【技术实现步骤摘要】
本技术涉及一种家庭或餐饮业使用的烹饪锅具。现有的餐饮业或家用烹饪锅具，其锅体部分均为单层结构，锅体在加热过程中的保温效果差，而且传热速度低，火焰接触锅底的瞬间即向外扩散，不利于将炉灶内的热量传入锅内。火焰产生的热烟气沿锅底很快掠过，热量损失大。因此，普通锅具的热量利用率不足40％，不仅造成燃料浪费，而且也延长了加热时间。本技术的目的是要克服现有普通锅具的上述缺点，而提供一种能强化传热、保温效果好的高效节能锅，从而提高燃烧热能的利用率。上述目的通过以下方案加以实现高效节能锅，由锅体(1)、外保温壁层(4)、内保温壁层(2)、自攻螺钉(5)、金属聚热网(6)、火焰导流口(7)等构成。在锅体(1)的外侧底部设置火焰导流口(7)，火焰导流口(7)内又设有若干圈金属聚热网(6)；火焰导流口(7)内的金属聚热网(6)与自攻螺钉(5)相连接。锅体(1)的内保温壁层(2)、外保温壁层(4)之间嵌有若干隔热保温材料(3)，以增强锅体(1)在加热过程中的保温效果。内、外保温壁层与自攻螺钉(5)固接。金属聚热网(6)对燃烧的火焰聚热，促使火焰完全燃烧，从而可减少一氧化碳的排放。随着火焰在锅壁的时间延长，燃烧的火焰被金属聚热网(6)聚热到内保温壁层(2)中，锅体(1)的外保温层(4)向外辐射的热量极少，因而锅体(1)只在内保温壁层(2)中加热，燃烧的热能被高效利用，从而达到了锅具的高效节能。以下结合附图进一步说明本技术的方案附图为本技术的纵向剖视图。锅体(1)的内外壁层材料，可用铝合金或不锈钢金属材料制成。火焰导流口(7)的长度一般为锅体(1)长度昙左右，金属聚热网(6)的...
【技术保护点】
一种高效节能锅，包括锅体（１），其特征在于在锅体（１）的外侧底部设有火焰导流口（７），在火焰导流口（７）内又设有若干圈金属聚热网（６）。
【技术特征摘要】
1．一种高效节能锅，包括锅体(1)，其特征在于在锅体(1)的外侧底部设有火焰导流口(7)，在火焰导流口(7)内又设有若干圈金属聚热网(6)。2．根据权利要求1所述的高效节能锅，其特征在于所说锅体(1)由内...
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