咖啡机冲泡盒的锁紧装置，它包括一腔体和设在腔体外的高压热水管，腔体上部设一转动轴，转动轴中间固接凸轮，转动轴两端由腔体壁支撑，一转动臂与伸出腔体壁外的转动轴两端固定连接，凸轮的下面设由弹性体支撑的压紧塞，压紧塞的上表面与凸轮活动接触，压紧塞的下表面与设在腔体下部的容器盖活动接触，凸轮的转动推动压紧塞压紧或放松容器盖，受压的容器翻盖与设在腔体下部的容器密封套紧。通过凸轮转动组件的转动力变成压紧塞的垂直压力，使冲泡盒始终与密封状态保持恒压恒温冲泡状态，因而防止泄漏现象。在冲泡过滤完后，由抽斗式容器盒内取出，可立即进行清除滤渣、冲洗余液，达到清洗快速方便的效果。
【技术实现步骤摘要】
本专利技术涉及饮料制作器具，特别是一种具有保持高压热水快速冲泡咖啡的压 紧或锁紧装置。
技术介绍
咖啡饮料以其独特的醇香和口感而风行全世界，获得世界各地人群的喜爱， 冲泡制作咖啡饮料的器具也随各地人群的爱好而发展，各种各样的咖啡壶、咖啡 机琳朗满目。经过各地人们的长期摸索结果，发现或感觉到一种采用高压水或高 压水蒸气冲泡出的咖啡，其醇香和浓郁口感特别好，因而世界各地出现许多高水 压咖啡机，这种高水压咖啡机的出现并试用后却发现存在相互矛盾的问题，首先 是必须有10 15大气压的水压或水蒸气压水温必须在95"C左右，再是用咖啡粉 类的固体粉末泡制饮料必须快速过滤，并保持冲泡咖啡温度不变才有独特的醇香 和口感。因此在高压、恒温、过滤三者之间存在无法协调的矛盾。如 CN201055291Y提出一种咖啡机采用压力蒸气和热水滴漏并用方式，压力蒸气通 过冲泡室加快冲泡速度， 一次冲泡能供多人同时饮用，其结构复杂，可操作性差， 更主要问题是将冲泡室与高压蒸气和热水呈密封连接，仅是解决高压保温问题， 其如何去渣过滤问题，如何清洗去余味却无记载。众所周知，咖啡过滤渣必须冲 泡后立即清洗干净，以避免给下一次冲泡留下串味感。CN101214124A公开一种 咖啡机的高压过滤装置，它名义上说是高压过滤，但从其结构上看，只着重解决 滤盖与滤杯之间可相互拆卸配合，即把过滤装置拆卸为滤盖和滤杯便于清洗滤 渣、清除余味，至于如何保持高压恒温冲泡，怎样实现高压过滤的，过滤杯是如 何密封保持恒压恒温的，没有具体的技术措施。因而在采用高压恒温快速过滤冲 泡咖啡过程中，仍存在无法同时解决的技术方案和实施手段。
技术实现思路
本专利技术要解决的技术问题在于针对目前咖啡机的高压冲泡装置不能拆卸冲 洗缺陷，设计一种既能高压恒温快速冲泡过滤，又能方便拆洗去余味的咖啡机冲 泡盒的锁紧装置。本专利技术采用以下设计方案实现上述目的。咖啡机冲泡盒的锁紧装置，它包括一腔体和设在腔体外的高压热水管，其特 征是腔体上部设一转动轴，转动轴中间固接凸轮，转动轴两端由腔体壁支撑，一 转动臂与伸出腔体壁外的转动轴两端固定连接，凸轮的下面设由弹性体支撑的压 紧塞，压紧塞的上表面与凸轮活动接触，压紧塞的下表面与设在腔体下部的容器 盖活动接触，凸轮的转动推动压紧塞压紧或放松容器盖，受压的容器翻盖与设在 腔体下部的容器密封套紧。所述凸轮的外端面上分别设置两个平面，两平面的相交角为30 卯度，两 平面之间为圆弧过渡面。所述压紧塞上表面为与凸轮活动接触的工作平面，压紧塞四周设有轴向导向 筋和复位弹簧，压紧塞受凸轮转动沿腔体内壁上下运动压紧或放松容器翻盖。所述腔体下部容器为能水平移动的抽斗式容器，容器的一侧设活动连接的容 器密封翻盖。上述设计的有益效果是通过设在腔体上层的凸轮转动组件的转动力变成压 紧塞的垂直压力，这种压力足够压紧塞压迫容器盖形成容器密封状态的压力，这 个压力的大小必须克服由高压热水管喷射热水时的水压力，从而使冲泡盒始终与 密封状态保持恒压恒温冲泡状态，因而也防止泄漏现象。再是在冲泡过滤完后， 由抽斗式容器盒内取出，可立即进行清除滤渣、冲洗余液，达到清洗快速方便的 效果。本专利技术技术方案基本上解决半自动或全自动咖啡机的恒压恒温冲泡，快速 过滤清洗的难题。 附图说明图1为本专利技术的凸轮锁紧状态结构剖视图。 图2为凸轮立体结构图。图3为压紧塞立体结构图，a、从上表面向下俯视立体图，b、为从下表面向 上仰视立体图。图4为图1的A-A剖视图。图5为凸轮压紧状态结构视图。图6为凸轮脱离压紧塞时结构视图。 具体实施例方式高压恒温冲泡咖啡的主要结构包括产生高水压的水泵、加热高压水的加热 器、恒温控制器和咖啡冲泡盒，其中高压水泵、加热器和恒温控制器都设在本发 明所说的腔体的外围，只有咖啡冲泡盒设在腔体下层，在腔体上层设的凸轮压紧 或锁紧结构是实现咖啡机保持高水压高水温冲泡特色咖啡饮料所必须的结构。这种结构参看图l所示，腔体上部4中间设有转动轴1、凸轮2和压紧塞5， 腔体下部7内设有横向开口容器腔11，容器腔11内设有能够水平移动的抽斗式 容器12，抽斗式容器12内设冲泡咖啡的料盒，抽斗式容器12后端设有活动连 接的容器翻盖6。腔体的底部8中间为咖啡液出口9。如图2所示，凸轮2紧固在转动轴1的中间。凸轮2的活动接触面由大端 底的侧边平面24、小端的顶平面21和处在大小端平面之间的过渡弧面22和 23组成。凸轮2外端面上分别设置两个平面，两平面之间为圆弧面过渡，其中 一个平面为凸轮2的顶平面21，另一个平面为大端底面23的侧平面24。大端 底面的侧边平面24与小端的顶平面21之间的交角在30 90度之间，凸轮2 的大端与转动轴1由横销25与横销孔18与转动轴固定连接。转动轴1两端穿 过腔体上部4空间，并由带加强筋的上层壁14活动支撑，转动轴的转动面15 与上层壁14转动接触，转动轴两端伸出上腔壁外端头16与摇臂10上端固定 连接，摇臂10上端为转动柄20，转动柄20由螺钉17和轴套19连接在上腔壁 孔上，扳动摇臂10转动柄20带动转动轴1旋转。转动轴1转动带动凸轮2旋 转。参看图3和图4所示，在凸轮2下面设有由弹簧3支撑的压紧塞5，压紧塞 5为圆台体51，它的上表面与凸轮2的转动面相对应，压紧塞5的外圆面为圆台 柱面58，外圆周上均匀设置弹簧座57，压紧塞5四周均匀设置轴向导向筋和复 位弹簧3。压紧塞5的上表面设左右导轨52、 53与凸轮面活动接触。压紧塞5 通过腔体1内壁的加强筋起导向作用，上下位移时复位弹簧3使压紧塞5上表面 的左右导轨面始终与凸轮2的小端保持接触。压紧塞5的下表面设有与容器翻盖 6上表面相接触的下压紧面55，压紧塞5中间设热水管54，压紧塞5的下压紧 面55中间设热水出口 56。如图4所示转动轴1中间连接2只形状相同的凸轮2， 与热水管54对称的压力水进水孔与压力热水按箭头表示方向进入压紧塞5中， 再经压紧塞5的出水口 56与容器翻盖6中间的上过滤网60相对接形成水流通道， 经过下滤网62进入容器12。如图1所示，当摇臂10末端在最低位置时，压紧塞5受凸轮2压力而将容 器翻盖6压紧锁固时，抽斗式容器12被容器盖6压紧密封，使进入冲泡盒内的 水保持高水压，恒温在95'C左右，需要凸轮2的锁紧压力大于高压热水向上冲 喷的水压力，凸轮顶端面21必须足够大并压紧塞5的上表面，与凸轮轨道52、 53中间垂直压紧。使凸轮2的顶端面21与转动轴1中轴线距离最大接触面积最 大，产生感力也最大，使容器12与容器盖6处在高压力下的密封状态。与此同时摇臂10末端的框架也紧压着容器腔11的拉手13也将容器腔11扣紧。如图5所示，当适当拉起摇臂IO到中间位置，使凸轮的压紧面22与压紧塞 5的上表面中的凸轮轨道52、 53中间垂直压紧时，压紧塞5由锁紧过渡过到仍 然压住容器盖6，摇臂10末端的拉手框架仍在容器腔拉手13的前面，并阻止容 器位移，便于携带。如图6所示，当摇臂10拉至腔体壁上方时，凸轮2转动至凸轮的大端面23 的侧平面24上，凸轮2与压紧塞5的上表面呈放松状态，凸轮2对压紧塞5的 压力被解除，容器盖6不受压紧塞的压制，摇臂10末端的框架移至容器腔拉手 13的上方，拉动容器腔拉手13，本文档来自技高网...
【技术保护点】
咖啡机冲泡盒的锁紧装置，它包括一腔体和设在腔体外的高压热水管，其特征是腔体上部设一转动轴，转动轴中间固接凸轮，转动轴两端由腔体壁支撑，一转动臂与伸出腔体壁外的转动轴两端固定连接，凸轮的下面设由弹性体支撑的压紧塞，压紧塞的上表面与凸轮活动接触，压紧塞的下表面与设在腔体下部的容器盖活动接触，凸轮的转动推动压紧塞压紧或放松容器盖，受压的容器翻盖与设在腔体下部的容器密封套紧。
【技术特征摘要】
【专利技术属性】
技术研发人员：杨宁恩，谢忠华，
申请(专利权)人：宁波圣莱达电器股份有限公司，
类型：发明
国别省市：97[中国|宁波]
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