一种球茎类专业切丁设备制造技术

本发明专利技术公开了一种球茎类专业切丁设备，涉及食材加工领域，本发明专利技术包括装置主体，装置主体的一侧连接有固定架。在进行切丁前，工作人员将食材放置于装置主体的内部，然后启动伺服电机，伺服电机旋转使得齿轮旋转，齿轮旋转带动齿杆移动，齿杆移动后通过切片推体推动食材向切片刀组方向移动，通过食材对切片刀组施压，以此使得切片刀组对食材进行切片处理，食材片直接掉落在切丁刀组上，提高了切丁效率，在摆放时，工作人员可通过吸盘将其安装于光滑的平面上，并且在一些金属面安装时，当吸盘收挤压变平之后，第一磁片会与金属面接触，在第一磁片的作用下能够与吸附在金属面上，进而提升了的稳定性，保证了切丁效果。保证了切丁效果。

【技术实现步骤摘要】
一种球茎类专业切丁设备


[0001]本专利技术涉及食材加工领域，具体为一种球茎类专业切丁设备。

技术介绍

[0002]如今越来越多的生活工具进入人们的生活，给人们带来了诸多方便，但是目前对蔬菜等块茎类食材切丁的主要方法是：第一种是人工手持菜刀进行切丁；第二种是先采用现有切条工具对食材进行切条处理，然后人工进行切丁；第三种是需要先使用刀具先对食材进行切片处理，再使用切丁工具进行二次加工。无论以上何种方法，都不能直接对食材进行切丁，对食堂、饭店等需要对大量食材切丁的地方，这几种切丁方法不仅效率低、劳动强度大，而且切丁还不均匀、不工整。
[0003]现有的切丁设备结构单一，在进行切丁前需要对额外的设备对食材进行切片，切片之后才可转移到切丁设备上进行切丁，工作效率较低，同时，现有的切丁设备的刀组固定，不便于根据实际需要调节切丁颗粒的大小，实用性差，其次，切丁设备稳定性差，不便于固定，进而影响切丁效果。

技术实现思路

[0004]本专利技术的目的在于：为了解决现有的切丁设备结构单一，在进行切丁前需要对额外的设备对食材进行切片，切片之后才可转移到切丁设备上进行切丁，工作效率较低，同时，现有的切丁设备的刀组固定，不便于根据实际需要调节切丁颗粒的大小，实用性差，其次，切丁设备稳定性差，不便于固定，进而影响切丁效果的问题，提供一种球茎类专业切丁设备。
[0005]为实现上述目的，本专利技术提供如下技术方案：一种球茎类专业切丁设备，包括装置主体，所述装置主体的一侧连接有固定架，所述固定架的内部上方通过电动推杆连接有固定板，所述固定板的底部开设有安装槽，所述安装槽的内壁开设有第二磁片，所述安装槽的内部通过安装件连接有切丁推体，所述固定架的内部设置有切丁刀组，所述装置主体的外表面一侧贯穿有切片刀组，所述装置主体的内部上方和内部下方均开设有限位槽，所述装置主体的内部设置有安装腔，所述安装腔的内部下方安装有伺服电机，所述装置主体的一侧贯穿有齿杆，所述齿杆的一端固定有切片推体，所述伺服电机的输出端连接有齿轮，所述装置主体的底部固定有支撑柱，所述支撑柱的底部设置有底板，所述底板的底部中间设置有第一磁片，所述底板的底部两侧安装有吸盘，所述装置主体的顶部贯穿有进料口。
[0006]优选地，所述切片刀组的外表面设置有把手，且所述切片刀组与装置主体拆卸设置。
[0007]优选地，所述吸盘设置有四组，且四组所述吸盘分布于底板的底部四角。
[0008]优选地，所述装置主体的外表面中间安装有操控面板，且所述操控面板分别与伺服电机和电动推杆电性连接。
[0009]优选地，所述安装件呈“T”形，且所述安装件和安装槽相适配。
[0010]优选地，所述齿杆与齿轮相啮合，且所述齿轮的外表面涂有润滑油。
[0011]优选地，所述电动推杆设置有两组，且两组所述电动推杆的以固定板的纵轴线为中心镜像设置。
[0012]优选地，所述切丁刀组与固定架拆卸设置。
[0013]优选地，所述安装件采用铁质金属材料制作而成。
[0014]与现有技术相比，本专利技术的有益效果是：1、本专利技术设置有伺服电机、齿杆、齿轮、切片刀组以及切片推体，在进行切丁前，工作人员将食材放置于装置主体的内部，然后启动伺服电机，伺服电机旋转使得齿轮旋转，齿轮旋转带动齿杆移动，齿杆移动后通过切片推体推动食材向切片刀组方向移动，通过食材对切片刀组施压，以此使得切片刀组对食材进行切片处理，食材片直接掉落在切丁刀组上，提高了切丁效率；2、本专利技术设置有安装槽、限位槽、安装件以及第二磁片，在需要调整切丁大小时，工作人员可通过把手将切片刀组抽出装置主体，然后更换不同厚度的切片刀组，将更换的切片刀组通过限位槽推入装置主体内，接着更换切丁刀组，然后工作人员再更换切丁推体，在更换时，工作人员将安装件与安装槽脱离，然后将与切丁刀组相适配的切丁推体进行安装，在安装时，工作人员将安装件对准安装槽，然后将安装件推入安装槽内，直至安装件的一侧与第二磁片接触，通过第二磁片的对安装件的吸附，能够避免其脱离或松动，通过灵活更换切片刀组、切丁刀组以及切丁推体，可以根据实际需求调整切丁颗粒大小，适用范围广；3、本专利技术设置有吸盘和第一磁片，在摆放时，工作人员可通过吸盘将其安装于光滑的平面上，并且在一些金属面安装时，当吸盘收挤压变平之后，第一磁片会与金属面接触，在第一磁片的作用下能够与吸附在金属面上，进而提升了的稳定性，保证了切丁效果。
附图说明
[0015]图1为本专利技术结构示意图；图2为本专利技术装置主体剖面结构示意图；图3为本专利技术切片刀组结构示意图；图4为本专利技术切丁推体结构示意图；图5为本专利技术安装槽结构示意图；图6为本专利技术A的局部结构示意图。
[0016]图中：1、装置主体；2、固定架；3、进料口；4、操控面板；5、齿杆；6、支撑柱；7、底板；8、吸盘；9、第一磁片；10、安装腔；11、伺服电机；12、齿轮；13、电动推杆；14、切丁推体；15、切丁刀组；16、切片刀组；17、把手；18、切片推体；19、固定板；20、安装槽；21、限位槽；22、第二磁片；23、安装件。
具体实施方式
[0017]下面将结合本专利技术实施例中的附图，对本专利技术实施例中的技术方案进行清楚、完整地描述，显然，所描述的实施例仅仅是本专利技术一部分实施例，而不是全部的实施例。基于本专利技术中的实施例，本领域普通技术人员在没有做出创造性劳动前提下所获得的所有其他实施例，都属于本专利技术保护的范围。
[0018]在本专利技术的描述中，需要说明的是，术语“中心”、“上”、“下”、“左”、“右”、“竖直”、“水平”、“内”、“外”等指示的方位或位置关系为基于附图所示的方位或位置关系，仅是为了便于描述本专利技术和简化描述，而不是指示或暗示所指的装置或元件必须具有特定的方位、以特定的方位构造和操作，因此不能理解为对本专利技术的限制。此外，术语“第一”、“第二”、“第三”仅用于描述目的，而不能理解为指示或暗示相对重要性。在本专利技术的描述中，需要说明的是，除非另有明确的规定和限定，术语“安装”、“相连”、“连接”、“设置”应做广义理解，例如，可以是固定连接，也可以是可拆卸连接，或一体地连接；可以是机械连接，也可以是电连接；可以是直接相连，也可以通过中间媒介间接相连，可以是两个元件内部的连通。对于本领域的普通技术人员而言，可以具体情况理解上述术语在本专利技术中的具体含义。下面根据本专利技术的整体结构，对其实施例进行说明。
[0019]请参阅图1-6，一种球茎类专业切丁设备，包括装置主体1、固定架2、进料口3、操控面板4、齿杆5、支撑柱6、底板7、吸盘8、第一磁片9、安装腔10、伺服电机11、齿轮12、电动推杆13、切丁推体14、切丁刀组15、切片刀组16、把手17、切片推体18、固定板19、安装槽20、限位槽21、第二磁片22和安装件23，装置主体1的一侧连接有固定架2，固定架2的内部上方通过电动推杆13连接有固定板19，固定板19的底部开设有安装槽20，安装槽20的内壁开设有第二磁片22，安装槽20的内部通过安装件23连接有切丁推本文档来自技高网...

【技术保护点】

【技术特征摘要】
1.一种球茎类专业切丁设备，包括装置主体（1），其特征在于：所述装置主体（1）的一侧连接有固定架（2），所述固定架（2）的内部上方通过电动推杆（13）连接有固定板（19），所述固定板（19）的底部开设有安装槽（20），所述安装槽（20）的内壁开设有第二磁片（22），所述安装槽（20）的内部通过安装件（23）连接有切丁推体（14），所述固定架（2）的内部设置有切丁刀组（15），所述装置主体（1）的外表面一侧贯穿有切片刀组（16），所述装置主体（1）的内部上方和内部下方均开设有限位槽（21），所述装置主体（1）的内部设置有安装腔（10），所述安装腔（10）的内部下方安装有伺服电机（11），所述装置主体（1）的一侧贯穿有齿杆（5），所述齿杆（5）的一端固定有切片推体（18），所述伺服电机（11）的输出端连接有齿轮（12），所述装置主体（1）的底部固定有支撑柱（6），所述支撑柱（6）的底部设置有底板（7），所述底板（7）的底部中间设置有第一磁片（9），所述底板（7）的底部两侧安装有吸盘（8），所述装置主体（1）的顶部贯穿有进料口（3）。2.根据权利要求1所述的一种球茎类专业切丁设备，其特征在于：所述切片刀组（16）的外表面设...

【专利技术属性】
技术研发人员：李园，
申请(专利权)人：辰溪县辰河农特农业发展有限公司，
类型：发明
国别省市：