一种用于牛肉加工的血污杂质去除装置制造方法及图纸

技术编号:31022756 阅读:22 留言:0更新日期:2021-11-30 03:16
本发明专利技术涉及一种用于牛肉加工的血污杂质去除装置,所述用于牛肉加工的血污杂质去除装置包括清洗箱、安装在所述清洗箱侧端上的排水箱以及安装在所述清洗箱中的除污组件,当需要对牛肉进行清洗时,通过进料口将分割好的牛肉放入清洗箱中,再通过第一电机驱动咬合组件,使除污组件开始对牛肉进行清洗并对其进行输送,此过程中,牛肉的皮毛和血污随着污水一起通过第一排污口排出清洗箱,当牛肉进入排水箱时,沥水机构将牛肉从清洗箱中吸入的水分逼出,在此过程中逼出的水分从第二排污口处排出排水箱,最后,牛肉从出料口处输出,从而可以对牛肉进行批量清洗,并且在清洗完之后不需要等待牛肉风干水分。待牛肉风干水分。待牛肉风干水分。

【技术实现步骤摘要】
一种用于牛肉加工的血污杂质去除装置


[0001]本专利技术涉及牛肉加工相关
,具体是一种用于牛肉加工的血污杂质去除装置。

技术介绍

[0002]牛肉是大多数人喜爱的一种肉类,其含有丰富的蛋白质,氨基酸,氨基酸组成比猪肉更接近人体需要,能提高机体抗病能力,对生长发育及手术后、病后调养的人在补充失血和修复组织等方面特别适宜。寒冬食牛肉,有暖胃作用,为寒冬补益佳品。适用于中气下陷、气短体虚,筋骨酸软和贫血久病及面黄目眩之人食用。
[0003]在牛肉的生产加工过程中,需要将切割好的牛肉去除毛皮和血水,而在现有技术中,人们往往采用人工清洗的方式给牛肉去除血污杂质,并且在清洗之后还需要等牛肉风干在清洗过程中吸收的水分,这样不仅需要大量人工,而且生产速率缓慢,达不到理想的效果。

技术实现思路

[0004]本专利技术的目的在于提供一种用于牛肉加工的血污杂质去除装置,以解决上述
技术介绍
中提出的问题。
[0005]为实现上述目的,本专利技术提供如下技术方案:
[0006]一种用于牛肉加工的血污杂质去除装置,所述用于牛肉加工的血污杂质去除装置包括清洗箱、安装在所述清洗箱侧端上的排水箱以及安装在所述清洗箱中的除污组件;
[0007]所述清洗箱顶端设置有进料口,底部设置有第一排污口,且所述清洗箱侧端上还设置有第一电机,所述第一电机通过咬合组件驱动所述除污组件运转,所述除污组件用于将牛肉血污与杂质去除;
[0008]所述排水箱的侧端上开设有出料口、底部设置有第二排污口,且所述排水箱中还设置有沥水机构,所述沥水机构用于将被所述除污组件清洗完毕的牛肉沥干水分并将牛肉从所述出料口送出。
[0009]作为本专利技术进一步的方案:所述除污组件包括对称安装在所述清洗箱中的两组冲刷结构,以及设置在所述清洗箱内侧的第一传送带,所述第一传送带安装在两组冲刷结构之间;
[0010]所述冲刷结构包括转动安装在所述清洗箱中的毛刷以及固定设置在所述清洗箱侧端上的进水管,且所述毛刷通过所述咬合组件与所述第一电机连接。
[0011]作为本专利技术再进一步的方案:所述咬合组件包括固定安装在所述第一电机输出端上的第一齿轮以及与所述第一齿轮啮合的第二齿轮,所述第二齿轮转动安装在所述清洗箱的侧端上,且所述第一齿轮与所述第二齿轮分别与两根毛刷的转轴连接。
[0012]作为本专利技术再进一步的方案:所述沥水机构包括安装在所述排水箱中的双向驱动组件、对称安装在所述排水箱两侧的两组弹性组件以及设置在所述排水箱内侧的往复横移
组件以及安装在所述排水箱中的循环吸水组件;
[0013]所述双向驱动组件包括固定安装在所述排水箱顶端上的第二电机、与所述第二电机输出端连接的螺纹结构以及两组对所述螺纹结构进行活动限位的导向结构。
[0014]作为本专利技术再进一步的方案:所述螺纹结构包括与所述第二电机输出端固定连接的丝杆、与所述丝杆适配的螺纹套筒以及固定安装在所述排水箱中的固定块,所述丝杆转动安装在所述固定块上,所述螺纹套筒套设在所述丝杆外周上,且所述螺纹套筒与两组所述导向结构连接。
[0015]作为本专利技术再进一步的方案:所述导向结构包括固定安装在所述固定块侧端上的第一导向杆、活动设置在所述第一导向杆上的滑块以及贯穿所述滑块与所述螺纹套筒的第二导向杆,且所述滑块同时活动设置在所述第二导向杆上;
[0016]所述第一导向杆呈倾斜状,且从固定在所述固定块的一端到远离所述固定块的一端逐渐向外倾斜。
[0017]作为本专利技术再进一步的方案:所述弹性组件包括固定安装在所述滑块侧端下方的伸缩杆、套合在所述伸缩杆外周上的弹簧套筒以及安装在所述弹簧套筒中的第二弹簧,所述第二弹簧连接所述伸缩杆与所述往复横移组件。
[0018]作为本专利技术再进一步的方案:所述往复横移组件包括两组设置在所述排水箱侧端上的复位结构以及连接所述复位机构与弹簧套筒的挤压结构;
[0019]所述复位结构包括固定安装在所述排水箱侧端上的套筒、活动设置在所述套筒中的活塞块以及固定安装在所述套筒底部的第一弹簧,所述第一弹簧与所述活塞块固定连接,且所述活塞块连接所述挤压结构。
[0020]作为本专利技术再进一步的方案:所述挤压结构包括固定安装在所述弹簧套筒末端下方的传动板以及与所述活塞块固定连接的压板,所述传动板设置在所述压板侧端上。
[0021]作为本专利技术再进一步的方案:所述循环吸水组件包括设置在所述压板下方的第二传送带以及转动安装在所述第二传送带下方的滚筒,且所述第二传送带外包裹有海绵垫。
[0022]与现有技术相比,本专利技术的有益效果是:当需要对牛肉进行清洗时,通过进料口将分割好的牛肉放入清洗箱中,再通过第一电机驱动咬合组件,使除污组件开始对牛肉进行清洗并对其进行输送,此过程中,牛肉的皮毛和血污随着污水一起通过第一排污口排出清洗箱,当牛肉通过开设在清洗箱侧端上的通槽进入排水箱时,沥水机构将牛肉从清洗箱中吸入的水分逼出,在此过程中逼出的水分从第二排污口处排出排水箱,最后,牛肉从出料口处输出;
[0023]从而可以对牛肉进行批量清洗,并且在清洗完之后不需要等待牛肉风干水分,既减少了人工费用还提高了生产速率。
附图说明
[0024]图1为用于牛肉加工的血污杂质去除装置一种实施例的结构示意图。
[0025]图2为用于牛肉加工的血污杂质去除装置一种实施例的内部结构侧视图。
[0026]图3为用于牛肉加工的血污杂质去除装置一种实施例的内部结构俯视图。
[0027]图4为用于牛肉加工的血污杂质去除装置一种实施例中排水箱的内部结构图。
[0028]图5为图2中A处的结构放大图。
[0029]图中:1

清洗箱;2

排水箱;3

第一电机;4

第二电机;5

进料口;6

第一排污口;7

出料口;8

进水管;9

第二齿轮;10

第二排污口;11

滑块;12

丝杆;13

伸缩杆;14

弹簧套管;15

压板;16

套筒;17

传动板;18

第一导向杆;19

第二导向杆;20

第二传送带;21

滚筒;22

毛刷;23

第一齿轮;24

第一传送带;25

第一弹簧;26

活塞块;27

第二弹簧;28

螺纹套筒;29

固定块。
具体实施方式
[0030]下面将结合本专利技术实施例中的附图,对本专利技术实施例中的技术方案进行清楚、完整地描述本文档来自技高网
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【技术保护点】

【技术特征摘要】
1.一种用于牛肉加工的血污杂质去除装置,其特征在于,所述用于牛肉加工的血污杂质去除装置包括清洗箱(1)、安装在所述清洗箱(1)侧端上的排水箱(2)以及安装在所述清洗箱(1)中的除污组件;所述清洗箱(1)顶端设置有进料口(5)、底部设置有第一排污口(6),且所述清洗箱(1)侧端上还设置有第一电机(3),所述第一电机(3)通过咬合组件驱动所述除污组件运转,所述除污组件用于将牛肉血污与杂质去除;所述排水箱(2)的侧端上开设有出料口(7)、底部设置有第二排污口(10),且所述排水箱(2)中还设置有沥水机构,所述沥水机构用于将被所述除污组件清洗完毕的牛肉沥干水分并将牛肉从所述出料口(7)处送出。2.根据权利要求1所述的一种用于牛肉加工的血污杂质去除装置,其特征在于,所述除污组件包括对称安装在所述清洗箱(1)中的两组冲刷结构,以及安装在两组冲刷结构之间的第一传送带(24);所述冲刷结构包括转动安装在所述清洗箱(1)中的毛刷(22)以及固定设置在所述清洗箱(1)侧端上的进水管(8),且所述毛刷(22)通过所述咬合组件与所述第一电机(3)连接。3.根据权利要求2所述的一种用于牛肉加工的血污杂质去除装置,其特征在于,所述咬合组件包括固定安装在所述第一电机(3)输出端上的第一齿轮(23)以及与所述第一齿轮(23)啮合的第二齿轮(9),所述第二齿轮(9)转动安装在所述清洗箱(1)的侧端上,且所述第一齿轮(23)与所述第二齿轮(9)分别与两根毛刷(22)的转轴连接。4.根据权利要求1所述的一种用于牛肉加工的血污杂质去除装置,其特征在于,所述沥水机构包括安装在所述排水箱(2)中的双向驱动组件、对称安装在所述排水箱(2)两侧的两组弹性组件以及设置在所述排水箱(2)内侧的往复横移组件以及安装在所述排水箱(2)中的循环吸水组件。5.根据权利要求4所述的一种用于牛肉加工的血污杂质去除装置,其特征在于,所述双向驱动组件包括固定安装在所述排水箱(2)顶端上的第二电机(4)、与所述第二电机(4)输出端连接的螺纹结构以及两组对所述螺纹结构进行活动限位的导向结构。6.根据权利要求5所述的一种用于牛肉加工的血污杂质去除装置,其特征在于,所述螺纹结构包括与所述第二电机(4)...

【专利技术属性】
技术研发人员:吴昌辑
申请(专利权)人:新晃永益牧业有限责任公司
类型:发明
国别省市:

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