一种人参、淫羊藿山茱萸保健酒的配方及制备方法组成比例

技术编号:30972952 阅读:21 留言:0更新日期:2021-11-25 20:55
本发明专利技术公开了一种人参、淫羊藿山茱萸保健酒,其配方包括以下原料:浸泡液1500

【技术实现步骤摘要】
一种人参、淫羊藿山茱萸保健酒的配方及制备方法


[0001]本专利技术涉及保健酒制备
,尤其涉及一种人参、淫羊藿山茱萸保健酒的配方及制备方法。

技术介绍

[0002]保健酒系指适用于特定人群饮用,具有调节机体功能,不以治疗为目的的酒,保健酒是以蒸馏酒、发酵酒或食用酒精为酒基,以可用动植物为保健功效成分来源,以食品添加剂为呈色、呈香、呈味物质的一种保健食品。
[0003]为了提高保健酒的疗效,在制作保健酒时,常常会在其中加入一些中药材,现有的保健酒制备方法,采用将人参、淫羊藿和山茱萸直接倒入至白酒中浸泡的方式,这种制备方法无法使得白酒充分吸取人参、淫羊藿和山茱萸中的营养成分,导致保健酒疗效较差,因此还具有待改进的空间。

技术实现思路

[0004]基于
技术介绍
存在的技术问题,本专利技术提出了一种人参、淫羊藿山茱萸保健酒的配方及制备方法。其优点在于便于将药材中的营养成分全部融合至白酒中,可以避免药材中营养成分的浪费,大大提高了保健酒的疗效。
[0005]本专利技术提出的一种人参、淫羊藿山茱萸保健酒,其配方包括以下原料:浸泡液1500

1800毫升、淫羊藿80

100克、人参90

110克、山茱萸40

60克、当归50

70克、枸杞子30

50克、桑椹子20

40克、黄芪15

25克、甘草20

30克和肉桂15<br/>‑
25克。
[0006]优选地,所述浸泡液为高粱酒或米酒中的至少一种。
[0007]一种人参、淫羊藿山茱萸保健酒的制备方法,包括以下步骤:
[0008]S1:首先,利用称重装置称取淫羊藿80

100克、人参90

110克、山茱萸40

60克、当归50

70克、枸杞子30

50克、桑椹子20

40克、黄芪15

25克、甘草20

30克和肉桂15

25克;利用计量装置量取浸泡液1500

1800毫升;
[0009]S2:将称取后的淫羊藿80

100克、人参90

110克、山茱萸40

60克、当归50

70克、枸杞子30

50克、桑椹子20

40克、黄芪15

25克、甘草20

30克和肉桂15

25克利用粉碎装置进行粉碎,粉碎后得到这些药材的粉末;
[0010]S3:将药材的粉末和浸泡液一同加入至浸泡瓶中,然后利用加热装置进行加热蒸煮;蒸煮3

5分钟后,将浸泡瓶密封,将其置于阴凉的地方进行自然冷却;
[0011]S4:自然冷却7

10天,冷却的过程中,应注意每天对浸泡瓶进行摇晃,使得浸泡液和药材能够充分混合;
[0012]S5:冷却后,待浸泡液中的药渣完全沉淀,将浸泡瓶打开,即可将浸泡瓶上层的液体倒出进行饮用。
[0013]优选地,所述加工系统包括称重装置、量取装置、粉碎装置和加热装置。
[0014]优选地,所述称重装置为台秤、电子秤和天平中的至少一种。
[0015]优选地,所述量取装置包括盛液桶,且盛液桶的内壁设置有液位传感器,所述液位传感器通过信号线连接有处理器,所述处理器通过信号线连接有显示屏。
[0016]优选地,所述粉碎装置包括粉碎箱,且粉碎箱的顶端设置有进料口,所述粉碎箱的底端设置有出料口,所述粉碎箱的一侧外壁固定连接有两个伺服电机,两个所述伺服电机的输出轴均连接有粉碎杆,所述粉碎杆的外壁套接有粉碎刀,两个粉碎杆上的粉碎刀呈交错设置。
[0017]优选地,所述加热装置包括加热箱,且加热箱的内壁设置有电热丝,所述加热箱的一侧内壁铰接有箱门。
[0018]优选地,所述伺服电机和加热丝均分别通过导线连接有开关,且开关与控制器相连接,控制器的型号为DATA

7311。
[0019]优选地,将所述黄芪15

25克替换为党参10

20克。
[0020]本专利技术的有益效果为:
[0021]本专利技术在原有的配方上加入了当归、枸杞子、桑椹子、黄芪、甘草和肉桂等中药材,能够使制作出来的保健酒营养更加丰富,同时,依次采用粉碎、加热蒸煮和摇晃的生产流程,便于将药材中的营养成分全部融合至白酒中,可以避免药材中营养成分的浪费,大大提高了保健酒的疗效,满足人们的使用需求。
附图说明
[0022]图1为本专利技术提出的一种人参、淫羊藿山茱萸保健酒的配方结构示意图;
[0023]图2为本专利技术提出的一种人参、淫羊藿山茱萸保健酒的制备流程结构示意图。
具体实施方式
[0024]下面将结合本专利技术实施例中的附图,对本专利技术实施例中的技术方案进行清楚、完整地描述,显然,所描述的实施例仅仅是本专利技术一部分实施例,而不是全部的实施例。
[0025]实施例1
[0026]参照图1,一种人参、淫羊藿山茱萸保健酒,其配方包括以下原料:浸泡液1500

1800毫升、淫羊藿80

100克、人参90

110克、山茱萸40

60克、当归50

70克、枸杞子30

50克、桑椹子20

40克、黄芪15

25克、甘草20

30克和肉桂15

25克。
[0027]需要说明的是,本实施例中浸泡液为高粱酒或米酒中的至少一种。
[0028]参照图2,一种人参、淫羊藿山茱萸保健酒的制备方法,包括以下步骤:
[0029]S1:首先,利用称重装置称取淫羊藿80

100克、人参90

110克、山茱萸40

60克、当归50

70克、枸杞子30

50克、桑椹子20

40克、黄芪15

25克、甘草20

30克和肉桂15

25克;利用计量装置量取浸泡液1500

1800毫升;
[0030]S2:将称取后的淫羊藿80

100克、人参90

110克、山茱萸40

60克、当归50

70克、枸杞子30

50克、桑椹子20

40克、黄芪15...

【技术保护点】

【技术特征摘要】
1.一种人参、淫羊藿山茱萸保健酒,其特征在于,其配方包括以下原料:浸泡液1500

1800毫升、淫羊藿80

100克、人参90

110克、山茱萸40

60克、当归50

70克、枸杞子30

50克、桑椹子20

40克、黄芪15

25克、甘草20

30克和肉桂15

25克。2.根据权利要求1所述的一种人参、淫羊藿山茱萸保健酒,其特征在于,所述浸泡液为高粱酒或米酒中的至少一种。3.一种如权利要求1

2任意一项所述人参、淫羊藿山茱萸保健酒的制备方法,其特征在于,包括以下步骤:S1:首先,利用称重装置称取淫羊藿80

100克、人参90

110克、山茱萸40

60克、当归50

70克、枸杞子30

50克、桑椹子20

40克、黄芪15

25克、甘草20

30克和肉桂15

25克;利用计量装置量取浸泡液1500

1800毫升;S2:将称取后的淫羊藿80

100克、人参90

110克、山茱萸40

60克、当归50

70克、枸杞子30

50克、桑椹子20

40克、黄芪15

25克、甘草20

30克和肉桂15

25克利用粉碎装...

【专利技术属性】
技术研发人员:石学敏马峰马绍桓苏玉增
申请(专利权)人:天马安徽国药科技股份有限公司
类型:发明
国别省市:

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