一种海洋水产微生物发酵罐制造技术

本发明专利技术公开了一种海洋水产微生物发酵罐,包括罐体，以及设于罐体顶部的顶盖，罐体内设有底物放置装置，底物放置装置包括多个通过支撑柱相连的底物放置环，设于罐体底部的驱动部件，设于相邻两个底物放置环间的匀料部件，设于每个底物放置环内的刮料部件，以及设于每个底物放置环顶部的密封部件；罐体底部设有驱动电机，驱动电机输出端延伸至罐体内连接转轴，转轴侧壁设有多个搅动棒以及磁吸驱动部件，磁吸驱动部件和搅动棒分层设于转轴侧壁，磁吸驱动部件与刮料部件位置对应且用于磁吸刮料部件，以使刮料部件带动底物放置环内的底物进行移动。本发明专利技术是一种便于发酵底物均布的，能够高效发酵的，且便于对发酵环境进行调控的发酵罐。罐。罐。

【技术实现步骤摘要】
一种海洋水产微生物发酵罐


[0001]本专利技术主要涉及生物发酵的
，具体为一种海洋水产微生物发酵罐。

技术介绍

[0002]发酵是指利用微生物，在一定条件下，将原料经过特定的代谢途径转化为人类所需要的产物的过程，发酵赋予海洋水产独特的风味。
[0003]根据申请号为CN201920339781.5的专利文献所提供的一种微生物发酵罐可知，该产品包括罐体，所述罐体外侧设置有加热夹层，所述加热夹层上设有冷水进口和冷水出口，所述加热夹层上安装若干个热电偶接口；所述罐体一侧密封连接一进气管，所述进气管上设有风机，所述罐盖上密封安装出气管，出气管上安装单向阀；罐体内中部设有一搅拌轴，搅拌轴的一端穿出所述罐体上端由一轴封同轴固定，搅拌轴穿出的一端通过传动件连接电机；搅拌轴同轴连接搅拌器，所述搅拌器包括三叶旋转搅拌器以及六叶前抛物线涡轮搅拌器。该产品采用填料式的轴封结构，稳定性好且能够提供稳定的搅拌效果。
[0004]上述专利中的产品可提供稳定的搅拌效果，但不便于发酵底物的均匀高效发酵，且不便于对发酵环境进行调控。

技术实现思路

[0005]本专利技术主要提供了一种海洋水产微生物发酵罐，用以解决上述
技术介绍
中提出的技术问题。
[0006]本专利技术解决上述技术问题采用的技术方案为：
[0007]一种海洋水产微生物发酵罐,包括罐体，以及设于所述罐体顶部的顶盖，所述罐体内设有底物放置装置，所述底物放置装置包括多个通过支撑柱相连的底物放置环，设于罐体底部且用于驱动底物放置环升降的驱动部件，设于相邻两个所述底物放置环间且用于均匀两个底物放置环内底物的匀料部件，设于每个所述底物放置环内的刮料部件，以及设于每个所述底物放置环顶部的密封部件；
[0008]所述罐体底部设有驱动电机，所述驱动电机输出端延伸至罐体内连接转轴，所述转轴侧壁设有多个搅动棒以及磁吸驱动部件，所述磁吸驱动部件和搅动棒分层设于转轴侧壁，所述磁吸驱动部件与刮料部件位置对应且用于磁吸刮料部件，以使刮料部件带动底物放置环内的底物进行移动。
[0009]优选的，所述刮料部件包括滑动连接底物放置环内壁的多个刮料爪，设于所述刮料爪靠近所述转轴一侧的铁块。在本优选的实施例中，通过刮料部件便于刮动底物放置环内底物，便于底物的发酵分解。
[0010]优选的，所述匀料部件包括侧壁两端分别贯通连接两个底物放置环侧壁的匀料管，设于所述匀料管顶部的步进电机，设于所述匀料管内部且一端连接步进电机输出端的匀料绞龙。在本优选的实施例中，通过匀料部件便于均化相邻两个底物放置环内底物，便于底物的高效发酵分解。
[0011]优选的，所述刮料爪刮料端顶部连接压力传感器，所述压力传感器侧壁连接压力板，当进行匀料时，PLC控制器接收相邻两个压力传感器的压力数据并触发步进电机转动、以使底物由压力数据大的底物放置环匀料至压力数据小的底物放置环内。在本优选的实施例中，PLC控制器可接收相邻两个压力传感器的压力数据并触发步进电机转动、以使底物由压力数据大的底物放置环匀料至压力数据小的底物放置环内，实现底物的均匀化。
[0012]优选的，所述驱动部件包括多个设于罐体底部并延伸至罐体内部的定位管，设于所述定位管内壁的驱动缸，以及设于所述驱动缸执行端的定位环，所述定位环顶部连接最底部底物放置环底部。在本优选的实施例中，通过驱动部件实现底物放置环的稳定升降。
[0013]优选的，所述密封部件包括设于所述底物放置环侧壁的多个伸缩缸，以及设于所述伸缩缸执行端且用于对底物放置环顶部进行密封的环形板。在本优选的实施例中，通过密封部件实现底物放置环的开启或密闭。
[0014]优选的，所述磁吸驱动部件包括设于所述转轴侧壁的连杆，设于所述连杆一端的磁吸块，每个所述磁吸块均与其中一个铁块的位置对应。在本优选的实施例中，通过磁吸驱动部件便于磁吸连接刮料部件、以使转轴带动刮料部件移动。
[0015]优选的，所述罐体外壁设有多个发酵环境调节装置，所述发酵环境调节装置包括两端均贯通连接罐体的管道，依序设于所述管道上的光照增菌部件、含氧量调节部件以及循环泵,所述光照增菌部件包括设于所述罐体外壁的光照箱，设于所述光照箱内的透明螺旋管，所述透明螺旋管进水端贯通连接罐体侧壁、出水端贯通连接管道，所述光照箱内壁设有多个增菌光源管。在本优选的实施例中，通过光照增菌部件便于增加罐内微生物数量及活性，便于增大发酵速率。
[0016]优选的，所述含氧量调节部件包括设于所述罐体外壁的含氧量调节箱，设于所述含氧量调节箱内壁的分子筛吸附器，以及设于所述分子筛吸附器排气端的分流管，所述分流管通过多个输气管与管道贯通连接。在本优选的实施例中，通过含氧量调节部件便于对罐内氧气含量进行调节。
[0017]优选的，所述罐体内设有匀速升温部件，所述匀速升温部件包括设于所述罐体外壁的水加热箱，以及设于所述罐体内壁且两端均贯通连接水加热箱的螺旋散热管。在本优选的实施例中，通过匀速升温部件便于对罐内温度进行调节。
[0018]与现有技术相比，本专利技术的有益效果为：
[0019]本专利技术中通过底物放置装置实现底物在罐体内均匀分布发酵，底物放置架中通过刮料部件便于刮动底物放置环内底物，便于底物的发酵分解，通过匀料部件便于均化相邻两个底物放置环内底物，便于底物的高效发酵分解，PLC控制器可接收相邻两个压力传感器的压力数据并触发步进电机转动、以使底物由压力数据大的底物放置环匀料至压力数据小的底物放置环内，实现底物的均匀化，通过驱动部件实现底物放置环的稳定升降，通过密封部件实现底物放置环的开启或密闭，通过磁吸驱动部件便于磁吸连接刮料部件、以使转轴带动刮料部件移动，通过发酵环境调节装置可对发酵罐内的发酵环境进行调节，发酵环境调节装置中通过光照增菌部件便于增加罐内微生物数量及活性，便于增大发酵速率，通过含氧量调节部件便于对罐内氧气含量进行调节，通过匀速升温部件便于对罐内温度进行调节。
[0020]以下将结合附图与具体的实施例对本专利技术进行详细的解释说明。
附图说明
[0021]图1为本专利技术的整体结构轴测图；
[0022]图2为本专利技术的整体结构爆炸图；
[0023]图3为本专利技术的发酵环境调节装置结构爆炸图；
[0024]图4为本专利技术的底物放置装置结构爆炸图；
[0025]图5为本专利技术的底物放置环内部结构轴测图；
[0026]图6为本专利技术的整体结构剖视图；
[0027]图7为本专利技术的匀速升温部件结构剖视图；
[0028]图8为本专利技术的底物放置环结构俯视图。
[0029]附图说明：10、罐体；11、顶盖；20、底物放置装置；21、底物放置环；22、驱动部件；221、定位管；222、驱动缸；223、定位环；23、匀料部件；231、匀料管；232、步进电机；233、匀料绞龙；234、压力传感器；235、压力板；24、刮料部件；241、刮料爪；242、铁块；25、密封部件；251、伸缩缸；252、环形板；30、驱动电机；31、转轴；32、磁本文档来自技高网...

【技术保护点】

【技术特征摘要】
1.一种海洋水产微生物发酵罐,包括罐体(10)，以及设于所述罐体(10)顶部的顶盖(11)，其特征在于,所述罐体(10)内设有底物放置装置(20)，所述底物放置装置(20)包括多个通过支撑柱相连的底物放置环(21)，设于罐体(10)底部且用于驱动底物放置环(21)升降的驱动部件(22)，设于相邻两个所述底物放置环(21)间且用于均匀两个底物放置环(21)内底物的匀料部件(23)，设于每个所述底物放置环(21)内的刮料部件(24)，以及设于每个所述底物放置环(21)顶部的密封部件(25)；所述罐体(10)底部设有驱动电机(30)，所述驱动电机(30)输出端延伸至罐体(10)内连接转轴(31)，所述转轴(31)侧壁设有多个搅动棒(33)以及磁吸驱动部件(32)，所述磁吸驱动部件(32)和搅动棒(33)分层设于转轴(31)侧壁，所述磁吸驱动部件(32)与刮料部件(24)位置对应且用于磁吸刮料部件(24)，以使刮料部件(24)带动底物放置环(21)内的底物进行移动。2.根据权利要求1所述的一种海洋水产微生物发酵罐，其特征在于，所述刮料部件(24)包括滑动连接底物放置环(21)内壁的多个刮料爪(241)，设于所述刮料爪(241)靠近所述转轴(31)一侧的铁块(242)。3.根据权利要求2所述的一种海洋水产微生物发酵罐，其特征在于，所述匀料部件(23)包括侧壁两端分别贯通连接两个底物放置环(21)侧壁的匀料管(231)，设于所述匀料管(231)顶部的步进电机(232)，设于所述匀料管(231)内部且一端连接步进电机(232)输出端的匀料绞龙(233)。4.根据权利要求3所述的一种海洋水产微生物发酵罐，其特征在于，所述刮料爪(241)刮料端顶部连接压力传感器(234)，所述压力传感器(234)侧壁连接压力板(235)，当进行匀料时，PLC控制器接收相邻两个压力传感器(234)的压力数据并触发步进电机(232)转动、以使底物由压力数据大的底物放置环(21)匀料至压力数据小的底物放置环(21)内。5.根据权利要求1所述的一种海洋水产微生物发酵罐，其特征在于，所述驱动部件(22)包括多个设于罐体(10)底部并延伸至罐体...

【专利技术属性】
技术研发人员：邓申彪，钟秀斌，简政宽，
申请(专利权)人：漳州添丰生物科技有限公司，
类型：发明
国别省市：