一种榨菜风干装置制造方法及图纸

本实用新型专利技术属于榨菜风干技术领域，提供了一种榨菜风干装置，包括风干箱，所述风干箱内至少设置有用于固定榨菜的第一风干架和第二风干架，第一风干架和第二风干架的两端均与风干箱转动连接，所述风干箱上固定安装有用于驱动第一风干架和第二风干架同步转动的驱动机构，所述风干箱上开设有多个流通孔和与鼓风机连接的进风口，鼓风机和驱动机构均与PLC控制器电连接。本实用新型专利技术的一种榨菜风干装置，有效提高榨菜的风干效率。效提高榨菜的风干效率。效提高榨菜的风干效率。

【技术实现步骤摘要】
一种榨菜风干装置


[0001]本技术涉及榨菜风干
，具体涉及一种榨菜风干装置。

技术介绍

[0002]榨菜，被子植物门，双子叶植物纲的一科。榨菜是芥菜中的一类，一般都是指叶用芥菜一类，如九头芥、雪里蕻、猪血芥、豆腐皮芥等。榨菜是一种半干态非发酵性咸菜，以茎用芥菜为原料腌制而成，是中国名特产品之一与法国酸黄瓜、德国甜酸甘蓝并称世界三大名腌菜。
[0003]在榨菜腌制过程中，需要将榨菜切成片或丝，然后，进行风干。现有的榨菜风干装置通过悬挂晾晒或放置晾晒的方式进行风干，风干的效率较低，不能满足大批量生产的需求。

技术实现思路

[0004]针对现有技术中的缺陷，本技术提供的一种榨菜风干装置，有效提高榨菜的风干效率。
[0005]为了解决上述技术问题，本技术提出以下技术方案：
[0006]一种榨菜风干装置，包括风干箱，所述风干箱内至少设置有用于固定榨菜的第一风干架和第二风干架，第一风干架和第二风干架的两端均与风干箱转动连接，所述风干箱上固定安装有用于驱动第一风干架和第二风干架同步转动的驱动机构，所述风干箱上开设有多个流通孔和与鼓风机连接的进风口，鼓风机和驱动机构均与PLC控制器电连接。
[0007]进一步地，所述第一风干架和第二风干架均包括两个相对设置的第一U型块和第二U型块，第一U型块通过转轴与风干箱转动连接，第二U型块通过转动柱与风干箱转动连接，第一U型块和第二U型块之间设有固定杆和压杆，固定杆和压杆的两端分别与第一U型块和第二U型块滑动连接，固定杆和压杆通过卡接件卡接固定，驱动机构与第一风干架的转动柱驱动连接，第一风干架的转动柱通过传动机构与第二风干架的转动柱传动连接。
[0008]进一步地，所述第一U型块和第二U型块上分别固定安装有第一滑动柱和第二滑动柱，固定杆和压杆的两端分别与第一滑动柱和第二滑动柱滑动连接。
[0009]进一步地，所述固定杆和压杆上均开设有多个通气孔。
[0010]进一步地，所述第一滑动柱和第二滑动柱上均套设有第一压缩弹簧和第二压缩弹簧，第一压缩弹簧和第二压缩弹簧的一端均与压杆固定连接，第一压缩弹簧和第二压缩弹簧的另一端分别第一U型块和第二U型块固定连接。
[0011]进一步地，所述卡接件包括固定柱，固定柱的端部固定安装有弹性卡片，固定柱固定安装于固定杆上，压杆上开设有卡孔。
[0012]由上述技术方案可知，本技术的有益效果：将榨菜片或榨菜条置于第一风干架和第二风干架上，通过PLC控制器控制驱动机构带动第一风干架和第二风干架同步转动，同时，PLC控制器控制鼓风机向风干箱的进风口吹风，增加榨菜片或榨菜条中水分的流动
性，并在风干箱上开设有多个流通孔，提高空气的流动性，有效提高榨菜的风干效率。
附图说明
[0013]为了更清楚地说明本技术具体实施方式或现有技术中的技术方案，下面将对具体实施方式或现有技术描述中所需要使用的附图作简单地介绍。在所有附图中，类似的元件或部分一般由类似的附图标记标识。附图中，各元件或部分并不一定按照实际的比例绘制。
[0014]图1为本技术的剖视图。
[0015]附图标记：
[0016]1‑
风干箱；2
‑
第一风干架；3
‑
第二风干架；4
‑
驱动机构；5
‑
传动机构；
[0017]11
‑
进风口；12
‑
流通孔；21
‑
转轴；22
‑
第一U型块；23
‑
第二U型块；24
‑
转动柱；25
‑
固定杆；26
‑
压杆；27
‑
通气孔；28
‑
第一滑动柱；29
‑
第二滑动柱；
[0018]251
‑
固定柱；252
‑
弹性卡片；261
‑
卡孔；281
‑
第一压缩弹簧；291
‑
第二压缩弹簧。
具体实施方式
[0019]下面将结合附图对本技术技术方案的实施例进行详细的描述。以下实施例仅用于更加清楚地说明本技术的技术方案，因此只作为示例，而不能以此来限制本技术的保护范围。
[0020]参阅图1所示，本实施例提供的一种榨菜风干装置，包括风干箱1，风干箱1内至少设置有用于固定榨菜的第一风干架2和第二风干架3，第一风干架2和第二风干架3的两端均与风干箱1转动连接，风干箱1上固定安装有用于驱动第一风干架2和第二风干架3同步转动的驱动机构4，风干箱1上开设有多个流通孔12和与鼓风机连接的进风口11，鼓风机和驱动机构4均与PLC控制器电连接。
[0021]在实际使用中，将榨菜片或榨菜条置于第一风干架2和第二风干架3上，通过PLC控制器控制驱动机构4带动第一风干架2和第二风干架3同步转动，同时，PLC控制器控制鼓风机向风干箱1的进风口11吹风，增加榨菜片或榨菜条中水分的流动性，并在风干箱1上开设有多个流通孔12，提高空气的流动性，有效提高榨菜的风干效率。
[0022]在本实施例中，第一风干架2和第二风干架3均包括两个相对设置的第一U型块22和第二U型块23，第一U型块22通过转轴21与风干箱1转动连接，第二U型块23通过转动柱24与风干箱1转动连接，第一U型块22和第二U型块23之间设有固定杆25和压杆26，固定杆25和压杆26的两端分别与第一U型块22和第二U型块23滑动连接，固定杆25和压杆26通过卡接件卡接固定，驱动机构4与第一风干架2的转动柱24驱动连接，第一风干架2的转动柱24通过传动机构5与第二风干架3的转动柱24传动连接。驱动机构4可以选用伺服电机或步进电机，传动机构5可以选用传动齿轮组或皮带传动机构5。
[0023]在实际使用中，首先，将榨菜片或榨菜条置于固定杆25上，通过滑动压杆26，使压杆26靠近固定杆25，并通过卡接件实现固定杆25和压杆26之间位置的固定，此时，压杆26对榨菜片或榨菜条进行挤压，实现对榨菜片或榨菜条的固定；然后，通过驱动机构4驱动第一风干架2的转动柱24转动，通过第一风干架2的转动柱24带动第一风干架2的第一U型块22和第二U型块23转动，第一风干架2的转动柱24通过传动机构5带动第二风干架3的转动柱24转
动，通过第二风干架3的转动柱24带动第二风干架3的第一U型块22和第二U型块23转动，第一U型块22和第二U型块23转动的过程中，带动固定杆25和压杆26同步转动，加快榨菜片或榨菜条的风干速度。
[0024]在本实施例中，第一U型块22和第二U型块23上分别固定安装有第一滑动柱28和第二滑动柱29，固定杆25和压杆26的两端分别与第一滑动柱28和第二滑动柱29滑动连接，提高固定杆25和压杆26滑动过程中的稳定性，避免第一U型块22和第二U型块23转动的过程中，固定杆25和压杆2本文档来自技高网...

【技术保护点】

【技术特征摘要】
1.一种榨菜风干装置，包括风干箱(1)，其特征在于：所述风干箱(1)内至少设置有用于固定榨菜的第一风干架(2)和第二风干架(3)，第一风干架(2)和第二风干架(3)的两端均与风干箱(1)转动连接，所述风干箱(1)上固定安装有用于驱动第一风干架(2)和第二风干架(3)同步转动的驱动机构(4)，所述风干箱(1)上开设有多个流通孔(12)和与鼓风机连接的进风口(11)，鼓风机和驱动机构(4)均与PLC控制器电连接。2.根据权利要求1所述的一种榨菜风干装置，其特征在于：所述第一风干架(2)和第二风干架(3)均包括两个相对设置的第一U型块(22)和第二U型块(23)，第一U型块(22)通过转轴(21)与风干箱(1)转动连接，第二U型块(23)通过转动柱(24)与风干箱(1)转动连接，第一U型块(22)和第二U型块(23)之间设有固定杆(25)和压杆(26)，固定杆(25)和压杆(26)的两端分别与第一U型块(22)和第二U型块(23)滑动连接，固定杆(25)和压杆(26)通过卡接件卡接固定，驱动机构(4)与第一风干架(2)的转动柱(24)驱动连接，第一风干架(2)的转动柱(24)通...

【专利技术属性】
技术研发人员：廖怀，
申请(专利权)人：重庆市涪陵区红日升榨菜食品有限公司，
类型：新型
国别省市：