锅制造技术

一种锅，锅体上设有锅柄，锅体底部设有复合底，复合底包括内层复合底和外层复合底。锅体为铸铁锅体，锅体底部设有卡口，外层复合底设有折边，外层复合底折边与锅体底部卡口相配合，内层复合底、外层复合底和锅体底部紧密焊压连接；锅体底部卡口的最小处直径小于外层复合底折边的最大处直径。由于锅体内层为铸铁层，使用铸铁锅做菜可补充铁等微量元素，有益于人体健康。由于锅体底部卡口的最小处直径小于外层复合底折边的最大处直径，使得复合底连接更可靠。（*该技术在2017年保护过期，可自由使用*）

【技术实现步骤摘要】

本技术涉及一种锅。技术背景现有的铸铁锅做菜可补充铁等微量元素，因此，铸铁锅一直被广泛使用。 但由于铸铁结构疏松，热传导系数相对较低，火焰局部高温会使铸铁锅内表 面各处受热不均匀，造成铸铁锅炒菜时会产生大量的油烟，影响了铸铁锅的使用性能。又如，中国专利99236042. 0号提出了一种复合底不锈铁锅，该复合 底不锈铁锅包括锅体，锅底，锅底处设有复合层。复合层由内层和外层组 成，内层为铝层，外层为不锈铁层。由于设有铝层，火焰的局部高温经较厚 的铝层传导扩散后，再传导至锅体，使锅体内表面各处的受热较均勾，具有 抑制油烟产生、避免食物烧焦的作用。但其存在以下不足1、 用不锈铁作为锅体材料，不锈铁锅在做菜不能有效释放的微量元素铁， 不利于人体健康。2、 锅底处复合层仅通过平面焊压连接，由于铝和不锈铁的热膨胀系数的 不同，复合层在长时间使用后会造成脱落。
技术实现思路
本技术的目的在于提供一种可补充铁微量元素、抑制油烟产生、 复合底连接可靠的锅。本技术是通过以下技术方案来实现的一种锅，锅体上设有锅柄，锅体底部设有复合底，复合底包括内层复合 底和外层复合底；其特征在于所述的锅体为铸铁锅体，锅体底部设有卡口， 外层复合底设有折边，外层复合底折边与锅体底部卡口相配合，内层复合底、 外层复合底和锅体底部紧密焊压连接；锅体底部卡口的最小处直径小于外层复合底折边的最大处直径。本技术的优点在于由于锅体内层为铸铁层，使用铸铁锅做菜可补 充铁等微量元素，有益于人体健康。由于设有内层复合底，内层复合底导热 速度快，可使锅内温度更均匀。内层复合底、外层复合底和锅体底部紧密高 温焊压连接，制造时内层复合底受挤压后，会填充外层复合底和锅体底部间 的缝隙，由于锅体底部卡口的最小处直径小于外层复合底折边的最大处直径； 即便内层复合底和锅体底部出现分离现象时，复合底也不会从锅体底部脱落， 使得复合底连接更可靠。同时，嵌入锅体底部的外层复合底可阻止制造时内 层复合体的外溢，使制造更加方便，产品更美观。由于铸铁颗粒本身较大， 食用油可渗入铸铁中，使得锅本身就具有一定的不粘功能。在本技术中，所述的锅体底部设有若干凹槽，部分内层复合底材料 嵌入该凹槽中。由于制造时内层复合底受挤压后，会填入凹槽中，其使复合 底连接更可靠。在本技术中，所述的内层复合底为铝合金，外层复合底为不锈铁板。 内层复合底釆用铝合金，其导热速度快，可使锅的内表面温度更均勾，具有 抑制油烟产生的功能。外层复合底采用不锈铁板，使得锅可在电磁炉上使用。在本技术中，所述的外层复合底折边与其底面间呈钝角状。当然， 外层复合底折边外呈台阶状，其上设有翻边，锅体底部的卡口呈台阶状。也 可实现本技术的专利技术目的。附图说明图1是本技术锅实施例1的剖面示意图。图2是本技术锅实施例1的外层复合底示意图。 图3是本技术锅实施例2的剖面示意图。 图4是本技术锅实施例3的剖面示意图。图5是本技术锅实施例3的一种外层复合底示意图。 图6是本技术另一种外层复合底示意图。具体实施方式图l、图2给出了本技术实施例1。在本实施例中，锅体l上设有锅柄2,锅体底部设有复合底，复合底包括内层复合底3和外层复合底4。锅体 l为铸铁锅体，锅体底部设有卡口 5,外层复合底4设有折边6，外层复合底 折边6与锅体底部卡口 5相配合，锅体底部卡口的最小处直径小于外层复合底 折边的最大处直径；内层复合底3、外层复合底4和锅体底部紧密焊压连接。 本实施例的内层复合底3为铝合金，外层复合底4为不锈铁板。外层复合底 折边与其底面间呈钝角状。由于锅体内层为铸铁层，其有益于人体健康。内层复合底采用铝合金， 其导热速度快，可使锅内温度更均勾，具有抑制油烟产生的功能。外层复合 底釆用不锈铁板，使锅可在电磁炉上使用。由于锅体底部卡口的最小处直径 小于外层复合底折边的最大处直径；即便内层复合底和锅体底部出现分离现 象时，复合底也不会从锅体底部脱落，使得复合底连接更可靠。嵌入锅体底 部的外层复合底可阻止制造时内层复合体外溢，使制造更方便，产品更美观。图3给出了本技术实施例2。在本实施例中，锅体底部设有若干凹 槽7,部分内层复合底材料嵌入该凹槽7中。其余与实施例l相同。其同样可 完成本技术的专利技术目的。同时，内层复合底受挤压后填入凹槽中，可使 复合底连接更可靠。图4、图5给出了本技术实施例3。在本实施例中，外层复合底折边 6呈台阶状，其上设有翻边8，锅体底部的卡口 5呈台阶状。内层复合底3为 铜合金，外层复合底4为铁板。其余与实施例2相同。其同样可完成本实用 新型的专利技术目的。外层复合底与锅体底部的卡口采用上述结构，当内层复合 底和锅体底部出现分离现象时，复合底也不会从锅体底部脱落。图6给出了本技术另 一种外层复合底示意图。外层复合底折边6呈 台阶状，其上设有翻边S,翻边上设有若干缺口 9。锅体底部的卡口 5也呈台 阶状。其余与实施例3相同。其同样可完成本技术的专利技术目的。本文档来自技高网...

【技术保护点】
一种锅，锅体上设有锅柄，锅体底部设有复合底，复合底包括内层复合底和外层复合底；其特征在于：所述的锅体为铸铁锅体，锅体底部设有卡口，外层复合底设有折边，外层复合底折边与锅体底部卡口相配合，内层复合底、外层复合底和锅体底部紧密焊压连接；锅体底部卡口的最小处直径小于外层复合底折边的最大处直径。

【技术特征摘要】
1、一种锅，锅体上设有锅柄，锅体底部设有复合底，复合底包括内层复合底和外层复合底；其特征在于所述的锅体为铸铁锅体，锅体底部设有卡口，外层复合底设有折边，外层复合底折边与锅体底部卡口相配合，内层复合底、外层复合底和锅体底部紧密焊压连接；锅体底部卡口的最小处直径小于外层复合底折边的最大处直径。2、 根据权利要求l所述的锅；其特征在于所述的锅...

【专利技术属性】
技术研发人员：应莹亮，
申请(专利权)人：应莹亮，
类型：实用新型
国别省市：33[中国|浙江]