【技术实现步骤摘要】
本技术为一种切制蛋类的厨房用具。一般在家庭或餐馆都是用刀切鸡蛋、鸭蛋或皮蛋，切出的蛋难以等分并容易切坏(棱角不完整，影响宴席拼盘的视觉美)。此外，用手工切皮蛋，蛋黄易粘附在刀上，致使切出的蛋不完整，皮蛋蛋黄粘在刀上还不易清洗。申请号为93214067.X的中国专利文献公布了一种“等分切蛋器”，采用在套筒中穿金属丝，用手柄推进的方法，将事先置于套筒内的蛋切成块。该装置的缺点是套筒大小是固定的，不能调整变化，而蛋有大小，因此切出的蛋块难以做到大小均等。本技术的目的是提供一种切出的蛋块大小均等的切蛋器。本技术的结构如下一上方敞口的半椭球形容器的壁上，自上而下等距开有六道或者四道槽口，所说半椭球形容器的底部与一托杆的一端紧固，托杆的另一端与一手柄的一端绞接，手柄的另一端为一比所说半椭球形容器的敞口的直径略大的圆环，圆环内沿其直径在与半椭球形容器的壁上的槽口的位置相应处设有三根或两根相交的细丝。本技术使用时，将煮熟的鸡蛋、鸭蛋或将皮蛋放入上方敞口的半椭球形容器内，用手握住托杆和手柄，通过手柄将圆环轻轻按下，圆环内的三根或两根相交的细丝即把蛋均等地切成六瓣或者四瓣。本技术最好在托杆与手柄的绞接处设一压缩弹簧，以使手柄按下时有适当力度以及按下后的手柄能自动抬起复位，从而提高切蛋效率。本技术的是不但切蛋省时省力，操作简单，而且切出的蛋块大小均等效果理想。附图为本技术实施例的立体结构示意图。实施例见附图。一用塑料制成的，上方敞口的半椭球形容器1的壁上，自上而下等距开有六道槽口，所说半椭球形容器的底部与一塑料托杆2的一端紧固，托杆2的另一端与一塑料手柄3的一端绞接，手柄...
【技术保护点】
一种切蛋器，其特征是：一上方敞口的半椭球形容器的壁上，自上而下等距开有六道或者四道槽口，所说半椭球形容器的底部与一托杆的一端紧固，托杆的另一端与一手柄的一端绞接，手柄的另一端为一比所说半椭球形容器的敞口的直径略大的圆环，圆环内沿其直径在与半椭球形容器的壁上的槽口的位置相应处设有三根或两根相交的细丝。
【技术特征摘要】
1.一种切蛋器，其特征是一上方敞口的半椭球形容器的壁上，自上而下等距开有六道或者四道槽口，所说半椭球形容器的底部与一托杆的一端紧固，托杆的另一端与一手柄的一端绞接，手柄的另一端为一比所说半...
还没有人留言评论。发表了对其他浏览者有用的留言会获得科技券。