本实用新型专利技术公开了滚揉装置领域的一种新型半成品牛肉粒滚揉装置,包括滚揉筒,滚揉筒的底部前后两侧中部分别设置有进料口和出料口结构,出料口和进料口的外侧表面均固定连接有连接环,连接环有两组,两组连接环的外侧均转动连接有轴承,轴承有两组,两组轴承的外圈顶部均固定连接有限位板,限位板有两组,两组限位板内均开设有滑槽结构,滑槽结构两组,两组滑槽结构内均滑动连接有密封盖的一端,密封盖有两组,两组密封盖的内部均固定连接有螺纹盖,螺纹盖有两组,两组螺纹盖分别螺纹连接在两组连接环内,滚揉筒的外侧中部表面开设有传动槽,传动槽顶部卡合连接在皮带的内侧顶部,有益于提高电机的传动效率和增强装置的密封效果。效果。效果。
【技术实现步骤摘要】
一种新型半成品牛肉粒滚揉装置
[0001]本技术涉及滚揉装置领域,具体是一种新型半成品牛肉粒滚揉装置。
技术介绍
[0002]滚揉机是在密封状态下,利用物理冲击的原理,让肉在滚筒内上下翻动,相互撞击、摔打,达到按摩、腌渍的作用,使肉均匀的吸收腌渍,提高肉的结合田径及产品的弹性。现有的滚揉装置依靠电机的传动,使得滚揉筒在固定装置上转动,由于接触面和重力的原因导致传动效率低,在对滚揉筒进行密封时由于密封性差,影响牛肉的腌制。
[0003]现有技术中的半成品牛肉粒滚揉装置存在转动时电机对滚揉筒的传动效率低和密封效果差的问题。因此,本领域技术人员提供了一种新型半成品牛肉粒滚揉装置,以解决上述
技术介绍
中提出的问题。
技术实现思路
[0004]本技术的目的在于提供一种新型半成品牛肉粒滚揉装置,以解决上述
技术介绍
中提出的问题。
[0005]为实现上述目的,本技术提供如下技术方案:一种新型半成品牛肉粒滚揉装置,包括滚揉筒,所述滚揉筒的底部前后两侧中部分别设置有进料口和出料口结构,出料口和进料口的外侧表面均固定连接有连接环,所述连接环有两组,两组所述连接环的外侧均转动连接有轴承,所述轴承有两组,两组所述轴承的外圈顶部均固定连接有限位板,所述限位板有两组,两组所述限位板内均开设有滑槽结构,滑槽结构两组,两组滑槽结构内均滑动连接有密封盖的一端,所述密封盖有两组,两组所述密封盖的内部均固定连接有螺纹盖,所述螺纹盖有两组,两组所述螺纹盖分别螺纹连接在两组连接环内,所述滚揉筒的外侧中部表面开设有传动槽,所述传动槽顶部卡合连接在皮带的内侧顶部,所述皮带的内侧底部卡合连接在主动轮的外侧底部,所述主动轮的中部固定连接在电机输出端,所述电机的左右两侧分别固定连接在连接块的靠近电机的一侧表面,所述连接块有两组,两组所述连接块远离电机的一侧分别固定连接在连接板的内侧中部,所述连接板有两组,两组所述连接板的前后两端分别固定连接在底柱的中部,所述底柱有四组,四组所述底柱的顶部均固定连接有支撑座,所述支撑座有四组,四组所述支撑座的顶部均开设有限位槽,所述限位槽有四组,四组所述限位槽内均转动连接有钢珠,所述钢珠有多组,多组所述钢珠的顶部分别滑动连接在限位环的外侧底部,所述限位环有两组,两组所述限位环分别固定连接在滚揉筒的前后两侧表面。
[0006]作为本技术进一步的方案:所述连接环内卡合连接有橡胶圈,有益于增加螺纹盖与连接环之间的密封效果,提升滚揉筒的密封性。
[0007]作为本技术再进一步的方案:两组所述密封盖的外侧顶部固定连接有把手,所述把手有两组,有益于方便配合轴承将螺纹盖螺纹连接在连接环内。
[0008]作为本技术再进一步的方案:两组所述连接环的外侧均固定连接有漏斗罩,
所述漏斗罩有两组,有益于避免在进料和出料时,牛肉不慎掉落到地上。
[0009]作为本技术再进一步的方案:左侧所述支撑座的左侧表面固定连接有控制盒,所述控制盒的前侧设置有开关,所述控制盒电性连接电机,有益于方便使用者控制电机的转动。
[0010]作为本技术再进一步的方案:所述限位环的宽度与限位槽的宽度相同,有益于提高滚揉筒在支撑座内的稳定性,避免滚揉筒在转动时发生晃动。
[0011]与现有技术相比,本技术的有益效果是:
[0012]1、本技术中,通过滚揉筒的底部前后两侧中部分别设置有进料口和出料口结构,出料口和进料口的外侧表面均固定连接有连接环,两组连接环的外侧均转动连接有轴承,两组轴承的外圈顶部均固定连接有限位板,两组限位板内均开设有滑槽结构,滑槽结构两组,两组滑槽结构内均滑动连接有密封盖的一端,两组密封盖的内部均固定连接有螺纹盖,两组螺纹盖分别螺纹连接在两组连接环内,完成对滚揉筒前后两侧分别开设的进料口和出料口进行密封处理,解决了现有技术中的半成品牛肉粒滚揉装置存在密封效果差的问题,达到了提高装置密封性的效果。
[0013]2、本技术中,通过控制盒的开关打开电机,电机输出端固定连接在主动轮的中部,主动轮和滚揉筒分别分别卡合连接在皮带的顶部内侧和底部内侧,从而带动滚揉筒进行转动,完成对滚揉筒内的牛肉进行滚揉动作,滚揉筒的前两侧分别固定连接有限位环,两组限位环分别转动连接在四组限位槽内,四组限位槽内均转动连接有多组钢珠,完成减少两组限位环与限位槽的接触面,解决了现有技术中的半成品牛肉粒滚揉装置存在转动时电机对滚揉筒的传动效率低的问题,达到了降低限位环和限位槽之间传动的摩擦力,进而提高电机的传动效率。
附图说明
[0014]图1为本技术的结构立体示意图;
[0015]图2为本技术的结构剖面示意图;
[0016]图3为本技术中图2的A区结构放大示意图;
[0017]图4为本技术中限位板的结构立体示意图;
[0018]图5为本技术中连接环的结构立体示意图。
[0019]图中:1、滚揉筒;2、传动槽;3、限位环;4、漏斗罩;5、连接环;6、密封盖;7、把手;8、轴承;9、支撑座;10、底柱;11、连接板;12、皮带;13、主动轮;14、控制盒;15、开关;16、电机;17、限位槽;18、钢珠;19、橡胶圈;20、螺纹盖;21、连接块;22、限位板。
具体实施方式
[0020]下面将结合本技术实施例中的附图,对本技术实施例中的技术方案进行清楚、完整地描述,显然,所描述的实施例仅仅是本技术一部分实施例,而不是全部的实施例。基于本技术中的实施例,本领域普通技术人员在没有做出创造性劳动前提下所获得的所有其他实施例,都属于本技术保护的范围。
[0021]请参阅图1~5,本技术实施例中,一种新型半成品牛肉粒滚揉装置,包括滚揉筒 1,滚揉筒1的底部前后两侧中部分别设置有进料口和出料口结构,出料口和进料口的外
侧表面均固定连接有连接环5,连接环5有两组,两组连接环5的外侧均转动连接有轴承8,轴承8有两组,两组轴承8的外圈顶部均固定连接有限位板22,限位板22有两组,两组限位板22内均开设有滑槽结构,滑槽结构两组,两组滑槽结构内均滑动连接有密封盖6 的一端,密封盖6有两组,两组密封盖6的内部均固定连接有螺纹盖20,螺纹盖20有两组,两组螺纹盖20分别螺纹连接在两组连接环5内,滚揉筒1的外侧中部表面开设有传动槽2,传动槽2顶部卡合连接在皮带12的内侧顶部,皮带12的内侧底部卡合连接在主动轮13的外侧底部,主动轮13的中部固定连接在电机16输出端,电机16的左右两侧分别固定连接在连接块21的靠近电机16的一侧表面,连接块21有两组,两组连接块21远离电机16的一侧分别固定连接在连接板11的内侧中部,连接板11有两组,两组连接板 11的前后两端分别固定连接在底柱10的中部,底柱10有四组,四组底柱10的顶部均固定连接有支撑座9,支撑座9有四组,四组支撑座9的顶部均开设有限位槽17,限位槽17 有四组,四组限位槽17内均转动连接有钢珠18,钢珠18有多组,多组钢珠18的顶部分别本文档来自技高网...
【技术保护点】
【技术特征摘要】
1.一种新型半成品牛肉粒滚揉装置,包括滚揉筒(1),所述滚揉筒(1)的底部前后两侧中部分别设置有进料口和出料口结构,出料口和进料口的外侧表面均固定连接有连接环(5),所述连接环(5)有两组,其特征在于:两组所述连接环(5)的外侧均转动连接有轴承(8),所述轴承(8)有两组,两组所述轴承(8)的外圈顶部均固定连接有限位板(22),所述限位板(22)有两组,两组所述限位板(22)内均开设有滑槽结构,滑槽结构两组,两组滑槽结构内均滑动连接有密封盖(6)的一端,所述密封盖(6)有两组,两组所述密封盖(6)的内部均固定连接有螺纹盖(20),所述螺纹盖(20)有两组,两组所述螺纹盖(20)分别螺纹连接在两组连接环(5)内,所述滚揉筒(1)的外侧中部表面开设有传动槽(2),所述传动槽(2)顶部卡合连接在皮带(12)的内侧顶部,所述皮带(12)的内侧底部卡合连接在主动轮(13)的外侧底部,所述主动轮(13)的中部固定连接在电机(16)输出端,所述电机(16)的左右两侧分别固定连接在连接块(21)的靠近电机(16)的一侧表面,所述连接块(21)有两组,两组所述连接块(21)远离电机(16)的一侧分别固定连接在连接板(11)的内侧中部,所述连接板(11)有两组,两组所述连接板(11)的前后两端分别固定连接在底柱(10)的中部,所...
【专利技术属性】
技术研发人员:马顺廷,彭为锋,戚进兴,尹尧晨,
申请(专利权)人:山东莱州大家乐食品有限公司,
类型:新型
国别省市:
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