本实用新型专利技术公开了一种鲜浊米酒售卖机,包括壳体、保温层、固定在壳体内的罐体以及设置在壳体外围的出水阀,壳体下部的制冷装置以及电气控制装置;罐体包括上端的顶盖、以及下端的若干出酒管和清洗管,罐体内设有潜水泵,潜水泵上连接有电线和支撑杆,电线穿过顶盖连接到外部与控制开关电性连接,出酒管与出水阀连通。本实用新型专利技术提供的售卖机,能使鲜浊米酒存储时间长达3个月以上,启动潜水泵可对鲜浊米酒进行搅拌混匀,解决了鲜浊米酒不能长时间贮存、静止放置产生沉淀影响产品风味的问题,且每次启动可通过定时开关设置运行时间;可通过支撑杆将潜水泵取出,便于清洁和维护。便于清洁和维护。便于清洁和维护。
【技术实现步骤摘要】
一种鲜浊米酒售卖机
[0001]本技术涉及米酒机
,尤其涉及一种鲜浊米酒售卖机。
技术介绍
[0002]近年来,人们对食品的品质要求越来越高,无污染、绿色、新鲜是人们选择的方向,饮品方面也是如此,尤其是米酒领域,鲜浊米酒符合人们对营养、健康、新鲜的追求。鲜浊米酒是以糯米为原料经过蒸煮、糖化、发酵等工艺加工而成的一种乳浊状的低酒精度发酵酒,不仅含有丰富糖类、蛋白质、氨基酸、B族维生素和多种矿物质等营养成分,而且含有醇类、酯类、有机酸类等风味成分。它在中国已经有上千年的历史,在很多古装剧也有很多它的身影。但鲜浊米酒常温储存的时间很短(只有1
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3天时间),不方便销售。
[0003]在现有技术中,米酒的售卖方式一般是经过高温杀菌工艺,然后包装成成品再进行售卖,经过杀菌工艺的米酒会损失部分营养成分,失去新鲜的口感。新鲜浊米酒含有丰富的鲜活酵母等微生物及营养物质,若不经过杀菌,随着时间的推移,以及长时间放置在常温环境下,米酒会继续发酵,产生酸败,其新鲜口味都会逐渐丧失,口感变差,失去鲜米酒的特有风味。当米酒放置1
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2天后会产生沉淀现象。虽然这种米酒还能饮用,但主要是已失去了鲜米酒的独特风味。在现有的酒类售卖机领域,有扎啤(鲜啤酒)售卖机,因扎啤不是浊酒,扎啤机无罐内搅拌装置,用扎啤售卖机售卖鲜浊米酒,存放1
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2天后浊酒会澄清,失去浊米酒的独特风味,沉淀还会堵塞出酒孔及底部的清洗管,因此,为了让人们喝上新鲜的浊米酒,亟需一种能长期贮存,方便清洗干净,并能解决沉淀现象,保持鲜米酒独特风味的米酒售卖机。
技术实现思路
[0004]为了解决以上问题,本技术的目的是提供一种鲜浊米酒售卖机,该售卖机能解决鲜米酒长期静止放置产生沉淀的问题、保证鲜米酒独特的口感风味以及长时间贮存,且方便清洗。
[0005]为了实现以上目的,本技术采用的技术方案:
[0006]一种鲜浊米酒售卖机,包括罐体,所述罐体包括上端开口处的顶盖、以及中部的若干出酒管和下端的清洗管,罐体内设有潜水泵,所述潜水泵上连接有电线,电线穿过顶盖连接到外部控制开关。
[0007]本技术中,罐体内用于存放鲜浊米酒,潜水泵设置在罐体内,启动潜水泵可对鲜浊米酒进行搅拌混匀,解决了米酒长期静止放置产生沉淀的问题,还能起到清洗罐体内侧的作用;另外,可直接通过出酒管即可接到鲜浊米酒;当剩余米酒或清洗罐体时,通过清洗管将残余米酒或清洗完的废水排出。
[0008]进一步的是,所述顶盖上设置有四通和安全阀,所述电线通过四通处连接到外部控制开关,并采用密封硅胶圈和补芯密封出口处,所述四通另两个通路各自连接有压力表及气嘴。
[0009]进一步的是,所述罐体外围依次设有保温层和壳体、所述壳体外围设有若干出酒阀,所述出酒阀与出酒管连通。
[0010]进一步的是,所述液位管竖直设置在壳体外侧,液位管上端与罐体上部连接,下端与罐体底部连接。
[0011]进一步的是,所述壳体下方设置有支撑座,支撑座内设置有相互连接的制冷装置和电气控制装置,所述制冷装置包括蒸发管,所述蒸发管呈蛇形围绕在罐体外壁上,所述电气控制装置与控制开关连接。
[0012]进一步的是,所述控制开关处为计时开关,一端与电源连接,另一端通过电源适配器与电线连接,所述电线设有大小插接头。
[0013]进一步的是,所述罐体内还设有支撑杆,支撑杆一端连接顶盖,另一端连接潜水泵;所述潜水泵横向直径小于罐体的开口直径。
[0014]进一步的是,所述支撑座上还设有温度显示器,所述清洗管位于支撑座内。
[0015]本技术的有益效果:
[0016]本技术提供的一种鲜浊米酒售卖机,潜水泵设置在罐体内,启动潜水泵可对鲜浊米酒进行搅拌混匀,解决了米酒长期静止放置产生沉淀及制冷时罐内壁结冰的问题;电线从四通处接出来,用密封硅胶圈和补芯密封,保证密封性,避免米酒和空气接触快速变质;电线再与控制开关相连接,控制开关为计时开关,每次开后启动n分钟自动停下即可,可实现定时启动。
[0017]另外,罐体内设有支撑杆连接潜水泵,罐内放水后可启动潜水泵冲洗机内溶液以及缸底内壁,还可直接从顶盖处将潜水泵取出,便于清洁及维护;支撑座内设置有制冷装置对罐体及酒液降温,使酒液温度保持在
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2~2℃之间,不仅使鲜米酒独特的口感风味,还能使鲜米酒长时间贮存。
附图说明
[0018]图1为本技术鲜浊米酒售卖机的结构示意图;
[0019]图2为本技术鲜浊米酒售卖机的剖面结构示意图;
[0020]图3为本技术鲜浊米酒售卖机罐体及潜水泵的结构示意图;
[0021]图中:1、壳体;11、出酒阀;12、保温层;2、罐体;21、顶盖;22、出酒管;23、压力表;24、气嘴;25、安全阀;26、清洗管;27、液位管;28、蒸发管;3、潜水泵;31、电线;32、支撑杆;33、大小插接头;4、支撑座;41、控制开关;42、温度显示器;43、储物柜。
具体实施方式
[0022]为了使本技术的目的、技术方案和优点更加清楚,下面结合附图对本技术作进一步阐述。在本技术的描述中,需要理解的是,术语“上”、“下”、“前”、“后”、“左”、“右”、“顶”、“底”、“内”、“外”等指示的方位或位置关系为基于附图所示的方位或位置关系,仅是为了便于描述本技术和简化描述,而不是指示或暗示所指的装置或元件必须具有特定的方位、以特定的方位构造和操作,因此不能理解为对本技术的限制。
[0023]在本技术的描述中,需要说明的是,除非另有明确的规定和限定,术语“安装”、“设置有”、“套设/接”、“连接”等,应做广义理解,例如“连接”,可以是固定连接,也可以
是可拆卸连接,或一体地连接;可以是机械连接,也可以是电连接;可以是直接相连,也可以通过中间媒介间接相连,可以是两个元件内部的连通。对于本领域的普通技术人员而言,可以具体情况理解上述术语在本技术中的具体含义。
[0024]实施例1
[0025]一种鲜浊米酒售卖机,如图1所示,罐体2,所述罐体2包括上端开口处的顶盖21、以及中部的若干出酒管22下端的清洗管26,罐体2内设有潜水泵3,所述潜水泵3上连接有电线31,电线31穿过顶盖21连接到外部控制开关41。
[0026]本技术中,罐体2内用于存放鲜浊米酒,潜水泵3设置在罐体2内,潜水泵3是低于36伏特的微型潜水泵,潜水泵3的吸入管距离罐体2底部2~5厘米,启动潜水泵3可对鲜浊米酒进行搅拌混匀,解决了米酒长期静止放置产生沉淀及制冷时罐体内壁结冰的问题,还能起到清洗罐体2内侧的作用;另外,本实施例设置有两个出酒管22,可直接通过出酒管22即可接到鲜浊米酒;当有剩余米酒或需清洗罐体2时,通过清洗管26将残余米酒或清洗完的废水排出。
[0027]作为本实施例的优化方案,如图1和2所示,所述顶盖21上设置有四通和本文档来自技高网...
【技术保护点】
【技术特征摘要】
1.一种鲜浊米酒售卖机,其特征在于:包括罐体(2),所述罐体(2)包括上端开口处的顶盖(21)、以及下端的清洗管(26)和若干出酒管(22),罐体(2)内设有潜水泵(3),所述潜水泵(3)上连接有电线(31),电线(31)穿过顶盖(21)连接到外部控制开关(41)。2.如权利要求1所述的一种鲜浊米酒售卖机,其特征在于:所述顶盖(21)上设置有四通和安全阀(25),所述电线(31)通过四通处连接到外部控制开关(41),四通另两个通路各自连接有压力表(23)及气嘴(24)。3.如权利要求1所述的一种鲜浊米酒售卖机,其特征在于:所述罐体(2)外围依次设有保温层(12)和壳体(1),所述壳体(1)外围设有若干出酒阀(11),所述出酒阀(11)与出酒管(22)连通。4.如权利要求1所述的一种鲜浊米酒售卖机,其特征在于:所述售卖机还包括液位管(27);所述液位管(27)竖直设置在壳体(1)外侧,液位管(27)上端与罐体(2)的上部连接...
【专利技术属性】
技术研发人员:赵定锡,缪婷,陈光民,谭春明,
申请(专利权)人:成都巨龙生物科技股份有限公司,
类型:新型
国别省市:
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