具有真空低温干燥功能的果糕专用干燥箱制造技术

本发明专利技术公开了一种具有真空低温干燥功能的果糕专用干燥箱，包括箱体，所述箱体包括外盒和设置在外盒内的内盒，所述内盒内放置果糕，所述外盒包括外壳，外壳顶部开口，外壳内设置内壳。本发明专利技术通过顶盖顶部设置的握把拉动内盒进行上下移动，当内盒移动到顶部时，停留一段时间，优选采用10

【技术实现步骤摘要】
具有真空低温干燥功能的果糕专用干燥箱


[0001]本专利技术涉及一种干燥箱，具体地说，涉及一种具有真空低温干燥功能的果糕专用干燥箱。

技术介绍

[0002]果糕，均选用新鲜果蔬为原料，采用超低温的工艺技术，充分保留了果实的特有成份，果糕内含鲜果固有的丰富的黄酮、果胶、维生素C、有机酸、氨基酸、钙、铁、锌等成分，因此广受群众的喜爱，果糕的销售量和销售范围也在逐步增加。对于跨地域的销售运输来说，包装存储是确保产品品质的重要环节之一，而现有的保存方式大都采用真空存储，在存储前进行高温烘干，烘干后再用真空进行包装冷藏，如果高温烘干和冷藏同时进行的话，会增加过程中的能耗，若分开进行，高温烘干后再突然降低温度又会影响果糕的口感。

技术实现思路

[0003]本专利技术的目的在于提供具有真空低温干燥功能的果糕专用干燥箱，以解决上述
技术介绍
中提出的问题。
[0004]为实现上述目的，提供了具有真空低温干燥功能的果糕专用干燥箱，包括箱体，所述箱体包括外盒和设置在外盒内的内盒，所述内盒内放置果糕，所述外盒包括外壳，外壳顶部开口，外壳内设置内壳，内壳顶部和底部均为开口，且内壳相对一侧的底部开设风孔，风孔的顶部开设下风槽，内壳的顶部开设上风槽，下风槽与上风槽连通，外壳底部设置风力输出装置，驱动气体沿风孔、下风槽和上风槽进行循环流动，以对内盒内放置的果糕进行干燥。
[0005]作为本技术方案的进一步改进，所述内盒包括顶盖，顶盖底部设置上封板，上封板底部设置下封板，上封板和下封板之间与风孔对应的一侧均设置侧板，使上封板和下封板形成两侧镂空的一体结构，上封板、下封板、侧板以及内壳内壁对应镂空部分的位置均设置柔性密封层，顶盖的顶部设置真空管和设置在真空管一侧的透气孔。
[0006]作为本技术方案的进一步改进，所述风力输出装置包括扇叶和驱动件。
[0007]作为本技术方案的进一步改进，所述驱动件为差速电机，且差速电机的输出轴与扇叶连接。
[0008]作为本技术方案的进一步改进，所述驱动件包括驱动丝杆，驱动丝杆活动设置在内壳内，驱动丝杆外螺纹连接有驱动板，驱动板与上封板固定连接，驱动丝杆与扇叶之间设置传动丝杆，传动丝杆和扇叶的转轴之间以及驱动丝杆和传动丝杆之间均通过锥形齿轮连接。
[0009]作为本技术方案的进一步改进，所述内壳内的四个拐角处均设置挡片，且挡片高度高于下风槽的高度，通过挡片对内盒进行阻挡，使内盒与外壳底壁之间留有空间。
[0010]作为本技术方案的进一步改进，所述外壳和内壳之间的夹层内设置多个翅片。
[0011]作为本技术方案的进一步改进，所述顶盖对应透气孔的位置开设有滤槽，且滤槽
内设置网栅。
[0012]作为本技术方案的进一步改进，所述支板内设置滤网。
[0013]作为本技术方案的进一步改进，所述外壳底部设置支板，支板为框架结构。
[0014]与现有技术相比，本专利技术的有益效果：1、本专利技术果糕专用干燥箱中，上封板和下封板以及侧板均与内壳内壁紧密贴合，形成密封腔，然后将真空泵与真空管连接，以将密封腔内的气体抽走，从而形成真空环境，实现果糕在真空环境中的存放。
[0015]2、本专利技术果糕专用干燥箱中，驱动扇叶转动，以带动气体向上流动，此时产生的负压力作用将外界气体通过外壳和内壳之间的夹层吸入，再经过风孔进入到内盒底部空间内，紧接着进入到下风槽内，再通过上风槽排出外界，从而形成一个内外的空气循环，循环的过程中通过翅片进行降温，形成冷空气，以对果糕进行冷藏，延长保存时间。
[0016]3、本专利技术果糕专用干燥箱中，通过顶盖顶部设置的握把拉动内盒进行上下移动，当内盒移动到顶部时，停留一段时间，采用10
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15s，这样使镂空部分暴露在外部，以通过循环的空气对果糕进行干燥，并且下移保证果糕能够保持在冷藏环境内，从而实现干燥和冷藏的同时进行，从而解决高温干燥然后再突然进入到冷藏环境中影响果糕口感的问题。
附图说明
[0017]图1为本专利技术实施例1的整体结构示意图；图2为本专利技术实施例1的整体结构拆分图；图3为本专利技术实施例1的外盒结构示意图；图4为本专利技术实施例1的翅片结构示意图；图5为本专利技术实施例2的内盒结构示意图；图6为本专利技术实施例2的顶盖结构示意图；图7为本专利技术实施例3的空气循环原理示意图；图8为本专利技术实施例4的驱动件结构示意图。
[0018]图中各个标号意义为：100、箱体；110、外盒；111、外壳；1111、翅片；112、内壳；1121、下风槽；1122、上风槽；1123、风孔；113、挡片；120、内盒；121、顶盖；1211、透气孔；1212、真空管；1213、滤槽；122、上封板；123、下封板；1231、柔性密封层；124、侧板；130、风力输出装置；131、扇叶；132、驱动件；1321、驱动丝杆；1322、驱动板；1323、传动丝杆；140、支板。
具体实施方式
[0019]下面将结合本专利技术实施例中的附图，对本专利技术实施例中的技术方案进行清楚、完整地描述，显然，所描述的实施例仅仅是本专利技术一部分实施例，而不是全部的实施例。基于本专利技术中的实施例，本领域普通技术人员在没有做出创造性劳动前提下所获得的所有其他
实施例，都属于本专利技术保护的范围。
[0020]在本专利技术的描述中，需要理解的是，术语“中心”、“纵向”、“横向”、“长度”、“宽度”、“厚度”、“上”、“下”、“前”、“后”、“左”、“右”、“竖直”、“水平”、“顶”、“底”、“内”、“外”、“顺时针”、“逆时针”等指示的方位或位置关系为基于附图所示的方位或位置关系，仅是为了便于描述本专利技术和简化描述，而不是指示或暗示所指的设备或元件必须具有特定的方位、以特定的方位构造和操作，因此不能理解为对本专利技术的限制。
[0021]此外，在本专利技术的描述中，“多个”的含义是两个或两个以上，除非另有明确具体的限定。
[0022]请参阅图1
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图8所示，本实施例提供了一种具有真空低温干燥功能的果糕专用干燥箱，包括箱体100，箱体100包括外盒110和设置在外盒110内的内盒120，内盒120内放置果糕，外盒110包括外壳111，外壳111顶部开口，外壳111内设置内壳112，内壳112顶部和底部均为开口，且内壳112相对一侧的底部开设风孔1123，风孔1123的顶部开设下风槽1121，内壳112的顶部开设上风槽1122，下风槽1121与上风槽1122连通，外壳111底部设置风力输出装置130，驱动气体沿风孔1123、下风槽1121和上风槽1122进行循环流动，以对内盒120内放置的果糕进行干燥。
[0023]实施例1请参阅图1
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3所示，内壳112内的四个拐角处均设置挡片113，且挡片113高度高于下风槽1121的高度，通过挡片113对内盒120进行阻挡，使内盒120与外壳111底壁之间留有空间，从而为气体循环提供足够空间。
[0024]此外，请参阅图4所示，外壳111和内壳112之间本文档来自技高网...

【技术保护点】

【技术特征摘要】
1.具有真空低温干燥功能的果糕专用干燥箱，包括箱体（100），所述箱体（100）包括外盒（110）和设置在外盒（110）内的内盒（120），所述内盒（120）内放置果糕，其特征在于：所述外盒（110）包括外壳（111），外壳（111）顶部开口，外壳（111）内设置内壳（112），内壳（112）顶部和底部均为开口，且内壳（112）相对一侧的底部开设风孔（1123），风孔（1123）的顶部开设下风槽（1121），内壳（112）的顶部开设上风槽（1122），下风槽（1121）与上风槽（1122）连通，外壳（111）底部设置风力输出装置（130），驱动气体沿风孔（1123）、下风槽（1121）和上风槽（1122）进行循环流动，以对内盒（120）内放置的果糕进行干燥。2.根据权利要求1所述的具有真空低温干燥功能的果糕专用干燥箱，其特征在于：所述内盒（120）包括顶盖（121），顶盖（121）底部设置上封板（122），上封板（122）底部设置下封板（123），上封板（122）和下封板（123）之间与风孔（1123）对应的一侧均设置侧板（124），使上封板（122）和下封板（123）形成两侧镂空的一体结构，上封板（122）、下封板（123）、侧板（124）以及内壳（112）内壁对应镂空部分的位置均设置柔性密封层（1231），顶盖（121）的顶部设置真空管（1212）和设置在真空管（1212）一侧的透气孔（1211）。3.根据权利要求2所述的具有真空低温干燥功能的果糕专用干燥箱，其特征在于：所述风力输出装置（130）包括扇叶（131）和驱动件（132）。4.根据权利要求3所述的具有真空低温干燥功能的果糕...

【专利技术属性】
技术研发人员：陈国龙，韦少贞，陈国强，诸伟杰，孙国，
申请(专利权)人：普宁市梅乡食品有限公司，
类型：发明
国别省市：