本实用新型专利技术公开了一种调料酒生产用泡料装置,包括底板,底板上表面中间位置放置有泡料罐,底板上表面一侧固定安装有支撑板,支撑板下表面固定安装有旋转电机,旋转电机输出端活动插接有旋转轴,旋转轴末端固定套接有搅拌轴,搅拌轴外部设有搅拌叶,搅拌轴以及搅拌叶位于泡料罐内部,搅拌叶均匀分布于搅拌轴外部,底板下表面两侧设有连接杆,连接杆末端滑动连接有滑轮,连接杆外部一侧设有电动推杆,电动推杆末端固定套接有吸盘,电动推杆顶端固定安装于底板下表面;实际进行泡料时,先将原料倒入泡料罐内部,进而通过搅拌轴带动搅拌叶进行旋转,将泡料罐内部的原料进行搅拌混合均匀,使得原料的混合程度更高,效果更好。效果更好。效果更好。
【技术实现步骤摘要】
一种调料酒生产用泡料装置
[0001]本技术涉及调料酒生产设备
,具体为一种调料酒生产用泡料装置。
技术介绍
[0002]调料酒是又称料酒,一种烹饪用的酒类,添加黄酒、花雕酿制,其酒精浓度低,含量在15%以下,而酯类含量高,富含氨基酸;在烹制菜肴中使用广泛料酒的调味作用主要为去腥、增香;料酒的作用主要是去除鱼、肉类的腥膻味,增加菜肴的香气,有利于咸甜各味充分渗入菜肴中;料酒富含人体需要的8种氨基酸,如亮氨酸、异亮氨酸、蛋氨酸、苯丙氨酸、苏氨酸,它们在被加热时,可以产生多种果香花香和烤面包的味道;其中,赖氨酸、色氨酸可以产生大脑神经传递物质,改善睡眠,有助于人体脂肪酸的合成,对儿童的身体发育也有好处;料酒是用糯米经浸泡、蒸煮、发酵而酿成的;酒精浓度为15度左右,酒味醇和,并含有丰富的维生素。
[0003]调料酒在生产过程中需要对原料进行混合浸泡,现有的泡料装置在进行原料浸泡时由于原料间的混合效果不好,进而使得生产出的调料酒品质不佳,进而现有的调料酒泡料装置实用性不强。
技术实现思路
[0004]本技术的目的在于提供一种调料酒生产用泡料装置,通过搅拌轴带动搅拌叶进行旋转,将泡料罐内部的原料进行搅拌混合均匀,使得原料的混合程度更高,效果更好;以解决上述
技术介绍
中提出的现有的泡料装置在进行原料浸泡时由于原料间的混合效果不好,进而使得生产出的调料酒品质不佳的问题。
[0005]为实现上述目的,本技术提供如下技术方案:一种调料酒生产用泡料装置,包括底板,所述底板上表面中间位置放置有泡料罐,所述底板上表面一侧固定安装有支撑板,所述支撑板下表面中间位置固定安装有旋转电机,所述旋转电机输出端活动插接有旋转轴,所述旋转轴末端固定套接有搅拌轴,所述搅拌轴外部设有搅拌叶,所述搅拌轴以及搅拌叶位于泡料罐内部,所述搅拌叶均匀分布于搅拌轴外部,所述底板下表面两侧设有连接杆,所述连接杆末端滑动连接有滑轮,所述连接杆外部一侧设有电动推杆,所述电动推杆末端固定套接有吸盘,所述电动推杆顶端固定安装于底板下表面。
[0006]优选的,所述搅拌轴以及搅拌叶位于泡料罐内部上方中间位置,所述搅拌轴以及搅拌叶与泡料罐互不接触。
[0007]优选的,所述底板内部一侧滑动插接有移动把手,所述移动把手内部一侧开设有放置槽。
[0008]优选的,所述底板外部一侧设有控制面板,所述控制面板包括调速开关以及行程开关。
[0009]优选的,所述调速开关与旋转电机电性连接,所述行程开关与电动推杆电性连接。
[0010]优选的,所述支撑板整体为L型结构,所述滑轮以及吸盘位于底板下方且互不接
触。
[0011]与现有技术相比,本技术的有益效果是:
[0012]1、本技术设有旋转电机、搅拌轴以及搅拌叶,实际进行泡料时,先将原料倒入泡料罐内部,进而通过搅拌轴带动搅拌叶进行旋转,将泡料罐内部的原料进行搅拌混合均匀,使得原料的混合程度更高,效果更好,解决了现有的泡料装置在进行原料浸泡时由于原料间的混合效果不好,进而使得生产出的调料酒品质不佳的问题;
[0013]2、本技术设有电动推杆以及吸盘,需要进行泡料工作时,先将泡料装置移动至适宜的位置,通过控制电动推杆进行拉伸,进而带动吸盘向下移动,直至吸盘接触地面并受力发生弹性形变进而吸附住地面,通过吸盘吸附地面,使得整个泡料装置固定效果好,进行搅拌混合时稳定性更高。
附图说明
[0014]图1为本技术主体结构示意图;
[0015]图2为本技术左视结构示意图;
[0016]图3为本技术俯视结构示意图。
[0017]图中:1、底板;2、支撑板;3、泡料罐;4、旋转电机;5、旋转轴;6、搅拌轴;7、搅拌叶;8、连接杆;9、滑轮;10、电动推杆;11、吸盘;12、控制面板;121、行程开关;122、调速开关;13、移动把手;131、放置槽。
具体实施方式
[0018]下面将结合本技术实施例中的附图,对本技术实施例中的技术方案进行清楚、完整地描述,显然,所描述的实施例仅仅是本技术一部分实施例,而不是全部的实施例。基于本技术中的实施例,本领域普通技术人员在没有做出创造性劳动前提下所获得的所有其他实施例,都属于本技术保护的范围。
[0019]请参阅图1~3,本技术提供一种技术方案:一种调料酒生产用泡料装置,包括底板1,底板1上表面中间位置放置有泡料罐3,底板1下表面两侧设有连接杆8,连接杆8末端滑动连接有滑轮9,底板1内部一侧滑动插接有移动把手13,移动把手13内部一侧开设有放置槽131,实际进行泡料时,相关工作人员通过用手握住放置槽131,推动移动把手13,进而使得底板1通过滑轮9的转动进行移动,移动至指定位置后进行进行泡料工作,将调料酒的原料根据所需的比例倒入泡料罐3内部即可开始进行泡料。
[0020]支撑板2下表面中间位置固定安装有旋转电机4,旋转电机4输出端活动插接有旋转轴5,旋转轴5末端固定套接有搅拌轴6,搅拌轴6外部设有搅拌叶7,搅拌轴6以及搅拌叶7位于泡料罐3内部,搅拌叶7均匀分布于搅拌轴6外部,搅拌轴6以及搅拌叶7位于泡料罐3内部上方中间位置,搅拌轴6以及搅拌叶7与泡料罐3互不接触,实际进行泡料时,通过开启旋转电机4驱动旋转轴5进行旋转,进而搅拌轴6以及搅拌叶7跟随旋转轴5进行转动,通过搅拌叶7的转动搅拌过程中,使得泡料罐3内部的原料得以均匀混合,进而使得浸泡的效果更好,料酒的品质也更高。
[0021]连接杆8外部一侧设有电动推杆10,电动推杆10末端固定套接有吸盘11,电动推杆10顶端固定安装于底板1下表面,将泡料装置移动至适宜的位置后,通过控制电动推杆10进
行拉伸,进而带动吸盘11向下移动,直至吸盘11接触地面并受力发生弹性形变进而吸附住地面,通过吸盘11吸附地面,使得整个泡料装置固定效果好,进行搅拌混合时稳定性更高。
[0022]底板1外部一侧设有控制面板12,控制面板12包括调速开关122以及行程开关121,调速开关122与旋转电机4电性连接,行程开关121与电动推杆10电性连接,通过开启行程开关121,可驱动电动推杆10进行拉伸,进而实现了对整个泡料装置进行固定的效果,需要进行移动时,控制电动推杆10进行收缩进而带动吸盘11上移远离地面即可,通过开启调速开关122,可驱动旋转电机4控制旋转轴5进行旋转,进而实现搅拌原料的效果,通过调速开关122同时可控制旋转电机4的转速,根据原料实际情况进行调节转速即可。
[0023]工作原理:使用时,先将底板1通过滑轮9的转动进行移动,将泡料装置移动至适宜的位置后,通过控制电动推杆10进行拉伸,进而带动吸盘11向下移动,直至吸盘11接触地面并受力发生弹性形变进而吸附住地面,将泡料装置进行固定。
[0024]将调料酒的原料根据所需的比例倒入泡料罐3内部,通过开启旋转电机4驱动旋转轴5进行旋转,进而搅拌轴6以及搅拌叶7跟随旋转轴5进行转动,通过搅拌叶7的本文档来自技高网...
【技术保护点】
【技术特征摘要】
1.一种调料酒生产用泡料装置,包括底板(1),其特征在于:所述底板(1)上表面中间位置放置有泡料罐(3),所述底板(1)上表面一侧固定安装有支撑板(2),所述支撑板(2)下表面中间位置固定安装有旋转电机(4),所述旋转电机(4)输出端活动插接有旋转轴(5),所述旋转轴(5)末端固定套接有搅拌轴(6),所述搅拌轴(6)外部设有搅拌叶(7),所述搅拌轴(6)以及搅拌叶(7)位于泡料罐(3)内部,所述搅拌叶(7)均匀分布于搅拌轴(6)外部,所述底板(1)下表面两侧设有连接杆(8),所述连接杆(8)末端滑动连接有滑轮(9),所述连接杆(8)外部一侧设有电动推杆(10),所述电动推杆(10)末端固定套接有吸盘(11),所述电动推杆(10)顶端固定安装于底板(1)下表面。2.根据权利要求1所述的一种调料酒生产用泡料装置,其特征在于:所述搅拌轴(6)以及搅拌叶(...
【专利技术属性】
技术研发人员:陈冰霖,
申请(专利权)人:江西鼓山酒业有限公司,
类型:新型
国别省市:
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