置，将喷嘴5的喷口为长扁形口并沿着圆刀片3的直径方向分布。如此设计，水从喷嘴5的喷口喷出时，形成直线喷水的状态，且喷水压力升高。
[0024]在清洗环4的上部外壁外侧位置设有连通环形腔的供水支管6，供水支管6的上端延伸至开片机壳体1的顶端外侧，供水支管6的上端共同连通有能接通水源的供水总管7，供水总管7用于接通水源。
[0025]每根供水支管均为外壁光滑的不锈钢直管，在位于同一个圆刀片3左右两侧的供水支管6上套接有能上下移动的升降滑块8，在升降滑块8的底部安装有人字形的毛刷架9，在毛刷架9的人字形内侧面设置有可拆卸的清洁毛刷。两个升降滑块8之间通过升降板连接
为整体，在开片机壳体1的顶部设有电动缸10，电动缸10的活动端贯穿开片机壳体1的顶部并连接升降板。为了方便替换清洁毛刷，在开片机壳体1的顶部靠近清洁毛刷的位置开设有检修窗口。
[0026]本技术所述鱼类去中骨三板开片机具体工作过程如下：
[0027]当鱼类去中骨三板开片机完成一批鱼切割的任务后，需要对主刀轴的圆刀片进行清洗时，使开片机空载运行，主刀轴带动两个圆刀片旋转，供水总管通过管道接通水源，水经过各个供水支管进入对应的清洗环内，从喷嘴的扁平喷口喷出，随着圆刀片的旋转，从而对圆刀片的左右侧面进行充分的清洗；控制电动缸运动，使毛刷架往下移动，清洁毛刷配合喷水对圆刀片的左右两侧进行刷洗，大大提高了圆刀片的清洗效果，清洗完毕后，使毛刷架回到最初位置，避免干扰圆刀片正常运行。
[0028]本技术通过两个清洗环对其左右两侧面进行全面冲洗，避免肉屑积累附着在刀刃上，从而保证切割鱼肉的卫生；与以往的水管伸入冲洗相比，操作简单方便。
本文档来自技高网...

【技术保护点】

【技术特征摘要】
1.一种鱼类去中骨三板开片机，其特征在于，包括开片机壳体，所述开片机壳体内左右侧壁回旋安装有电机驱动的主刀轴，所述主刀轴上并排设置有两个圆刀片，每个圆刀片的左右两侧分别设有能套在所述主刀轴上的清洗环；所述清洗环的外壁设有多个用于冲洗所述圆刀片侧面的喷嘴。2.根据权利要求1所述的鱼类去中骨三板开片机，其特征在于，每个清洗环内均设有环形腔，所有喷嘴设置在所述清洗环的外壁并连通所述环形腔；所述清洗环的上部设有连通所述环形腔的供水支管，所有供水支管的上端延伸至所述开片机壳体的顶端外侧。3.根据权利要求2所述的鱼类去中骨三板开片机，其特征在于，所述喷嘴的喷口为长扁形口并沿着...

【专利技术属性】
技术研发人员：支洪刚，
申请(专利权)人：日照鑫田数控设备有限公司，
类型：新型
国别省市：