烹饪器具及其制备方法技术

本发明专利技术提供了一种烹饪器具及其制备方法，涉及烹饪器具及不粘材料应用相关领域。该烹饪器具包括器具本体，器具本体包括不粘层，不粘层的组分中包括：氟化石墨和/或其衍生物。本发明专利技术通过添加氟化石墨和/或其衍生物，使得本发明专利技术的不粘层具有表面硬度高、耐腐蚀性能好、导热系数高、持久耐磨不粘性好、使用寿命长的优点，是一种更加环保、高效、综合性能优良的持久耐磨不粘层。耐磨不粘层。

【技术实现步骤摘要】
烹饪器具及其制备方法


[0001]本专利技术涉及烹饪器具及不粘材料应用相关
，尤其涉及一种烹饪器具及其制备方法。

技术介绍

[0002]在传统炊具和家电行业中，为了使产品具有对食物不粘性，通常会在产品的表面喷涂低表面张力或低摩擦系数的涂料，比如可以喷涂不粘涂料。现有的不粘涂料主要分为两类，其中一类是以聚四氟乙烯(PTFE)为主要成膜物的氟碳涂料，另一类是硅涂料。但以上两种涂料均含有一定量的挥发性有机物(VOC)，存在环境污染。另，前者PTFE涂料为线性聚合物，分子量高、体积大，导致膜层致密度低，且其耐热性能低(只有250℃长期使用温度)，对金属基材的保护存在一定不足，又由于导热系数只有0.25w/mk左右，使产品加热效率差。后者有机硅涂料，虽然其硬度可以达到8H及以上，但其存在耐磨不粘性差，产品表面稍微磨损，不粘性就会明显下降的缺点，无法满足客户使用预期。
[0003]综上分析可知，氟碳涂料具有硬度低、致密性差、耐热性能低，对金属耐腐蚀保护不足的缺点。硅涂料具有耐磨不粘性差、产品寿命短，无法达到用户使用预期的缺点。氟碳涂料和硅涂料的导热系数均偏低，进而用于炊具产品的加热效率低的缺点。此外，氟碳涂料和硅涂料如果采用空气雾化喷涂的方式覆盖在金属炊具本体表面，存在一定的有机挥发物，容易造成环境污染，环境效益较差。
[0004]鉴于此，特提出本专利技术。

技术实现思路

[0005]本专利技术的目的在于提供一种烹饪器具及其制备方法，具有导热系数高，表面硬度高，耐腐蚀性能好，持久耐磨不粘性好，使用寿命长等优点，能够克服上述问题或者至少部分地解决上述技术问题。
[0006]为实现上述专利技术目的，本专利技术采用的技术方案为：
[0007]根据本专利技术的一个方面，本专利技术提供一种烹饪器具，包括器具本体，所述器具本体包括不粘层；
[0008]所述不粘层的组分中包括氟化石墨和/或其衍生物。
[0009]在一种可能的实现方式中，所述不粘层中氟化石墨或其衍生物的质量含量为20～40％。
[0010]在一种可能的实现方式中，所述不粘层的厚度为10～30μm。
[0011]在一种可能的实现方式中，所述氟化石墨或其衍生物的粒径为10nm～10μm，优选为20nm～100nm，进一步优选为30nm～50nm。
[0012]在一种可能的实现方式中，所述不粘层中还包括分散液；
[0013]优选地，所述分散液包括金属电镀液；
[0014]优选地，所述金属电镀液包括合金电镀液。
[0015]在一种可能的实现方式中，所述氟化石墨或其衍生物与所述分散液的质量比为1：3～15，优选为1：5～10。
[0016]根据本专利技术的另一个方面，本专利技术提供一种烹饪器具的制备方法，包括如下步骤：提供烹饪器具胚体；
[0017]在所述烹饪器具坯体的表面，形成不粘层；
[0018]其中，所述不粘层中包括氟化石墨和/或其衍生物。
[0019]在一种可能的实现方式中，采用化学沉积、电化学沉积、物理沉积或冷喷涂在所述烹饪器具坯体的表面形成不粘层。
[0020]在一种可能的实现方式中，采用所述电化学沉积的电镀将所述不粘层形成在所述烹饪器具坯体的表面；
[0021]其中，电镀液中包括分散液以及氟化石墨和/或其衍生物。
[0022]在一种可能的实现方式中，所述分散液包括金属电镀液，所述金属电镀液优选为多元合金电镀液。
[0023]在一种可能的实现方式中，所述氟化石墨或其衍生物与所述分散液的质量比为1：3～15，优选为1：5～10。
[0024]在一种可能的实现方式中，所述电镀液中氟化石墨和/或其衍生物的质量含量为20～40％。
[0025]在一种可能的实现方式中，所述氟化石墨或其衍生物的粒径为10nm～500nm，优选为20nm～100nm，进一步优选为30nm～50nm；
[0026]在一种可能的实现方式中，所述电镀液中还包括氨水或氨基酸，以调节所述电镀液的pH值为4.5～5.5。
[0027]在一种可能的实现方式中，所述电镀液的pH值为4.5～5.5。
[0028]在一种可能的实现方式中，所述电镀的操作条件包括：
[0029]电流密度为1.0～4.0A/dm2；
[0030]时间为60～180min；
[0031]电镀液的pH值为4.5～5.5。
[0032]优选地，温度为70～80℃。
[0033]优选地，所述不粘层的厚度为10～30μm。
[0034]与现有技术相比，本专利技术提供的技术方案可以达到以下有益效果：
[0035]本专利技术提供的不粘层的组分中包括氟化石墨和/或其衍生物，通过添加氟化石墨和/或其衍生物，可以提高不粘层的导热系数、耐腐蚀性、耐磨性、表面硬度等性能，而且其属于无机材料，对环境的危害小，更加环保。因此，本专利技术的不粘层具有表面硬度高、耐腐蚀性能好、导热系数高、持久耐磨不粘性好、使用寿命长的优点，是一种更加环保、高效、综合性能优良的持久耐磨不粘层。
[0036]综上，本专利技术提供的不粘层具有优异的综合性能，可广泛应用于各种烹饪器具产品中，延长烹饪器具产品的使用寿命，最终得到的烹饪器具产品性能及用户体验好。包含本专利技术的不粘层的烹饪器具，具有前面所述的不粘层的所有特点和优点，在此不再赘述。
[0037]应当理解的是，以上的一般描述和后文的细节描述仅是示例性的，并不能限制本专利技术。
具体实施方式
[0038]为使本申请的目的、技术方案和优点更加清楚，下面将结合本申请实施例，对本申请的技术方案进行清楚、完整地描述，显然，所描述的实施例是本申请一部分实施例，而不是全部的实施例。基于本申请提供的技术方案及所给出的实施例，本领域技术人员在没有做出创造性劳动前提下所获得的所有其他实施例，都属于本申请保护的范围。实施例中未注明具体条件者，按照常规条件或制造商建议的条件进行。所用试剂或仪器未注明生产厂商者，均为可以通过市售购买获得的常规产品。
[0039]在本文中所披露的范围的端点和任何值都不限于该精确的范围或值，这些范围或值应当理解为包含接近这些范围或值的值。对于数值范围来说，各个范围的端点值之间、各个范围的端点值或单独的点值之间，以及单独的点值之间可以彼此组合而得到一个或多个新的数值范围。
[0040]如果没有特别的说明，本文所提到的所有技术特征以及优选特征可以相互组合形成新的技术方案。除非另有定义或说明，本文中所用的专业与科学术语与本领域熟练人员所熟悉的意义相同。
[0041]本专利技术提供一种烹饪器具及其制备方法，以显著改善不粘层的使用性能，延长不粘使用寿命。
[0042]具体地，上述烹饪器具，包括器具本体，所述器具本体包括不粘层；
[0043]所述不粘层的组分中包括氟化石墨和/或其衍生物。
[0044]上述“氟化石墨和/或其衍生物”是指氟化石墨，或者氟化石墨的衍生物，或者氟化石墨和氟化石墨的衍生本文档来自技高网...

【技术保护点】

【技术特征摘要】
1.一种烹饪器具，包括器具本体，其特征在于，所述器具本体包括不粘层；所述不粘层的组分中包括氟化石墨和/或其衍生物。2.根据权利要求1所述的烹饪器具，其特征在于，所述不粘层中氟化石墨和/或其衍生物的质量含量为20～40％。3.根据权利要求1所述的烹饪器具，其特征在于，所述不粘层的厚度为10～30μm。4.根据权利要求1所述的烹饪器具，其特征在于，所述氟化石墨和/或其衍生物的粒径为10nm～10μm。5.一种烹饪器具的制备方法，包括如下步骤：提供烹饪器具胚体，其特征在于，在所述烹饪器具坯体的表面，形成不粘层；其中，所述不粘层的组分中包括氟化石墨和/或其衍生物。6.根据权利要求5所述的烹饪器具的制备方法，其特征在于，采用化学沉积、电化学沉积、物理沉积或冷喷涂在所述烹饪器具坯体的表面形成不粘层。7.根据权利要求6所述的烹饪器具的制备方法，其特征在于，采用所述电化...

【专利技术属性】
技术研发人员：潘广彬，戴文俊，
申请(专利权)人：浙江福腾宝家居用品有限公司，
类型：发明
国别省市：