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家用炉灶烤箱制造技术

技术编号:305315 阅读:414 留言:0更新日期:2012-04-11 18:40
家用炉灶烤箱,由均火板(1)、马弗(内胆)(2)、烤盘(3)、箱门(4)、保温层(5)、排气孔(6)、箱体(7)组成。以家用燃气炉灶及其它炉灶为热源。加热的均火板(1)将热量均匀地分配到箱体(7)与马弗(2)之间的通道内。火焰与食品由马弗隔离,使烤制的食品清洁卫生。烤箱内设有均温、保温、热量定向流动的通道,双层密封,使烤箱热效率高,升温快,温度均匀。使用这种烤箱可以烤制花生、瓜子、白薯、面食、鱼类、肉类食品。(*该技术在1997年保护过期,可自由使用*)

【技术实现步骤摘要】
【国外来华专利技术】本技术是属于家用烘烤容器。目前市场上已有的电烤箱是由电加热器、箱体、箱门、烤盘等组成。因为耗电量大,商品价格高,不适于国内家庭使用。现有的炉灶烤箱是箱体与炉灶连成一体,体积大、造价高、耗气量大。本技术的目的是在不用电的情况下,改善家庭食品结构,研制了家用炉灶烤箱。家用炉灶烤箱的热源采用燃气炉灶及其它热源。烤箱升温快,烤箱内温度可以按食品要求调节,最高温度可以达到250摄氏度,烤箱结构如图烤箱由均火板(1)、马弗(内胆)(2)、烤盘(3)、箱门(4)、保温层(5)、排气孔(6)、箱体(7)组成。均火板、马弗、烤盘、箱门、箱体均采用金属材料制成。均火板(1)是用铁板制成,装在距马弗15mm的下部。为使马弗受热均匀,均火板的左、右、后面设有向上弯成直角的护板,护板高度是马弗高度的五分之一左右。马弗(2)是用薄铁板制成,装在箱体的中部,并与箱体的前壁相连,它的上、下、左、右、后面和箱体各对应面留有25mm的缝隙,构成火焰的通道。保温层采用石棉、硅酸铝纤维制成,箱顶开有排气孔,箱门上装有拉手,箱体左右两边各装一个把手。由热源加热的均火板(1),将热量均匀地分配箱体(7)与马弗(2)之间的通道内,热量按一定方向在通道内循环,使马弗加热。马弗散发的热量均匀地烘烤食品。火焰与食品由马弗隔离,使烤制的食品清洁卫生。烤箱马弗的两侧设有多层格架,使用时可根据烤制食品的种类和体积,适当地调节烤盘的高低位置。烤制食品的格架位置及烘烤时间如下表食品名称 烤盘位置 需要时间 炉灶火势花生、瓜子、面包 中上格 10-20分钟 中小火白薯 中下格 20-30分钟 中火鸡、鸭、鱼、肉 中上格 20-30分钟 中火自制糕点 中上格 30-40分钟 中火家用炉灶烤箱与现有技术相比有以下积极效果1.由于炉灶的火焰在设有保温材料的通道内循环,加热的均火板将热量均匀分配在通道内,所以热量损失小,热效率高。2.由于烤箱不与炉灶连结在一起,搬动灵活方便,占地面积小,适于普通小家庭的使用条件。下面结合附图和实施例具体说明本技术的结构烤箱的外型为长方体型,大小为250×250×300(mm)。均火板设在箱体底部,使用时均火板置于煤气炉的支架上。均火板是由1.2mm厚的铁板制成。马弗用0.3mm的铁板制成,它的容积为200×200×250(mm),与箱体各壁的距离如前所述,通过铆接与箱体前壁连接。箱体的前壁设有一个镶有玻璃的门。排气孔设在箱体的顶部中间位置,孔中可以插入温度计,为使用时测试加热温度。烤盘是用0.3mm铁板制成,烤盘面积为200×200(mm),每个烤箱备三个烤盘。以上各部件的加工主要是板金工艺,并用铆钉、螺钉组装而成。本文档来自技高网...

【技术保护点】
一种家用炉灶烤箱,由箱体、箱门、烤盘、保温层组成,其特征在于还包含均火板(1)、马弗(2)和排气孔(6)。

【技术特征摘要】
【国外来华专利技术】1.一种家用炉灶烤箱,由箱体、箱门、烤盘、保温层组成,其特征在于还包含均火板(1)、马弗(2)和排气孔(6)。2.如权利要求1所述的烤箱,其特征在于均火板用铁板制成,装在马弗的下面,距马弗15mm,均火板的左...

【专利技术属性】
技术研发人员:吕德隆
申请(专利权)人:吕德隆
类型:实用新型
国别省市:11[中国|北京]

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