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食物加工机制造技术

技术编号:305196 阅读:171 留言:0更新日期:2012-04-11 18:40
本发明专利技术提供一系列食物加工机,它包括盛料桶、机头、电机和刀片,其特征是所述盛料桶中部以下桶体部分的内径或下部桶体部分的内径要明显大于盛料桶上部桶体部分的内径;或者在盛料桶中部桶体部分或下部桶体部分的内周壁设有至少一圈向内突出的阻流凸棱。在加工过程中,物料随水向上旋升时,瞬即被收缩的桶体部分或阻流凸棱挡回而重新翻入桶腔中心接受刀片的循环旋击。从而有效地减少了物料向上旋升的行程,增加了刀片对物料的旋切、旋击机率,不但提高了加工效率,也节省了加工时间和电能。

【技术实现步骤摘要】

【技术保护点】
一种食物加工机,它包括盛料桶、机头、电机和刀片,电机安装于机头内,电机轴突起于机头下盖,刀片安装在位于机头下盖外的电机轴上,机头可活动地扣装于盛料桶的桶口上,刀片伸入盛料桶下腔的水中在电机的驱动下对被加工物料进行旋击加工,其特征在于所述盛料桶中部以下桶体部分的内径或下部桶体部分的内径要明显大于盛料桶上部桶体部分的内径。

【技术特征摘要】

【专利技术属性】
技术研发人员:宁小静
申请(专利权)人:宁小静
类型:发明
国别省市:43[中国|湖南]

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