一种豆干生产用夹层锅制造技术

本实用新型专利技术公开了一种豆干生产用夹层锅，包括固定支撑基板，所述固定支撑基板上表面任意一侧位置固定连接有加热支撑架，所述加热支撑架呈“凹”字形设置，所述加热支撑架顶部位置固定连接有夹层外锅，所述夹层外锅呈球形设置，所述夹层外锅顶部位置设置有外锅密封盖，所述外锅密封盖上表面任意一侧位置贯穿固定连接有泄压阀，所述夹层外锅内设置有夹层内锅，所述夹层内锅呈球形设置，所述夹层内锅顶部中心位置与外锅密封盖下表面中心位置之间固定连接有固定牵引麻绳，所述夹层内锅顶部任意位置开设有内锅密封盖。本实用新型专利技术可以使得豆干原料在进行加热时加热均匀，无需搅拌，且热量散发缓慢，有效的综合利用能源。有效的综合利用能源。有效的综合利用能源。

【技术实现步骤摘要】
一种豆干生产用夹层锅


[0001]本技术涉及豆干生产
，尤其涉及一种豆干生产用夹层锅。

技术介绍

[0002]夹层锅又名蒸汽锅、蒸煮锅、夹层蒸汽锅，通常由锅体和支脚组成。锅体是由内外球形锅体组成的双层结构形式，中间夹层通入蒸汽加热，应用于各类豆干加工；蒸汽虽然可使夹层锅温度恒定，确保夹层锅工作的稳定性，但不能自主调节夹层锅温度，大大降低了生产效率，且由于夹层锅的内层和外层为一体式其清理或检修十分困难。
[0003]现有专利号为201720556336.5的一种生产豆干用夹层锅的中国专利，其专利加热方法为在加热锅过低进行加热，造成锅体加热不均匀，且锅内物品盛放有效，且需要通过搅拌法才可以使得锅体内原料加热均匀，且在加热和搅拌时造成热量散发过快，导致能源损坏过快。

技术实现思路

[0004]本技术的目的是为了解决现有技术中存在的缺点，而提出的一种豆干生产用夹层锅。
[0005]为了实现上述目的，本技术采用了如下技术方案：一种豆干生产用夹层锅，包括固定支撑基板，所述固定支撑基板上表面任意一侧位置固定连接有加热支撑架，所述加热支撑架呈“凹”字形设置，所述加热支撑架顶部位置固定连接有夹层外锅，所述夹层外锅呈球形设置，所述夹层外锅顶部位置设置有外锅密封盖，所述外锅密封盖上表面任意一侧位置贯穿固定连接有泄压阀，所述夹层外锅内设置有夹层内锅，所述夹层内锅呈球形设置，所述夹层内锅顶部中心位置与外锅密封盖下表面中心位置之间固定连接有固定牵引麻绳，所述夹层内锅顶部任意位置开设有内锅密封盖，所述内锅密封盖与夹层内锅之间设置有密封垫。
[0006]作为上述技术方案的进一步描述：
[0007]所述固定支撑基板上表面中部位置固定连接有固定支撑架，所述固定支撑架呈“L”形设置，所述固定支撑架上表面中心位置和拐角位置均固定连接有导向滑轮。
[0008]作为上述技术方案的进一步描述：
[0009]所述外锅密封盖上表面中心位置固定连接有固定连接麻绳，所述固定支撑基板上表面位于固定支撑架远离加热支撑架一侧中部位置通过支撑架固定连接有收线轮。
[0010]作为上述技术方案的进一步描述：
[0011]所述固定连接麻绳远离外锅密封盖一端与固定支撑架顶部位置贯穿滑动连接，所述固定连接麻绳与对应位置的导向滑轮滑动连接，所述固定连接麻绳远离外锅密封盖一端与收线轮缠绕。
[0012]作为上述技术方案的进一步描述：
[0013]所述收线轮转动轴位置固定连接有转动连接轴，所述固定支撑基板上表面靠近收
线轮一侧且位于收线轮任意一侧位置通过支撑架固定连接有驱动电机，所述驱动电机驱动端与转动连接轴固定连接。
[0014]作为上述技术方案的进一步描述：
[0015]所述驱动电机为减速电机。
[0016]本技术具有如下有益效果：
[0017]本技术通过设置球形夹层外锅和球形夹层内锅，通过启动驱动电机，使得转动连接轴带动收线轮转动，使得固定连接麻绳收卷，使得外锅密封盖带动夹层内锅上升，使得内锅密封盖漏出夹层外锅，打开内锅密封盖，往夹层内锅内加入豆干原料，往夹层外锅内加入清水反转驱动电机，使得外锅密封盖重新盖紧，在再夹层外锅外围加热，通过热水为夹层内锅加热，使得加热均匀，使得豆干受热均匀，无需搅拌，且密封水浴加热避免热量散失，有效的节约能源。
附图说明
[0018]图1为本技术提出的一种豆干生产用夹层锅的主视图；
[0019]图2为本技术提出的一种豆干生产用夹层锅的主剖视图；
[0020]图3为本技术提出的一种豆干生产用夹层锅的侧视图。
[0021]图例说明：
[0022]1、固定支撑基板；2、收线轮；3、固定连接麻绳；4、导向滑轮；5、固定支撑架；6、泄压阀；7、夹层外锅；8、加热支撑架；9、固定牵引麻绳；10、外锅密封盖；11、内锅密封盖；12、夹层内锅；13、转动连接轴；14、驱动电机。
具体实施方式
[0023]下面将结合本技术实施例中的附图，对本技术实施例中的技术方案进行清楚、完整地描述，显然，所描述的实施例仅仅是本技术一部分实施例，而不是全部的实施例。基于本技术中的实施例，本领域普通技术人员在没有做出创造性劳动前提下所获得的所有其他实施例，都属于本技术保护的范围。
[0024]在本技术的描述中，需要说明的是，术语“中心”、“上”、“下”、“左”、“右”、“竖直”、“水平”、“内”、“外”等指示的方位或位置关系为基于附图所示的方位或位置关系，仅是为了便于描述本技术和简化描述，而不是指示或暗示所指的装置或元件必须具有特定的方位、以特定的方位构造和操作，因此不能理解为对本技术的限制；术语“第一”、“第二”、“第三”仅用于描述目的，而不能理解为指示或暗示相对重要性，此外，除非另有明确的规定和限定，术语“安装”、“相连”、“连接”应做广义理解，例如，可以是固定连接，也可以是可拆卸连接，或一体地连接；可以是机械连接，也可以是电连接；可以是直接相连，也可以通过中间媒介间接相连，可以是两个元件内部的连通。对于本领域的普通技术人员而言，可以具体情况理解上述术语在本技术中的具体含义。
[0025]参照图1
‑
3，本技术提供的一种实施例：一种豆干生产用夹层锅，包括固定支撑基板1，固定支撑基板1上表面任意一侧位置固定连接有加热支撑架8，加热支撑架8呈“凹”字形设置，加热支撑架8顶部位置固定连接有夹层外锅7，夹层外锅7呈球形设置，夹层外锅7顶部位置设置有外锅密封盖10，外锅密封盖10上表面任意一侧位置贯穿固定连接有
泄压阀6，夹层外锅7内设置有夹层内锅12，夹层内锅12呈球形设置，夹层内锅12顶部中心位置与外锅密封盖10下表面中心位置之间固定连接有固定牵引麻绳9，夹层内锅12顶部任意位置开设有内锅密封盖11，内锅密封盖11与夹层内锅12之间设置有密封垫，避免水浴加热的热水漏进夹层内锅12内。
[0026]固定支撑基板1上表面中部位置固定连接有固定支撑架5，固定支撑架5呈“L”形设置，固定支撑架5上表面中心位置和拐角位置均固定连接有导向滑轮4，可以有效地减小阻力。外锅密封盖10上表面中心位置固定连接有固定连接麻绳3，固定支撑基板1上表面位于固定支撑架5远离加热支撑架8一侧中部位置通过支撑架固定连接有收线轮2。
[0027]固定连接麻绳3远离外锅密封盖10一端与固定支撑架5顶部位置贯穿滑动连接，固定连接麻绳3与对应位置的导向滑轮4滑动连接，固定连接麻绳3远离外锅密封盖10一端与收线轮2缠绕。收线轮2转动轴位置固定连接有转动连接轴13，固定支撑基板1上表面靠近收线轮2一侧且位于收线轮2任意一侧位置通过支撑架固定连接有驱动电机14，驱动电机14驱动端与转动连接轴13固定连接。驱动电机14为减速电机。
[0028]工作原理：通过启动驱动电机14，使得转动连接轴13带动收线轮2转动，使得固定连接麻绳3收本文档来自技高网...

【技术保护点】

【技术特征摘要】
1.一种豆干生产用夹层锅，包括固定支撑基板(1)，其特征在于：所述固定支撑基板(1)上表面任意一侧位置固定连接有加热支撑架(8)，所述加热支撑架(8)呈“凹”字形设置，所述加热支撑架(8)顶部位置固定连接有夹层外锅(7)，所述夹层外锅(7)呈球形设置，所述夹层外锅(7)顶部位置设置有外锅密封盖(10)，所述外锅密封盖(10)上表面任意一侧位置贯穿固定连接有泄压阀(6)，所述夹层外锅(7)内设置有夹层内锅(12)，所述夹层内锅(12)呈球形设置，所述夹层内锅(12)顶部中心位置与外锅密封盖(10)下表面中心位置之间固定连接有固定牵引麻绳(9)，所述夹层内锅(12)顶部任意位置开设有内锅密封盖(11)，所述内锅密封盖(11)与夹层内锅(12)之间设置有密封垫。2.根据权利要求1所述的一种豆干生产用夹层锅，其特征在于：所述固定支撑基板(1)上表面中部位置固定连接有固定支撑架(5)，所述固定支撑架(5)呈“L”形设置，所述固定支撑架(5)上表面中心位置和拐角位置均固定连接有导向滑轮(4)。3...

【专利技术属性】
技术研发人员：徐南亭，
申请(专利权)人：重庆悦之恋食品有限公司，
类型：新型
国别省市：