一种基于发酵花生壳的羊饲料及其制备方法技术

本发明专利技术公开了一种基于发酵花生壳的羊饲料及其制备方法，所述羊饲料由下列重量份的原料制成：玉米粉21

【技术实现步骤摘要】
一种基于发酵花生壳的羊饲料及其制备方法


[0001]本专利技术属于畜牧饲料制备领域，具体涉及一种基于发酵花生壳的羊饲料及其制备方法。

技术介绍

[0002]花生壳作为副产物占花生产量的30％左右，但目前大多数花生壳当垃圾处理，被焚烧或填埋，造成资源浪费。花生壳中含有将近60％的粗纤维，居粗饲料之首。花生壳营养成分中干物质占90.3％，其中粗蛋白质4.8％～7.2％，粗脂肪1％～1.1％，粗纤维素65.7％～79.3％，半纤维素10.1％，可溶性碳水化合物为10.6％～21.2％，另外花生壳还含有维生素和矿物质及部分氨基酸，但花生壳粗糙，适口性差，其中木质纤维含量高，蛋白和壳溶性糖含量相对较低，限制了其在动物饲料中的应用。经饲料发酵剂发酵处理后的花生壳，其营养价值和消化率都大大提高，适于有一定规模的养殖场采用。

技术实现思路

[0003]本专利技术目的在于降低花生壳纤维素含量，改善花生壳适口性，提供一种基于发酵花生壳的羊饲料及其制备方法。
[0004]为了实现上述目的，本专利技术采用以下技术方案：
[0005]一种基于发酵花生壳的羊饲料，由下列重量份的原料制成：玉米粉21
‑
25份，豆粕11
‑
13份，花生秧10
‑
30份，发酵花生壳30
‑
50份，食用盐0.2
‑
0.4份，小苏打0.6
‑
0.8，羊预混料4份，水适量；
[0006]所述发酵花生壳是利用菌酶协同发酵花生壳得到，所述菌酶是由纤维素酶、果胶酶、蛋白酶、枯草芽孢杆菌和乳酸菌按比例配制而成，适用于秸秆等粗纤维含量高的饲料微贮发酵，可促进纤维素分解，抑制有害菌生长，有利于饲料消化和保存。
[0007]优选的，所述基于发酵花生壳的羊饲料由下列重量份的原料制成：玉米粉23份，豆粕12份，花生秧10
‑
30份，发酵花生壳30
‑
50份，食用盐0.3份，小苏打0.7，羊预混料4份，水适量。
[0008]专利技术所述基于发酵花生壳的羊饲料的制备方法，包括以下步骤：
[0009]1)使用豆渣、金针菇棒作为辅料，将花生壳采用菌酶协同发酵，得到发酵花生壳，具体步骤如下：
[0010]1‑
1)将金针菇棒、花生壳分别粉碎至10目左右，得到金针菇棒粉和花生壳粉，豆渣、金针菇棒和花生壳含水量分别为80％、10％和10％左右；
[0011]1‑
2)将豆渣与粉碎得到的金针菇棒粉按照质量比为1:1混合，得到发酵原料；
[0012]将纤维素酶、果胶酶、蛋白酶、枯草芽孢杆菌和乳酸菌按照质量比为1:1:1:1:1:1混合，得到菌酶；菌酶中的枯草芽孢杆菌、乳酸菌的活菌数分别不低于13亿个/g、10亿个/g；
[0013]按质量比为发酵原料∶菌酶＝1吨∶500g，将发酵原料和菌酶装入发酵专用袋(带呼吸膜)中，扎紧袋口，防止漏气，然后在20
‑
30℃的发酵温度下发酵6
‑
8天，得到初级发酵物；
[0014]1‑
3)将花生壳粉与初级发酵物按质量比为7:3混合，按发酵原料:菌酶＝1吨∶250g，加入菌酶，调整水分至30％，翻耙均匀得到混合料，将混合料装入发酵专用袋(带呼吸膜)中，扎紧袋口，防止漏气，然后在20
‑
30℃的发酵温度下发酵6
‑
8天，得到发酵花生壳。
[0015]2)取如下重量份的组分：经步骤1)处理后的发酵花生壳30
‑
50份，玉米粉21
‑
25份，豆粕11
‑
13份，花生秧10
‑
30份，食用盐0.2
‑
0.4份，小苏打0.6
‑
0.8，羊预混料4份，水，混合均匀，得到基于发酵花生壳的羊饲料。
[0016]其中，玉米粉和花生秧经过粉碎至粒径为10目左右。
[0017]本专利技术的菌酶原料购买自龙岩绿怡饲料有限公司，羊预混料购买自北京精准动物营养研究中心。
[0018]本专利技术采用以上技术方案，利用新鲜花生壳发酵得到的发酵花生壳作为羊饲料的原料，用于发酵花生壳的菌酶中含有纤维素酶、果胶酶、蛋白酶、枯草芽孢杆菌和乳酸菌，可以分解花生壳中的木质素、纤维素等，花生壳经菌酶发酵后能够有效提高竹花生壳的纤维降解率，提高花生壳的嗜口性，同时也提高了粗蛋白、粗灰分和氨基酸含量。
[0019]本专利技术的有益效果：本专利技术的花生壳发酵专用羊饲料，采用花生壳、金针菇棒、豆渣、玉米、豆粕等作为主原料，使花生壳变废为宝，降低养殖成本，增加农民收入，减少环境污染。同时，还可为羊业开辟新的饲料资源，缓解饲料粮紧张的状况，降低羊饲养成本，促进养羊业的健康、持续发展，满足福建城乡居民对新鲜羊肉产品的需求，经济、社会效益十分显著。本专利技术制得的羊饲料为无污染、无添加的纯天然物质，不仅成本低，还可以提高生长速度，提高肉品品质，具有很好的养殖效益。
具体实施方式
[0020]实施例1
[0021]一种基于发酵花生壳的羊饲料的制备方法，包括以下步骤：
[0022]1)使用豆渣、金针菇棒等作为辅料，将花生壳采用菌酶协同发酵，得到发酵花生壳；
[0023]1‑
1)将金针菇棒、花生壳分别粉碎至10目左右，得到金针菇棒粉和花生壳粉，豆渣、金针菇棒和花生壳含水量分别为80％、10％和10％左右；
[0024]1‑
2)将豆渣与粉碎得到的金针菇棒粉按照质量比为1:1混合，得到发酵原料；
[0025]将纤维素酶、果胶酶、蛋白酶、枯草芽孢杆菌和乳酸菌按照质量比为1:1:1:1:1:1混合，得到菌酶；菌酶中的枯草芽孢杆菌、乳酸菌的活菌数分别不低于13亿个/g、10亿个/g；
[0026]按质量比为发酵原料∶菌酶＝1吨∶500g，将发酵原料和菌酶装入发酵专用袋(带呼吸膜)中，扎紧袋口，防止漏气，然后在20℃的发酵温度下发酵8天，得到初级发酵物；
[0027]1‑
3)将花生壳粉与初级发酵物按质量比为7:3混合，按发酵原料:菌酶＝1吨∶250g，加入菌酶，调整水分至30％，翻耙均匀得到混合料，将混合料装入发酵专用袋(带呼吸膜)中，扎紧袋口，防止漏气，然后在20℃的发酵温度下发酵8天，得到发酵花生壳。
[0028]2)将玉米粉和花生秧分别粉碎至粒径为10目左右，然后取如下重量份的组分：经步骤1)处理后的发酵花生壳30份，玉米粉23份，豆粕12份，花生秧30份，食用盐0.3份，小苏打0.7，羊预混料4份，水，混合均匀，得到基于发酵花生壳的羊饲料。
[0029]实施例2
[0030]一种基于发酵花生壳的羊饲料的制备方法，包括以下步骤：
[0031]1)使用豆渣、金针菇棒等作为辅料，将花生壳采用菌酶协同发酵，得到发酵花生壳；
[0032]1‑
1)将金针菇棒、花生壳分别粉碎至10目左右，得本文档来自技高网...

【技术保护点】

【技术特征摘要】
1.一种基于发酵花生壳的羊饲料，其特征在于：其由下列重量份的原料制成：玉米粉21
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25份，豆粕11
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13份，花生秧10
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30份，发酵花生壳30
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50份，食用盐0.2
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0.4份，小苏打0.6
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0.8，羊预混料4份，水；所述发酵花生壳是利用菌酶协同发酵花生壳得到，所述菌酶是由纤维素酶、果胶酶、蛋白酶、枯草芽孢杆菌和乳酸菌按比例配制而成。2.根据权利要求1所述的一种基于发酵花生壳的羊饲料，其特征在于：其由下列重量份的原料制成：玉米粉23份，豆粕12份，花生秧10
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30份，发酵花生壳30
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50份，食用盐0.3份，小苏打0.7，羊预混料4份，水。3.如权利要求1所述的一种基于发酵花生壳的羊饲料的制备方法，其特征在于：其包括以下步骤：1）使用豆渣、金针菇棒作为辅料，将花生壳采用菌酶协同发酵，得到发酵花生壳；2）取如下重量份的组分：经步骤1）处理后的发酵花生壳30
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50份，玉米粉21
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25份，豆粕11
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13份，花生秧10
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30份，食用盐0.2
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0.4份，小苏打0.6
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0.8，羊预混料4份，水，混合均匀，得到基于发酵花生壳的羊饲料。4.根据权...

【专利技术属性】
技术研发人员：王华，陈洪博，周孝琼，段滇宁，邱龙新，魏亮薇，韦梅花，吴榕，陈志安，
申请(专利权)人：龙岩学院，
类型：发明
国别省市：