一种黄芪明目袋泡茶的制备方法技术

本发明专利技术公开了一种黄芪明目袋泡茶的制备方法，涉及保健饮品技术领域。本发明专利技术包括以下步骤：S1：对原料黄芪、决明子、枸杞子和鲜胡萝卜进行前处理，然后将黄芪、决明子、枸杞子和鲜胡萝卜混合后用纯净水浸泡60min，再煎煮60min；S2：通过分离设备将药渣与药液分离，对药液进行超声混合，并进行浓缩处理后得到浓缩混合液，对药渣进行干燥处理，然后通过打粉机将药渣打成粉末状，并对粉末状药渣进行搅拌混合。本发明专利技术采用黄芪、决明子、枸杞子、鲜胡萝卜和普洱茶制备成黄芪明目袋泡茶，具备保健明目功能，且制备过程中采用微胶囊技术处理，可锁住黄芪等成分的功效，解决了现有的保健茶储存时间短，中药有效成分难以彻底被人体吸收，口感不理想的问题。感不理想的问题。感不理想的问题。

【技术实现步骤摘要】
一种黄芪明目袋泡茶的制备方法


[0001]本专利技术属于保健饮品
，特别是涉及一种黄芪明目袋泡茶的制备方法。

技术介绍

[0002]黄芪是一种名贵的中药材，李时珍在《本草纲目》中记载：“黄芪味甘，性温，具有补气固表，利尿托毒，排脓，敛疮生肌，用于气虚乏力，食少便糖，中气下陷，久泻脱肛，便血崩漏，表虚自汗，气虚水肿，痈疽难溃，久溃不敛，血虚痿黄，内热消渴；慢性肾炎蛋白尿”，可见黄芪能够兴奋中枢神经系统，增强机体的抗病能力与免疫力，调节人体的平衡，对改善心肺功能、改善微循环、降血压、降血糖、保护肝肾、促进细胞的新陈代谢以及抗病毒、抗菌等具有作用，是中药中最为常用的药材，更有良好的保健防病作用。
[0003]现代社会电脑使用率较高，人们容易出现视疲劳，导致视物不清、干眼症、白内障等，严重时导致视网膜、视神经的病变，治疗眼目疾病，或针对性内服药物，或外用眼药膏、眼药水，均为有病后的治疗方法，另外中医理论认为，肝开窍于目，肝受血而目能视，肝和则目能辨五色，也就是说，肝与目的关系最为密切，久视损耗肝血，过怒伤肝，过食辛热食物，火热内生，如肝火上炎，目赤红肿；肝血不足，目失所养，就会出现视物不清、两眼干涩等症。所以眼目的疾病常从肝治，而且要未病先防和早期治疗。故出现越来越多的明目保健茶。
[0004]但是现有的明目保健茶在实际使用中仍存在以下弊端：
[0005]1.现有的明目保健茶储存时间短，中药有效成分难以彻底被人体吸收，造成明目功效不够理想；
[0006]2.现有的明目保健茶口感、味道均不理想。
[0007]因此，现有的明目保健茶，无法满足实际使用中的需求，所以市面上迫切需要能改进的技术，以解决上述问题。

技术实现思路

[0008]本专利技术的目的在于提供一种黄芪明目袋泡茶的制备方法，采用黄芪、决明子、枸杞子、鲜胡萝卜和普洱茶制备成黄芪明目袋泡茶，具备保健明目功能，且制备过程中采用微胶囊技术处理，可锁住黄芪等成分的功效，解决了现有的保健茶储存时间短，中药有效成分难以彻底被人体吸收，口感不理想的问题。
[0009]为解决上述技术问题，本专利技术是通过以下技术方案实现的：
[0010]本专利技术为一种黄芪明目袋泡茶的制备方法，包括以下步骤：
[0011]S1：对原料黄芪、决明子、枸杞子和鲜胡萝卜进行前处理，然后将黄芪、决明子、枸杞子和鲜胡萝卜混合后用纯净水浸泡60min，再煎煮60min；
[0012]S2：通过分离设备将药渣与药液分离，对药液进行超声混合，并进行浓缩处理后得到浓缩混合液，对药渣进行干燥处理，然后通过打粉机将药渣打成粉末状，并对粉末状药渣进行搅拌混合；
[0013]S3：将粉末状药渣与浓缩混合液再次进行混合，搅拌成颗粒状，并对颗粒状的混合
物干燥60min；
[0014]S4：制备微胶囊壁材溶液，并采用喷雾干燥法将壁材溶液包裹住颗粒状混合物；
[0015]S5：将普洱茶加入至混合物中并混匀；
[0016]S6：称重包装，即可制得黄芪明目袋泡茶。
[0017]进一步地，所述黄芪、决明子、枸杞子、鲜胡萝卜和普洱茶的质量比设置为4:4:4:1:2。
[0018]进一步地，所述S1中原料前处理具体为：挑拣黄芪、决明子、枸杞子和鲜胡萝卜，除去其中的杂质，然后采用超声清洗设备进行清洗，最后用饮用水进行冲洗，并对鲜胡萝卜进行切片处理。
[0019]进一步地，所述S2中粉末状药渣的目数设置为100
‑
140目。
[0020]进一步地，所述S4中微胶囊壁材采用紫胶、明胶中的一种，紫胶、明胶均无毒，无刺激，且稳定性好，色泽明亮，制得的黄芪明目袋泡茶成品光泽好，且可长期保持。
[0021]进一步地，所述S6中内包装采用PA/PE复合透明膜袋包装，外包装采用硬纸盒包装，且包装规格为15袋/盒，每袋剔除复合透明膜袋后的净重为5.0g
±
5.0％。
[0022]本专利技术具有以下有益效果：
[0023]1、本专利技术采用黄芪、决明子、枸杞子、鲜胡萝卜和普洱茶制备成黄芪明目袋泡茶，该茶具备保健明目、缓解视觉疲劳的功能，口感醇润，味道微酸微甘，轻微黄芪味，气味芬芳清香，适用于目赤肿痛、羞明多累、目喑不明的人群，也可用于长期对电脑、手机的上班人士或者读书的学生。
[0024]2、本专利技术在药渣、药液分离后，通过超声设备对药液进行混合处理，使得各部分成分能更加彻底的融合在一起，提高成品的质量。
[0025]3、本专利技术采用微胶囊技术对颗粒状混合物进行包裹处理，可锁住黄芪等成分的功效，避免该保健茶在储存过程中有效成分的流失，提高保质期，且在泡茶过程中，可控制释放，能够延长茶水的释放时间，使得茶水味道平稳、持续，且壁材可防止受潮，避免结块现象，赋予该保健茶明亮的光泽，提高食品质量。
附图说明
[0026]为了更清楚地说明本专利技术实施例的技术方案，下面将对实施例描述所需要使用的附图作简单地介绍，显而易见地，下面描述中的附图仅仅是本专利技术的一些实施例，对于本领域普通技术人员来讲，在不付出创造性劳动的前提下，还可以根据这些附图获得其他的附图。
[0027]图1为本专利技术的工艺流程示意图。
具体实施方式
[0028]下面将结合本专利技术实施例中的附图，对本专利技术实施例中的技术方案进行清楚、完整地描述。
[0029]请参阅图1所示，本专利技术为一种黄芪明目袋泡茶的制备方法，包括以下步骤：
[0030]S1：挑拣黄芪、决明子、枸杞子和鲜胡萝卜，除去其中的杂质，然后采用超声清洗设备进行清洗，最后用饮用水进行冲洗，并对鲜胡萝卜进行切片处理备用，然后将600g黄芪、
600g决明子、600g枸杞子和150g鲜胡萝卜混合后用纯净水浸泡60min，再煎煮60min；
[0031]S2：通过分离设备将药渣与药液分离，对药液进行超声混合，并进行浓缩处理后得到浓缩混合液150mL，对药渣进行干燥处理，然后通过打粉机将药渣打成粉末状，粉末状药渣的目数设置为100
‑
140目，并对粉末状药渣进行搅拌混合；
[0032]S3：将粉末状药渣与浓缩混合液再次进行混合，搅拌成颗粒状，并对颗粒状的混合物干燥60min；
[0033]S4：制备微胶囊壁材溶液，其中壁材采用紫胶、明胶中的一种，并采用喷雾干燥法将壁材溶液包裹住颗粒状混合物；
[0034]S5：将300g普洱茶加入至混合物中并混匀；
[0035]S6：称重包装，即可制得黄芪明目袋泡茶，其中，内包装采用PA/PE复合透明膜袋包装，外包装采用硬纸盒包装，且包装规格为15袋/盒，每袋剔除复合透明膜袋后的净重为5.0g
±
5.0％。
[0036]本专利技术采用黄芪、决明子、枸杞子、鲜胡萝卜和普洱茶制备成黄芪明目袋泡茶，该茶具备保健明目、缓解视觉疲劳的功能，口感醇润，味道微酸微甘，轻微黄芪味，气味芬芳清香，适用于目赤肿痛、羞明多累、目喑不明的本文档来自技高网...

【技术保护点】

【技术特征摘要】
1.一种黄芪明目袋泡茶的制备方法，其特征在于：包括以下步骤：S1：对原料黄芪、决明子、枸杞子和鲜胡萝卜进行前处理，然后将黄芪、决明子、枸杞子和鲜胡萝卜混合后用纯净水浸泡60min，再煎煮60min；S2：通过分离设备将药渣与药液分离，对药液进行超声混合，并进行浓缩处理后得到浓缩混合液，对药渣进行干燥处理，然后通过打粉机将药渣打成粉末状，并对粉末状药渣进行搅拌混合；S3：将粉末状药渣与浓缩混合液再次进行混合，搅拌成颗粒状，并对颗粒状的混合物干燥60min；S4：制备微胶囊壁材溶液，并采用喷雾干燥法将壁材溶液包裹住颗粒状混合物；S5：将普洱茶加入至混合物中并混匀；S6：称重包装，即可制得黄芪明目袋泡茶。2.根据权利要求1所述的一种黄芪明目袋泡茶的制备方法，其特征在于，所述黄芪、决明子、枸杞子、鲜胡萝卜和普洱茶的质量比设置为4:4:4...

【专利技术属性】
技术研发人员：宋丽娟，王青，张希春，李艳彦，施怀生，殷金珠，马存根，
申请(专利权)人：山西中医药大学，
类型：发明
国别省市：