一种刀具及果蔬切片切丝机制造技术

本实用新型专利技术提供了一种刀具及果蔬切片切丝机，涉及果蔬加工技术领域，解决了现有技术中存在的调节切片厚度非常不方便的技术问题。该刀具及果蔬切片切丝机包括刀盘，刀盘上设置有切片组件、切丝组件和调节机构，调节机构能够调节切片组件的切片厚度。本实用新型专利技术用于提供一种能够快速简便调节切片厚度的刀具及果蔬切片切丝机。蔬切片切丝机。蔬切片切丝机。

【技术实现步骤摘要】
一种刀具及果蔬切片切丝机


[0001]本技术涉及果蔬加工
，尤其是涉及一种刀具及果蔬切片切丝机。

技术介绍

[0002]蔬菜水果是人们日常生活中的必不可少的食品，随着人们生活节奏的加快和生活品质的提高，人们更喜欢简单快捷的生活，大部分的蔬菜需要被切成片或丝来进行使用，大部分的水果也需要进行切片切丝，为了给人们提供方便和快捷，市场上出现了一些手动或者自动切片切丝的机器，然而现有的大部分切片切丝机，在切片切丝时，切片切丝的厚度是提前固定好，无法调节的；小部分能够调节切片切丝厚度的切片切丝机，只能通过拆卸刀具以实现调节，调节起来非常不方便。
[0003]本申请人发现现有技术至少存在以下技术问题：现有的切片切丝机，在调节切片厚度非常不方便。

技术实现思路

[0004]本技术的目的在于提供一种刀具及果蔬切片切丝机，以解决现有技术中存在的调节切片厚度非常不方便的技术问题。本技术提供的诸多技术方案中的优选技术方案所能产生的诸多技术效果详见下文阐述。
[0005]为实现上述目的，本技术提供了以下技术方案：
[0006]本技术提供的刀具及果蔬切片切丝机，包括刀盘，所述刀盘上设置有切片组件、切丝组件和调节机构，所述调节机构能够调节所述切片组件的切片厚度。
[0007]优选地，所述切片组件与所述刀盘同轴设置，所述调节机构设置在所述切片组件与所述刀盘之间，所述调节机构能够驱动所述切片组件靠近或者远离所述刀盘。
[0008]优选地，所述调节机构包含固定部、旋转部以及驱动部，所述固定部与所述旋转部转动连接，所述驱动部与所述旋转部固定连接，驱动所述驱动部转动，所述旋转部能在所述固定部上往复移动。
[0009]优选地，所述固定部为调节轴，所述旋转部为调节螺栓，所述驱动部为调节手轮，所述调节轴的一端穿过所述刀盘与传动轴连接，将所述刀盘固定在所述传动轴上；
[0010]所述调节轴的另一端与所述调节螺栓的一端螺纹连接，所述调节螺栓的中部设置有圆台，所述调节螺栓的另一端穿过所述切片组件与所述调节手轮连接，驱动所述调节手轮转动能够带动所述调节螺栓转动。
[0011]优选地，所述切片组件包含刀架和切片刀，所述刀架与所述刀盘同轴设置，所述切片刀固定在所述刀架上；
[0012]在所述刀架与所述调节手轮之间设置有顶紧机构，所述顶紧机构包含设置在所述刀架外缘上的若干凹槽以及设置在所述调节手轮上的若干弹珠，所述弹珠与所述调节手轮之间设置有弹性件，所述弹性件的弹力驱动所述弹珠顶紧在所述凹槽中。
[0013]优选地，所述切丝组件包含切丝刀本体和固定板，所述切丝刀本体上等间距设置
有若干切丝刀刃，在所述固定板上等间距设置有若干刀刃孔，所述切丝刀刃能够穿过所述刀刃孔，所述固定板将所述切丝刀本体固定在所述刀盘上。
[0014]优选地，在所述固定板上设置有两排或者多排所述刀刃孔，两排或者多排所述刀刃孔错位设置。
[0015]优选地，在所述刀盘与所述切片组件连接面之间设置有限位机构，所述限位机构包含设置在所述切片组件外壁上的限位凸起、设置在所述刀盘内壁上的限位槽以及设置在所述刀盘上的挡板，所述限位凸起能够沿着所述限位槽往复移动，所述挡板与所述刀盘可拆卸连接，所述挡板限制所述限位凸起移动，防止所述切片组件与所述刀盘脱离。
[0016]优选地，在所述刀盘与所述切片组件连接面之间还设置有定位机构，所述定位机构包含设置在所述切片组件外壁上的定位条、设置在所述刀盘内壁上的定位槽。
[0017]一种果蔬切片切丝机，包含如上所述的刀具。
[0018]本技术的有益效果是：本技术提供的刀具及果蔬切片切丝机，包括刀盘，在所述刀盘上设置有切刀组件和切丝组件，切刀组件工作时，能够对果蔬进行切片；在所述切刀组件和切丝组件同时工作时，能够对果蔬进行切丝；同时，还设置有调节机构，调节机构用于调节所述切片组件的切片厚度。
附图说明
[0019]为了更清楚地说明本技术实施例或现有技术中的技术方案，下面将对实施例或现有技术描述中所需要使用的附图作简单地介绍，显而易见地，下面描述中的附图仅仅是本技术的一些实施例，对于本领域普通技术人员来讲，在不付出创造性劳动的前提下，还可以根据这些附图获得其他的附图。
[0020]图1是本技术第一实施例的刀具正视图(一)；
[0021]图2是本技术第一实施例的局部结构示意图；
[0022]图3是是本技术第一实施例的刀具正视图(二)
[0023]图4本技术第一实施例的拆分结构示意图；
[0024]图5是本技术第一实施例的切丝刀结构示意图；
[0025]图6是本技术第一实施例的剖视图；
[0026]图7是本技术第一实施例的凸筋结构示意图；
[0027]图8是本技术第二实施例的顶紧机构示意图。
[0028]图中1、刀盘；2、刀架；3、刀槽；4、切片刀；5、切丝组件；6、调节机构；7、传动轴；11、限位槽；12、挡板；13、定位槽；21、限位凸起；22、定位条；23、凹槽；24、凸筋；51、切丝刀本体；52、固定板；53、切丝刀刃；54、刀刃孔；61、调节轴；62、调节螺栓；63、调节手轮；64、弹珠；65、弹性件；621、连接部；631、配合部。
具体实施方式
[0029]下面可以参照附图图1～图8以及文字内容理解本技术的内容以及本技术与现有技术之间的区别点。下文通过附图以及列举本技术的一些可选实施例的方式，对本技术的技术方案(包括优选技术方案)做进一步的详细描述。需要说明的是：本实施例中的任何技术特征、任何技术方案均是多种可选的技术特征或可选的技术方案中的
一种或几种，为了描述简洁的需要本文件中无法穷举本技术的所有可替代的技术特征以及可替代的技术方案，也不便于每个技术特征的实施方式均强调其为可选的多种实施方式之一，所以本领域技术人员应该知晓：可以将本技术提供的任一技术手段进行替换或将本技术提供的任意两个或更多个技术手段或技术特征互相进行组合而得到新的技术方案。本实施例内的任何技术特征以及任何技术方案均不限制本技术的保护范围，本技术的保护范围应该包括本领域技术人员不付出创造性劳动所能想到的任何替代技术方案以及本领域技术人员将本技术提供的任意两个或更多个技术手段或技术特征互相进行组合而得到的新的技术方案。
[0030]在本技术的描述中，需要说明的是，除非另有说明，
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前端<本文档来自技高网...

【技术保护点】

【技术特征摘要】
1.一种刀具，其特征在于，包括刀盘，所述刀盘上设置有切片组件、切丝组件和调节机构，所述调节机构能够调节所述切片组件的切片厚度。2.根据权利要求1所述的刀具，其特征在于，所述切片组件与所述刀盘同轴设置，所述调节机构设置在所述切片组件与所述刀盘之间，所述调节机构能够驱动所述切片组件靠近或者远离所述刀盘。3.根据权利要求2所述的刀具，其特征在于，所述调节机构包含固定部、旋转部以及驱动部，所述固定部与所述旋转部转动连接，所述驱动部与所述旋转部固定连接，驱动所述驱动部转动，所述旋转部能在所述固定部上往复移动。4.根据权利要求3所述的刀具，其特征在于，所述固定部为调节轴，所述旋转部为调节螺栓，所述驱动部为调节手轮，所述调节轴的一端穿过所述刀盘与传动轴连接，将所述刀盘固定在所述传动轴上；所述调节轴的另一端与所述调节螺栓的一端螺纹连接，所述调节螺栓的中部设置有圆台，所述调节螺栓的另一端穿过所述切片组件与所述调节手轮连接，驱动所述调节手轮转动能够带动所述调节螺栓转动。5.根据权利要求4所述的刀具，其特征在于，所述切片组件包含刀架和切片刀，所述刀架与所述刀盘同轴设置，所述切片刀固定在所述刀架上；在所述刀架与所述调节手轮之间设置有顶紧机构，所述顶紧机构包含设置在所述刀架外缘上的若干凹槽以及设置...

【专利技术属性】
技术研发人员：徐取八，
申请(专利权)人：徐取八，
类型：新型
国别省市：