本实用新型专利技术公开了一种果汁制备用原料清洗杀菌装置,包括箱体,箱体的两内侧壁上均固定安装有限位块,限位块的上表面安装有重力传感器,重力传感器的上表面安装有清洗箱,重力传感器与PLC控制器的信号输入端电连接,箱体上设置有消毒机构和清洗机构,消毒机构和清洗机构的出液端均位于清洗箱的上方,PLC控制器的信号输出端与消毒机构上的电磁阀电连接,箱体的上表面安装有气缸,气缸的液压杆的端部安装有一安装板,安装板的下方安装有搅拌装置,清洗箱的底部安装有出液管,出液管上设置有分流装置,分流装置的出液口位于对应处理箱的上方。设置分液装置可以将消毒液和清洗水进行分开收集在不同的处理箱内,避免了交叉污染。避免了交叉污染。避免了交叉污染。
【技术实现步骤摘要】
一种果汁制备用原料清洗杀菌装置
[0001]本技术涉及果汁原料加工领域,特别是一种果汁制备用原料清洗杀菌装置。
技术介绍
[0002]果汁是以水果为原料经过物理方法如压榨、离心、萃取等得到的汁液产品,一般是指纯果汁或100%果汁。果汁按形态分为澄清果汁和混浊果汁。澄清果汁澄清透明,如苹果汁,而混浊果汁均匀混浊,如橙汁;按果汁含量分为原果汁、水果汁、果汁饮料、果粒果汁饮料、果汁类汽水、果味型饮料。
[0003]在果汁的生产中,需要对果汁原料进行杀菌处理,在现有技术中,一般是将消毒液与原料混合后进行搅拌杀菌,再通过水进行清洗,但这种杀菌方式不能准备掌握消毒液的使用量,当消毒液使用量太少,会导致杀菌不彻底;当消毒液使用量太多,会导致清洗不干净,这样加工出来的产品对人体有害。
技术实现思路
[0004]本技术的目的在于克服现有技术不能准确掌握消毒液的使用量的缺点,提供一种果汁制备用原料清洗杀菌装置。
[0005]本技术的目的通过以下技术方案来实现:一种果汁制备用原料清洗杀菌装置,包括箱体,箱体的一侧合页安装有箱门,箱门的表面设置有把手,箱体的两内侧壁上均固定安装有限位块,限位块的上表面安装有重力传感器,重力传感器的上表面安装有清洗箱,重力传感器用于对清洗箱进行称重,重力传感器与PLC控制器的信号输入端电连接,箱体上设置有消毒机构和清洗机构,消毒机构和清洗机构的出液端均位于清洗箱的上方,PLC控制器的信号输出端与消毒机构上的电磁阀电连接,箱体的上表面安装有气缸,气缸的液压杆的端部安装有一安装板,安装板的下方安装有搅拌装置,搅拌装置用于对清洗箱内部进行搅拌,清洗箱的底部安装有出液管,出液管上设置有分流装置,分流装置的出液口位于对应处理箱的上方。
[0006]优选的,消毒机构包括消毒箱和消毒管,消毒箱的内腔与消毒管的入液口连接,消毒管的出液口位于清洗箱的上方,消毒管上设置有电磁阀,电磁阀与PLC控制器的信号输出端电连接。
[0007]优选的,搅拌装置包括电机、转轴和搅拌杆,电机固定安装在安装板的下表面,电机的动力输出端与转轴连接,转轴上等间距安装有搅拌杆。
[0008]优选的,搅拌杆的截面呈圆形,且搅拌杆的表面套有海绵层。
[0009]优选的,分流装置包括分流管a和分流管b,分流管a的入液口与出液管连通,分流管a的出液口位于污水处理箱的上方,分流管a上设置有阀门a,分流管b的入液口与出液管连通,分流管b的出液口位于消毒液处理箱的上方,分流管b上设置有阀门b,污水处理箱和消毒液处理箱均安装在箱体的底部。
[0010]优选的,污水处理箱的内部水平安装有过滤板,过滤板上开设有过滤孔,污水处理
箱的下端设置有抽水管,抽水管位于过滤板的下方,抽水管的出水口与净水池连接,净水池的出水端通过管道与清水池的入水端连接,清水池的出水端与清洗机构连接。
[0011]优选的,清洗机构包括水箱、出水管、水泵和送水管,清水池的出水口通过管道与水泵的入水端连接,水泵的出水端通过送水管与水箱的内腔连通,水箱的底部设置出水管,出水管的出水口位于清洗箱的上方,出水管上设置有阀门c。
[0012]优选的,限位块呈L型,重力传感器位于限位块的长段上。
[0013]本技术具有以下优点:
[0014]1、通过设置重力传感器对清洗箱进行称重,并将每次称重的信息发送给PLC控制器,PLC控制器接收并处理信号,并控制消毒机构上的电磁阀打开时间,从而控制消毒液的使用量,这样可以根据每次清洗箱内原料的多少来确定消毒液的量,保证了杀菌效果。
[0015]2、气缸上的液压杆可以带动搅拌装置上下移动,当清洗完成后,液压杆收缩带动搅拌装置上移,从而使搅拌装置移出清洗箱,这样方便工作人员对清洗箱进行取出。
[0016]3、设置分液装置可以将消毒液和清洗水进行分开收集在不同的处理箱内,避免了交叉污染。
附图说明
[0017]图1 为清洗杀菌装置的结构示意图;
[0018]图2 为箱门的结构示意图;
[0019]图3 为搅拌装置的结构示意图;
[0020]图4 为搅拌杆剖视的结构示意图;
[0021]图5 为过滤板的结构示意图;
[0022]图中,1
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箱体,2
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清洗箱,3
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限位块,4
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出液管,5
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阀门b,6
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分流管b,7
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消毒液处理箱,8
‑
抽水管,9
‑
污水处理箱,10
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过滤板,11
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阀门a,12
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分流管a,13
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水泵,14
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重力传感器,15
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液压杆,16
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送水管,17
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出水管,18
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水箱,19
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阀门c,20
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气缸,21
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消毒管,22
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消毒箱,23
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电磁阀,24
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安装板,25
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搅拌装置,26
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搅拌杆,27
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海绵层,28
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箱门,29
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把手,30
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过滤孔,31
‑
电机,32
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转轴,33
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净水池,34
‑
清水池。
具体实施方式
[0023]为使本技术实施方式的目的、技术方案和优点更加清楚,下面将结合本技术实施方式中的附图,对本技术实施方式中的技术方案进行清楚、完整地描述,显然,所描述的实施方式是本技术一部分实施方式,而不是全部的实施方式。通常在此处附图中描述和示出的本技术实施方式的组件可以以各种不同的配置来布置和设计。
[0024]因此,以下对在附图中提供的本技术的实施方式的详细描述并非旨在限制要求保护的本技术的范围,而是仅仅表示本技术的选定实施方式。基于本技术中的实施方式,本领域普通技术人员在没有作出创造性劳动前提下所获得的所有其他实施方式,都属于本技术保护的范围。
[0025]需要说明的是,在不冲突的情况下,本技术中的实施方式及实施方式中的特征可以相互组合。
[0026]应注意到:相似的标号和字母在下面的附图中表示类似项,因此,一旦某一项在一
个附图中被定义,则在随后的附图中不需要对其进行进一步定义和解释。
[0027]在本技术的描述中,需要说明的是,术语“中心”、“上”、“下”、“左”、“右”、“竖直”、“水平”、“内”、“外”等指示的方位或位置关系为基于附图所示的方位或位置关系,或者是该技术产品使用时惯常摆放的方位或位置关系,或者是本领域技术人员惯常理解的方本文档来自技高网...
【技术保护点】
【技术特征摘要】
1.一种果汁制备用原料清洗杀菌装置,包括箱体(1),所述箱体(1)的一侧合页安装有箱门(28),所述箱门(28)的表面设置有把手(29),其特征在于:所述箱体(1)的两内侧壁上均固定安装有限位块(3),所述限位块(3)的上表面安装有重力传感器(14),所述重力传感器(14)的上表面安装有清洗箱(2),所述重力传感器(14)用于对所述清洗箱(2)进行称重,所述重力传感器(14)与PLC控制器的信号输入端电连接,所述箱体(1)上设置有消毒机构和清洗机构,所述消毒机构和所述清洗机构的出液端均位于所述清洗箱(2)的上方,所述PLC控制器的信号输出端与所述消毒机构上的电磁阀(23)电连接,所述箱体(1)的上表面安装有气缸(20),所述气缸(20)的液压杆(15)的端部安装有一安装板(24),所述安装板(24)的下方安装有搅拌装置(25),所述搅拌装置(25)用于对所述清洗箱(2)内部进行搅拌,所述清洗箱(2)的底部安装有出液管(4),所述出液管(4)上设置有分流装置,所述分流装置的出液口位于对应处理箱的上方。2.根据权利要求1所述的一种果汁制备用原料清洗杀菌装置,其特征在于:所述消毒机构包括消毒箱(22)和消毒管(21),所述消毒箱(22)的内腔与所述消毒管(21)的入液口连接,所述消毒管(21)的出液口位于所述清洗箱(2)的上方,所述消毒管(21)上设置有电磁阀(23),所述电磁阀(23)与所述PLC控制器的信号输出端电连接。3.根据权利要求1所述的一种果汁制备用原料清洗杀菌装置,其特征在于:所述搅拌装置(25)包括电机(31)、转轴(32)和搅拌杆(26),所述电机(31)固定安装在所述安装板(24)的下表面,所述电机(31)的动力输出端与所述转轴(32)连接,所述转轴(32)上等间距安装有所述搅拌杆(26)。4.根据权利要求3所述的一种果汁制备用原料清洗杀...
【专利技术属性】
技术研发人员:杨伟兵,杨二霞,
申请(专利权)人:河南吉美食品有限公司,
类型:新型
国别省市:
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