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旋转盘调料搅拌碗制造技术

技术编号:30690356 阅读:18 留言:0更新日期:2021-11-06 09:23
本实用新型专利技术公开了一种旋转盘调料搅拌碗,包括旋转盘、填料碗和搅拌器;旋转盘的顶面凸设有能沿上下向的轴线旋转的旋转轴;搅拌器包括搅拌棒和搅拌叶,搅拌棒沿上下向延伸,搅拌棒的上端连接搅拌叶,搅拌棒的下端与旋转轴可拆卸连接,以通过旋转轴带动搅拌器旋转;填料碗的底部朝内凹陷形成有中空的凸柱,凸柱沿上下向延伸,凸柱的顶部设置有穿孔,以供搅拌棒的下端自穿孔处伸入凸柱内。本实用新型专利技术提供的技术方案中,通过将旋转盘、填料碗与搅拌器相组合,旋转盘带动搅拌器旋转搅拌填料碗内的调料,从而将调料充分搅拌均匀,也有利于填料碗内的食品散热。内的食品散热。内的食品散热。

【技术实现步骤摘要】
旋转盘调料搅拌碗


[0001]本技术涉及调料器皿
,特别涉及一种旋转盘调料搅拌碗。

技术介绍

[0002]目前餐饮业火锅调料盘多为常规的碗状器皿,只起到了乘放混合调料的作用。缺陷是作用单一,在火锅串串餐饮业没有更多的作用提升。而一般的,加入火锅味碟一般都是人为的进行调料叠加,再粗略的进行混合搅拌,这样会使前后吃到的味道不一,有些酱料在最后才发现还残留在碗底。并且粗略的混合会将多种调料不均匀地组合在一起,传热位阻高,不能够有效的散热,会让火锅越吃越烫,直到最后火锅调料温度过高,无法降温,此时温度近似于食物刚从火锅池取出来的温度,会造成烫伤,会使经常喜欢吃火锅的人容易得口腔溃疡。

技术实现思路

[0003]本技术的目的在于针对现有技术的不足之处,提供一种旋转盘调料搅拌碗,能使其内的调料被混合均匀,并有利于其内的食品散热。
[0004]本技术提供了一种旋转盘调料搅拌碗,包括旋转盘、填料碗和搅拌器;所述旋转盘的顶面凸设有能沿上下向的轴线旋转的旋转轴;
[0005]所述搅拌器包括搅拌棒和搅拌叶,所述搅拌棒沿上下向延伸,所述搅拌棒的上端连接所述搅拌叶,所述搅拌棒的下端与所述旋转轴可拆卸连接,以通过所述旋转轴带动所述搅拌器旋转;
[0006]所述填料碗的底部朝内凹陷形成有中空的凸柱,所述凸柱沿上下向延伸,所述凸柱的顶部设置有穿孔,以供所述搅拌棒的下端自所述穿孔处伸入所述凸柱内;
[0007]在所述填料碗放置于所述旋转盘的顶面,且所述搅拌棒的下端穿过所述穿孔而与所述旋转轴连接的情况下,所述旋转轴位于所述凸柱内,所述搅拌棒的上端朝上伸出所述凸柱,所述搅拌叶位于所述填料碗内。
[0008]可选地,所述旋转盘为充电式移动动力输出装置或者磁吸式插电装置。
[0009]可选地,所述旋转盘呈圆盘状设置。
[0010]可选地,所述旋转盘设置有润滑油涂覆区。
[0011]可选地,所述旋转盘设置有开关旋钮和速控旋钮;
[0012]所述开关旋钮用于开关所述旋转盘;
[0013]所述速控旋钮用于调节所述旋转轴的转速。
[0014]可选地,所述凸柱位于所述填料碗的中部。
[0015]可选地,所述搅拌叶沿所述搅拌棒的周向间隔地设置有多个。
[0016]可选地,所述搅拌叶由不锈钢管制成。
[0017]可选地,所述搅拌棒的上端设置有握持部,所述搅拌叶与所述握持部连接。
[0018]本技术提供的技术方案中,通过将旋转盘、填料碗与搅拌器相组合,旋转盘带
动搅拌器旋转搅拌填料碗内的调料,从而将调料充分搅拌均匀,也有利于填料碗内的食品散热。
附图说明
[0019]为了更清楚地说明本技术实施例或现有技术中的技术方案,下面将对实施例或现有技术描述中所需要使用的附图作简单地介绍,显而易见地,下面描述中的附图仅是本技术的一些实施例,对于本领域普通技术人员来讲,在不付出创造性劳动的前提下,还可以根据这些附图示出的结构获得其他的附图。
[0020]图1为本技术提供的旋转盘调料搅拌碗的结构示意图;
[0021]图2为图1中旋转盘调料搅拌碗的内部结构示意图;
[0022]图3为图1中旋转盘的结构示意图;
[0023]图4为图1中填料碗的结构示意图;
[0024]图5为图4中填料碗的俯视图;
[0025]图6为图1中搅拌器的结构示意图;
[0026]附图标号说明:旋转盘调料搅拌碗100、旋转盘1、旋转轴11、开关旋钮12、速控旋钮13、填料碗2、凸柱21、搅拌器3、搅拌棒31、搅拌叶32、握持部33。
[0027]本技术目的的实现、功能特点及优点将结合实施例,参照附图做进一步说明。
具体实施方式
[0028]下面将结合本技术实施例中的附图,对本技术实施例中的技术方案进行清楚、完整地描述,显然,所描述的实施例仅是本技术的一部分实施例,而不是全部的实施例。基于本技术中的实施例,本领域普通技术人员在没有作出创造性劳动前提下所获得的所有其他实施例,都属于本技术保护的范围。
[0029]需要说明,若本技术实施例中有涉及方向性指示(诸如上、下、左、右、前、后
……
),则该方向性指示仅用于解释在某一特定姿态(如附图所示)下各部件之间的相对位置关系、运动情况等,如果该特定姿态发生改变时,则该方向性指示也相应地随之改变。
[0030]另外,若本技术实施例中有涉及“第一”、“第二”等的描述,则该“第一”、“第二”等的描述仅用于描述目的,而不能理解为指示或暗示其相对重要性或者隐含指明所指示的技术特征的数量。由此,限定有“第一”、“第二”的特征可以明示或者隐含地包括至少一个该特征。另外,全文中出现的“和/或”的含义,包括三个并列的方案,以“A和/或B”为例,包括A 方案、或B方案、或A和B同时满足的方案。另外,各个实施例之间的技术方案可以相互结合,但是必须是以本领域普通技术人员能够实现为基础,当技术方案的结合出现相互矛盾或无法实现时应当认为这种技术方案的结合不存在,也不在本技术要求的保护范围之内。
[0031]本技术提供一种旋转盘调料搅拌碗,如图1和图2所示,旋转盘调料搅拌碗100包括旋转盘1、填料碗2和搅拌器3。
[0032]如图1至图3所示,旋转盘1的顶面凸设有能沿上下向的轴线旋转的旋转轴11。可以理解的是,旋转盘1内设置有电机等旋转驱动装置,旋转驱动装置与旋转轴11动力耦合连接,用于驱动旋转轴11沿上下向的轴线旋转。旋转盘1可以为充电式移动动力输出装置,旋
转盘1也可以为磁吸式插电装置,旋转盘1用于提供动力能源。其中,在本实施例中,旋转盘 1呈圆盘状设置。
[0033]如图3所示,旋转盘1设置有开关旋钮12和速控旋钮13;开关旋钮 12用于开关旋转盘1;速控旋钮13用于调节旋转轴11的转速。
[0034]如图2和图6所示,搅拌器3包括搅拌棒31和搅拌叶32,搅拌棒31 沿上下向延伸,搅拌棒31的上端连接搅拌叶32,搅拌棒31的下端与旋转轴11可拆卸连接,以通过旋转轴11带动搅拌器3旋转。搅拌叶32通常会沿搅拌棒31的周向间隔地设置有多个,例如,搅拌叶32对称地设置有两个。其中,搅拌棒31的下端与旋转轴11可以是通过卡扣结构、磁吸结构等来形成可拆卸连接。并且,搅拌棒31的上端设置有握持部33,搅拌叶32与握持部33连接。
[0035]如图2、图4和图5所示,填料碗2的底部朝内凹陷形成有中空的凸柱21,凸柱21沿上下向延伸,凸柱21的顶部设置有穿孔,以供搅拌棒 31的下端自穿孔处伸入凸柱21内。填料碗2是填料装置,凸柱21通常位于填料碗2的中部。
[0036]如图2所示,在填料碗2放置于旋转盘1的顶面,且搅拌棒31的下端穿过穿孔而与旋转轴11连接的情况下,旋转轴11位于凸柱21内,搅拌棒31的上端朝上伸出凸柱21,搅拌叶32位于填料碗2内。本文档来自技高网
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【技术保护点】

【技术特征摘要】
1.一种旋转盘调料搅拌碗,其特征在于,包括旋转盘、填料碗和搅拌器;所述旋转盘的顶面凸设有能沿上下向的轴线旋转的旋转轴;所述搅拌器包括搅拌棒和搅拌叶,所述搅拌棒沿上下向延伸,所述搅拌棒的上端连接所述搅拌叶,所述搅拌棒的下端与所述旋转轴可拆卸连接,以通过所述旋转轴带动所述搅拌器旋转;所述填料碗的底部朝内凹陷形成有中空的凸柱,所述凸柱沿上下向延伸,所述凸柱的顶部设置有穿孔,以供所述搅拌棒的下端自所述穿孔处伸入所述凸柱内;在所述填料碗放置于所述旋转盘的顶面,且所述搅拌棒的下端穿过所述穿孔而与所述旋转轴连接的情况下,所述旋转轴位于所述凸柱内,所述搅拌棒的上端朝上伸出所述凸柱,所述搅拌叶位于所述填料碗内。2.如权利要求1所述的旋转盘调料搅拌碗,其特征在于,所述旋转盘为充电式移动动力输出装置或者磁吸式插电装...

【专利技术属性】
技术研发人员:张正叶芷桦肖菲梅悦余嘉诚李遥龙付远涛
申请(专利权)人:肖菲
类型:新型
国别省市:

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