本实用新型专利技术公开了蔬菜面分层接触式速冻机,包括速冻机主体、传送模块和分散模块,所述速冻机主体包括机体和与所述机体连接的冷冻机组以及可拆卸安装于所述机体内部的金属框,所述传送模块包括固接于所述机体内部的竖板、内置于所述机体内部且与传送模块连接的斗体。本实用新型专利技术中,沿着滑道拉动金属框,然后扯动保鲜膜将金属框表面铺满,接着用磁铁固定保鲜膜,然后将蔬菜面平铺在多个滚筒上,漏斗内的面粉洒落入面框内,然后电机带动往复丝杆转动,往复丝杆通过轴承座带动锥体运动,锥体通过连接带带动面框运动,面框内的面粉均匀的洒向蔬菜面,蔬菜面不易粘结,杜绝蔬菜面被扯断的情况,免去了清理金属框的作业。免去了清理金属框的作业。免去了清理金属框的作业。
【技术实现步骤摘要】
蔬菜面分层接触式速冻机
[0001]本技术涉及速冻机
,具体为蔬菜面分层接触式速冻机。
技术介绍
[0002]速冻机是在短时间内,把速冻的物品中心温度冻达到
‑
18
°
,30分钟内快速通过冰晶生产带(0到
‑
5度区间)以达到减速少营养成分流失,原汁原味为目的。速冻机是一种能够在短时间内冻结大量产品的高效率的冻结设备。可以有效、经济地冻结放置在速冻机内部的多种多样产品,如各种形状的肉、鱼、虾、丸子、蔬菜以及调理食品,乳制品等。
[0003]面类食品在长时间冷冻后,与金属板接触的面食会粘结在金属板上,导致在将面食取出时,面条类食品容易扯断,另外残留在金属板上的面食也难以处理。
技术实现思路
[0004]本技术旨在解决现有技术或相关技术中存在的技术问题之一。
[0005]为此,本技术所采用的技术方案为:
[0006]蔬菜面分层接触式速冻机,包括速冻机主体、传送模块和分散模块,所述速冻机主体包括机体和与所述机体连接的冷冻机组以及可拆卸安装于所述机体内部的金属框,所述传送模块包括固接于所述机体内部的竖板、内置于所述机体内部且与传送模块连接的斗体、位于所述机体内部且与斗体连接的U形板、安装于所述U形板内部的滚筒和与所述机体连接的漏斗,所述分散模块包括安装于所述机体内部的电机、与所述电机连接的往复丝杆、套接于所述往复丝杆外侧且适于所述往复丝杆滑动的轴承座、与所述轴承座连接的锥体、安装于所述轴承座和滚筒之间的面框和连接于所述锥体和面框之间的连接带。
[0007]优选的,所述分散模块还包括与所述U形板连接的支撑板。
[0008]优选的,所述金属框包括安装于所述金属框内部的转轴和套接于所述转轴外侧的保鲜膜以及与金属框连接的磁铁。
[0009]优选的,所述漏斗外侧套接有框体,所述框体安装于所述竖板和机体内部一侧壁之间,所述框体顶部与支撑板底部固接。
[0010]优选的,述竖板和机体上均开设有适于所述金属框滑动的滑道。
[0011]优选的,所述漏斗顶部连接有盖板,所述盖板由一个平面和一个把手构成,所述把手设置为U形。
[0012]优选的,所述框体顶部连接有支撑柱,所述支撑柱套接于所述往复丝杆外侧。
[0013]优选的,所述滚筒有一个滚轴和一个套筒构成,所述套筒套接于所述滚轴外侧,所述滚筒设置为多个且倾斜安装于所述U形板内部。
[0014]通过采用上述技术方案,本技术所取得的有益效果为:
[0015]1.本技术中,沿着滑道拉动金属框,然后扯动保鲜膜将金属框表面铺满,接着用磁铁固定保鲜膜,然后将蔬菜面平铺在多个滚筒上,漏斗内的面粉洒落入面框内,然后电机带动往复丝杆转动,往复丝杆通过轴承座带动锥体运动,锥体通过连接带带动面框运动,
面框内的面粉均匀的洒向蔬菜面,蔬菜面不易粘结,杜绝蔬菜面被扯断的情况,免去了清理金属框的作业。
[0016]2.本技术中,采用盖板的设计结构,一方面可以可以对漏斗内的面粉进行保护,避免粉尘进入漏斗内,另一方满可以杜绝机体内的冷气自漏斗内溢出,降低能源的损耗。
附图说明
[0017]图1为本技术整体结构立体图;
[0018]图2为本技术机体的内部结构示意图;
[0019]图3为本技术图2的A部结构放大图;
[0020]图4为本技术金属框的内部结构示意图。
[0021]附图标记:
[0022]100、速冻机主体;110、机体;120、冷冻机组;130、金属框;131、保鲜膜;132、转轴;133、磁铁;
[0023]200、传送模块;210、竖板;220、斗体;230、U形板;240、滚筒;250、漏斗;
[0024]300、分散模块;310、电机;320、往复丝杆;330、轴承座;340、锥体;350、面框;360、连接带;370、支撑板。
具体实施方式
[0025]为使本技术的目的、技术方案和优点更加清楚明了,下面结合具体实施方式并参照附图,对本技术进一步详细说明。需要说明的是,在不冲突的情况下,本技术的实施例及实施例中的特征可以相互组合。
[0026]该理解,这些描述只是示例性的,而并非要限制本技术的范围。
[0027]下面结合附图描述本技术的一些实施例提供的蔬菜面分层接触式速冻机。
[0028]实施例一:
[0029]结合图1
‑
4所示,本技术提供的蔬菜面分层接触式速冻机,包括速冻机主体100、传送模块200和分散模块300,所述速冻机主体100包括机体110和与所述机体110连接的冷冻机组120以及可拆卸安装于所述机体110内部的金属框130,所述传送模块200包括固接于所述机体110内部的竖板210、内置于所述机体110内部且与传送模块200连接的斗体220、位于所述机体110内部且与斗体220连接的U形板230、安装于所述U形板230内部的滚筒240和与所述机体110连接的漏斗250,所述分散模块300包括安装于所述机体110内部的电机310、与所述电机310连接的往复丝杆320、套接于所述往复丝杆320外侧且适于所述往复丝杆320滑动的轴承座330、与所述轴承座330连接的锥体340、安装于所述轴承座330和滚筒240之间的面框350和连接于所述锥体340和面框350之间的连接带360。
[0030]具体的,所述分散模块300还包括与所述U形板230连接的支撑板370,设置支撑板370可以对电机310提供支撑,使电机310运动时足够稳定,所述金属框130包括安装于所述金属框130内部的转轴132和套接于所述转轴132外侧的保鲜膜131以及与金属框130连接的磁铁133,在向金属框130顶部铺放蔬菜面时,抽动保鲜膜131使其将金属框130底部铺满,然后再用磁铁133将保鲜膜131固定,采用此类设计可以杜绝蔬菜面粘结在金属框130上,去除
打扫金属框130作业,所述漏斗250外侧套接有框体,所述框体安装于所述竖板210和机体110内部一侧壁之间,所述框体顶部与支撑板370底部固接,设置框体可以对漏斗250提供制成,增加漏斗250与机体110内壁的接触面积。使漏斗250的安装更加牢固。
[0031]进一步的,所述竖板210和机体110上均开设有适于所述金属框130滑动的滑道,设置滑道一方面可以对金属框130提供支撑,另一方面方便推拉金属框130,提高使用舒适度。
[0032]更进一步的,所述滚筒240有一个滚轴和一个套筒构成,所述套筒套接于所述滚轴外侧,所述滚筒240设置为多个且倾斜安装于所述U形板230内部,多个滚筒240形成一个倾斜的斜面,在将蔬菜面放置在多个滚筒240上时,蔬菜面可以自行滑落到金属框130上。
[0033]实施例二:
[0034]结合图1所示,在实施例一的基础上,所述漏斗250顶部连接有盖本文档来自技高网...
【技术保护点】
【技术特征摘要】
1.蔬菜面分层接触式速冻机,其特征在于,包括:速冻机主体(100),包括机体(110)和与所述机体(110)连接的冷冻机组(120)以及可拆卸安装于所述机体(110)内部的金属框(130);传送模块(200),包括固接于所述机体(110)内部的竖板(210)、内置于所述机体(110)内部且与传送模块(200)连接的斗体(220)、位于所述机体(110)内部且与斗体(220)连接的U形板(230)、安装于所述U形板(230)内部的滚筒(240)和与所述机体(110)连接的漏斗(250);分散模块(300),包括安装于所述机体(110)内部的电机(310)、与所述电机(310)连接的往复丝杆(320)、套接于所述往复丝杆(320)外侧且适于所述往复丝杆(320)滑动的轴承座(330)、与所述轴承座(330)连接的锥体(340)、安装于所述轴承座(330)和滚筒(240)之间的面框(350)和连接于所述锥体(340)和面框(350)之间的连接带(360)。2.根据权利要求1所述的蔬菜面分层接触式速冻机,其特征在于,所述分散模块(300)还包括与所述U形板(230)连接的支撑板(370)。3.根据权利要求1所述的蔬...
【专利技术属性】
技术研发人员:刘培林,杨大伟,陈永香,刘维香,刘兆杰,
申请(专利权)人:山东奋钧食品股份有限公司,
类型:新型
国别省市:
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