【技术实现步骤摘要】
本技术涉及烧烤食品的器具,特别是既能用来烧烤又能烹调用的一种两用烧烤盘。
技术介绍
目前,用来烧烤食品的器具,由在烧烤面布有凸纹的球形烤板和带有油沟的底盘组成,在烧烤面布有凸纹的球形烤板顶上装把手,用手拽住把手将有凸纹的球形烤板置放在带有油沟的底盘上,带有油沟的底盘或支承在中间放有碳火炉、煤气、液化气灶的支架上,或直接支承在碳火炉、煤气、液化气灶上,然后进行烧烤食品;由于球形烤板和带有油沟的底盘是分体结构,装配后烧烤器具稳定性不好,同时烧烤下来的油、水液在流入油沟后,须要将球形烤板取下,然后用手端底盘使其倾斜,方可使油、水液倒出,操作十分不便。
技术实现思路
本技术旨在为了避免上述技术中存在的缺陷和不足之处,而提供烤板与油沟呈一体的烧烤盘,既结构紧凑、重量轻和排油干净又集烧烤、烹调功能于一体的一种两用烧烤盘。本技术的目的是以如下技术方案实现的一种两用烧烤盘,包括烧烤面布有凸纹的球形烤板面和油沟,其特征在于将烧烤面布有凸纹的球形烤板面和油沟制成一体的金属制圆形烤盘,金属制圆形烤盘的结构由圆盘体、球形烤板面的盘底、锅体、环形凸纹、油沟、流油孔、防风环、把手组成,在圆盘体内底部设有向上凸起的球形烤板面的盘底,盘底下面连接防风环,使球形烤板面的盘底下面自然构成烹调用的锅体,盘底的球形烤板面上布有环形凸纹,沿圆盘体内底跟处设环形油沟,环形油沟底部开有穿透的流油孔,于圆盘体顶外周边对称设有把手。所述的金属制圆形烤盘,用金属材料制成,通常采用铸铁、钢、铜、铝及其合金等金属材料;将球形烤板面和油沟合成一体制成,处于圆盘体内的盘底,盘底上表面做成向上凸起的球形烤板面,相应地使 ...
【技术保护点】
一种两用烧烤盘,包括烧烤面布有凸纹(3)的球形烤板面和油沟(5),其特征在于:将烧烤面布有凸纹(3)的球形烤板面和油沟(5)制成一体的金属制圆形烤盘,金属制圆形烤盘的结构由圆盘体(1)、球形烤板面的盘底(2)、锅体(8)、环形凸纹(3)、油沟(5)、流油孔(6)、防风环(7)、把手(4)组成,在圆盘体(1)内底部设有向上凸起的球形烤板面的盘底(2),盘底下面连接防风环(7),使球形烤板面的盘底(2)下面自然构成烹调用的锅体(8),盘底(2)的球形烤板面上布有环形凸纹(3),沿圆盘体(1)内底跟处设环形油沟(5),环形油沟(5)底部开有穿透的流油孔(6),于圆盘体(1)顶外周边对称设有把手(4)。
【技术特征摘要】
1.一种两用烧烤盘,包括烧烤面布有凸纹(3)的球形烤板面和油沟(5),其特征在于将烧烤面布有凸纹(3)的球形烤板面和油沟(5)制成一体的金属制圆形烤盘,金属制圆形烤盘的结构由圆盘体(1)、球形烤板面的盘底(2)、锅体(8)、环形凸纹(3)、油沟(5)、流油孔(6)、防风环(7)、把手(4)组成,在圆盘体(1)内底部设有向上凸起的球形烤板面的...
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