【技术实现步骤摘要】
本技术属于食品烘烤技术范围，特别是涉及一种家用的锅式烤箱。现有技术中的家用烤箱，一般都为电加热式，这种电热式烤箱，一是无电地区不能使用；二是结构复杂，制造成本高；三是耗电量大，在电力不足的地区使用常受到限制。本技术的任务是提供一种结构简单、制造成本低，以家用煤炉配用的锅式烤箱，从而克服现有技术所存在的上述缺点。本技术的任务是由如下方案完成的，它有一箱体和顶盖，箱体的底部为稳焰器，稳焰器上凸、斜面上均布有若干个火焰孔，稳焰器的上面装设有边沿带缺口的环形座板，座板上装有内筒，内筒的底部置设隔板；顶盖上设有排烟、排汽孔。附图是本技术的主视剖视图以下结合附图对本技术的结构进行详细的说明按照附图所示，图中5、12是箱体，该箱体可以为夹层结构，由内皮5与外皮12构成，内、外皮之间还可以装设保温材料11，以使箱体具有良好的保温效果。箱体的底部为稳焰器10，该稳焰器上凸，斜面上均布若干个火焰孔，外侧形成环形烟道A，稳焰器10的上面装设边沿带有缺口的环形座板9，座板9上装设内筒6，内筒6与箱体之间形成环形烟道B，内筒6的底部设有隔板8，用于置放被烘烤的食品，防止食品与过热的稳焰器10的中部和座板9直接接触，烤糊食品。顶盖上设有排烟、排汽孔7、2，使煤炉产生的烟气和食品脱水形成的水汽排出。为提高烤箱的保温效果，顶盖也可以是夹层结构，由上盖1和下盖4组成，其间也可以设有保温材料11，并可以通过顶盖手柄13将上、下盖连为一体。为防止置放于内筒6的食品被烟气熏染，内筒6的上部可设置盖板3，用以隔离烟气。该盖板3可以通过顶盖手柄13和排汽孔的孔套与顶盖连接，并构成排汽孔2，使启...
【技术保护点】
一种锅式烤箱，包括箱体和顶盖，其特征是箱体底部为稳焰器１０，稳焰器１０上凸，斜面上均布有若干个火焰孔，稳焰器１０的上面装有边沿带缺口的环形座板９，座板９上装有内筒６，内筒６底部置有隔板８，顶盖上设有排烟、排汽孔７、２。２、根据权利要求１所述的烤箱，其特征是所说的箱体为夹层结构，且内皮５与外皮１２之间装有保温材料１１。
【技术特征摘要】
1.一种锅式烤箱，包括箱体和顶盖，其特征是箱体底部为稳焰器10，稳焰器10上凸，斜面上均布有若干个火焰孔，稳焰器10的上面装有边沿带缺口的环形座板9，座板9上装有内筒6，内筒6底部置有隔板8，顶盖上设有排烟、排汽孔7、2。2.根据权利要求1所述的烤箱，其特征是所说的箱体为夹层结...
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