本发明专利技术涉及微生物发酵技术领域,尤其是一种复合植物提取物与复合益生菌生物发酵饲料的制备及应用,复合植物提取物与培养基混合在一起,接入酵母菌和枯草芽孢杆菌,乳酸菌,利用经驯化、培养、健康的益生菌,酵母菌、枯草芽孢杆、乳酸菌菌株作为液态和固态植物发酵饲料,进行混合培养发酵。发酵后的产物具有抗菌肽能的广谱抗菌,能有效提高家禽免疫力,抑制有害菌,平衡体内菌群,并且益生菌和植物抗生素共同发酵,提高药物活性作用;能产生功能性多糖、生物素促生长因子等多种生物活性物质、有机酸、多肽、多种维生素和多种酶类等功能性发酵代谢产物,复合益生菌发酵饲料中的乳酸菌及氨基酸、乳酸含量有利于单菌发酵饲料;更易被动物吸收。物吸收。
【技术实现步骤摘要】
复合植物提取物与益生菌生物发酵饲料的制备及应用
[0001]本专利技术涉及微生物发酵
,尤其是一种复合植物提取物与益生菌生物发酵饲料的制备及应用。
技术介绍
[0002]微生物发酵即是指利用微生物,在适宜的条件下,将原料经过特定的代谢途径转化为人类所需要的产物过程。微生物发酵生产水平主要取决于菌种本身的遗传特性和培养条件。
[0003]发酵工程的应用范围医药工业、食品工业、能源工业、化学工业、农业、改造植物基因、生物固氮、微生物养料和环境保护等方面。
[0004]在传统的微生态发酵过程中所使用的益生菌微生物抗逆性不足,活性不够稳定,无法调节动物肠道菌群平衡,没有良好的产酶和抑菌效果,导致动物机体的营养物资的消化率、微生态环境不高,无法维持动物机体健康状态,其免疫力、抗病能力、抗应激能力,减少或替代抗生素的作用也不强,同时养殖成本和饲养周期比较长。
技术实现思路
[0005]本专利技术要解决的技术问题是:为了解决上述
技术介绍
中存在的问题,提供一种改进的复合植物提取物与益生菌生物发酵饲料的制备及应用,解决上述
技术介绍
中存在的问题。
[0006]本专利技术解决其技术问题所采用的技术方案是:一种复合植物提取物与益生菌生物发酵饲料的制备及应用,其制备流程如下:
[0007]步骤一:斜面菌种的制备
[0008]斜面试管培养基:新鲜麦芽汁10~15波林,其中麦芽汁:水为1:4,琼脂粉1.5~2.0%,121℃20分钟灭菌,自然PH值,降温至30℃
±
1接种,将保存菌种接入斜面试管,放置恒温箱30~32℃培养24小时后,制成斜面菌种,放置冰箱保存备用;
[0009]步骤二:10ml液体菌种培养液的制备
[0010]胰蛋白胨0.5克,酵母粉0.25克,葡萄糖0.25克,放置10ml试管,PH值4.2~4.5,121℃20分钟灭菌,降温备用。在30℃
±
1状态下将培养好的斜面菌种接入,摇床30~32℃,振幅140r/min,20
‑
24小时培养;
[0011]步骤三:一级种子培养液的制备
[0012]胰蛋白胨5克,酵母粉2.5克,葡萄糖2.5克,100ml培养瓶,100ml纯净水,PH值调至4.2~4.5,121℃,20分钟灭菌,降温备用至30℃
±
1接10ml液体菌种,摇床30~32℃,振幅140r/min左右,20
‑
24小时培养;
[0013]步骤四:二级种子培养液的制备
[0014]1L黄浆水水解,50克葡萄糖,酵母粉25克,蛋白胨50克,用调至PH值4.2~4.5,121℃,20分钟灭菌,温度降至32℃左右接入一级种子培养液,摇床30~32℃,振幅140r/min左
右,20
‑
24小时;
[0015]步骤五:种子卡氏罐培养液的制备
[0016]100L黄浆水水解,500克葡萄糖,用氨水调至PH值调至4.2~4.5,121℃,20分钟灭菌,降温备用,30~32℃接入二级种子培养液,种子发酵罐通风培养,通风量1;1;
[0017]步骤六:生产种子培养液的制备
[0018]1500L发酵罐,黄浆水来水解,加入废蔗糖,氨水调PH值4.2~4.5,降温至32℃左右接入种子卡氏罐培养液,通风培养,通风量1:1,培养8
‑‑
10小时终止培养;
[0019]步骤七:生产发酵罐培养液的制备
[0020]20m3发酵罐,黄浆水来水解,废蔗糖,1%鱼腥草,1%竹叶,1%蒲公英,1%金银花,1%黄芪,氨水调PH值4.2~4.5,121℃,灭菌,降温32℃备用,接入1500L生产菌种,混合发酵,通风培养,通风量1:1,发酵培养8
‑‑
10小时后终止发酵;
[0021]步骤八:先采用离心,再进行烘干,然后粉碎,最后包装。
[0022]所述的高速离心机速率为:10000r/min20分钟,所述的烘干室通风温度75
‑
80℃,时间7
‑
8小时,然后将烘干的菌粉80目粉碎,最后将80目的菌粉装入包装袋。
[0023]本专利技术的有益效果是:
[0024](1)本专利技术的一种复合植物提取物与益生菌生物发酵饲料的制备及应用益生菌在发酵时通过酵母菌、枯草芽孢杆、乳酸菌和多种植物提取物共同发酵,利用废弃的农作物做为培养基,既废物利用又环保环境;
[0025](2)固态采用糠麸、豆渣、玉米粉、菌渣(植物)提取物,液态利用黄浆水作为培养基与枯草芽孢杆菌,酵母菌,乳酸菌混合培养发酵,并与多种植物提取物共同发酵,植物提取物有他的多功能性,因植物提取物是自然界天然存在的物质,其含有糖类、氨基酸、纤维素、维生素等营养物质,作为饲料添加剂除了补给营养,它还能起到替抗的作用,具有抑制细菌生长、调节肠道菌群、增强机体免疫力、抗应激等作用,病原菌对植物抗生素不易产生耐药性,易于被动物体分解利用,不会有药物残留,人类和动物在繁殖进化自然选择过程中,机体产生可分解转化植物提取物的酶类等活性物质,使得中草药能够被机体有限利用,并且植物提取物对机体无害。
[0026](3)具有抗菌肽能的广谱抗菌,能有效提高家禽免疫力,抑制有害菌,平衡体内菌群,并且益生菌和植物抗生素共同发酵,可以提高药物活性作用,能产生功能性多糖、生物素促生长因子等多种生物活性物质、有机酸、多肽、多种维生素和多种酶类等功能性发酵代谢产物,复合益生菌发酵饲料中的乳酸菌及氨基酸,乳酸含量明显有利于单菌发酵饲料,而且可以迅速使粗饲料转化为内涵微生物菌体蛋白、生物活体小肽氨基酸、微生物益生菌和复合酶制剂的生物发酵饲料,提升粗饲料种内的氨基酸含量,而且更易被动物吸收。
具体实施方式
[0027]一种复合植物提取物与益生菌生物发酵饲料的制备及应用,其制备流程如下:
[0028]步骤一:斜面菌种的制备
[0029]斜面试管培养基:新鲜麦芽汁10~15波林,其中麦芽汁:水为1:4,琼脂粉1.5~2.0%,121℃20分钟灭菌,自然PH值,降温至30℃
±
1接种,将保存菌种接入斜面试管,放置恒温箱30~32℃培养24小时后,制成斜面菌种,放置冰箱保存备用;
[0030]步骤二:10ml液体菌种培养液的制备
[0031]胰蛋白胨0.5克,酵母粉0.25克,葡萄糖0.25克,放置10ml试管,PH值4.2~4.5,121℃20分钟灭菌,降温备用。在30℃
±
1状态下将培养好的斜面菌种接入,摇床30~32℃,振幅140r/min,20
‑
24小时培养;
[0032]步骤三:一级种子培养液的制备
[0033]胰蛋白胨5克,酵母粉2.5克,葡萄糖2.5克,100ml培养瓶,100ml纯净水,PH值调至4.2~4.5,121℃,20分钟灭菌,降温备用至30℃
±
1接10ml液体菌种,摇本文档来自技高网...
【技术保护点】
【技术特征摘要】
1.一种复合植物提取物与益生菌生物发酵饲料的制备及应用,其制备流程如下:步骤一:斜面菌种的制备斜面试管培养基:新鲜麦芽汁10~15波林,其中麦芽汁∶水为1∶4,琼脂粉1.5~2.0%,121℃ 20分钟灭菌,自然PH值,降温至30℃
±
1接种,将保存菌种接入斜面试管,放置恒温箱30~32℃培养24小时后,制成斜面菌种,放置冰箱保存备用;步骤二:10ml液体菌种培养液的制备胰蛋白胨0.5克,酵母粉0.25克,葡萄糖0.25克,放置10ml试管,PH值4.2~4.5,121℃ 20分钟灭菌,降温备用。在30℃
±
1状态下将培养好的斜面菌种接入,摇床30~32℃,振幅140r/min,20
‑
24小时培养;步骤三:一级种子培养液的制备胰蛋白胨5克,酵母粉2.5克,葡萄糖2.5克,100ml培养瓶,100ml纯净水,PH值调至4.2~4.5,121℃,20分钟灭菌,降温备用至30℃
±
1接10ml液体菌种,摇床30~32℃,振幅140r/min左右,20
‑
24小时培养;步骤四:二级种子培养液的制备1L黄浆水水解,50克葡萄糖,酵母粉25克,蛋白胨50克,用调至PH值4.2~4.5,121℃,20分钟灭菌,温度降至32℃左右接入一级种子培养液...
【专利技术属性】
技术研发人员:徐青,
申请(专利权)人:点斗基因科技南京有限公司,
类型:发明
国别省市:
还没有人留言评论。发表了对其他浏览者有用的留言会获得科技券。