一种烧鸡制作清洗装置制造方法及图纸

本实用新型专利技术属于烧鸡制作设备技术领域，尤其涉及一种烧鸡制作清洗装置，包括底壳、上盖，所述底壳内设有主转轴，所述底壳一侧设有第一通孔，另一侧设有第二通孔，所述主转轴一端穿过第一通孔，另一端穿过第二通孔，所述底壳一侧设有第一电机，所述第一电机连接有第一从动轴，所述第一从动轴与主转轴外面套有第一同步带，所述底壳另一侧设有第二电机，所述第二电机连接有第二从动轴，所述第二从动轴与主转轴外面套有第二同步带，所述主转轴顶部固定连接有上固定柱，所述主转轴底部固定连接有下固定柱。柱。柱。

【技术实现步骤摘要】
一种烧鸡制作清洗装置


[0001]本技术属于烧鸡制作设备
，尤其涉及一种烧鸡制作清洗装置。

技术介绍

[0002]烧鸡，又名熏鸡，是一道中华传统风味菜肴。其中部分烹饪方法是将涂过饴糖的鸡油炸，然后用香料制成的卤水煮制而成。成品烧鸡具有肉鲜味美、肥而不腻和烂而不散特点。
[0003]在烧鸡的制作过程中，活鸡宰杀后需要进行清洗，目前活鸡的清洗工作均是靠人工完成，人工成本高，效率低下，不适于大批量加工制作。

技术实现思路

[0004]本技术提供一种烧鸡制作清洗装置，以解决上述
技术介绍
中提出的人工成本高、效率低下的问题。
[0005]本技术所解决的技术问题采用以下技术方案来实现：
[0006]一种烧鸡制作清洗装置，包括底壳、上盖，所述上盖位于底壳的上方，所述底壳的上表面设有第一限位槽、第二限位槽，所述上盖的下底面设有第一限位凸起、第二限位凸起，所述第一限位凸起位于第一限位槽内，所述第二限位凸起位于第二限位槽内；
[0007]所述底壳内设有主转轴，所述底壳一侧设有第一通孔，另一侧设有第二通孔，所述主转轴一端穿过第一通孔，另一端穿过第二通孔，所述底壳一侧设有第一电机，所述第一电机连接有第一从动轴，所述第一从动轴与主转轴外面套有第一同步带，所述底壳另一侧设有第二电机，所述第二电机连接有第二从动轴，所述第二从动轴与主转轴外面套有第二同步带，所述主转轴顶部固定连接有上固定柱，所述主转轴底部固定连接有下固定柱；
[0008]所述主转轴上方设有喷淋管道，所述喷淋管道底部设有喷头，所述底壳一侧设有进水孔，所述喷淋管道一端穿过进水孔，且连接有储水箱，所述喷淋管道上设有进水泵，所述喷淋管道下方设有第一直角支撑架、第二直角支撑架，所述第一直角支撑架一侧固定在喷淋管道的底部，另一侧固定在底壳的内侧壁上，所述第二直角支撑架一侧固定在喷淋管道的底部，另一侧固定在底壳的内侧壁上；
[0009]所述底壳的底部设有排水孔，所述排水孔连接有排水管道，所述排水管道另一端连接有排水箱，所述排水管道上设有排水泵；
[0010]所述底壳内还设有筛板，所述底壳的一侧设有定位槽，另一侧设有定位孔，所述筛板的一端位于定位槽内，另一端穿过定位孔，且端部固定连接有限位板，所述限位板另一侧固定连接有手环。
[0011]所述上固定柱的数量为5
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10个，所述下固定柱的数量为5
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10个。
[0012]所述上固定柱、下固定柱的数量相等，均等距排列。
[0013]所述上固定柱、下固定柱的材质为橡胶。
[0014]所述喷头等距排列。
[0015]本技术的有益效果为：
[0016]1本技术方案既可以将活鸡放在底壳内，也可以将活鸡固定在固定柱上，然后通过电机带动主转轴转动，从而实现对活鸡的全方位清洗，清洗效率高，大大提高了加工速度，由于固定柱的材质为橡胶，所以在搅拌的过程中不会对活鸡造成任何损坏。
[0017]2设置两个电机可以实现主转轴的正转和反转，增强适用性。
[0018]3限位凸起和限位槽的设置可以实现上盖的快速定位，操作方便。
[0019]4筛板的设置可以将活鸡与清洗过程中产生的杂质进行分离，方便操作。
附图说明
[0020]图1为本技术的结构示意图；
[0021]图中：1
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底壳，2
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上盖，3
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第一限位槽，4
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第二限位槽，5
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第一限位凸起，6
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第二限位凸起，7
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主转轴，8
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第一通孔，9
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第二通孔，10
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第一电机，11
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第一从动轴，12
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第一同步带，13
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第二电机，14
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第二从动轴，15
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第二同步带，16
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喷淋管道，17
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喷头，18
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第一直角支撑架，19
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第二直角支撑架，20
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进水孔，21
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储水箱，22
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进水泵，23
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排水孔，24
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排水管道，25
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排水箱，26
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排水泵，27
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上固定柱，28
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下固定柱，29
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筛板，30
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定位槽，31
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定位孔，32
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限位板，33
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手环。
具体实施方式
[0022]一种烧鸡制作清洗装置，包括底壳1、上盖2，上盖2位于底壳1的上方，底壳1的上表面设有第一限位槽3、第二限位槽4，上盖2的下底面设有第一限位凸起5、第二限位凸起6，第一限位凸起5位于第一限位槽3内，第二限位凸起6位于第二限位槽4内；
[0023]底壳1内设有主转轴7，底壳1一侧设有第一通孔8，另一侧设有第二通孔9，主转轴7一端穿过第一通孔8，另一端穿过第二通孔9，底壳1一侧设有第一电机10，第一电机10连接有第一从动轴11，第一从动轴11与主转轴7外面套有第一同步带12，底壳1另一侧设有第二电机13，第二电机13连接有第二从动轴14，第二从动轴14与主转轴7外面套有第二同步带15，主转轴7顶部固定连接有上固定柱27，主转轴7底部固定连接有下固定柱28；
[0024]主转轴7上方设有喷淋管道16，喷淋管道16底部设有喷头17，底壳1一侧设有进水孔20，喷淋管道16一端穿过进水孔20，且连接有储水箱21，喷淋管道16上设有进水泵22，喷淋管道22下方设有第一直角支撑架18、第二直角支撑架19，第一直角支撑架18一侧固定在喷淋管道16的底部，另一侧固定在底壳1的内侧壁上，第二直角支撑架19一侧固定在喷淋管道16的底部，另一侧固定在底壳1的内侧壁上；
[0025]底壳1的底部设有排水孔23，排水孔23连接有排水管道24，排水管道24另一端连接有排水箱25，排水管道24上设有排水泵26；
[0026]底壳1内还设有筛板29，底壳1的一侧设有定位槽30，另一侧设有定位孔31，筛板1的一端位于定位槽30内，另一端穿过定位孔31，且端部固定连接有限位板32，限位板32另一侧固定连接有手环33。
[0027]上固定柱27的数量为5
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10个，下固定柱28的数量为5
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10个。
[0028]上固定柱27、下固定柱28的数量相等，均等距排列。
[0029]上固定柱27、下固定柱28的材质为橡胶。
[0030]喷头17等距排列。
[0031]实施过程：
[0032]首先安装筛板，然后安装正转电机或反转电机，然后将活鸡放入底壳内，或者固定在固定柱上，然后本文档来自技高网...

【技术保护点】

【技术特征摘要】
1.一种烧鸡制作清洗装置，其特征在于：包括底壳、上盖，所述上盖位于底壳的上方，所述底壳的上表面设有第一限位槽、第二限位槽，所述上盖的下底面设有第一限位凸起、第二限位凸起，所述第一限位凸起位于第一限位槽内，所述第二限位凸起位于第二限位槽内；所述底壳内设有主转轴，所述底壳一侧设有第一通孔，另一侧设有第二通孔，所述主转轴一端穿过第一通孔，另一端穿过第二通孔，所述底壳一侧设有第一电机，所述第一电机连接有第一从动轴，所述第一从动轴与主转轴外面套有第一同步带，所述底壳另一侧设有第二电机，所述第二电机连接有第二从动轴，所述第二从动轴与主转轴外面套有第二同步带，所述主转轴顶部固定连接有上固定柱，所述主转轴底部固定连接有下固定柱；所述主转轴上方设有喷淋管道，所述喷淋管道底部设有喷头，所述底壳一侧设有进水孔，所述喷淋管道一端穿过进水孔，且连接有储水箱，所述喷淋管道上设有进水泵，所述喷淋管道下方设有第一直角支撑架、第二直角支撑架，所述第一直角支撑架一侧固定在喷淋管...

【专利技术属性】
技术研发人员：李明骏，
申请(专利权)人：天津华融食品科技发展有限公司，
类型：新型
国别省市：