一种提取核桃青皮萜类物质的方法技术

本发明专利技术提供了一种提取核桃青皮萜类物质的方法，其中，方法包括：取核桃外皮青衣，利用阳光对所述核桃外皮青衣进行照射，当所述核桃外皮青衣的水分含量达到预设阈值时停止；将照射后的所述核桃外皮青衣在组织破碎机中研磨，获得所述核桃外皮青衣的研磨粉末；将所述研磨粉末进行过筛处理，将过筛后的所述研磨粉末进行封装；将封装后的所述研磨粉末摆放于辐照托盘中，通过预设辐照参数对封装后的所述研磨粉末进行辐照处理，获得提取料液；将所述提取料液进行过滤浓缩，获得核桃青皮萜类物质。解决了现有技术中存在缺乏明显提高核桃青皮中活性物质的提取效率的提取工艺的技术问题。性物质的提取效率的提取工艺的技术问题。性物质的提取效率的提取工艺的技术问题。

【技术实现步骤摘要】
一种提取核桃青皮萜类物质的方法


[0001]本专利技术涉及天然产物提取及活性研究相关
，具体涉及一种提取核桃 青皮萜类物质的方法。

技术介绍

[0002]随着核桃产业的快速发展，核桃加工副产物的产量也大量增加，其中产量最 大的副产物是核桃种皮。核桃种皮，俗称青皮、青龙衣，是核桃采收时脱除的外 果皮。核桃青皮中含有多酚、黄酮、萜类、醌类、甾体、脂肪酸以及多糖等多种 天然活性化合物，其中的多酚、黄酮、萜类等化合物具有较强的抗氧化活性，是 理想的天然抗氧化剂。核桃青皮资源的综合开发利用，具有变废为宝、减少污染、 改善生态等经济、社会、生态效益，市场潜力巨大。
[0003]核桃青皮中活性物质的传统提取工艺主要采用溶剂浸提法，常用的溶剂有乙 醇、石油醚、乙酸乙酯等有机试剂。然而，传统的提取方法由于易导致活性成分 的损失、有机溶剂的消耗和环境污染等问题而受到限制。现代提取工艺中如超声 波提取方法由于其效率高、时间短、无污染等优点逐渐被广泛使用，但因为应用 的需求对于提取效率的要求也逐渐增高，所以研发高效率、低污染的核桃青皮活 性物质提取技术，对于核桃青皮开发利用具有重要意义，既可提高核桃青皮提取 物中活性物质的含量，又可提高核桃青皮活性物质的抗氧化活性，为制备天然抗 氧化剂奠定基础。
[0004]但本申请专利技术人在实现本申请实施例中专利技术技术方案的过程中，发现上述技 术至少存在如下技术问题：
[0005]现有技术中存在缺乏明显提高核桃青皮中活性物质提取效率的提取工艺的 技术问题。
专利技术内容
[0006]本申请实施例通过提供了一种提取核桃青皮萜类物质的方法，解决了现有技 术中存在缺乏明显提高核桃青皮中活性物质提取效率的提取工艺的技术问题。通 过将核桃外皮青衣照射至预定水分含量再利用研磨机研磨成粉末，继而将粉末过 筛并封装，将封装好的粉末逐步进行预设参数的辐照处理和预设参数下的超声波 提取，得到提取料液，最后再对料液浓缩，获得核桃青皮萜类物质。结合辐照进 行预处理，再提取料液，达到了同时提高核桃青皮提取物中活性物质的含量和活 性物质的抗氧化活性的技术效果。
[0007]鉴于上述问题，本申请实施例提供了一种提取核桃青皮萜类物质的方法：
[0008]取核桃外皮青衣，利用阳光对所述核桃外皮青衣进行照射，当所述核桃外皮 青衣的水分含量达到预设阈值时，停止照射；
[0009]将照射后的所述核桃外皮青衣在组织破碎机中研磨，获得所述核桃外皮青衣 的研磨粉末；
[0010]将所述研磨粉末进行过筛处理，将过筛后的所述研磨粉末进行封装；
[0011]将封装后的所述研磨粉末摆放于辐照托盘中，通过预设辐照参数对封装后的 所述研磨粉末进行辐照处理，提取料液；
[0012]将所述提取料液进行过滤浓缩，获得核桃青皮萜类物质。
[0013]优选的，提取料液具体为：
[0014]将辐照处理后的所述研磨粉末进行预定参数下的超声处理提取，获得所述提 取料液
[0015]优选的，所述预设阈值为5％
‑
15％，当核桃外皮青衣的水分含量在5％
‑
15％ 之间时，则停止照射。
[0016]优选的，所述过筛处理的筛网孔径大小范围为60目
‑
80目。
[0017]优选的，所述预设辐照参数包括：通过10MeV/20kW高能电子束直线型加 速器产生的高能电子束进行辐照预处理，加速器频率为52Hz
‑
62Hz。
[0018]优选的，所述预设辐照参数还包括：托盘运行速度为5m/min
‑
10m/min，辐 照剂量设置为20kGy
‑
60kGy。
[0019]优选的，所述预设辐照参数还包括：辐照时的核桃青皮粉末通过药用PE封 口袋封装，其中，每袋核桃青皮粉末质量为0.4kg
‑
0.6kg，所述核桃青皮粉末厚度 1cm
‑
2cm。
[0020]优选的，所述预定参数包括：
[0021]研磨粉末与乙醇溶液的液料比为46:1g/mL
‑
50:1g/mL，乙醇溶液浓度为 70％
‑
80％。
[0022]优选的，所述预定参数还包括：
[0023]超声波功率为470W
‑
520W，超声波提取时间范围为120min
‑
140min。
[0024]优选的，所述照射的条件包括：白天温度范围在25～28℃，地表温度在35～ 45℃。
[0025]本申请实施例中提供的一个或多个技术方案，至少具有如下技术效果或优点：
[0026]由于采用了取核桃外皮青衣，利用阳光对所述核桃外皮青衣进行照射，当所 述核桃外皮青衣的水分含量达到预设阈值时，停止照射；将照射后的所述核桃外 皮青衣在组织破碎机中研磨，获得所述核桃外皮青衣的研磨粉末；将所述研磨粉 末进行过筛处理，将过筛后的所述研磨粉末进行封装；将封装后的所述研磨粉末 摆放于辐照托盘中，通过预设辐照参数对封装后的所述研磨粉末进行辐照处理； 将辐照处理后的所述研磨粉末进行预定参数下的超声处理提取，获得提取料液； 将所述提取料液进行过滤浓缩，获得核桃青皮萜类物质的技术方案，通过将核桃 外皮青衣照射至预定水分含量再利用研磨机研磨成粉末，继而将粉末过筛并封装， 将封装好的粉末逐步进行预设参数的辐照处理和预设参数下的超声波提取，得到 提取料液，最后再对料液浓缩，获得核桃青皮萜类物质。结合辐照进行预处理， 再利用超声波提取，达到了同时提高核桃青皮提取物中活性物质的含量和活性物 质的抗氧化活性的技术效果。
[0027]上述说明仅是本申请技术方案的概述，为了能够更清楚了解本申请的技术手 段，而可依照说明书的内容予以实施，并且为了让本申请的上述和其它目的、特 征和优点能够更明显易懂，以下特举本申请的具体实施方式。
附图说明
[0028]图1为本申请实施例一种提取核桃青皮萜类物质的方法流程示意图；
[0029]图2乙醇浓度对总三萜含量的影响
[0030]图3粉碎度对总三萜含量的影响
[0031]图4液料比对总三萜含量的影响
[0032]图5温度对总三萜含量的影响
[0033]图6功率对总三萜含量的影响
[0034]图7时间对总三萜含量的影响
[0035]表1响应面试验结果
[0036]图8响应面试验交互作用图
[0037]表2高分辨液质联用萜类物质分析鉴定信息表
[0038]表3不同辐照剂量处理的萜类物质含量对比
[0039]图9不同辐照剂量处理的核桃青皮扫描电镜图
[0040]表4不同品种核桃青皮萜类物质含量
[0041]图10不同辐照剂量处理DPPH
·
羟自由基清除率对比
[0042]图11不同辐照剂量OH
·
自由基清除率对比
[0043本文档来自技高网...

【技术保护点】

【技术特征摘要】
1.一种提取核桃青皮萜类物质的方法，其中，所述方法包括：取核桃外皮青衣，利用阳光对所述核桃外皮青衣进行照射，当所述核桃外皮青衣的水分含量达到预设阈值时，停止照射；将照射后的所述核桃外皮青衣在组织破碎机中研磨，获得所述核桃外皮青衣的研磨粉末；将所述研磨粉末进行过筛处理，将过筛后的所述研磨粉末进行封装；将封装后的所述研磨粉末摆放于辐照托盘中，通过预设辐照参数对封装后的所述研磨粉末进行辐照处理，提取料液；将所述提取料液进行过滤浓缩，获得核桃青皮萜类物质。2.如权利要求1所述的方法，其中，所述将封装后的所述研磨粉末摆放于辐照托盘中，通过预设辐照参数对封装后的所述研磨粉末进行辐照处理，提取料液，还包括：将辐照处理后的所述研磨粉末进行预定参数下的超声处理提取，获得所述提取料液。3.如权利要求1所述的方法，其中，所述预设阈值为5％
‑
15％，当核桃外皮青衣的水分含量在5％
‑
15％之间时，则停止照射。4.如权利要求1所述的方法，其中，所述过筛处理的筛网孔径大小范围为60目
‑
80目。5.如权利要求1所述的方法，其中，所述预设辐照参数包括：通过10MeV/20kW高能电子束直线...

【专利技术属性】
技术研发人员：罗安伟，沈荷玉，喜梅花，候妤婕，蔡莹莹，
申请(专利权)人：西北农林科技大学，
类型：发明
国别省市：