一种腊肉熏烤器制造技术

本实用新型专利技术涉及日常生活领域的熏烤器，特别是涉及一种用于家庭的腊肉熏烤器。其特点是：在熏烤器底座（４）上设置了可控燃烧室（６）、远红外发热板（１１）、进风口（１０）、进风道（８），在可控燃烧室（６）及远红外发热板（１１）上面设置的熏烤室（３）、支承架（５），在熏烤器上部设置了上盖（２）及排气嘴（１）。在可控燃烧室（６）及远红外发热板（１１）上面设置了排污盘（１２）。本实用新型专利技术具有结构简单、合理、不污染环境、使用方便的优点。（*该技术在2005年保护过期，可自由使用*）

【技术实现步骤摘要】

本技术涉及日常生活领域的熏烤器，特别是涉及一种用于家庭的腊肉熏烤器。市面上家庭熏制腊制品的结构通常采用度铁桶做简易的熏烤室，待熏的食品放于其中，桶上面盖上麻袋类的遮挡物，进行直接熏烤。用此结构熏制食品存在着火灾隐患大，烟雾污染环境，操作人员劳动强度大，熏制时间长，且使用极不方便。本技术的目的就是针对上述不足之处，提供一种结构合理、使用方便安全、劳动强度小，可随吃随制的一种腊肉熏烤器。本技术的目的是这样来完成的一种腊肉熏烤器，在熏烤器底座上设置了可控燃烧室、远红外发热板、进风口、进风道，在可控燃烧室及远红外发热板上面设置了熏烤室、支承架，在熏烤器上部设置了上盖及排气嘴。本技术的目的同样可以这样来完成，在可控燃烧室及远红外发热板上面设置了排污盘。本技术的目的同样可以这样来完成进风道为环形结构。本技术的目的同样还可以这样来完成可控燃烧室为移动式结构。本技术的目的同样也可以这样架完成在底座下部设置了支脚，在熏烤器一侧设置了提手。本技术具有如下优点1、结构设置合理、简单。腊肉熏烤器包括在熏烤器底座上设置的可控燃烧室、远红外发热板、进风口、进风道，在可控燃烧室及远红外发热板上面设置了熏烤室、支承架，在熏烤器上部设置了上盖及排气嘴。结构合理、简单、成本低，家庭可随时操作使用，熏制出各种风味的腊制品。2、由于本技术采用封闭式熏烤，不存在火灾隐患，产生的烟雾经反复利用，不影响家庭及周围环境，为卫生式家庭熏烤腊肉设备。附图说明图1是一种腊肉熏烤器的结构图。下面结构附图及实施例进一步加以说明，但不仅限于以下实施例。由附图1可知，一种腊肉熏烤器由排气嘴(1)、上盖(2)、熏烤室(3)、底座(4)、支承架(5)、可控燃烧室(6)、提手(7)、进风道(8)、支脚(9)、进风口(10)、远红外发热板(11)、排污盘(12)构成。其具体结构位置关系为在熏烤器底座(4)上设置了可控燃烧室(6)、远红外发热板(11)、进风口(10)、进风道(8)，在可控燃烧室(6)及远红外发热板(11)上面设置了熏烤室(3)，支承架(5)，在熏烤器上部设置了上盖(2)及排气嘴(1)。在可控燃烧室(6)及远红外发热板(11)上面设置了排污盘(12)，可控燃烧室(6)为移动式结构。在底座(4)下部设置了支脚(9)，在熏烤器一侧设置了提手(7)。进风道(8)为环形结构。本文档来自技高网...

【技术保护点】
一种腊肉熏烤器，其特征在于：在熏烤器底座（４）上设置了可控燃烧室（６）、远红外发热板（１１）、进风口（１０）、进风道（８），在可控燃烧室（６）及远红外发热板（１１）上面设置了熏烤室（３），支承架（５），在熏烤器上部设置了上盖（２）及排及嘴（１）。２、根据权利要求１所述的一种腊肉熏烤器，其特征在于：在可控燃烧室（６）及远红外发热板（１１）上面设置了排污盘（１２）。

【技术特征摘要】
1.一种腊肉熏烤器，其特征在于在熏烤器底座(4)上设置了可控燃烧室(6)、远红外发热板(11)、进风口(10)、进风道(8)，在可控燃烧室(6)及远红外发热板(11)上面设置了熏烤室(3)，支承架(5)，在熏烤器上部设置了上盖(2)及排及嘴(1)。2.根据权利要求1所述的一种腊肉熏烤器，其特征在于在可控燃烧室(6)...

【专利技术属性】
技术研发人员：陈荣华，贾本瑞，邬水民，陈林，
申请(专利权)人：达川市燃料建材有限责任公司，
类型：实用新型
国别省市：51[中国|四川]