本发明专利技术公开了一种新型低能高纤番薯蛋糕双层自动叠加设备,包括第一传送带、安装板和第二传送带,第二传送带的顶部固定安装有引导筒,引导筒的一侧固定安装有翻转装置,两个竖板相对侧的顶部和底部均固定安装有固定筒,安装板的顶部固定安装有引导板,支撑架的底部固定安装有定隔板,安装筒的内部开设有空腔,安装筒的顶部和底部均开设有滑槽,空腔的内部套接有传动杆。通过设置的传动杆、滑槽、连接杆和动隔板,第二气缸推动传动杆往复移动,传动杆推动连接杆在滑槽的内部移动,从而使动隔板移动,将动隔板调节至与蛋糕的规格尺寸相适配的位置,与定隔板相配合使用,使双层蛋糕的对齐,有利于双层蛋糕的叠加,从而提高了蛋糕的生产质量。质量。质量。
【技术实现步骤摘要】
新型低能高纤番薯蛋糕双层自动叠加设备
[0001]本专利技术属于蛋糕制作
,具体涉及一种新型低能高纤番薯蛋糕双层自动叠加设备。
技术介绍
[0002]蛋糕是男女老幼喜欢的甜品糕点,且其款式口味多种多样,深受消费者的喜爱。随着生活水平的不断提高和快节奏的生活方式的改变,塑封包装的蛋糕是其便捷、易保存、易运输的包装方式,可以大大的延长储存时间,且携带方便。双层夹心蛋糕便是其中一种较为深受欢迎的品质。在双层蛋糕食品生产线上,面胚在传送带上呈连续的板状,烘烤后切割成条状,再涂上各种口味的酱料,然后把相邻的面坯翻面盖在涂有酱料的上面,把酱包盖在中间。
[0003]如中国专利CN207561286U所公开的一种双层夹心蛋糕生产的翻面复合装置,该装置在面包胚烘烤完后按规格切条且裁切成偶数条后分别连接到翻面传送带和注心传送带的导向槽进行位置调节,后通过定向槽进行位置固定确保上下待翻面和带注心的蛋糕条在位置上处于一对一平行且上下垂直设置;再分别通过翻面机构和注心机构对其进行相应的翻面和注心处理,最后翻面蛋糕条和注心蛋糕条隔板规整定型,通过复合辊压合成型,该装置结构简单合理,完全自动化,在提高生产效率降低生产成本的基础上,采用导向机构将蛋糕条上下分离处理,合理利用空间,减少占地面积,并且同时进行不同加工处理,缩短加工时长,进一步提高生产效率,采用导向机构进行蛋糕条的间隔分离,无需人工分离,增强食品卫生安全。然而在其使用时还存在以下问题:由于传送带的传送结构,导致了蛋糕在传送的过程中会发生偏移的情况;由于翻面机构的结构,导致了在对蛋糕传送的过程中会发生倾斜,由于该装置的功能单一,导致了该装置只适用于一个加工过程,不利用对蛋糕的整体加工。
技术实现思路
[0004]针对现有技术存在的不足,本专利技术目的是提供一种新型低能高纤番薯蛋糕双层自动叠加设备,解决了蛋糕在传送的过程中会发生偏移和倾斜、功能单一的问题。
[0005]为实现上述目的,本专利技术提供如下技术方案:新型低能高纤番薯蛋糕双层自动叠加设备,包括第一传送带、安装板和第二传送带,所述第一传送带内部的两端均套接有第一传动辊,其中一个所述第一传动辊的背面固定安装有驱动电机,所述安装板的底部固定安装有安装架,所述第二传送带内部的两端均套接有第二传动辊,两个所述第二传动辊的正面和背面均固定安装有第一连接架,所述第二传送带的顶部固定安装有引导筒,所述引导筒的内部开设有引导槽,所述引导筒的一侧固定安装有翻转装置,所述安装板的两端均固定安装有竖板,两个所述竖板相对侧的顶部和底部均固定安装有固定筒,其中一个所述固定筒的外部固定安装有第一刀片,另一个所述固定筒的外部固定安装有第二刀片,所述安装板的顶部固定安装有引导板,所述引导板的外部固定安装有第二连接架,所述安装板的
顶部固定安装有支撑架,所述支撑架的底部固定安装有定隔板,所述安装板顶部的两端均固定安装有连接件,所述连接件的内部固定安装有安装筒,所述安装筒的内部开设有空腔,所述安装筒的顶部和底部均开设有滑槽,所述空腔的内部套接有传动杆,所述传动杆的内部固定安装有连接杆,所述连接杆的底部固定安装有动隔板,所述传动杆的一侧固定安装有第二气缸,所述安装板的一端固定安装有支架,所述支架的顶部固定安装有第三气缸,所述第三气缸的底部固定安装有推板,所述推板的底部固定安装有切刀;所述连接杆外部固定安装有两个卡板,其中一个所述卡板与安装筒的底部相贴合,另一个所述卡板与安装筒的顶部相贴合。
[0006]优选的,两个所述第一传动辊均匀对称套接于安装板的内部,所述第一连接架的底部与安装板固定连接,所述第二连接架与第一连接架固定连接。
[0007]优选的,两个所述第一传动辊其中一个的正面固定安装有主动齿轮,且另一个第二传动辊的正面固定安装有从动齿轮,所述主动齿轮与从动齿轮通过链条相连接。
[0008]优选的,所述翻转装置包括翻转板和平板,所述翻转板和平板固定连接,所述平板远离翻转板的一侧为斜面,且平板的底部与第二传送带的顶部相贴合。
[0009]优选的,所述第一连接架的底部固定安装有注心筒,所述注心筒的底部固定安装有注心头,所述注心筒的一侧连通有注入管。
[0010]优选的,所述安装板的正面和背面均固定安装有连接板,所述连接板的顶部安装有第一气缸,所述第一气缸的顶部固定安装有压辊。
[0011]优选的,所述引导筒的内部固定安装有固定架,所述固定架的两端均与第一连接架固定连接。
[0012]优选的,所述滑槽与空腔相连通,所述连接杆滑动安装于滑槽的内部。
[0013]优选的,所述支架内壁的两侧均开设有凹槽,所述凹槽的内部固定安装有滑杆,所述滑杆的顶部套接有缓冲弹簧,所述推板的两端套接于滑杆的外部,所述推板与凹槽的规格尺寸相适配。
[0014]与现有技术相比,本专利技术的有益效果是:
[0015]1、通过设置的传动杆、滑槽、连接杆和动隔板,启动第二气缸,第二气缸推动传动杆往复移动,传动杆推动连接杆在滑槽的内部移动,从而使动隔板移动,将动隔板调节至与蛋糕的规格尺寸相适配的位置,与定隔板相配合使用,使双层蛋糕的对齐,有利于双层蛋糕的叠加,从而提高了蛋糕的生产质量。
[0016]2、通过设置的由翻转杆和平板组成的翻转装置,切成条状的蛋糕在经过翻转板时被翻转180
°
,从而使在第二传动带顶部的条状蛋糕的焦层朝上,然后与第一传送带顶部的蛋糕自动叠加,此方式相比人工叠层的方式更为高效,并且可节省大量的人工成本,同时将翻转板的一侧设置为斜面,可以更好的将蛋糕输送至翻转板的外部,防止蛋糕无法进行输送至翻转板中进行翻面。
[0017]3、通过设置的引导筒和引导槽,将翻面之后的蛋糕输送至引导筒内部,引导筒对蛋糕的位置进行限位,使蛋糕移动的方向固定,避免蛋糕在传送时发生位移从而影响了两层蛋糕叠加的过程,有利于提高蛋糕的生产质量,与动隔板和定隔板相配合使用,大大提高蛋糕的生产质量。
[0018]4、通过设置的注心筒、注心头和注入管,利用抽取泵向注入管的内部注入夹心,夹
心经过注入管输送至注心筒的内部,并且由注心头向蛋糕注入夹心,增加了该装置的功能,有利于对蛋糕的生产,同时适用于不需要注入夹心的蛋糕。
[0019]5、通过设置的压辊,利用压辊对两个蛋糕压合,并且在第一气缸的作用下,第一气缸可以使压辊上下移动,从而可以对不同厚度的蛋糕进行压合,适用于不同厚度的蛋糕,扩大了该装置的使用范围。
[0020]6、通过设置两个卡板,将两个卡板分别位于安装筒的顶部和底部,并且与安装筒贴合,两个卡板对连接杆的位置进行限位,避免连接杆产生竖直方向上的位移,使连接杆在水平方向上稳定移动,从而有利于动隔板的稳定移动。
[0021]7、通过设置的凹槽、滑杆和缓冲弹簧,在切刀上下移动的过程中,推板在滑杆的外部上下滑动,滑杆外部的缓冲弹簧受力从而产生缓冲力,对切刀进行保护,降低由于第三气缸产生过大的冲击力,延长切刀的使用寿命。
附图说明
[0022]图1为本专利技术的整本文档来自技高网...
【技术保护点】
【技术特征摘要】
1.新型低能高纤番薯蛋糕双层自动叠加设备,包括第一传送带(1)、安装板(5)和第二传送带(7),其特征在于:所述第一传送带(1)内部的两端均套接有第一传动辊(2),其中一个所述第一传动辊(2)的背面固定安装有驱动电机(3),所述安装板(5)的底部固定安装有安装架(6),所述第二传送带(7)内部的两端均套接有第二传动辊(8),两个所述第二传动辊(8)的正面和背面均固定安装有第一连接架(10),所述第二传送带(7)的顶部固定安装有引导筒(11),所述引导筒(11)的内部开设有引导槽(12),所述引导筒(11)的一侧固定安装有翻转装置(13),所述安装板(5)的两端均固定安装有竖板(15),两个所述竖板(15)相对侧的顶部和底部均固定安装有固定筒(16),其中一个所述固定筒(16)的外部固定安装有第一刀片(17),另一个所述固定筒(16)的外部固定安装有第二刀片(18),所述安装板(5)的顶部固定安装有引导板(22),所述引导板(22)的外部固定安装有第二连接架(23),所述安装板(5)的顶部固定安装有支撑架(24),所述支撑架(24)的底部固定安装有定隔板(25),所述安装板(5)顶部的两端均固定安装有连接件(36),所述连接件(36)的内部固定安装有安装筒(29),所述安装筒(29)的内部开设有空腔(30),所述安装筒(29)的顶部和底部均开设有滑槽(31),所述空腔(30)的内部套接有传动杆(32),所述传动杆(32)的内部固定安装有连接杆(33),所述连接杆(33)的底部固定安装有动隔板(34),所述传动杆(32)的一侧固定安装有第二气缸(35),所述安装板(5)的一端固定安装有支架(37),所述支架(37)的顶部固定安装有第三气缸(38),所述第三气缸(38)的底部固定安装有推板(39),所述推板(39)的底部固定安装有切刀(40);所述连接杆(33)外部固定安装有两个卡板(44),其中一个所述卡板(44)与安装筒(29)的底部相贴合,另一个所述卡板(44)与安装筒(29)的顶部相贴合。2.根据权利要求1所述的新型低能高纤番薯蛋糕双层自动叠加设备,其特征在于:两个所述第一传动辊(...
【专利技术属性】
技术研发人员:黄秋平,
申请(专利权)人:福建省卡尔顿食品有限公司,
类型:新型
国别省市:
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