本发明专利技术公开了一种组合式水产品加工冷却装置,包括冷却箱,所述冷却箱的顶部连通有进风管,所述进风管上设置有冷却组件一,所述冷却箱的内部及外部设置有制冷组件二,所述冷却箱的内部设置有放置框,所述放置框的下方设置有安装在冷却箱的承重滑轨。本发明专利技术中,驱动电机的输出轴带动扇叶高速旋转,扇叶的转动使得冷却箱内部的空气加速流动,加快热量的散失,达到水产品冷却的效果,制冷板对冷却箱内部的水进行制冷,水泵通过水管将冷水抽入导水管的内部,并通过导水管流入分流管的内部,然后通过喷头均匀喷洒在水产品上,使冷水与水产品进行热量交换,对水产品进行二次冷却,提高了水产品的冷却效率,节约了水资源的利用,具有良好的环保性。好的环保性。好的环保性。
【技术实现步骤摘要】
一种组合式水产品加工冷却装置
[0001]本专利技术涉及水产品加工
,尤其涉及一种组合式水产品加工冷却装置。
技术介绍
[0002]水产品加工是水产业的组成部分。由水产食品贮藏加工与水产综合利用加工组成。前者从事水产品的冷冻、冷藏、腌制、干制、熏制、罐制食品以及各种生熟小包装食品的贮藏和加工生产。后者从事饲料鱼粉、鱼油、鱼肝油、多烯脂肪酸制剂、藻胶、碘等各种医药化工产品的生产。对促进捕捞与养殖产品的流通上市和水产资源的有效利用,起着不可缺少的作用。水产品捕捞后,如不立即采取有效保鲜措施,很容易腐败变质,为了提高水产品的保存时间,通常会采用冷却、微冻、冻结和冷藏几种方式提高保存期限,微生物包括细菌、酵母和霉菌的生长繁殖和食品内固有酶的活动,常是导致水产品腐败变质的主要原因。微生物和酶的活动都与温度有关,降低温度,微生物就会停止繁殖,甚至死亡,酶就会减弱或失去分解能力。因此,当水产品置于低温环境时,就可抑制微生物的生长和酶的作用,延长水产品的保藏期限,一部分水产品以熟食的方式做成半成品售卖时,刚加工熟的水产品热量较高,需要经过冷却步骤对水产品进行降温处理,冷却处理后才能进行包装。
[0003]目前市场上的水产品冷却装置仍然存在一些不足之处,首先,现有技术中通常是通过冷水直接进行降温处理,此种方式造成了不但造成了水资源的浪费,而且降温效果欠佳,其次,现有的冷却装置,冷却后需要通过人工取出水产品,取出过程需要反复捞取,劳动强度大,且容易弄脏衣物,使得水产品的排料效率较低。
技术实现思路
[0004]本专利技术的目的在于:为了解决上述问题,而提出的一种组合式水产品加工冷却装置。
[0005]为了实现上述目的,本专利技术采用了如下技术方案:
[0006]一种组合式水产品加工冷却装置,包括冷却箱,所述冷却箱的顶部连通有进风管,所述进风管上设置有冷却组件一,所述冷却箱的内部及外部设置有制冷组件二,所述冷却箱的内部设置有放置框,所述放置框的下方设置有安装在冷却箱的承重滑轨,所述冷却箱的前端面具有供放置框穿过的槽口一,所述放置框的下端面具有敞口,所述敞口的内部设置有承重杆,所述放置框的内部设置有活动件,所述冷却箱的前端面位于放置框的下方具有出料口,所述出料口上设置有导料袋,所述导料袋的另一端与放置框的底部连接,所述冷却箱上位于出料口处设置有挡料门,所述冷却箱上还设置有操控冷却组件一和制冷组件二的控制装置。
[0007]优选地,所述冷却组件一包括安装在进风管上的驱动电机,所述驱动电机的输出轴上设置有位于进风管内部的扇叶。
[0008]优选地,所述进风管的顶部设置有防尘网。
[0009]优选地,所述制冷组件二包括安装在冷却箱内部的制冷板和水循环装置,所述制
冷板的上端面均匀分布设置有铜管,所述水循环装置包括水泵,所述水泵通过安装座与冷却箱连接,所述水泵的进水口通过水管与冷却箱连通,出水口连接有导水管,所述导水管的顶端贯穿冷却箱延伸至内部并等距分布有分流管,所述分流管上设置有若干喷头。
[0010]优选地,所述活动件包括底板,所述底板上具有若干沥水孔,所述底板上设置有挡块,所述放置框上具有供底板穿过的槽口二,所述底板与放置框滑动配合。
[0011]优选地,所述控制装置包括控制器和操控显示屏,所述操控显示屏、驱动电机、水泵、制冷板均与控制器电性连接。
[0012]优选地,所述放置框上设置有拉手一,底板上设置有拉手二。
[0013]综上所述,由于采用了上述技术方案,本专利技术的有益效果是:
[0014]1、本申请中,向外侧拉动拉手一,使得放置框沿着承重滑轨向外侧滑动,并从槽口一处抽出,将水产品放置在放置框的内部,然后反向推动拉手一,使得放置框重新移动至冷却箱的内部,此时通过操控显示屏将执行命令发送给控制器,控制器操控驱动电机、制冷板和水泵工作,驱动电机的输出轴带动扇叶高速旋转,扇叶的转动使得冷却箱内部的空气加速流动,加快热量的散失,达到水产品冷却的效果,与此同时,制冷板对冷却箱内部的水进行制冷,铜管对水起到均匀制冷效果,水泵通过水管将冷水抽入导水管的内部,并通过导水管流入分流管的内部,然后通过喷头均匀喷洒在水产品上,使冷水与水产品进行热量交换,对水产品进行二次冷却,经过换热的水通过沥水孔自然流入冷却箱的内部,通过制冷板进行循环制冷,提高了水产品的冷却效率,节约了水资源的利用,具有良好的环保性。
[0015]2、本申请中,水产品经过充分冷却后,拉动拉手二,拉手二拉动底板穿过槽口二向外部移动,当挡块与承重杆抵接时,底板停止运动,敞口开启,水产品通过敞口进入导料袋的内部,打开挡料门,即可取出水产品,便于对水产品进行充分沥水,然后取出水产品,提高了水产品加工冷却装置的取放便捷性。
附图说明
[0016]图1示出了根据本专利技术实施例提供的水产品加工冷却装置的内部结构示意图;
[0017]图2示出了根据本专利技术实施例提供的水产品加工冷却装置隐藏驱动电机后的主视结构示意图;
[0018]图3示出了根据本专利技术实施例提供的水产品加工冷却装置隐藏驱动电机后的俯视结构示意图;
[0019]图4示出了根据本专利技术实施例提供的水产品加工冷却装置的放置框内部结构示意图;
[0020]图5示出了根据本专利技术实施例提供的水产品加工冷却装置的放置框的俯视结构示意图。
[0021]图例说明:
[0022]1、冷却箱;2、进风管;3、驱动电机;4、扇叶;5、防尘网;6、放置框;7、槽口一;8、槽口二;9、底板;10、沥水孔;11、敞口;12、承重杆;13、挡块;14、拉手二;15、拉手一;16、导料袋;17、出料口;18、挡料门;19、承重滑轨;20、铜管;21、控制器;22、安装座;23、水泵;24、导水管;25、分流管;26、喷头;27、制冷板;28、操控显示屏。
具体实施方式
[0023]为使本专利技术实施例的目的、技术方案和优点更加清楚,下面将结合本专利技术实施例中的附图,对本专利技术实施例中的技术方案进行清楚、完整地描述,显然,所描述的实施例是本专利技术一部分实施例,而不是全部的实施例。通常在此处附图中描述和示出的本专利技术实施例的组件可以以各种不同的配置来布置和设计。因此,以下对在附图中提供的本专利技术的实施例的详细描述并非旨在限制要求保护的本专利技术的范围,而是仅仅表示本专利技术的选定实施例。基于本专利技术中的实施例,本领域普通技术人员在没有作出创造性劳动前提下所获得的所有其他实施例,都属于本专利技术保护的范围。
[0024]请参阅图1
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5,本专利技术提供一种技术方案:
[0025]一种组合式水产品加工冷却装置,包括冷却箱1,冷却箱1的底部具有储水空间,用于冷水的储存,冷水的液位低于出料口17的位置,避免冷水从出料口17溢出,冷却箱1的顶部连通有进风管2,进风管2为圆柱形风管,进风管2上设置有冷却组件一,运行冷却组件一对水产品进行一次冷却,冷却箱1的内部及外部设置有制冷组件二,运行制冷组件二对水产品进行二次冷却,冷却箱1的内部设置本文档来自技高网...
【技术保护点】
【技术特征摘要】
1.一种组合式水产品加工冷却装置,包括冷却箱(1),其特征在于,所述冷却箱(1)的顶部连通有进风管(2),所述进风管(2)上设置有冷却组件一,所述冷却箱(1)的内部及外部设置有制冷组件二,所述冷却箱(1)的内部设置有放置框(6),所述放置框(6)的下方设置有安装在冷却箱(1)的承重滑轨(19),所述冷却箱(1)的前端面具有供放置框(6)穿过的槽口一(7),所述放置框(6)的下端面具有敞口(11),所述敞口(11)的内部设置有承重杆(12),所述放置框(6)的内部设置有活动件,所述冷却箱(1)的前端面位于放置框(6)的下方具有出料口(17),所述出料口(17)上设置有导料袋(16),所述导料袋(16)的另一端与放置框(6)的底部连接,所述冷却箱(1)上位于出料口(17)处设置有挡料门(18),所述冷却箱(1)上还设置有操控冷却组件一和制冷组件二的控制装置。2.根据权利要求1所述的一种组合式水产品加工冷却装置,其特征在于,所述冷却组件一包括安装在进风管(2)上的驱动电机(3),所述驱动电机(3)的输出轴上设置有位于进风管(2)内部的扇叶(4)。3.根据权利要求2所述的一种组合式水产品加工冷却装置,其特征在于,所述进风管(2)的顶部设置有防尘网(5)。4.根据权利要求1所述...
【专利技术属性】
技术研发人员:于生明,
申请(专利权)人:大连国富水产食品有限公司,
类型:发明
国别省市:
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