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一种食品加工烹饪设备制造技术

技术编号:30351490 阅读:20 留言:0更新日期:2021-10-16 16:52
本实用新型专利技术属于食品烹饪技术领域,尤其是一种食品加工烹饪设备,针对现有的食品烹饪设备较为复杂,需要人工进行烹饪操作,增加劳动力,且产生的大量油烟使得人工产生不适的问题,现提出如下方案,其包括底板,底板的上方设置有控制底座,控制底座上连接有烹饪锅,烹饪锅的底部内壁上内嵌有电热板,底板的顶部固定安装有支撑杆,支撑杆的顶端转动连接有支撑板,支撑板的底部固定安装有两个抵触杆,两个抵触杆均与底板接触,控制底座固定连接在支撑板的顶部,支撑板的顶部固定安装有导向杆。本实用新型专利技术操作方便,可以自动进行烹饪,降低了劳动力,且可以对大量油烟进行遮挡,避免人工产生不适。产生不适。产生不适。

【技术实现步骤摘要】
一种食品加工烹饪设备


[0001]本技术涉及食品烹饪
,尤其涉及一种食品加工烹饪设备。

技术介绍

[0002]烹饪指的是膳食的艺术,是一种复杂而有规律的将食材转化为食物的加工过程。是对食材加工处理,使食物更可口、更好看、更好闻的处理方式与方法。一道美味佳肴,必然色香味意形养俱佳,不但让人在食用时感到满足,而且能让食物的营养更容易被人体吸收。
[0003]现有的食品烹饪设备较为复杂,需要人工进行烹饪操作,增加劳动力,且产生的大量油烟使得人工产生不适。

技术实现思路

[0004]本技术的目的是为了解决现有的食品烹饪设备较为复杂,需要人工进行烹饪操作,增加劳动力,且产生的大量油烟使得人工产生不适的缺点,而提出的一种食品加工烹饪设备。
[0005]为了实现上述目的,本技术采用了如下技术方案:
[0006]一种食品加工烹饪设备,包括底板,底板的上方设置有控制底座,控制底座上连接有烹饪锅,烹饪锅的底部内壁上内嵌有电热板,底板的顶部固定安装有支撑杆,支撑杆的顶端转动连接有支撑板,支撑板的底部固定安装有两个抵触杆,两个抵触杆均与底板接触,控制底座固定连接在支撑板的顶部,支撑板的顶部固定安装有导向杆,导向杆的外侧滑动安装有半圆板,半圆板的一侧固定安装有密封盖,密封盖与烹饪锅密封连接,密封盖上转动连接有烹饪轴,烹饪轴的外侧固定安装有多个烹饪板,密封盖的顶部固定连接有电机,电机的输出轴与烹饪轴的顶端固定安装。
[0007]优选的,所述密封盖的顶部设置有多个配料管,多个配料管的顶端均固定连通有弧形罐,多个配料管上均设置有电磁阀门。
[0008]优选的,所述支撑板的顶部固定连接有升降电机,升降电机的输出轴与半圆板的底部固定连接,支撑板的底部固定连接有把手。
[0009]优选的,所述烹饪锅的一侧连通有出口,底板的顶部开设有放置槽,放置槽的底部内壁上开设有多个排污孔,出口与放置槽相适配。
[0010]优选的,所述密封盖的顶部设置有烟气出口,烹饪锅的一侧固定连接有控制器。
[0011]与现有技术相比,本技术的优点在于:
[0012](1)本方案向多个弧形罐内分别加入不同的配料存放,升降电机通过半圆板带动密封盖向上运动,将食品加入烹饪锅内,通过电热板对食品进行加热烹饪,电机带动烹饪轴转动,烹饪轴带动多个烹饪板旋转可以对食品进行搅动,通过控制器控制多个电磁阀门依次启动,使得多个不同的配料依次加入烹饪锅内,可以对食品自动进行烹饪,节约人力;
[0013](2)将承装盘放置到放置槽内,通过把手翻转支撑板,通过支撑杆的支撑作用下,使得烹饪锅翻转度,出口与放置槽内的承装盘对齐,使得食品进入承装盘内,清洁水导入烹
饪锅内进行清洗,再次翻转烹饪锅,使得污水通过放置槽内的排污孔排出。
[0014]本技术操作方便,可以自动进行烹饪,降低了劳动力,且可以对大量油烟进行遮挡,避免人工产生不适。
附图说明
[0015]图1为本技术提出的一种食品加工烹饪设备的结构示意图;
[0016]图2为本技术提出的一种食品加工烹饪设备的剖视结构示意图;
[0017]图3为本技术提出的一种食品加工烹饪设备的密封盖、电机、弧形罐、半圆板的俯视结构示意图。
[0018]图中:1、底板;2、支撑板;3、支撑杆;4、抵触杆;5、放置槽;6、导向杆;7、升降电机;8、半圆板;9、把手;10、控制底座; 11、烹饪锅;12、密封盖;13、电机;14、烹饪轴;15、电热板;16、烹饪板;17、出口;18、配料管;19、电磁阀门;20、弧形罐;21、烟气出口;22、控制器。
具体实施方式
[0019]下面将结合本实施例中的附图,对本实施例中的技术方案进行清楚、完整地描述,显然,所描述的实施例仅仅是本实施例一部分实施例,而不是全部的实施例。
[0020]实施例一
[0021]参照图1

3,一种食品加工烹饪设备,包括底板1,底板1的上方设置有控制底座10,控制底座10上连接有烹饪锅11,烹饪锅11 的底部内壁上内嵌有电热板15,底板1的顶部固定安装有支撑杆3,支撑杆3的顶端转动连接有支撑板2,支撑板2的底部固定安装有两个抵触杆4,两个抵触杆4均与底板1接触,控制底座10固定连接在支撑板2的顶部,支撑板2的顶部固定安装有导向杆6,导向杆6 的外侧滑动安装有半圆板8,半圆板8的一侧固定安装有密封盖12,密封盖12与烹饪锅11密封连接,设置密封盖12可以对油烟进行阻挡,避免油烟扩散范围较大,密封盖12上转动连接有烹饪轴14,烹饪轴14的外侧固定安装有多个烹饪板16,烹饪板16上开设有多个矩形孔,可以使得食品可以从矩形孔漏出,密封盖12的顶部固定连接有电机13,电机13的输出轴与烹饪轴14的顶端固定安装。
[0022]本实施例中,密封盖12的顶部设置有多个配料管18,多个配料管18的顶端均固定连通有弧形罐20,弧形罐20上设置有罐盖,多个弧形罐20内可以分别加入不同的配料存放,多个配料管18上均设置有电磁阀门19。
[0023]本实施例中,支撑板2的顶部固定连接有升降电机7,升降电机 7的输出轴与半圆板8的底部固定连接,支撑板2的底部固定连接有把手9,升降电机7通过半圆板8带动密封盖12向上运动或向下运动。
[0024]本实施例中,烹饪锅11的一侧连通有出口17,底板1的顶部开设有放置槽5,放置槽5的底部内壁上开设有多个排污孔,排污孔可以将污水排出,出口17与放置槽5相适配,烹饪锅11翻转90度,出口17与放置槽5对齐。
[0025]本实施例中,密封盖12的顶部设置有烟气出口21,烹饪锅11 的一侧固定连接有控制器22,烟气出口21可以将油烟向上导出,降低烟气扩散范围。
[0026]实施例二
[0027]参照图1

3,一种食品加工烹饪设备,包括底板1,底板1的上方设置有控制底座10,
控制底座10上连接有烹饪锅11,烹饪锅11 的底部内壁上内嵌有电热板15,底板1的顶部通过焊接固定安装有支撑杆3,支撑杆3的顶端转动连接有支撑板2,支撑板2的底部通过焊接固定安装有两个抵触杆4,两个抵触杆4均与底板1接触,控制底座10通过螺丝固定连接在支撑板2的顶部,支撑板2的顶部通过焊接固定安装有导向杆6,导向杆6的外侧滑动安装有半圆板8,半圆板8的一侧通过焊接固定安装有密封盖12,密封盖12与烹饪锅 11密封连接,设置密封盖12可以对油烟进行阻挡,避免油烟扩散范围较大,密封盖12上转动连接有烹饪轴14,烹饪轴14的外侧通过焊接固定安装有多个烹饪板16,烹饪板16上开设有多个矩形孔,可以使得食品可以从矩形孔漏出,密封盖12的顶部通过螺丝固定连接有电机13,电机13的输出轴与烹饪轴14的顶端通过焊接固定安装。
[0028]本实施例中,密封盖12的顶部设置有多个配料管18,多个配料管18的顶端均固定连通有弧形罐20,弧形罐20上设置有罐盖,多个弧本文档来自技高网
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【技术保护点】

【技术特征摘要】
1.一种食品加工烹饪设备,包括底板(1),底板(1)的上方设置有控制底座(10),控制底座(10)上连接有烹饪锅(11),烹饪锅(11)的底部内壁上内嵌有电热板(15),其特征在于,所述底板(1)的顶部固定安装有支撑杆(3),支撑杆(3)的顶端转动连接有支撑板(2),支撑板(2)的底部固定安装有两个抵触杆(4),两个抵触杆(4)均与底板(1)接触,控制底座(10)固定连接在支撑板(2)的顶部,支撑板(2)的顶部固定安装有导向杆(6),导向杆(6)的外侧滑动安装有半圆板(8),半圆板(8)的一侧固定安装有密封盖(12),密封盖(12)与烹饪锅(11)密封连接,密封盖(12)上转动连接有烹饪轴(14),烹饪轴(14)的外侧固定安装有多个烹饪板(16),密封盖(12)的顶部固定连接有电机(13),电机(13)的输出轴与烹饪轴(14)的顶端固定安装。2.根据权利要求...

【专利技术属性】
技术研发人员:刘学军
申请(专利权)人:刘学军
类型:新型
国别省市:

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